Krabipulga kotletid

Krabipulga kotletid on ebatavaline, kuid väga maitsev roog. Seal on tohutult palju retsepte, mis muutuvad veelgi hämmastavamaks, kui lisate kõigile lemmikkrabipulgad. Näiteks krabipulkade lisamisega saab valmistada salateid ja pirukaid, aga eriti maitsvad on kotletid.

Maitsvad krabipulgakotletid praepannil

Tutvustame ühte maitsvamat ja suussulavamat retsepti nende suurepäraste kotlettide valmistamiseks. Selle eripära on mais! Ja need kotletid sobivad suurepäraselt hommiku-, lõuna- ja isegi õhtusöögiks!

1. 
   Kuidas valmistada krabipulkadest kotlette? Alustame küpsetamist kartulite keetmisest. Selleks koorige kartulid. Keeda väikeses koguses vett 30 minutit. Kui kartulid on valmis, tühjendage vesi ja laske jahtuda.Seejärel riivi kartulid jämeda riiviga suurde kaussi.
2. 
   Lõika krabipulgad nagu fotol näidatud. Võid riivida ka jämedale riivile. Seejärel lisa kartulitele krabipulgad.
3. 
   Pese roheline sibul hästi jooksva vee all ja kuivata paberrätikuga. Haki peeneks ja lisa krabipulkade ja kartulite segule.
4. 
   Nõruta soolvesi maisipurgist, seejärel lisa see kaussi koos ülejäänud koostisosadega.
5. 
   Lisa saadud segule muna. Lisa maitse järgi soola ja pipart. Sega kõik hoolikalt ühtlaseks. Kotlettide valmistamise protsessi hõlbustamiseks soovitame jätta kotleti segu 10 minutiks külmkappi. Nii ei lähe teie kotletid laiali ja muudavad vormimisprotsessi teie jaoks lihtsamaks.
6. 
   Alustame kotlettide vormimist. Selleks tehke käed vees märjaks ja hakake kotlette moodustama.
7. 
   Järgmine samm on valmistada jahu ja tärklise segu. Sega eraldi anumas jahu ja tärklis. Valime anuma, milles on mugav kotlette rullida. Rulli vormitud kotletid jahu ja tärklise segus igast küljest korralikult läbi.
8. 
   Kuumutage praepann eelnevalt õliga. Hakka kuumas õlis kotlette mõlemalt poolt praadima. Mõlema poole praadimiseks kulub umbes 10 minutit.
9. 
   Pärast kuldpruuni kooriku moodustumist on teie kotletid valmis! Soovitame neid kotlette serveerida kuumalt! Head isu!

Kuidas kiiresti ja maitsvalt ahjus krabipulgakotlette küpsetada?

Selle retsepti järgi saab kotlette küpsetada ahjus. Ja kui soovite, et teie kotletid oleksid vähem kaloririkkad, siis see retsept on teie jaoks õige! Neid kotlette saab ju ka ilma õli lisamata praadida!

Küpsetusaeg: 30 minutit.

Küpsetusaeg: 15 minutit.

Portsjonid: 4.

Koostis:

• Krabipulgad - 200 gr.
• Kana muna - 2 tk.
• Juust (võite kasutada vene keelt) - 200 gr.
• Sibul - 1 tk.
• riivsai - 80 gr.
• Sool - maitse järgi
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi

Küpsetusprotsess:

1. Õrnad krabipulgakotletid on eriti pehmed, kui neid riivida. Seetõttu riivime krabipulgad jämedale riivile. Mugavuse huvides kasutame veidi külmutatud pulgakesi, et need hõõrumise käigus liigselt ei mureneks. Pulgad võid ka väga peeneks hakkida või blenderis hakkida.

2. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks. Võite kasutada sibulahakkijat. Lisa sibul hakitud krabipulkadele.

3. Riivi juust. Saate hõõruda nii suuri kui ka väikeseid. Kui riivid peenel riivil, tulevad kotletid veidi kohevamad. Kombineeri juust hakitud krabipulkade ja sibulaga. Sega kõik hästi läbi.

