Kotletid ilma leivata on väga mahlane ja isuäratav maius Sinu kodulauale. Ilma leiba lisamata osutub roog rahuldavaks ja rikkaliku maitsega. Serveeri lõuna- või õhtusöögiks kotlette oma lemmiklisanditega. Valmistamiseks kasutage tõestatud kulinaarset valikut kümnest praepanniretseptist koos samm-sammult fotodega.
- Mahlased hakklihakotletid ilma saiata pannil
- Kanahakklihakotletid ilma saiata
- Veise- ja sealihakotletid ilma leivata
- Mahlased kotletid ilma leiva ja piimata pannil
- Hakklihakotletid ilma leiva ja munata
- Kalakotletid ilma leivata
- Hakklihakotletid ilma leiva ja kartulita
- Kalkuni kotletid ilma leivata
- Aurutatud kotletid ilma leivata
- Maitsvad kotletid ilma leiva ja sibulata pannil
Mahlased hakklihakotletid ilma saiata pannil
Mahlased hakklihakotletid ilma leivata pannil tulevad uskumatult maitsvad, mahlased ja pehmed. Serveeri neid lõuna- või õhtusöögiks koos oma lemmiklisanditega. Luba endale ja oma lähedastele toitev lihamaius meie tõestatud samm-sammult retseptiga.
- Hakkliha ⅘ (kilogrammid)
- Sibulad sibulad 3 (asjad)
- Sinep 1 (teelusikatäit)
- Maitseaine "Khmeli-Suneli" 1 (teelusikatäit)
- Till 1 kamp
- Hapukoor 2 (supilusikatäit)
- soola 1 (teelusikatäit)
- Küüslauk 3 (osad)
- Kaerahelbed 3 (supilusikatäit)
- Taimeõli praadimiseks
-
Eelsulatage hakkliha ja asetage see sügavasse kaussi.
-
Täiendame lihatoodet hakitud sibulaga. Saate selle jahvatada läbi hakklihamasina.
-
Haki küüslauguküüned peeneks ja lisa kogu massile.
-
Saadame siia ka hakitud tilli, soola, suneli humalat ja sinepit.
-
Valmistist täiendame hapukoore ja kaerahelbega.
-
Sega sisu hoolikalt ühtlaseks massiks.
-
Hakklihast teeme korralikud ümmargused kotletid. Et hakkliha käte külge ei jääks, niisuta neid külma veega.
-
Asetage kotletid taimeõliga pannile. Prae neid igast küljest kuldpruuniks.
-
Mahlased hakklihakotletid ilma leivata praepannil on valmis. Serveeri lauale!
Kanahakklihakotletid ilma saiata
Kanahakklihakotletid ilma leivata on maitsev kuum roog teie koduse lõuna- või õhtusöögi kõrvale. Serveeri seda maitsvat mahlast maiust koos värskete köögiviljade või muude teie valitud lisanditega. Lihtsa ja kiire ettevalmistamise jaoks järgige meie retseptis toodud juhiseid.
Küpsetusaeg - 30 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Kana hakkliha - 0,5 kg.
- Sibul - 1 tk.
- Muna - 1 tk.
- Sool - 1 näputäis.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - 2 spl.
Lisaks:
- Riivsai - 4 spl.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Eemaldage sibulatelt koor ja lõigake väikesteks kuubikuteks.
Etapp 2. Prae sibul taimeõlis kuldpruuniks.
3. samm. Asetage eelsulatatud kanahakkliha sügavasse kaussi.
Samm 4. Täiendage seda kanamunaga.
Samm 5. Soola toit ja lisa jahvatatud musta pipart.
Etapp 6. Lisa segule praetud sibul.
Samm 7. Sega segu hoolikalt, kuni kõik koostisosad on ühtlaselt jaotunud.
8. sammVormime kanahakklihast korralikud kotletid ja veeretame riivsaias.
Samm 9. Viige töödeldav detail taimeõliga praepannile.
Samm 10. Prae maiust mõlemalt poolt erksalt pruuniks.
