Kanafilee kartulitega ahjus

Kartuliga ahjus küpsetatud kanafilee on maitsev ja rahuldav. Täienda rooga kerge juurviljasalatiga ja ongi valmis terviklik, tasakaalustatud õhtusöök kogu perele. Oleme kogunud 10 erinevat viisi kana ja kartuli ahjus küpsetamiseks.

Prantsuse kanafilee liha kartuli, tomati ja juustuga

Maitsev roog küpsetatud kanafileest, kartulist ja tomatist õrna juustumütsi all. Prantsuse stiilis liha valmistatakse lihtsalt, kuid see näeb ilus ja isuäratav välja.

1. 
   Kuidas küpsetada ahjus maitsvalt kanafileed kartulitega? Kõigepealt haputage sibul. Lõika see rõngasteks, täitke veega, lisage äädikas, suhkur ja sool. Jäta pooleks tunniks külmkappi seisma.
2. 
   Pese liha, lõika 1 sentimeetri laiusteks medaljonideks, klopi need köögihaamriga läbi, soola ja puista üle vürtsidega.
3. 
   Lõika kartulid ja tomatid õhukesteks viiludeks.
4. 
   Valmista keefiri täidis. Sega keefir, hakitud ürdid ja küüslauk, lisa veidi soola.
5. 
   Määri küpsetusplaat taimeõliga. Kõigepealt lao välja kiht kartuleid, vala peale pool keefiritäidisest.
6. 
   Järgmisena pane lihakiht, vala ka keefiri täidisega. Aseta peale marineeritud sibul.
7. 
   Viimase kihina aseta tomatid ja puista peale riivjuust. Küpseta roogi 180 kraadini eelsoojendatud ahjus 35-40 minutit.
8. 
   Serveeri prantsusepärane kana kartulite ja tomatitega kuumalt.

---

Head isu!

Kanafilee kartulite ja majoneesiga ahjus

Roog, mis näeb ühtviisi hea välja nii tavalisel kui pidulikul laual. Tänu majoneesile ei kuiva kartulid ära ning muutuvad muredaks ja aromaatseks.

Söögitegemise aeg: 75 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 4-5.

Koostis:

• Kanafilee - 950 gr.
• Kartul - 5-6 tk.
• Majonees - 5 spl.
• Juust - 350 gr.
• Hapukoor - 150 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Kana maitsestamine - maitse järgi.
• Taimeõli - vormi määrimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kanafilee ja lõika 1-1,5 sentimeetri paksusteks medaljoniteks.

2. Kata liha kilega ja löö haamriga läbi. Seejärel soola ja maitsesta liha.

3. Aseta liha kaussi ja määri iga tükk hapukoorega. Jätke see pooleks tunniks seisma.

4. Pese kartulid, koori ja lõika õhukesteks viiludeks.Aseta kartulid kaussi, lisa soola, maitsesta ja lisa veidi taimeõli, sega.

5. Katke küpsetusplaat fooliumiga, määrige see taimeõliga ja laotage kanafilee kiht.

6. Seejärel lisa kartulikiht. Määrige see majoneesiga.

7. Riivi juust ja puista see nõudele.

8. Küpseta liha ja kartuleid ahjus 200 kraadi juures 40-45 minutit. Serveeri roog kuumalt koos värskete või marineeritud köögiviljadega.

Head isu!

Õrn kanafilee kartulite ja seentega ahjus

Kui teil on vaja peoks valmistada maitsvat rooga, peaksite selle retseptiga lähemalt tutvuma. Küpsetatud kanaliha seentega osutub väga mahlakaks ja õrnaks.

Söögitegemise aeg: 65 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 5-6.

Koostis:

• Kanafilee - 600-650 gr.
• Šampinjonid - 200 gr.
• Kartul - 12-14 tk.
• Sibul - 2 tk.
• Juust - 150-200 gr.
• Provence'i ürdid - 1-1,5 tl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Majonees - 120-150 ml.
• Äädikas 9% - 1 spl.
• Vesi - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika sibul poolrõngasteks, vala see vee ja äädika seguga, jäta 15-20 minutiks seisma.

2. Pese kanafilee, patsuta paberrätikutega kuivaks, lõika viiludeks, klopi lahti, soola ja maitsesta.

3. Koori kartulid ja lõika õhukesteks viiludeks. Määri küpsetusplaat taimeõliga. Esimesse kihti pane kartulid, puista peale soola ja vürtse. Järgmisena lisa kanafilee ja pintselda majoneesiga.