4. Koori küüslauk. Haki see küüslaugupressi või peene riiviga ja lisa saadud hakklihale.

5. Järgmisena keeda muna. Selleks valage väikesesse kastrulisse külm vesi, asetage muna ettevaatlikult pannile ja asetage tulele. Lisa munale teelusikatäis soola, et see küpsemise käigus pragu ei läheks. Pärast keetmist küpseta 10 minutit. Pärast määratud aja möödumist valage vesi kohe pannilt välja ja täitke muna külma veega. Selliste temperatuurimuutuste tõttu kukub koor munast kergesti ära, mis hõlbustab oluliselt selle puhastamist. Riivi muna jämedale riivile ja lisa hakklihale. Lisa maitse järgi soola, pipart ja lemmikmaitseaineid.Sega kõik hoolikalt ühtlaseks.

6. Vala riivsai eraldi taldrikule. Alustame kotlettide vormimist. Selleks tehke käed veega märjaks ja vormige umbes ühesuurused kotletid. Veereta iga kotlett riivsaias ja aseta ahjuplaadile, mille vooderdame esmalt pärgamendi või fooliumiga. Kuumuta ahi 180 kraadini, aseta küpsetusplaat ahju ja küpseta 20 minutit. Pööra kotlette iga 10 minuti järel kahvliga, et need saaksid mõlemalt poolt ühtlaselt küpseda. Pöörame kotletid ettevaatlikult ümber, sest need on väga õrnad.

7. Krabipulgakotletid on ahjus valmis! Sellised õrnad, isuäratavad ja hämmastavad kotletid meeldivad teile kindlasti! Head isu!

Õrnad krabipulgakotletid juustu ja küüslauguga

Tänu küüslaugule on kotletid aromaatsed ja juust annab roale meeldiva maitse.

Küpsetusaeg: 40 minutit.

Küpsetusaeg: 30 minutit.

Portsjonid: 4

Koostis:

• Krabipulgad - 200 gr.
• kõva juust - 180 gr.
• Kana muna - 2 tk.
• riivsai - 70 gr.
• nisujahu - 30 gr.
• Taimeõli - 70 gr.
• Küüslauk - 2 nelki.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Alustame toiduvalmistamist peamise koostisosaga - krabipulgad. Jahvata krabipulgad blenderis nii, et saadud mass näeks välja nagu fotol. Kui sul ei ole blenderit käepärast, võid krabipulgad jämedale riivile riivida. Kuid kui otsustate need riivida, peate esmalt krabipulgad külmutama. See on vajalik hõõrumisprotsessi hõlbustamiseks.

2. Järgmisena riivi juust jämedale riivile.Valime välja mis tahes juustu, mis teile kõige rohkem meeldib.

3. Küüslauk annab kotlettidele erilise aroomi, seega koorime selle ja pigistame läbi küüslaugupressi. Samuti võib küüslauku riivida peenele riivile või väga peeneks hakkida.

4. Nüüd ühenda krabipulgad, mis olid eelnevalt tükeldatud, hakkliha, riivjuustu, munade, hakitud küüslaugu hulka, lisa maitse järgi soola ja pipart. Võite lisada mis tahes maitseaineid, mida soovite. Sega kõik hästi läbi. Lisa läbi sõela sõelutud jahu ja sega kõik uuesti läbi. Peaksite saama ilusa massi, nagu fotol.

5. Eelnevalt soojendage praepann, kus me eelnevalt valame taimeõli. Kotletid vormime kätega, pärast vees niisutamist. Teeme seda selleks, et kotletid käte külge ei jääks. Veereta iga kotlett riivsaias. Aseta kotletid kuumale praepannile ja prae mõlemalt poolt 4–5 minutit.

6. Toitvad ja maitsvad kotletid on valmis! Aseta kotletid oma lemmikroale. Soovitame kotlette serveerida kuumalt. Head isu!

Samm-sammult retsept krabikookide valmistamiseks ilma juustu lisamata

Selle retsepti järgi valmistatud kotletid on õrnad ja maitsvad. Kui soovite muuta kotletid vähem kalorsusega, soovitame need küpsetada ahjus. Ja kui soovite, et teie kotletid saaksid krõbeda ja isuäratava kooriku, siis praadige neid pannil!

Küpsetusaeg: 40 minutit.

Küpsetusaeg: 25 minutit.

Portsjonid: 4.

Koostis:

• Krabipulgad - 200 gr.
• riivsai - 80 gr.
• Majonees - 3 spl.
• Kana muna - 1 tk.
• Sinep - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Oliiviõli praadimiseks - 3 spl.
• Lemmikmaitseained - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Jahvata blenderis meie kotlettide põhikoostisosa – krabipulgad. Oluline on, et krabipulgad oleksid sulanud ja pehmed, et mass vesiseks ei muutuks. Samuti saab krabipulki riivida jämedale riivile. Sel juhul võib pulgad hõõrumisprotsessi hõlbustamiseks veidi külmutada.

