Klassikaline okroshka vorstiga

Klassikaline okroshka vorstiga

Klassikaline okroshka vorstiga on uskumatult maitsev ja lihtsalt valmistatav roog lõunasöögiks. Eriti mõnus on end kuuma ilmaga sellise kerge supiga lubada. Koduse okroshka valmistamiseks kasutage tõestatud kulinaarset valikut kümnest retseptist koos samm-sammult fotodega.

Okroshka kvassi vorstiga - klassikaline retsept

Okroshka kaljavorstiga on klassikaline retsept, mida tasub kindlasti tähele panna. Kerge suvine supp kustutab suurepäraselt janu ja täidab palava ilmaga. Proovige kindlasti valmistada suussulavat ja maitsvat rooga, kasutades meie tõestatud samm-sammult retsepti.

Klassikaline okroshka vorstiga

Koostisained
+4 (portsjonid)
  • Kartul ½ (kilogrammid)
  • Kana muna 3 (asjad)
  • Redis 200 (grammi)
  • Kurk 300 (grammi)
  • Roheline sibul 30 (grammi)
  • Till 15 (grammi)
  • Petersell 15 (grammi)
  • Keeduvorst 300 (grammi)
  • Kvass 1.5 (liitrit)
  • Hapukoor 200 (grammi)
  • soola  maitse
  • Jahvatatud must pipar  maitse
Sammud
30 min.
  1. Klassikalise vorstiga okroshka valmistamiseks keeda kartulid pehmeks umbes 15-20 minutit. Kui kasutate uusi kartuleid, ei pea te kestasid eemaldama. Piisab köögivilja hästi loputamisest.
    Klassikalise vorstiga okroshka valmistamiseks keeda kartulid pehmeks umbes 15-20 minutit. Kui kasutate uusi kartuleid, ei pea te kestasid eemaldama. Piisab köögivilja hästi loputamisest.
  2. Keetke kanamunad, jahutage need ja koorige.
    Keetke kanamunad, jahutage need ja koorige.
  3. Lõika kurgid ja redised õhukesteks ringideks või poolringideks.
    Lõika kurgid ja redised õhukesteks ringideks või poolringideks.
  4. Lõika keeduvorst väikesteks kuubikuteks. Haki roheline sibul, petersell ja till.
    Lõika keeduvorst väikesteks kuubikuteks. Haki roheline sibul, petersell ja till.
  5. Asetage vorst, rohelised, redised ja kurk sügavasse kaussi. Lõika keedetud munad ja kartulid kuubikuteks ning lisa ülejäänud koostisosadele.
    Asetage vorst, rohelised, redised ja kurk sügavasse kaussi. Lõika keedetud munad ja kartulid kuubikuteks ning lisa ülejäänud koostisosadele.
  6. Soola ja pipar sisu, segage hoolikalt. Järgmisena vala maius leivakaljaga ja lisa enne serveerimist hapukoor.
    Soola ja pipar sisu, segage hoolikalt. Järgmisena vala maius leivakaljaga ja lisa enne serveerimist hapukoor.
  7. Okroshka kvassi vorstiga on valmis. Vala kaussidesse ja proovi!
    Okroshka kvassi vorstiga on valmis. Vala kaussidesse ja proovi!

Okroshka vorstiga, mis on valmistatud kalja ja hapukoorega

Okroshka kalja ja hapukoorega valmistatud vorstiga on maitsev roog suviseks lõunasöögiks. See lihtne ja kiiresti valmiv supp rõõmustab teid oma huvitava maitse ja toiteomadustega. Valmistage okroshka kindlasti meie tõestatud retsepti järgi.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Kartul - 0,4 kg.
  • Muna - 4 tk.
  • Redis - 200 gr.
  • Kurk - 300 gr.
  • Roheline sibul - 50 gr.
  • Till - 20 gr.
  • Keeduvorst - 250 gr.
  • Kvass – 1,5 l.
  • Hapukoor - 250 gr.
  • Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Keeda kartulid, jahuta need ja lõika väikesteks kuubikuteks.

Samm 2. Teeme sama ka munadega: keedame, koorime ja tükeldame.

