Kotletid juustuga

Kotletid juustuga

Kotletid juustuga on väga maitsev ja särav maius lõuna- või õhtusöögiks. Kui olete klassikalistest hakklihakotlettidest tüdinenud ja soovite oma kodumenüüd mitmekesistada, kasutage meie kulinaarset valikut kaheksast suussulavast retseptist koos samm-sammult fotodega.

Tükeldatud kana rinnakotletid juustuga

Tükeldatud kanarinda kotletid juustuga on väga maitsev, mahlane ja kiire maius pere lõuna- või õhtusöögiks. Serveeri värvilist toodet koos oma lemmiklisanditega. Valmistamiseks kasutage meie valikus olevat samm-sammult retsepti.

Kotletid juustuga

Koostisained
+4 (portsjonid)
  • Kanafilee 2 (asjad)
  • Parmesani juust (või muu kõva juust) 100 (grammi)
  • Hapukoor 100 (grammi)
  • Kartulitärklis 3 (supilusikatäit)
  • Sibulad sibulad 1 (asjad)
  • soola 1 (teelusikatäit)
  • Jahvatatud must pipar 1 (teelusikatäit)
  • Till 1 kamp
Sammud
25 min.
  1. Valmistame kanafilee. Seda tuleb pesta vee all, kuivatada ja lõigata väikesteks kuubikuteks. Seda on mugav teha kergelt külmutatud lihaga.
    Valmistame kanafilee. Seda tuleb pesta vee all, kuivatada ja lõigata väikesteks kuubikuteks. Seda on mugav teha kergelt külmutatud lihaga.
  2. Koorige sibul ja tükeldage see peeneks.
    Koorige sibul ja tükeldage see peeneks.
  3. Aseta sibul ja tükeldatud kanafilee sügavasse kaussi, milles on mugav kotlettide jaoks segu segada.
    Aseta sibul ja tükeldatud kanafilee sügavasse kaussi, milles on mugav kotlettide jaoks segu segada.
  4. Lõika kõva juust väikesteks kuubikuteks.
    Lõika kõva juust väikesteks kuubikuteks.
  5. Aseta juustukuubikud hakklihaga kaussi.
    Aseta juustukuubikud hakklihaga kaussi.
  6. Lisa valmistisele hakitud till, sool, jahvatatud must pipar, tärklis ja hapukoor.
    Lisa valmistisele hakitud till, sool, jahvatatud must pipar, tärklis ja hapukoor.
  7. Segage segu hoolikalt, kuni kõik koostisosad on ühtlaselt jaotunud.
    Segage segu hoolikalt, kuni kõik koostisosad on ühtlaselt jaotunud.
  8. Kuumutage praepann taimeõliga. Tõsta hakkliha lusikaga kuuma õli peale.
    Kuumutage praepann taimeõliga. Tõsta hakkliha lusikaga kuuma õli peale.
  9. Prae maiust mõlemalt poolt kuldpruuniks.
    Prae maiust mõlemalt poolt kuldpruuniks.
  10. Tükeldatud kana rinnakotletid juustuga on valmis. Serveeri seda maitsvat maiust oma lemmiklisanditega!
    Tükeldatud kana rinnakotletid juustuga on valmis. Serveeri seda maitsvat maiust oma lemmiklisanditega!

Kana Kiievi juustuga sees

Kiievi kana sees juustuga osutub uskumatult mahlakaks ja isuäratavaks. Sellise maiuse vastu ei saa keegi. Ideaalne lahendus pere lõuna- või õhtusöögiks. Kuulsate Kiievi kotlettide valmistamiseks võtke teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

  • Kana rinnatükk - 1 tk.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Täitmiseks:

  • kõva juust - 20 gr.
  • Või - ​​40 gr.
  • Petersell - 1 gr.
  • magus paprika - ¼ tl.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Küüslauk - 1 nelk.

Paneerimiseks:

  • Jahu - 200 gr.
  • Muna - 2 tk.
  • riivsai - 300 gr.
  • Sool - 1 näputäis.
  • Taimeõli - 300 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Lõika kanarind fileedeks. Lõikame iga filee pikuti ja saame neli õhukest kihti kana.

Samm 2. Klopi kanatükid köögihaamriga läbi. Puista iga tükk soola ja jahvatatud musta pipraga.

Samm 3. Sega täidise jaoks pehme või hakitud ürtide, küüslaugu, paprika, soola ja pipraga. Sega hoolikalt ühtlaseks. Lõika kõva juust väikesteks kuubikuteks.

4. samm.Iga kanakihi servale asetame kreemja täidise ja kõva juustu plokid.

Samm 5. Rulli tükid tihedalt rulli, et ei jääks vahesid.

Etapp 6. Sa peaksid saama tihedad väikesed rullid täidisega.

Samm 7. Veereta toorikuid jahus, seejärel soola ja riivsaiaga lahtiklopitud munades.