Samm 11. Kana hakklihakotletid ilma leivata on valmis. Võid proovida!
Veise- ja sealihakotletid ilma leivata
Veise- ja sealihakotletid ilma leivata rõõmustavad teid uskumatu mahlakuse ja õrnusega. See toode on ideaalne kulinaarne lahendus teie pere õhtusöögiks. Serveeri kartulipüree, teravilja ja muude enda valitud lisanditega. Mitmekesistada oma kodumenüüd.
Küpsetusaeg - 35 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Veisehakkliha - 200 gr.
- Seahakkliha - 200 gr.
- Sibul - 2 tk.
- Muna - 2 tk.
- Manna - 3 spl.
- Sool - 2 näputäis.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Kuivatatud tüümian - 2 näputäis.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Asetage veiseliha ja sealiha sügavasse kaussi. Esiteks saate sea- ja veiseliha tükid läbi hakklihamasina hakkida.
Etapp 2. Täiendame lihatoodet hakklihamasinast läbi lastud sibulaga.
Samm 3. Murra siin kanamunad ja lisa manna.
Etapp 4. Puista töödeldav detail soola ja vürtsidega. Sega sisu hoolikalt ühtlaseks massiks. Jäta manna 30 minutiks paisuma.
Samm 5. Vormi hakklihast korralikud kotletid. Pange need taimeõliga pannile.
Samm 6. Prae toodet mõlemalt poolt erksalt pruuniks. Küpseta mõõdukal kuumusel, et kotletid jõuaksid sees küpseda.
Samm 7. Veise- ja sealihakotletid ilma leivata on valmis. Serveeri oma lemmiklisanditega!
Mahlased kotletid ilma leiva ja piimata pannil
Ilma leiva ja piimata mahlased kotletid pannil valmivad väga lihtsalt ja kiiresti kodus. Valmis lihamaius on uskumatult mahlane, pehme ja toitev. Serveeri lõuna- või õhtusöögiks maitsvaid kotlette oma lemmiklisanditega.
Küpsetusaeg - 35 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Hakkliha - 400 gr.
- Kõrvits - 200 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Küüslauk - 2 nelki.
- Muna - 1 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Jahu - 4 spl.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Etapp 1. Eelsulatage hakkliha ja asetage see sügavasse kaussi.
Samm 2. Lisa hakkliha koos riivitud kõrvitsa viljalihaga.
Samm 3. Lisa segule hakitud küüslauk, sibul, kanamuna, sool ja maitseained.
Samm 4. Sõtku sisu põhjalikult ühtlaseks massiks.
5. samm Tee lihavalmistist korralikud kotletid ja veereta need jahus.
Etapp 6. Kuumutage praepann taimeõliga ja asetage valmis lihakotletid siia.
Samm 7. Prae neid mõlemalt poolt kuldpruuniks. Küpseta mõõdukal kuumusel, et toode oleks seest hästi küpsenud.
Samm 8. Ilma leiva ja piimata mahlased kotletid praepannil on valmis. Aita ennast!
Hakklihakotletid ilma leiva ja munata
Hakklihakotletid ilma leiva ja munadeta osutuvad uskumatult mahlakaks ja pehmeks. Isuäratav liharoog rõõmustab teid ka oma toiteomadustega. Serveerige õhtusöögilauas, täiendades seda oma lemmiklisanditega. Lubame, et teie pere ja sõbrad ei suuda sellele maiusele vastu panna.
Küpsetusaeg - 40 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Hakkliha - 650 gr.
- seapekk - 50 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Kartul - 1 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Paprika segu - maitse järgi.
- riivsai - 30 gr.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Rullime seapeki läbi hakklihamasina ja ühendame selle hakklihaga.
Samm 2. Riivi kartulid peenele riivile ja pigista liigne niiskus välja.
Samm 3. Ajame ka sibulad läbi riivi.
Etapp 4. Lisa lihasegule tükeldatud köögiviljad.
Samm 5. Puista töödeldav detail soola ja paprika seguga. Vürtside kogust reguleeri maitse järgi. Sega hoolikalt ühtlaseks.