Samm 3. Keeduvorsti lõikame ka kuubikuteks.

Etapp 4. Haki eelnevalt pestud kurk peeneks.

Samm 5. Haki hunnik rohelist sibulat ja tilli.

6. samm. Asetage kõik tükeldatud koostisosad sügavasse kaussi. Täiendame neid peeneks hakitud redistega.

Samm 7. Soola maiuspala, sega ja lisa hapukoor. Enne serveerimist täida preparaat kaljaga.

Samm 8. Okroshka vorstiga, mis on valmistatud kvassi ja hapukoorega, on valmis. Aita ennast!

Okroshka keefiril vorstiga

Keefiri ja vorstiga valmistatud Okroshka osutub uskumatult maitsvaks, õrnaks ja aromaatseks. Serveeri maitsev maius koduse õhtusöögi jaoks. Seda suvist suppi on väga lihtne valmistada. Kasutage selleks meie tõestatud samm-sammult retsepti. Mitmekesistada oma tavalist menüüd.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

  • Kartul - 2 tk.
  • Vorst - 200 gr.
  • Keefir - 800 ml.
  • Vesi - 200 ml.
  • Kurk - 200 gr.
  • Muna - 2 tk.
  • Rohelised - 1 kamp.
  • Sool - 0,5 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Jahutage keedetud kartulid ja lõigake need väikesteks kuubikuteks.

Etapp 2. Haki eelnevalt pestud kurk peeneks.

Samm 3. Lõika vorst väikesteks kuubikuteks. Valime selle maitse järgi.

Etapp 4. Keeda kanamunad, jahuta, koori ja tükelda.

Samm 5. Kombineerige kõik tooted sügavas kausis.

6. samm. Täiendage sisu maitse järgi hakitud ürtidega. Võite kasutada aromaatset peterselli, tilli või rohelist sibulat.

Etapp 7. Soola sisu ja täitke keefiriga. Kui maius on liiga paks, lisa vett.

Samm 8. Okroshka keefiril vorstiga on valmis. Võid taldrikutesse valada ja serveerida!

Okroshka vorstiga, mis on valmistatud kalja ja majoneesiga

Okroshka kalja ja majoneesiga tehtud vorstiga on maitsev roog, mida tasub kindlasti tähele panna. See kerge suvine supp sobib suurepäraselt kuuma ilmaga. Proovige kindlasti valmistada maitsvat maiust, kasutades meie tõestatud samm-sammult retsepti. Mitmekesistada oma menüüd.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

  • Keeduvorst - 200 gr.
  • Kartul - 2 tk.
  • Kurk - 3 tk.
  • Redis - 8 tk.
  • Muna - 3 tk.
  • Roheline sibul - 1 kamp.
  • Till - 3 oksa.
  • Majonees - maitse järgi.
  • Kvass - maitse järgi.
  • Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm Lõika keedetud kartulid väikesteks kuubikuteks ja asetage need sügavasse kaussi.

Etapp 2. Täiendage köögivilja peeneks hakitud kurgiga.

Samm 3. Haki keeduvorst peeneks. Saadame selle ülejäänud koostisosadele.

Samm 4. Saadame siia ka eelnevalt pestud ja tükeldatud redised.

Samm 5. Keeda ja jahuta kanamunad. Riivi need jämedale riivile ja pane kaussi.

6. samm. Täiendage maiust hakitud ürtidega.

Samm 7. Soola maiuspala, maitsesta majoneesi, kaljaga ja sega. Kvassi ja majoneesiga valmistatud vorstiga Okroshka on valmis. Võid proovida!

Maitsev okroshka vorsti ja redisega

Maitsev okroshka vorsti ja redisega on lihtne ja maitsev supp koduseks lõunaks. See roog on eriti asjakohane kuuma ilmaga. See rõõmustab teid oma õrna maitse, toiteomaduste ja isuäratava aroomiga. Võtke kindlasti teadmiseks tõestatud retsept.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Keeduvorst - 300 gr.
  • Kartul - 2 tk.
  • Kurk - 1 tk.
  • Redis - 200 gr.
  • Muna - 2 tk.
  • Till - 1 hunnik.
  • Hapukoor - 400 gr.
  • Mineraalvesi – 1,5 l.
  • Sinep - maitse järgi.
  • Sidrunimahl - maitse järgi.
  • Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Peske redised hästi ja lõigake need väikesteks kuubikuteks.

