Rabarberikompott

Rabarberikompott

Rabarberikompott on maitsev ja ebatavaline omatehtud preparaat. Rabarber on kuulus mitte ainult oma rikkaliku magushapu maitse, vaid ka kasulike omaduste poolest. Selle vartest valmistatakse sageli jooke ja magustoite. Kodused kompotid on sellest eriti eredad, kuna toode on kombineeritud paljude teiste koostisosadega. Võtke teadmiseks 10 retseptist koosnev kulinaarne valik koos samm-sammult kirjeldustega.

Rabarberikompott talveks 3-liitrises purgis

Särav kodune rabarberikompott meenutab paljudele lapsepõlve maitset. Maitsva joogi saab talveks valmis kolmeliitrises purgis. Delikatessi saab avada ja maitsta igal aastaajal!

Rabarberikompott

Koostisained
+12 (portsjonid)
  • Rabarber 8 (asjad)
  • Aroonia 100 (grammi)
  • Granuleeritud suhkur 1.5 (prillid)
Sammud
35 min.
  1. Kuidas valmistada rabarberikompotti kodus talveks 3-liitrises purgis? Valmistame kompoti koostisosad. Pese pihlakad ja rabarberid korralikult puhtaks. Viimasest peate eemaldama lehed, jättes alles ainult varred.
    Kuidas valmistada rabarberikompotti kodus talveks 3-liitrises purgis? Valmistame kompoti koostisosad. Pese pihlakad ja rabarberid korralikult puhtaks. Viimasest peate eemaldama lehed, jättes alles ainult varred.
  2. Lõika ettevalmistatud varred väikesteks tükkideks.
    Lõika ettevalmistatud varred väikesteks tükkideks.
  3. Asetage rabarberitükid ja pihlaka oksake steriliseeritud kolmeliitrisesse purki. Valage koostisosadele keev vesi ja jätke 20 minutiks.
    Asetage rabarberitükid ja pihlaka oksake steriliseeritud kolmeliitrisesse purki. Valage koostisosadele keev vesi ja jätke 20 minutiks.
  4. Vala keev vesi kastrulisse, lisa suhkur ja keeda aeg-ajalt segades 5 minutit.
    Vala keev vesi kastrulisse, lisa suhkur ja keeda aeg-ajalt segades 5 minutit.
  5. Vala kuum siirup tagasi purki. Keera kaas peale ja jäta toatemperatuurile jahtuma.
    Vala kuum siirup tagasi purki. Keera kaas peale ja jäta toatemperatuurile jahtuma.
  6. Purgis rabarberikompott on valmis. Jooki võib hoida jahedas kohas.
    Purgis rabarberikompott on valmis. Jooki võib hoida jahedas kohas.

Kuidas teha kodus rabarberi- ja õunakompotti?

Rabarberist ja õuntest saab valmistada kerge hapukuse ja meeldiva aroomiga kodukompotti. Jook kustutab suurepäraselt janu ja seda saab serveerida ka magustoitudega.

Küpsetusaeg: 30 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 10

Koostis:

  • Rabarber - 300 gr.
  • Õun - 4 tk.
  • Suhkur - maitse järgi.
  • Vesi - 2,5 l.
  • Kirss - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Esmalt pese õunad ja lõika õhukesteks viiludeks. Eemaldame seemned ettevaatlikult, koort pole vaja eemaldada.

2. Asetage õunatükid suurde kastrulisse.

3. Lõika rabarberivarred väikesteks kuubikuteks. Me ei kasuta lehti.

4. Aseta valmis rabarber koos õuntega pannile.

5. Puista toidud maitse järgi suhkruga. Piisab lisada 3-5 supilusikatäit.

6. Järgmisena valage külm puhas vesi. Siia saab lisada ka mõne erksavärvilise marja. See annab valmis joogile varjundi.

7. Tõsta sisu pliidile, lase keema tõusta ja seejärel keeda tasasel tulel veel 20 minutit.

8. Valmis kompott jahuta ja vala klaasidesse. Saate selle lauale serveerida!

Maitsev ja värskendav rabarberi- ja mündikompott

Lihtne idee erksaks, valgust andvaks joogiks kodus on rabarberi ja aromaatse piparmündi kompott. See toode rõõmustab teid oma hapukuse ja mõõdukalt magusa maitsega. Serveeri lõunasöögi kõrvale või magustoitude lisandina.

Küpsetusaeg: 20 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 10

Koostis:

  • Rabarber - 350 gr.
  • Münt - 1 kamp.
  • Kaneelipulk - 1 tk.
  • Sidrun - maitse järgi.
  • Suhkur - 100 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista rabarber ette kompoti valmistamiseks. Lehed tuleb eemaldada ja varred pesta.

2. Järgmisena lõika varred väikesteks tükkideks. Jahvata ja eelnevalt pestud piparmünt. Valmistame ette kaneelipulga.

3. Aseta rabarber koos piparmündi ja kaneeliga suurde kastrulisse. Vala vesi ja lisa suhkur. Asetage nõud ja sisu tulele.