Etapp 6. Valmistatud hakklihast tee korralikud kotletid ja veereta neid riivsaias.
Etapp 7. Asetage tükid taimeõliga kuumutatud praepannile.
Samm 8. Prae igast küljest kuldpruuniks.
Samm 9. Hakklihakotletid ilma leiva ja munadeta on valmis. Serveeri lauale!
Kalakotletid ilma leivata
Ilma leivata kalakotlette saab kodus väga lihtsalt valmistada. Kalahakkliha maius on uskumatult mahlane, pehme ja õrn. Serveeri maitsvaid kotlette oma lemmiklisanditega. Mitmekesistada oma pere lõuna- või õhtusööke!
Küpsetusaeg - 30 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Kalafilee – 0,6 kg.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 2 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Rohelised - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmista kalafilee tükid. Eemaldage seemned ja lõigake toode väikesteks tükkideks.
Etapp 2. Haki sibul peeneks ja riivi porgandid. Prae köögiviljad taimeõlis pehmeks. Keeda tasasel tulel umbes 7 minutit, aeg-ajalt segades.
Samm 3. Jahvata kalafilee ja köögiviljad läbi hakklihamasina.
4. samm.Saadud hakklihale lisatakse soola, jahvatatud musta pipart ja hakitud ürte (värske või kuivatatud). Sõtkuge segu korralikult läbi.
Samm 5. Vormi segust korralikud kotletid ja määri need taimeõliga.
Etapp 6. Asetage tükid kuumutatud praepannile. Prae igast küljest kuldpruuniks.
Samm 7. Kalakotletid ilma leivata on valmis. Serveeri oma lemmiklisanditega!
Hakklihakotletid ilma leiva ja kartulita
Hakklihakotletid ilma leiva ja kartulita on väga maitsev, rahuldav ja lihtsalt valmistatav roog sinu kodumenüüsse. Serveeri seda mahlast liharooga oma lemmiklisandite ja värskete köögiviljadega. Luba oma peret maitsva lõuna- või õhtusöögiga.
Küpsetusaeg - 35 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Hakkliha - 0,6 kg.
- Suvikõrvits - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Muna - 1 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Tärklis - 2 spl.
- Jahu - 2 spl.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud koostisosad.
Etapp 2. Eelsulatage hakkliha ja asetage see sügavale taldrikule.
Samm 3. Valige väike suvikõrvits, peske see, eemaldage koor ja seemned.
Etapp 4. Lõika ettevalmistatud puuviljad väikesteks tükkideks.
5. samm Koorige sibulad ja jagage need neljandikku.
6. samm. Lisage sibulale suvikõrvitsa tükid ja jahvatage kõik homogeenseks pastaks.
Samm 7. Määri taimne mass hakklihale. Saadame siia ka kanamuna, soola ja jahvatatud musta pipart. Sega kõik korralikult läbi.
Etapp 8. Lisa segule jahu ja tärklis. Sega kõik uuesti läbi.
Samm 9. Valmista saadud hakklihast korralikud kotletid.
Samm 10. Asetage tükid praepannile taimeõliga.
11. sammPrae neid igast küljest kuldpruuniks.
Samm 12. Hakklihakotletid ilma leiva ja kartulita on valmis. Aita ennast!
Kalkuni kotletid ilma leivata
Kalkunikotlette ilma leivata on lihtne kodus valmistada. Linnuliha maius on uskumatult mahlane, pehme ja toitev. Serveeri pere lõuna- või õhtusöögiks maitsvaid madala kalorsusega hakklihakotleid koos oma lemmiklisanditega.
Küpsetusaeg - 35 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- kalkuni hakkliha - 300 gr.
- Õun - 1 tk.
- kõva juust - 50 gr.
- Muna - 1 tk.
- Kaerahelbed - 2 spl.
- Sool - 1 näputäis.
- Sibul - 1 tk.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Jahvatatud muskaatpähkel - maitse järgi.