Samm 2. Lõika kurk samamoodi. Asetage mõlemad koostisosad pannile.

Etapp 3. Täiendame köögivilju peeneks hakitud vorsti ja hakitud kanamunadega, mida me eelnevalt keedame.

Etapp 4. Keetke kartulid, jahutage need ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Saadame ülejäänud koostisosadele.

Samm 5. Täiendage sisu hakitud ürtide, soola, hapukoore ja sinepiga.

Samm 6. Vala mineraalvesi ja sidrunimahl.Sega kõik hoolikalt läbi.

Samm 7. Maitsev okroshka vorsti ja redisega on valmis. Vala serveerimiskaussidesse ja serveeri!

Okroshka vorsti ja mineraalveega

Okroshka vorsti ja mineraalveega rõõmustab teid huvitava maitse ja isuäratava välimusega. Seda pole kodus keeruline valmistada. Selleks kasutage meie tõestatud retsepti. See roog on ideaalne lõunasöök kuumal suveilmal.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

  • Keeduvorst - 250 gr.
  • Kartul - 2 tk.
  • Muna - 2 tk.
  • Kurk - 1 tk.
  • Redis - 4 tk.
  • Roheline sibul - 0,5 hunnik.
  • Mineraalvesi - 1 l.
  • õunasiidri äädikas - 3 spl.
  • Hapukoor - 4 spl.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale. Pane kartulid ja kanamunad kohe keema.

Samm 2. Peske redised ja lõigake need õhukesteks ringideks või poolringideks (olenevalt vilja suurusest).

Samm 3. Lõika kartulid ja munad väikesteks kuubikuteks.

Samm 4. Haki ka kurgid ja keeduvorst väikesteks tükkideks.

Samm 5. Haki pestud ja kuivatatud roheline sibul.

6. samm. Asetage kõik koostisosad sügavasse kaussi. Täiendame neid soola, jahvatatud musta pipra ja hapukoorega.

Samm 7. Valage sisse vahuveini ja õunasiidri äädikas. Segage sisu.

Samm 8. Okroshka vorsti ja mineraalveega on valmis. Serveeri ja naudi!

Klassikaline okroshka vorsti, vee ja majoneesiga

Klassikaline okroshka vees vorsti ja majoneesiga on huvitav kulinaarne idee teie koduse lõunasöögi jaoks kuuma ilmaga. Selline maius ei jäta kedagi ükskõikseks. Serveeri musta leiva ja aromaatsete värskete ürtidega. Hellitage ennast ja oma perekonda!

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Keeduvorst - 500 gr.
  • Kartul - 5 tk.
  • Muna - 5 tk.
  • Kurk - 3 tk.
  • Rohelised - 1 kamp.
  • Keedetud vesi - 3 l.
  • Majonees - 400 gr.
  • Sool - maitse järgi.
  • Sidrunhape - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Keeda kanamunad ja kartulid, jahuta need. Koori munad ja haki peeneks. Asetage sügavasse kaussi.

Samm 2. Lisa munadele keeduvorstikuubikud.

Samm 3. Saadame siia ka tükeldatud kurgi, mille esmalt peseme ja kuivatame.

Samm 4. Aseta kogu massi hulka jahtunud keedukartuli kuubikud.

5. samm. Täiendage maiust hakitud värskete ürtidega.

Etapp 6. Soola roog, lisa majonees, sidrunhape ja täitke jahutatud keedetud veega. Sega.

Etapp 7. Klassikaline okroshka vorstiga vees ja majoneesiga on valmis. Vala serveerimiskaussidesse ja serveeri!

