Maasikakompott on maitsev, särav ja aromaatne preparaat talveks. Pole midagi paremat kui kustutada talvel janu loodusliku vitamiinirikka joogiga. Seetõttu oleme välja valinud 5 imelist retsepti maasikakompoti valmistamiseks.
Kuidas valmistada talveks maitsvat metsmaasikakompotti?
Marjakompotid säilivad keldris hästi terve talve. Maasikakompott on mõõdukalt magus ja väga aromaatne. See meeldib lastele ja täiskasvanutele.
- Maasikad 1 (kilogrammid)
- Granuleeritud suhkur 500 (grammi)
- Sidrunihape 1 (teelusikatäit)
- Vesi 3 (liitrit)
-
Kuidas valmistada maasikakompotti talveks 3-liitrises purgis? Vala pannile vesi, lase keema tõusta, lisa suhkur ja sidrunhape. Segage siirupit, oodake, kuni suhkur ja sidrunhape on täielikult lahustunud, ja lülitage kuumus välja. -
Sorteeri maasikad, pese ja pane kurni nõrguma. -
Aseta marjad kuuma siirupiga kastrulisse. -
Kata pann kaanega ja lase kompotil 3–6 tundi tõmmata. -
Seejärel asetage marjad purkidesse, keetke uuesti siirup, valage see purkidesse ja keerake kaaned kokku. Jahuta kompott toatemperatuuril ja tõsta keldrisse säilitamiseks.
Head isu!
Maasikakompott talveks 3 liitristes purkides
Milleks osta poest mahlu ja nektareid, kui erinevatest marjadest ja puuviljadest saab valmistada isetehtud kompotte. Selles retseptis räägime teile, kuidas maasikakompotti 3-liitrises purgis rullida.
Söögitegemise aeg: 50 min.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Portsjonid: 10.
Koostis:
- Maasikad - 1,5 spl.
- Sidrun - 5 gr.
- Vesi - 3 l.
- Suhkur - 0,5 spl.
Küpsetusprotsess:
1. Sorteeri ja pese maasikad.
2. Vala pannile vesi ja keeda. Asetage marjad ja sidrun steriliseeritud kolmeliitrisesse purki.
3. Täida purk umbes 1/3 ulatuses keeva veega, jäta 10-15 minutiks seisma.
4. Seejärel vala vesi tagasi pannile ja lase uuesti keema tõusta. Valage purki suhkur.
5. Valage purki keev vesi ja sulgege see kaanega. Pöörake purk tagurpidi, mässige teki sisse ja laske täielikult jahtuda. Säilita kompott jahedas kohas.
Head isu!
Lihtne ja maitsev maasika-sõstrakompoti retsept talveks
Talvel ei saa keegi keelduda maitsvast ja aromaatsest omatehtud kompotist. Imeline metsmaasika ja aedsõstra kombinatsioon joogis rõõmustab teid magushapu rikkaliku maitsega.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Portsjonid: 10-12.
Koostis:
- Must sõstar - 400 gr.
- Maasikad - 250 gr.
- Suhkur - 250 gr.
- Vesi - 2,5 l.
Küpsetusprotsess:
1. Sorteeri marjad ja pese korralikult läbi, pane kurni nõrguma.
2. Vala pannile vesi, lase keema tõusta ja lisa mustsõstrad.
3. Paari minuti pärast lisa maasikad.
4. Lisa ka suhkur, sega ja keeda kompott tasasel tulel keemiseni.
5. Seejärel valage kompott kohe steriliseeritud purkidesse ja sulgege need.Jahuta rullid tagurpidi ja aseta ladustamiseks jahedasse kohta.
Head isu!
Maitsev maasika- ja vaarikakompott talveks
See on üks populaarsemaid ja lihtsamaid omatehtud kompottide retsepte. Maasika-vaarikakompott on suurepärane kontsentreeritud jook, mis kustutab suurepäraselt janu ja täidab vitamiinidega.
Söögitegemise aeg: 40 min.
Söögitegemise aeg: 40 min.
Portsjonid: 6.
Koostis:
- Maasikad - 200 gr.
- Vesi – 2,8-3 l.
- Vaarikad - 200 gr.
- Suhkur - 250 gr.
Küpsetusprotsess:
1. Pese ja kuivata marjad.
2. Pese ja steriliseeri kompotipurgid eelnevalt.
3. Aseta marjad purkidesse.
4. Täida purgid keeva veega peaaegu lõpuni, kata kaantega ja jäta 10-15 minutiks seisma. Seejärel tühjendage vesi purkidest tagasi pannile, lisage suhkur, laske keema tõusta, keedetakse 5–7 minutit, suhkur peaks täielikult lahustuma.
5. Täida purgid kuuma kompotiga, keera kaaned kokku, keera purgid tagurpidi ja lase täielikult jahtuda. Säilita maasika-vaarikakompotti jahedas kohas.
Head isu!
Maasikakompott sidrunhappega pikaajaliseks säilitamiseks
Kodused kompotid on vitamiinide ja mikroelementide ladu, mis on külmal aastaajal nõrgenenud organismile nii vajalikud. Maasikakompott on just selline jook, selle valmistamine ja kokkurullimine on sama lihtne kui pirnide koorimine.
Söögitegemise aeg: 4 tundi.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Portsjonid: 6-8.
Koostis:
- Maasikad - 400 gr.
- Vesi – 3,2 l.
- Suhkur - 0,8 spl.
- Sidrunhape - 0,5 tl.
Küpsetusprotsess:
1. Vala kastrulisse vesi ja lisa suhkur, lase magus siirup keema, keeda 5 minutit ja tõsta tulelt.
2. Pese maasikad ja nõruta kurnis.
3.Tõsta marjad kaussi, vala sisse kuum siirup, kata kaanega ja jäta 3-4 tunniks seisma.
4. Selle aja möödudes asetage maasikad kuivadesse steriliseeritud purkidesse. Tõsta siirup tulele ja lase keema, lisa sidrunhape, sega läbi ja vala purkidesse.
5. Keerake purkidel kaaned üles, keerake need sooja teki sisse ja laske täielikult jahtuda. Hoidke õmblusi jahedas kohas.
Head isu!
