Kompott ploomidest ja õuntest talveks

Ere idee isetehtud kompoti valmistamiseks - õuntest ja ploomidest. Tooted täiendavad üksteist ja annavad joogile rikkaliku magushapu maitse. See on loomulik asendus poemahladele ja limonaadidele. Talvisteks ettevalmistusteks kasutage kolmeliitrise purgi jaoks 5 tõestatud retsepti.

Kompott ploomidest ja õuntest talveks 3-liitrises purgis

Erksat ja lõhnavat õuna- ja ploomikompotti on mugav valmistada kolmeliitristes klaaspurkides. Nii saad palju maitsvat jooki, millest jätkub tervele perele või suurele seltskonnale.

1. 
   Kuidas valmistada ploomide ja õunte kompotti talveks 3-liitrises purgis? Õunad ja ploomid peseme jooksva vee all. Jätke toit mõneks ajaks seisma ja laske sellel kuivada.
2. 
   Järgmisena lõigake puuviljad pooleks või neljaks. Eemaldage seemned.
3. 
   Tõsta mõlemad tooted pestud kolmeliitrisesse purki, vala peale keeva veega ja jäta 15 minutiks seisma.
4. 
   Mõne aja pärast vala vedelik kastrulisse ja keeda. Et sisu veega välja ei pääseks, kasutame spetsiaalset aukudega kaant.
5. 
   Lisage siia suhkur ja jätkake küpsetamist, kuni see on täielikult lahustunud. Sega aeg-ajalt.
6. 
   Vala kuum siirup toidupurki. Me sulgeme tooriku kaanega ja laseme sellel täielikult jahtuda. Kolmeliitrises purgis särav õunte ja ploomide kompott on valmis. Saada hoiule! Jahedas ruumis säilib jooki umbes aasta.

Õuna- ja ploomikompott talveks ilma steriliseerimiseta

Omatehtud preparaatides sobivad hästi kokku ploomid ja õunad. Nendest saate valmistada magushapu maitsega rikkaliku kompoti. Särav maiuspala on suurepärane alternatiiv poest ostetud jookidele.

Küpsetusaeg: 30 minutit

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid – 3 l.

Koostis:

• Ploom - 350 gr.
• Õun - 6 tk.
• Suhkur - 1,5 spl.
• Vesi - 2,5 l.

Küpsetusprotsess:

1. Leota ploomid külmas vees ja loputa hoolikalt. Sama teeme õuntega.

2. Pane ettevalmistatud ploomid soodaga pestud purki. Valage neile 15 minutiks keev vesi.

3. Nõruta vesi kastrulisse ja kasta sinna eelnevalt pooleks lõigatud õunad.

4. Lisa siia poolteist klaasi suhkrut ja keeda umbes 5 minutit. Kuiv toode peaks selle aja jooksul täielikult lahustuma.

5. Tõsta õunad ettevaatlikult purki ja täida kuuma siirupiga. Sulgeme tooriku kaanega ja laseme jahtuda.

6. Lõhnav kodune õuna- ja ploomikompott on valmis! Selleks, et töödeldav detail säiliks pikka aega ega kaotaks oma omadusi, hoidke seda jahedas ruumis.

Maitsev kompott ploomidest, õuntest ja pirnidest talveks

Lõhnava ja mõõdukalt magusa kompoti saab õuntest, ploomidest ja pirnidest. Särav toodete kombinatsioon muudab teie koduse joogi rikkalikuks ja originaalseks. Retsept sobib pikaajaliseks talviseks säilitamiseks. Luba endale looduslikku maiust ilma säilitusaineteta.

Küpsetusaeg: 40 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid – 3 l.

Koostis:

• Ploom - 300 gr.
• Õun - 2 tk.
• Pirn - 2 tk.
• Suhkur - 0,5 spl.
• Vesi - 2,5 l.

Küpsetusprotsess:

1. Loputa ploomid, õunad ja pirnid vee all. Talveks mõeldud kompotitooted ei tohiks olla saastunud.

2. Jaga ploomid pooleks, õunad neljaks. Me eemaldame luud ettevaatlikult.

3. Asetage koostisained veega pannile. Aja sisu keema.

4. Järgmisena lisa vajalik kogus suhkrut. Keeda segu 15-20 minutit madalal kuumusel. Aeg-ajalt segades.

5. Valage valmis kompott kohe ettevalmistatud kolmeliitrisesse purki. Sulgege see kaanega ja laske jahtuda, seejärel hoidke jahedas kohas.

Kuidas valmistada ploomidest, õuntest ja viinamarjadest talveks kompotti?

Erksa värvi ja maitsega kodune kompott on valmistatud õuntest, ploomidest ja viinamarjadest. Meeldiva hapukusega jook kustutab suurepäraselt janu ja saab loomulikuks asenduseks poest ostetud toodetele.

Küpsetusaeg: 50 minutit

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid – 3 l.

Koostis:

• Ploom - 100 gr.
• Õun - 1 tk.
• Viinamarjad - 200 gr.
• Münt - 1 haru.
• Suhkur - 0,5 spl.
• Vesi - 2,5 l.

Küpsetusprotsess:

1. Pese põhikoostisained külma vee all. Lõikasime õuntest välja südamiku, sorteerime okstelt viinamarjad.

2. Kastrulis või kastrulis keeda vesi suhkru ja õunatükkidega.

3. Peale keetmist lisa pestud viinamarjad ja ploomid. Jätkake sisu keetmist madalal kuumusel umbes 15 minutit. Põlemise vältimiseks segage regulaarselt.

4. Lisa kogu massile piparmündioksake. Seda on vaja ainult maitse jaoks, seega pole selle lisamine vajalik. Lülitage kuumus välja ja katke pann kaanega. Laske sellel 10-15 minutit seista.

5. Valage valmis kompott õuntest, ploomidest ja viinamarjadest ettevalmistatud kolmeliitrisesse purki. Saab hoiustada.

Talveks ploomi- ja õunakompott sidrunhappega

Ploomide ja õunte kompotti saab valmistada sidrunhappe lisamisega. Koostisosa annab joogile erilise maitse ja mõjub hästi ka pikaajalisel purkides säilitamisel.

Küpsetusaeg: 30 minutit

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid – 3 l.

Koostis:

• Ploom - 150 gr.
• Õun - 2 tk.
• Suhkur - 300 gr.
• Sidrunhape - 1 tl.
• Vesi - 2,5 l.

Küpsetusprotsess:

1. Peske tooted hästi jooksva vee all ja laske neil kuivada.

2. Siirupi jaoks keeda vett suhkruga, kuni see on täielikult lahustunud. Keetmise lõpus lisa sidrunhape. Sega läbi ja tõsta pliidilt.

3. Jaga õunad ja ploomid pooleks või neljandikku, eemalda ettevaatlikult seemned.

4. Pese klaaspurki soodaga. Täida see õunte ja ploomidega, vala kuuma siirupiga. Me sulgeme tooriku, keerame selle tagurpidi ja jätame, kuni see täielikult jahtub. Saate selle rätikuga katta.

5. Järgmisena saadame valmis kompoti sobivasse kohta ladustamiseks. Proovige jooki igal aastaajal!