Samm 8. Prae kotletid taimeõlis kuldpruuniks. Seejärel paneme selle vormi. Küpseta 15 minutit 190 kraadi juures.

Samm 9. Kiievi kotletid, mille sees on juust, on valmis. Serveeri lauale!

Mahlased kotletid juustu ja seentega

Juustu ja seentega mahlased kotletid rõõmustavad teid oma õrna maitse ja isuäratava välimusega. Serveeri lõuna- või õhtusöögiks koos oma lemmiklisanditega. Maitsvate lihakotlettide valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 25 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Kanafilee - 350 gr.
  • Šampinjonid - 150 gr.
  • Sulatatud juust - 1 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Jahu - 1 spl.
  • Majonees - 1 spl.
  • Muna - 1 tk.
  • Sool - 3 gr.
  • Jahvatatud must pipar - 1 gr.
  • taimeõli - 60 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Kanafilee eelpese ja lõika väikesteks kuubikuteks. Paremaks lõikamiseks kasutage kergelt külmutatud liha.

Samm 2. Pese šampinjonid hästi ja tükelda.

Samm 3. Koorige sibul ja tükeldage see peeneks.

Samm 4. Asetage kanafilee, seened, hakitud sibul sügavasse kaussi. Saadame siia ka kanamuna, riivjuustu, soola, maitseaineid ja majoneesi.

Samm 5. Lisa sisule jahu ja sega kõik korralikult läbi.

Etapp 6. Kuumutage praepann taimeõliga. Tõsta sellesse lusikaga kotletitainas.

7. sammPrae maiust mõlemalt poolt erkpruuniks.

Samm 8. Mahlased kotletid juustu ja seentega on valmis. Serveeri ja naudi!

Tükeldatud kanakotletid juustu ja majoneesiga

Tükeldatud kotlette juustu ja majoneesiga on lihtne kodus valmistada. See maius rõõmustab teid oma erilise pehmuse ja mahlasusega. Suurepärane lahendus teie õhtusöögilauale või pereõhtusöögile. Serveeri maitsvaid kotlette kartulipudru, värskete köögiviljade ja muude maitselisanditega.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Kana rinnatükk - 0,5 kg.
  • Jahu - 3 spl.
  • Majonees - 2 spl.
  • kõva juust - 100 gr.
  • Muna - 2 tk.
  • Sool - maitse järgi.
  • Vürtsid kana jaoks - maitse järgi.
  • Taimeõli - 100 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale. Eelsulatage ja loputage kanarind.

Samm 2. Eralda filee luust ja haki see noaga peeneks.

Samm 3. Sega kanamunad majoneesi ja jahuga.

Etapp 4. Lisa saadud massile kanatükid. Soola preparaat ja puista kana vürtsidega.

Samm 5. Sega kausi sisu korralikult läbi.

Etapp 6. Riivi juust peenele riivile ja lisa kogu massile. Sega kõik hästi läbi.

Etapp 7. Kuumutage praepann taimeõliga. Asetage segu siia lusikaga.

Samm 8. Prae maiust mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Etapp 9. Tükeldatud kotletid juustu ja majoneesiga on valmis. Serveeri ja naudi!

Kotletid juustu ja singiga

Kotletid juustu ja singiga on originaalne kulinaarne idee, mis mitmekesistab teie menüüd ja kaunistab teie kodulauda. Selle maiusega üllatate kindlasti oma lähedasi või külalisi.Võtke kindlasti teadmiseks meie tõestatud retsept samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Kana hakkliha - 0,5 kg.
  • Sink - 80 gr.
  • kõva juust - 80 gr.
  • Sibul - 1 tk.
  • Riivsai - 3 spl.
  • Taimeõli - praadimiseks.

Paneerimiseks:

  • Tärklis - 50 gr.
  • Jahu - 50 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Asetage eelnevalt sulatatud hakkliha sügavasse kaussi.

Samm 2. Lõika sink väikesteks kuubikuteks ja lisa hakklihale.

Samm 3. Haki sibul. Saadame selle üldmassile.

Samm 4. Lisa segule riivsai, sool ja jahvatatud must pipar.

Samm 5. Sõtku sisu põhjalikult läbi ja klopi korralikult läbi.

6. samm Lõika kõva juust väikesteks kuubikuteks. Hakklihast teeme juustutäidisega korralikud kotletid.

Etapp 7. Andke toorikutele ümar kuju. Skulptuuri hõlbustamiseks tehke käed veega märjaks.

Etapp 8. Paneerimiseks sega jahu tärklisega. Veereta selles segus kotlette.

Samm 9. Järgmisena praadige neid taimeõlis kuni küpsetamiseni. Prae maitsvaks kuldpruuniks.

Samm 10. Kotletid juustu ja singiga on valmis. Aita ennast!

