Viinamarjakompott 3-liitrisesse purki talveks

Viinamarjakompott 3-liitrisesse purki on lihtne ja maitsev viis magusate puuviljade valmistamiseks talveks. Millest kompotte ei tehta? Kuid mitte kõik koostisosad ei muuda seda nii maitsvaks kui viinamarjad. Saate hõlpsasti teha mitu preparaati korraga, kasutades erinevaid viinamarjasorte ja igaüks neist valikutest on teile ja teie lähedastele uus avastus. Valige oma retsept ja alustage selle rakendamist.

Viinamarjakompott 3-liitrises purgis ilma steriliseerimiseta

Uskumatult värskendav kompott, mis kannab endas suvemaitset ja head tuju. Kui keerate suure purgi korraga kokku, ei pea te tervet päeva köögis samu samme kordama. Lisaks jääb viinamarja viljaliha steriliseerimise puudumise tõttu tugev, mahlane ja kergelt krõmpsuv.

1. 
   Kuidas valmistada viinamarjakompotti 3-liitrise purgi jaoks talveks? Eraldame viinamarjad kobaratest ja peseme neid väga põhjalikult. Samal ajal steriliseerime purgid.
2. 
   Valmistatud viinamarjad langetame purkide põhja ja saadame vee madalal kuumusel kuumutama.
3. 
   Valage viinamarjade purkidesse keev vesi, püüdes valada purgi keskele, et seinu mitte lõhkeda. Ja jätke marjad 15 minutiks kaanedega kattes soojenema.
4. 
   Täpselt selle aja möödudes valage vesi purkidest kastrulisse, lisage granuleeritud suhkur, sidrunhape ja segage hästi. Kuumuta siirup keemiseni ja keeda 2-3 minutit.
5. 
   Pärast seda valame selle kohe sama põhimõtte kohaselt purkidesse, püüdes mitte seinu puudutada. Keerame kompoti steriliseeritud kaantega kokku, keerame ümber ja jahutame toatemperatuurini.
6. 
   See kompott on rõõm päästa end janu eest.

Naudi oma einet!

Isabella viinamarjakompott 3-liitrises purgis talveks

Looduse ja metsamarjade austajatele sobib see retsept suurepäraselt. Isabella viinamarjad on ju magusa maitsega maasikate hõnguga, mida erinevalt sellest viinamarjasordist polegi nii lihtne kätte saada. Sellised värvid on eriti vajalikud külmal aastaajal meeleolu tõstmiseks.

Küpsetusaeg: 45 min.

Küpsetusaeg: 10-15 min.

Portsjonid - 10.

Koostis:

• Isabella viinamarjad - 500 gr.
• granuleeritud suhkur - 500 gr.
• Vesi - 2,5.

Küpsetusprotsess:

1. Kõik, mida me selle kompoti valmistamiseks vajame, on näidatud fotol. Samuti on parem kõik eelnevalt ette valmistada, et mitte protsessi käigus segada.

2. Pärast seda eemalda Isabella viinamarjad kobaratest ja leota külmas vees umbes 10-15 minutit. Seejärel tühjendage vesi ja peske viinamarjad uuesti.

3.Purgid peseme soodaga korralikult puhtaks ja kuivatame kindlasti. Alles siis hakkame põhja asetama viinamarju, mis hõivavad ligikaudu 2/3 anuma kogumahust.

4. Vala kogu sisu peale keeva veega ja jäta suletud kaane alla kuni täieliku jahtumiseni. Hiljem vahetame kaane ja valame pannile kogu jahutatud vee.

5. Aja vedelik keema, lisa suhkur ja sega korralikult läbi. Keeda siirupit 5 minutit, kuni suhkrukristallid on täielikult lahustunud.

6. Vala keev siirup purkidesse, keera steriliseeritud kaantega kokku ja jäta kompott tagurpidi, kuni vedelik täielikult jahtub. Alles seejärel saadame selle ladustamiseks.

Soovime teile head isu!

Maitsev viinamarjakompott okstega talveks

Okste mahavõtmine ei tähenda laisklemist. Nii on garanteeritud, et marja ei deformeeru, säilitades kogu selle mahlasuse ja parima maitse. Lisaks ei haju marjad kogu mahu ulatuses laiali, vaid kleepuvad kokku. Ja need pole veel kõik eelised, kuid kui otsustate selle seikluse ette võtta, saate nende kohta ise teada.

Küpsetusaeg: 50 min.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 15.