- Jahu - paneerimiseks.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Haki kooritud sibul peeneks. Prae seda õlis kuldpruuniks.
Samm 2. Asetage eelnevalt sulatatud kalkunihakkliha sügavasse kaussi.
Samm 3. Lisa hakklihale praetud sibul ja riivitud kõva juust.
Samm 4. Murra kanamuna massi sisse.
Samm 5. Koori õun ja riivi see.
Samm 6. Lisa kogu massile riivitud õun.
Etapp 7. Täienda preparaati kaerahelbepudruga.
Samm 8. Soola sisu ja puista vürtsidega. Sega korralikult läbi.
Samm 9. Tee hakklihast korralikud kotletid ja veereta need jahus. Pange taimeõliga praepannile.
Samm 10. Prae maiust igast küljest kuldpruuniks.
Samm 11. Kalkuni kotletid ilma leivata on valmis. Serveeri lauale mahlane maius!
Aurutatud kotletid ilma leivata
Aurutatud kotletid ilma leivata on teie pere õhtusöögiks uskumatult maitsev, toitev ja madala kalorsusega roog. See tervislik toode sobib suurepäraselt ka lastemenüüsse.Saate seda valmistada meie lihtsa retsepti ja samm-sammult fotode abil. Võtta teadmiseks!
Küpsetusaeg - 30 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Kana reied - 5 tk.
- Petersell - 3 oksa.
- Koriander - 3 oksa.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Jahvatatud punane pipar - maitse järgi.
- Kuivatatud ürdid - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Eemaldage liha kanakintsudest.
Etapp 2. Jahvata toodet segistiga, kuni moodustub pehme hakkliha.
Samm 3. Lisa lihasegu soola, maitseainete ja hakitud ürtidega.
Samm 4. Sega sisu hoolikalt, kuni kõik vürtsid on ühtlaselt jaotunud.
Samm 5. Tee käed vees märjaks ja vormi ühesuurused korralikud kotletid.
Samm 6. Asetage lihakotletid auruti kaussi. Asetage see keeva veega anuma kohale.
Samm 7. Kata maius kaanega ja auruta umbes 10 minutit.
8. samm. Aurukotlettide ligikaudne küpsetusaeg on 8–15 minutit. Eemaldage aeg-ajalt kaas ja kontrollige valmisolekut.
Samm 9. Aurutatud kotletid ilma leivata on valmis. Tõsta taldrikule ja serveeri!
Maitsvad kotletid ilma leiva ja sibulata pannil
Maitsvad kotletid ilma leiva ja sibulata pannil - väga maitsev ja lihtsalt valmistatav roog. Valmis lihamaius on uskumatult mahlane, pehme ja toitev. Serveeri kuldpruunid kotletid oma lemmiklisanditega. Luba endale ja oma lähedastele maitsva lõunasöögiga.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Hakkliha - 0,7 kg.
- Kartul - 0,5 kg.
- Muna - 1 tk.
- Küüslauk - 2 nelki.
- Piim - 1 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Jahu - paneerimiseks.
- Rohelised - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1.Valmistame ette vajalikud koostisosad. Koori kartulid ja loputa vee all.
Samm 2. Asetage sulatatud hakkliha sügavasse kaussi. Täiendame seda riivitud kartulitega.
Samm 3. Murra siin kanamuna ja lisa hakitud küüslauk. Soola ja puista maitse järgi vürtse.
Samm 4. Sõtku sisu põhjalikult ühtlaseks massiks.
Samm 5. Tee korralikud kotletid ja veereta need jahus.
Samm 6. Tõsta tükid taimeõliga pannile ja prae kuldpruuniks.
7. samm. Mõõtke välja üks klaas piima.
Samm 8. Vala kotlettidele piim ja hauta neid tasasel tulel umbes 30 minutit.
9. samm. Küpsetamise lõpus puista maiuspala hakitud ürtidega.
Samm 10. Maitsvad kotletid ilma leiva ja sibulata praepannil on valmis. Serveeri koos köögiviljade või oma lemmiklisanditega!