4. Peale keetmist lisa segule 1-2 viilu sidrunit. Keeda keevat jooki veel 20 minutit. Tulekahju saab vähendada.

5. Enne serveerimist tuleb valmis kompott täielikult maha jahutada ja kurnata. Saate selle klaasidesse valada ja oma lähedasi kostitada!

Kuidas valmistada aromaatset rabarberi- ja maasikakompotti?

Uskumatult originaalne idee isetehtud kompotiks - valmistatud rabarberivartest ja maasikatest. See jook kustutab suurepäraselt teie janu ning rõõmustab teid ka oma maitse ja aroomiga. Võib serveerida magustoitudega.

Küpsetusaeg: 40 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 16

Koostis:

  • Rabarber - 350 gr.
  • Maasikad - 350 gr.
  • Suhkur - 1 spl.
  • Vesi - 4 l.
  • Sidrun - 1 viil.
  • Melissa - 2 oksa.
  • Mustsõstra lehed – 6 tk.

Küpsetusprotsess:

1. Pese rabarberivarred ja lõika väikesteks kuubikuteks. Me ei kasuta lehti.

2. Aseta rabarber koos pestud maasikatega suurde kastrulisse. Täida toit veega.

3. Kuumuta sisu keemiseni, seejärel lisa sellele klaas suhkrut ja keeda veel 15 minutit.

4.Tõstame preparaadi pliidilt, täiendame sõstralehtede, melissi ja sidruniviiluga. Katke jook kaanega ja jätke, kuni see täielikult jahtub.

5. Kurna jahtunud kompott kurna abil. Viljaliha tuleks eemaldada.

6. Vala isetehtud jook klaasidesse ja kostita oma lähedasi!

Uskumatult maitsev rabarberi- ja apelsinikompott

Eksootilise maitsega isetehtud kompotti saab teha rabarberist ja apelsinist. Tsitrusviljade aroom annab joogile erilise originaalsuse. Toodet võib serveerida eraldi või lisaks küpsetistele.

Küpsetusaeg: 40 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • Rabarber - 350 gr.
  • Oranž - 1 tk.
  • Vesi - 2 l.
  • Suhkur - 100 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Pese rabarberivarred põhjalikult vee all. Võite eemaldada ka pealmise koore õhukese kihi. Järgmisena tükeldage toode noaga peeneks.

2. Peseme ka apelsini ja lõikame seejärel õhukesteks viiludeks. Eemaldage tsitruselistest seemned.

3. Täida rabarberitükid külma veega. Kuumuta sisu keemiseni ja keeda veel 10 minutit.

4. Pärast seda lisa apelsiniviilud ja suhkur. Segage ja keetke toodet madalal kuumusel veel 7-10 minutit.

5. Jahuta valmis kompott kaane all, et see säilitaks oma särava aroomi. Seejärel filtreerime, valame klaasidesse ja serveerime.

Kodune rabarberikompott sidruniga

Algse rabarberikompoti saab valmistada tsitruseliste nootidega. Sidruni hapukus täiendab teie kodust jooki suurepäraselt ja muudab selle limonaadi sarnaseks. Serveeri jahutatult!

Küpsetusaeg: 50 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 12

Koostis:

  • Rabarber - 500 gr.
  • Sidrun - 0,5 tk.
  • Suhkur - 180 gr.
  • Vesi - 3 l.

Küpsetusprotsess:

1.Valmistame ette omatehtud kompoti koostisosad: rabarber, sidrun ja suhkur.

2. Pese rabarberivarred vee all. Võite eemaldada ka õhukese nahakihi.

3. Lõika valmistatud toode noaga õhukesteks tükkideks.

4. Sel ajal keetke kastrulis vesi ja valage sinna suhkur. Segage koostisosa, kuni see lahustub. Saame kuuma siirupit.

5. Pane esmalt rabarberitükid keevasse vedelikku. Keeda sisu mõõdukal kuumusel umbes 10 minutit.

6. Järgmisena lisa õhukesteks viiludeks lõigatud sidrun. Küpseta veel 5 minutit ja eemalda pliidilt.

7. Jahutage valmistoodet kaane all, et see oleks soovitud aroomidega hästi küllastunud. Seejärel kurna jook läbi peene sõela. Võite viljaliha veidi jahvatada.

8. Lahe tsitrusejook rabarberiga on valmis. Aita ennast!

Samm-sammult retsept rabarberi- ja kirsikompoti valmistamiseks

Rabarberist ja kirssidest saab 30 minutiga valmis lõhnava ja särava kompoti. Jook saab olema rikkaliku maitsega ja mitte liiga magus. Ideaalne lahendus lihtsaks omatehtud maiuspalaks.

Küpsetusaeg: 30 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 12

Koostis:

  • Rabarber - 500 gr.
  • Kirss - 2 spl.
  • Suhkur - maitse järgi.
  • Vesi - 3 l.