Koostis:

• Viinamarjad - 450-500 gr.
• granuleeritud suhkur - 200 gr.
• Sidrunhape - 0,25 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Peske viinamarjad koos okstega korralikult puhtaks ja kuivatage, visates kurn.

2. Seejärel paneme selle steriliseeritud purkidesse ja täitke see keeva veega. Jätke see nii, kaanega kaetult, vähemalt 10 minutiks.

3. Selle aja möödudes valage jahtunud vesi pannile.

4. Vala sinna suhkur ja sidrunhape, sega läbi ja aja keema. Keeda siirupit umbes 3-4 minutit.

5. Pärast seda valame selle kohe purkidesse, täites need kuni kaelani.

6.Kruvime sisu steriliseeritud kaantega, jätame need täielikult jahtuma ja alles siis saadame talveni ladustama. Kuid selleks on oluline valida mugav koht.

Soovime teile head isu!

Kuidas valmistada talveks viinamarjakompotti sidruniga?

Kui valite magusa viinamarjasordi, siis kerge hapukus kompotile ei tee paha. Tänu sidrunile saad väga tasakaalustatud meeldiva maitse, millest igaüks leiab naudingut ja särtsu. Nii saate meeldida absoluutselt kõigile lauasolijatele ja kuulda palju meelitavaid sõnu.

Küpsetusaeg: 45 min.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 8-10.

Koostis:

• Viinamarjad - 400 gr.
• granuleeritud suhkur - 200 gr.
• Sidrun - 1 tk.

Küpsetusprotsess:

1. Pese viinamarjad korralikult puhtaks ja rebi okstelt lahti. Aseta marjad kastrulisse.

2. Vala viinamarjadega pannile kuum vesi ja lase tasasel tulel podiseda.

3. Küpseta viinamarju 10 minutit vedeliku keemise hetkest, keetmise käigus viinamarjakoored lõhkevad.

4. Selle aja möödudes valage granuleeritud suhkur pannile koos viinamarjadega ja segage hästi.

5. Järgmiseks pigista sidrunimahl välja ja küpseta viis minutit, seejärel tõsta pann tulelt.

6. Valage valmis kompott steriliseeritud purkidesse ja sulgege steriliseeritud kaantega. Jahtunud kompott saadetakse ladustamiseks.

Naudi oma einet!

Viinamarja-õunakompott 3-liitrises purgis

Vitamiinipomm otse teie kööki. Seda retsepti saavad teha paljud, eriti kui olete omatehtud viinamarjade ja omatehtud õunte omanik. Mitte ainult kompoti uskumatult meeldiv maitse, vaid ka toiteväärtuse poolest suur kogus puuvilju, millest talvehooajal nii puudu jääb. Hellitage ennast ja oma lähedasi.

Küpsetusaeg: 40 min.

Küpsetusaeg: 10 min.

Portsjonid - 20.

Koostis:

• Viinamarjad - 500 gr.
• Õunad - 300-400 gr.
• granuleeritud suhkur - 280-300 gr.
• Sidrunhape - 1/2 spl.
• Vesi - 2,5 l.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista kolmeliitrine purk ja kompoti valmistamiseks vajalikud ained. Peseme viinamarjad ja eemaldame need okstelt, püüdes mitte marju ise deformeerida. Õunad lihtsalt peseme ja kuivatame.

2. Seejärel lõika õunaviljad väikesteks viiludeks, eemalda südamik ja seemned. Vajadusel saab koore maha koorida.

3. Oluline samm on purkide steriliseerimine. Pärast nende ettevalmistamist hakkame kõiki komponente välja panema. Esimene kiht on õunad.

4. Valage ettevalmistatud viinamarjad ettevaatlikult õunte peale.

. Täida kogu sisu granuleeritud suhkru ja väikese koguse sidrunhappega.

6. Samal ajal lase vesi keema ja vala see kohe purki, mille sulgeme tihedalt steriliseeritud kaanega.

7. Raputa kompotti veidi purki ja lase rätiku või teki sisse mähituna toatemperatuurini jahtuda.

Soovime teile head isu!

Isabella viinamarjade kompott apelsiniga talveks

Mahlased apelsiniviilud suhkrusiirupis, rõõm silmale ja maitsemeeltele. Selle kompotiga on rahul nii täiskasvanud kui ka lapsed. Ja koduperenaised on meeldivalt üllatunud toiduvalmistamisprotsessi lihtsusest, mis nõuab minimaalselt energiat ja aega.

Küpsetusaeg: 30-40 min.

Küpsetusaeg: 10 min.