Okroshka vorsti ja kartuliga

Okroshka vorsti ja kartuliga on maitsev ja kõhtu toitev maius suvisel lõunal. See lihtne ja kiiresti valmiv toode rõõmustab teid huvitava rikkaliku maitse ja meeldiva aroomiga. Valmistage okroshka kindlasti meie tõestatud retsepti järgi.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

  • Keeduvorst - 200 gr.
  • Kartul - 2 tk.
  • Muna - 2 tk.
  • Kurk - 1 tk.
  • Petersell - 3 oksa.
  • Kvass – 0,5 l.
  • Hapukoor - 2 spl.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Lõika keeduvorst väikesteks kuubikuteks ja aseta sügavale kaussi või pannile.

Etapp 2. Täiendage toodet väikeste kurgikuubikutega. Köögivilja võid soovi korral koorida.

3. samm.Asetage siia tükeldatud keedukartul. Jahutage see kõigepealt. Mugavuse huvides võite selle riivida jämedale riivile.

Etapp 4. Riivime jämedale riivile ka keedetud, jahutatud ja kooritud kanamunad.

Samm 5. Puista toitu soola, jahvatatud musta pipra ja hakitud peterselliga.

Etapp 6. Täida nõu kaljaga ja sega läbi.

Etapp 7. Okroshka vorsti ja kartuliga on valmis. Serveeri hapukoorega ja naudi maitsvat rooga!

Okroshka suitsuvorstiga

Okroshka suitsuvorstiga on originaalne maius maitsvaks suvelõunaks. See roog üllatab teid meeldivalt oma rikkaliku aroomi ja toitainetega. Serveeri musta leiva viiludega. Rõõmustage oma peret huvitava kulinaarse ideega.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Suitsuvorst - 150 gr.
  • Kartul - 400 gr.
  • Muna - 4 tk.
  • Kurk - 120 gr.
  • Petersell - 5 gr.
  • Roheline sibul - 5 gr.
  • Till - 5 gr.
  • Hapukoor - 400 gr.
  • Sinep - maitse järgi.
  • Sool - maitse järgi.
  • Sidrunimahl - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage koostisosad vastavalt nimekirjale. Keeda kartulid ja munad ning lase neil jahtuda.

Samm 2. Haki kanamunad peeneks ja aseta need kastrulisse või sügavasse kaussi.

Samm 3. Asetage siia keedetud kartulikuubikud.

Etapp 4. Täiendage köögivilju tükeldatud suitsuvorstiga.

5. samm. Asetage värsked kurgikuubikud valmistisse.

Etapp 6. Lisa hakitud ürdid: petersell, till ja roheline sibul.

Samm 7. Soola roog, vala peale sidrunimahl ja hapukoor. Täida kõik külma keedetud veega ja sega läbi.

Samm 8. Okroshka suitsuvorstiga on valmis. Serveeri ja naudi!

Okroshka vorsti ja sinepiga

Okroshka vorsti ja sinepiga osutub uskumatult isuäratavaks, maitsvaks ja aromaatseks. Serveeri koduseks õhtusöögiks huvitav maiuspala. Seda suvist suppi on kodus väga lihtne valmistada. Kasutage selleks meie tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Keeduvorst - 300 gr.
  • Muna - 5 tk.
  • Kartul - 3-4 tk.
  • Värske kurk - 4 tk.
  • Roheline sibul - 1 kamp.
  • Till - 1 hunnik.
  • Sidrun - 1 tk.
  • Hapukoor - 600 gr.
  • Sinep - 2 spl.
  • Sool - maitse järgi.
  • Mineraalvesi - 3 l.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Jahutage keedetud kartulid ja lõigake need väikesteks kuubikuteks.

Samm 2. Teeme sama ka keedetud munadega.

Samm 3. Lõika keeduvorst kuubikuteks.

Etapp 4. Jahvata värsked kurgid.

Samm 5. Peske ja kuivatage roheline sibul. Jahvata see ära.

Samm 6. Haki tilli hunnik peeneks.

Samm 7. Kombineeri hapukoor sinepi ja sidrunimahlaga. Sega.

Samm 8. Vala segu sinepi ja hapukoorega kogumassi.

Samm 9. Soola tassi ja täitke see mineraalveega. Sega maiuspala.

Samm 10. Okroshka vorsti ja sinepiga on valmis. Aita ennast!

( 432 hinded, keskmine 5 alates 5 )
culinary-et.techinfus.com

Kala

Liha

Magustoit