Kotletid juustu ja tomatitega ahjus

Ahjus küpsetatud kotletid juustu ja tomatitega on väga mahlane, maitsev ja toitev maius teie pere lõuna- või õhtusöögiks. Serveeri seda maitsvat rooga oma lemmiklisanditega. Kodus kiireks ja lihtsaks toiduvalmistamiseks kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 45 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Veise-/sealiha - 0,5 kg.
  • valge leib - 100 gr.
  • Piim - 100 ml.
  • Küüslauk - 2 nelki.
  • Muna - 2 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Tomat - 1 tk.
  • Juust - 100 gr.
  • Hapukoor/majonees - 4 spl.
  • Ketšup - 2 spl.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale. Jahvatame liha läbi hakklihamasina või võite võtta valmis hakkliha.

Samm 2. Lõika sai tükkideks, täitke need piimaga ja laske paisuda.

Samm 3. Asetage hakkliha sobivasse sügavasse kaussi.

Samm 4. Lisa hakklihale pehme päts, hakitud küüslauk, kanamunad, sool ja jahvatatud musta pipart. Sega sisu hoolikalt ühtlaseks massiks.

Etapp 5. Valmistatud hakklihast tee ümmargused lamedad kotletid. Asetage need pärgamendiga küpsetusplaadile.

6. samm Lõika sibul õhukesteks viiludeks.

Samm 7. Lõika pestud tomat samadeks ringideks.

Samm 8. Lõika juust õhukesteks viiludeks.

Samm 9. Määri lihatükid ketšupiga.

Samm 10. Laota sibulaviilud. Määri köögivili hapukoorega.

Samm 11. Asetage tomatiringid sibulale. Määrime need ka hapukoorega.

Samm 12. Katke toorikud juustuviiludega. Aseta roog 30 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

Samm 13. Kotletid juustu ja tomatiga on ahjus valmis. Serveeri lauale!

Kalakotletid juustuga

Kalakotletid juustuga on huvitav kulinaarne idee teie kodumenüüsse. Proovige kindlasti valmistada kõige õrnemaid kalahakklihakotlette, kasutades meie tõestatud samm-sammult retsepti. Valmistoodet saab serveerida lõuna-, õhtusöögiks või suupisteks.

Küpsetusaeg - 35 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Kalafilee – 0,6 kg.
  • Muna - 2 tk.
  • Valge leib - 2 viilu.
  • Piim - 2 spl.
  • Sibul - 1 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • Juust - 100 gr.
  • Majonees - 2 spl.
  • Jahu - 3 spl.
  • Sool - 0,5 tl.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • riivsai - 50 gr.
  • Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Asetage saia tükid blenderi kaussi. Vala juurde piim, lase veidi pehmeneda ja tükelda.

Samm 2. Koorige sibul ja asetage see koos saiaga blenderisse. Jahvata kõik kokku.

Samm 3. Haki kalafilee tükid peeneks. Täiendame toodet purustatud leivaga sibula, kanamunade, majoneesi, soola ja jahvatatud musta pipraga.

Etapp 4. Sega sisu hoolikalt, kuni moodustub homogeenne kalahakkmass.

Samm 5. Lisa segule riivitud porgand, riivjuust ja jahu. Sega kõik uuesti korralikult läbi.

Etapp 6. Saadud massist teeme korralikud kotletid ja veeretame need riivsaias.

Samm 7. Asetage kotletid taimeõliga kuumutatud praepannile.

Samm 8. Prae maiust igast küljest kuldpruuniks.

Samm 9. Kalakotletid juustuga on valmis. Serveeri ja naudi!

Kotletid juustuga varrastel

Kotletid juustuga varrastel on maitsev ja originaalne roog teie pere lõuna- või pühadeõhtusöögiks. Serveeri maitsvat lihatoodet värskete köögiviljade, hapukurgi ja muude maitse järgi lisanditega. Kiireks ja lihtsaks valmistamiseks kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 45 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

  • Kana hakkliha - 300 gr.
  • Juust - 30 gr.
  • Kaerahelbed - 1 spl.
  • Muna - 1 tk.
  • Küüslauk - 1 nelk.
  • Sool - maitse järgi.
  • Itaalia ürdid - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale. Sulatage kanahakkliha eelnevalt.

Samm 2. Asetage see sügavasse kaussi. Täiendame toodet kaerahelbe, kanamuna, hakitud küüslaugu, soola, maitseainete ja riivjuustuga.

3. samm.Segage koostisosi hoolikalt, kuni moodustub homogeenne segu.

Samm 4. Vormi märgade kätega korralikud piklikud kotletid ja pane need varrastele. Puuvardaid niisutame ka veega. See on vajalik, et nad küpsetamise ajal ei põleks.

Samm 5. Asetage toorikud küpsetusplaadile.

Samm 6. Aseta maius 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpseta roogi umbes 30 minutit.

Samm 7. Kotletid juustuga varrastel on valmis. Serveeri lauale originaalne maius!

( 297 hinded, keskmine 5 alates 5 )
culinary-et.techinfus.com

Kala

Liha

Magustoit