2. Lisa krabipulkadele muna ja sinep, sega kõik hoolikalt ühtlaseks massiks. Lisa maitse järgi soola, pipart ja maitseaineid, sega kõik uuesti läbi.

3. Valage riivsai eraldi anumasse ja lisage neile majonees. Majonees võib asendada paksu hapukoorega, mis muudab teie kotletid vähem kaloririkkaks. Jäta 5 minutiks seisma, et riivsai imaks majoneesi ja paisuks. Kui kreekerite ja majoneesi segu on valmis, lisa see muna ja sinepiga krabipulkade segule. Sega kõik hoolikalt ühtlaseks.

4. Kui praadid kotlette pannil, siis kuumuta pann kuumaks ja vala sinna õli. Kui otsustate kotlette ahjus küpsetada, katke küpsetusplaat pärgamendiga ja soojendage ahi 180 kraadini. Seejärel hakkame moodustama kotlette. Selleks tehke käed vees märjaks, et kotletsegu käte külge ei jääks. Vormime kätega kotletid, nagu fotol näidatud. Kotlettide suurus oleneb teie soovist, kuid soovitame kõik kotletid vormida ühesuurused, et praadida võrdselt. Veereta kotlette riivsaias ja prae pannil kuldpruuniks. Või küpseta kotlette ahjus 20 minutit. Küpsetamise ajal ärge unustage kotlette iga 10 minuti järel pöörata.

5. Neid kotlette võib serveerida nii soojalt kui külmalt.Krabipulgakotletid ilma juustuta on õrnad ja kerged! Naudi oma einet.

Kuidas valmistada krabipulkadest ja krevettidest maitsvaid kotlette?

Pakume ebatavalist retsepti krabipulkadest ja krevettidest valmistatud kotlettidele, mis rõõmustavad teid oma oivalise maitsega. Nende kotlettide eripära on see, et me kasutame küpsetamisel köögivilju, mis lisavad sellistele ebatavalistele kotlettidele erilise maitse.

Küpsetusaeg - 1 tund.

Küpsetusaeg - 35 minutit.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Krabipulgad - 200 gr.
• Hiidkrevetid - 100 gr.
• Väikesed krevetid - 200 gr.
• Kohupiim - 100-150 gr.
• Kartul (keskmise suurusega) - 4 tk.
• Rohelised/külmutatud oad - 100 gr.
• Brokkoli - 200 gr.
• Kana muna - 2 tk.
• koor - 4 spl.
• Taimeõli praadimiseks - 3-4 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Valmistame kõik tooted ette. Vastavalt oma eelistustele võid valida mis tahes kohupiima.

2. Hakkame kokkama. Pese kartulid hoolikalt ja keeda neid väheses koguses vees 30 minutit pärast keetmist. Kartulite valmidust kontrollime noaga, kui kartulid on keskelt piisavalt pehmed, siis ongi valmis. Peaaegu küpsetele kartulitele lisa oad ja brokkoli, mis olid eelnevalt jooksva vee all pestud.

3. Kui kõik köögiviljad on keedetud, valmistage püree. Jahvatage kõik ettevalmistatud köögiviljad segisti abil ettevaatlikult ühtlaseks massiks. Lisa koor ja sega kõik uuesti korralikult läbi. Lisa maitse järgi soola ja pipart.

4. Valmista kalasegu. Vajadusel puhastage krevetid. Haki blenderis väikesed krevetid ja krabipulgad homogeenseks massiks.

5. Puhastame ka hiidkrevetid ja lõikame need suurteks tükkideks.Kui juust on piisavalt kõva, võid selle riivida jämedale riivile. Lisa kõik krabipulkadega segule, lisa muna ja sega kõik korralikult läbi.

6. Hakkame praadima. Selleks soojendage praepann ja valage sellele väike kogus taimeõli. Vormi kotletid ja pane kuumutatud praepannile. Prae kotlette kuldpruuniks 10 minutit mõlemalt poolt. Seejärel kata kaanega ja hauta veel 10 minutit.

7. Isuäratavad ja maitsvad krabipulgad ja krevetikotletid on valmis! Parem serveerida kotlette kuumalt. Roa võid kaunistada salatilehtedega. Naudi oma einet!