Portsjonid - 8-10.

Koostis:

• Viinamarjad - 2 spl.
• Oranž - 1 tk.
• Granuleeritud suhkur - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Valmistage viinamarjad ette. Selleks peske marjad hästi ja kuivatage veidi.

2. Seejärel mõõda välja vajalik kogus ja aseta steriliseeritud purkidesse.

3.Kuumuta apelsin keeva veega, loputa hästi ja lõika väga õhukesteks viiludeks.

4. Lisa viinamarjade purkidesse apelsiniviilud. Vala kõige peale vajalik kogus suhkrut ja vala kõige peale keev vesi.

5. Sulgege purgid koheselt steriliseeritud kaanega kompotiga, raputage kergelt, et suhkur lahustuks, ja laske tekiga kaetult täielikult jahtuda. See lõpetab toiduvalmistamise protsessi.

Soovime teile head isu!

Viinamarjade ja pirnide kompott talveks ilma steriliseerimiseta

Ärge imestage, kui talvel sahvrist enam selle viinamarja-pirni kompoti purke ei leia. Lõppude lõpuks kaasneb selle uskumatu maitsega värskendav aroom, mida on võimatu ette kujutada ja kirjeldada ilma seda proovimata. Kuid pärast seda, kui see teile meelde tuleb, ei veeda te ühtegi talve ilma selle ettevalmistuseta.

Küpsetusaeg: 50 min.

Küpsetusaeg: 20 min.

Portsjonid – 10-12.

Koostis:

• Pirn - 1200-1500 gr.
• Sinised viinamarjad - 350-400 gr.
• granuleeritud suhkur - 230 gr.
• Sidrunhape - 1/2 spl.
• Vesi - 1,5 l.

Küpsetusprotsess:

1. Peske ja kuivatage kõik koostisosad põhjalikult. Kiiremaks muutmiseks võite pirnid rätikuga pühkida. Samal ajal steriliseerime ka purgid.

2. Sel hetkel on ettevalmistusetapp lõppenud, liigume edasi põhiosa juurde. Asetage terved pirnid koos ilma kobarateta viinamarjadega purki.

3. Valage koheselt väikese joana purki keev vesi, nii et kõik komponendid oleksid täielikult veega kaetud ning kuumutage pirne ja viinamarju 20 minutit, kuni vesi pole täielikult jahtunud.

4. Seejärel valage jahutatud vesi sügavasse anumasse, lisage suhkur ja ajage sisu keema. Pärast tule väljalülitamist lisage sidrunhape ja segage hästi.

5.Täida eelnevalt kuumutatud pirnid ja viinamarjad uuesti magushapu siirupiga kuni servani.

6. Rullige steriliseeritud kaantega kokku, jahutage tagurpidi, kaetud tekiga ja hoidke.

Soovime teile edukaid ettevalmistusi!

Kompott omatehtud sinistest viinamarjadest ilma steriliseerimiseta

Õnnelikud on need, kellel on omatehtud viinamarjad. Klastrid näevad välja elegantsemad ja muljetavaldavamad, pälvides tähelepanu eriti rikkaliku sinise värviga. Ja kui viinamarjad on ka magusad, siis on teil kahekordselt vedanud, kuna kompotile pole vaja palju suhkrut lisada ja see näitab selle suurimat kasu.

Küpsetusaeg: 30 min.

Küpsetusaeg: 10 min.

Portsjonid – 10-12.

Koostis:

• Sinised viinamarjad - 500-550 gr.
• granuleeritud suhkur - 250-300 gr.
• Vesi - 3 l.

Küpsetusprotsess:

1. Esmalt valmista kõik vajalikud koostisosad ja steriliseeri purgid, et küpsetusprotsess sujuks nagu kellavärk.

2. Peseme isetehtud viinamarjad korralikult puhtaks ja kuivatame veidi. Kuna viinamarjad on väikesed ja et neid mitte deformeeruda, jätame need okstele endale. Seejärel panime ettevalmistatud viinamarjad purkidesse.

3. Järgmiseks sammuks peame valmistama maitsva suhkrusiirupi. Valage vesi kastrulisse ja laske keema tõusta, seejärel lisage järk-järgult suhkur, segage hästi ja keetke 2–3 minutit.

4. Vala kuum siirup kaelani purkidesse ja sulge kohe steriliseeritud kaantega.

5. Niipea kui kompott on suletud, kontrollige purki lekkeid ja keerake see tagurpidi. Nii et jätke see, kuni see täielikult jahtub.

Soovime teile head isu!