Küpsetusprotsess:

1. Kompotiks kasutatakse ainult rabarberi varsi. Neid tuleb põhjalikult loputada vee all.

2. Peseme ka kirsid. Eemaldage sabad ja eemaldage seemned vastavalt soovile.

3. Tagasi rabarberivarte juurde. Need tuleks jagada väikesteks võrdse suurusega kuubikuteks.

4. Tõsta tükeldatud rabarber kastrulisse, täida veega ja hoia tulel keemiseni.

5. Järgmisena lisa suhkur ja kirsid. Sega ja küpseta mõõdukal kuumusel veel 15-20 minutit.

6. Kurna valmis jook mis tahes sobival viisil ja serveeri jahutatult!

Kuidas valmistada aeglases pliidis maitsvat ja rikkalikku rabarberikompotti?

Lõhnava ja rikkaliku maitsega rabarberikompoti saab valmistada aeglases pliidis. Peate lihtsalt koostisosad kaussi viskama ja sobiva režiimi sisse lülitama. Valmis jooki serveeritakse külmalt, lisandiks maitse järgi magustoidud.

Küpsetusaeg: 50 minutit

Küpsetusaeg: 40 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • Rabarber - 200 gr.
  • Sidrun - 1 tk.
  • Jahvatatud kaneel - 3 spl.
  • Mesi - 60 gr.
  • Vesi - 2 l.

Küpsetusprotsess:

1. Pese rabarber vee all ja eemalda lehed. Varsi ei ole vaja lõigata.

2. Pese sidrun ja lõika õhukesteks viiludeks. Eemaldame tootest seemned.

3. Asetage põhikoostisaine ja sidruniviilud multikookeri kaussi. Piserdage koostisosi jahvatatud kaneeliga.

4. Järgmisena valage vette ja kastke mesi siia. Soovitav on kasutada vedelikku. Valmistage jook supirežiimis 40 minutit.

5. Jahuta kuum kompott täielikult maha, kurna läbi peene sõela ja vala klaasidesse. Võid proovida!

Lihtne ja maitsev rabarberi-ingverikompoti retsept

Rabarberist ja ingverist saab valmistada erksa aroomiga värskendava joogi. Kodune kompott rõõmustab teid nii kiire ja arusaadava kulinaarse protsessi kui ka meeldiva maitsega.

Küpsetusaeg: 40 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • Rabarber - 200 gr.
  • Ingveri juur - 1 tk.
  • Suhkur - 5 spl.
  • Sidrun - 0,5 tk.
  • Hibiski tee - 1 tl.
  • Vesi - 2 l.

Küpsetusprotsess:

1. Pese rabarberivarred ja lõika need väikesteks tükkideks. Esiteks saate neilt eemaldada pealmise nahakihi.

2. Riivi ingverijuur peeneks riivis või tükelda muul viisil. See peaks olema peen pasta.

3. Pese pool sidrunit ja eemalda sellelt peene riiviga koor.

4.Valage vesi suurde kastrulisse. Lisame siia ka rabarberi, ingveri, koore ja hibiski. Lisage vajalik kogus suhkrut. Tee on vajalik ereda varjundi saamiseks.

5. Keeda sisu ja seejärel 15 minutit madalal kuumusel. Sega, kuni suhkur lahustub.

6. Järgmisena jahuta valmis jook ja kurna sõela kasutades.

7. Kodune rabarberi-ingverikompott on valmis. Valage see klaasidesse!

Kuidas valmistada vürtsikat, aromaatset rabarberikompotti kaneeliga?

Erksa vürtsika aroomiga kodune jook valmib rabarberi- ja kaneelipulkadest. See toode täiendab suurepäraselt paljusid magustoite. Vaadake seda lihtsat retsepti uskumatult maitsva kompoti valmistamiseks.

Küpsetusaeg: 40 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • Rabarber - 350 gr.
  • kaneelipulgad - 2 tk.
  • Suhkur - maitse järgi.
  • Õun - 1 tk.
  • Mint - maitse järgi.
  • Vesi - 2 l.

Küpsetusprotsess:

1. Pese rabarberivarred põhjalikult vee all. Kui koostisosa on liiga kõva, võid sellelt eemaldada pealmise koorekihi. Pärast seda saab valmistatud toodet lõigata.

2. Pese õun ja jaga see keskmise suurusega viiludeks. Eemaldage südamik koos seemnetega.

3. Vala pannile kaks liitrit vett. Lisage sellele suhkur ja kaneelipulgad. Kuumuta sisu keemiseni ja keeda segades veel paar minutit. Tulemuseks on aromaatne siirup.

4. Kasta rabarber, õun ja veidi piparmünti kuuma segu sisse. Keeda kompotti tasasel tulel veel 15 minutit.

5. Kui jook on valmis, jäta jook jahtuma. Serveeri jahutatult!

( 410 hinded, keskmine 5 alates 5 )
culinary-et.techinfus.com

Kala

Liha

Magustoit