4. Pese seened, lõika õhukesteks viiludeks, aseta liha peale ja pintselda kiht majoneesiga.

5. Järgmisena lisa kiht marineeritud sibulat ja riivjuust.

6. Küpseta rooga ahjus 190-200 kraadi juures 20 minutit.Seejärel tõsta pann ahju ülaossa ja küpseta veel 15 minutit. Roog osutub väga maitsev ja aromaatne, enne serveerimist kaunista ürtidega.

Head isu!

Ahjus potis mahlane kanarind kartulitega

Lihtne roog, mis meeldib kõigile külalistele. Kui küpsetad kartulit ja kanafileed pottides, võid rooga serveerida osade kaupa. Huvitav esitlus on juba pool teie roa edust.

Söögitegemise aeg: 65 min.

Söögitegemise aeg: 25 min.

Portsjonid: 1-2.

Koostis:

• Kanafilee - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Kartul - 3 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Taimeõli - 50 ml.
• Või - ​​20 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika kanafilee, kartul, sibul ja porgand väikesteks kuubikuteks.

2. Prae sibul eelnevalt taimeõlis helekuldpruuniks.

3. Lisa pannile kanafilee ja prae 2-3 minutit.

4. Seejärel lisage sool ja vürtsid, segage.

5. Segage kartulid ja porgandid, lisage veidi taimeõli, soola ja vürtse, segage.

6. Määri potid taimeõliga.

7. Asetage kartulid ja porgandid pottide põhja.

8. Seejärel tee sibula ja kana kiht.

9. Järgmisena lisa uuesti kiht kartulit ja porgandit. Pange väike tükk võid ja valage 50-100 milliliitrit vett.

10. Kata potid kaanega ja pane 40 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

11. Serveeri roog kuumalt otse pottides.

Head isu!

Pehme kanafilee kartulitega fooliumis ahjus

Näib, et mis saaks olla tavalisem kui ahjukartul ja kanafilee. Aga kui teete selle meie retsepti järgi fooliumis, saate suurepärase gastronoomilise elamuse.

Söögitegemise aeg: 60 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 3.

Koostis:

• Kartul - 3 tk.
• Kanafilee - 1 tk.
• Tomatid - 1-2 tk.
• Paprika - 0,5 tk.
• Majonees - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Juust - 50-70 gr.
• Taimeõli - fooliumi määrimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Voldi foolium mitu korda kokku ja tee sellest portsjoniteks küpsetusnõud. Valage igasse vormi veidi taimeõli.

2. Koori kartulid, pese ja lõika õhukesteks viiludeks. Jaga kartulid vormidesse. Soola kartulid ja maitsesta maitse järgi.

3. Lõika filee kuubikuteks ja aseta kartulite peale.

4. Aseta kanafileele paar tomativiilu ja rõngas paprikat.

5. Piserdage toorikud riivjuustuga ja pintseldage majoneesiga.

6. Murra fooliumi servad kokku ja pane tükid 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpseta roogi 30 minutit. Võid serveerida ahjukanafileed kartulitega otse fooliumis.

Head isu!

Maitsev kanarind kartulitega ahjus varrukas

Küpsetushülss on suurepärane köögiseade, milles toit on küpsetusprotsessi ajal vürtsidega täiuslikult küllastunud ja osutub uskumatult mahlakaks. Isegi sel viisil valmistatud kanafilee ja kartul sulavad lihtsalt suus.

Söögitegemise aeg: 100 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 4-5.

Koostis:

• Kartul - 600 gr.
• Kanafilee - 1 tk.
• Porrulauk - maitse järgi.
• Küüslauk - 2-3 hammast.
• Sojakaste - 1 spl.
• Adžika - 2 spl.
• päevalilleõli - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Kartulite maitsestamine - maitse järgi.
• Kana maitsestamine - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1.Pese kanafilee ja lõika kuubikuteks, pane kaussi, lisa adžika, sojakaste ja kanamaitseaine, sega korralikult läbi ja jäta 30-40 minutiks seisma.

2. Koori kartulid ja lõika viiludeks. Lõika porru rõngasteks. Lase küüslauk läbi pressi. Sega purustatud koostisained, lisa veidi taimeõli, soola, jahvatatud pipart ja kartulimaitseainet.

3. Aseta küpsetuskotti esmalt kartulid, seejärel kanafilee. Tihendage koti servad mõlemalt poolt.

4. Küpseta rooga 200 kraadises ahjus 45 minutit. 10 minutit enne küpsetamise lõppu lõika kott nii, et liha ja kartul oleks kergelt pruunistunud.

5. Serveeri roog kuumalt.

Head isu!

Kuidas küpsetada kanafileed kartulite ja köögiviljadega?

Kaunis, isuäratav ja särav roog igaks elujuhtumiks. Retsept on lihtne, küpsetusprotsess arusaadav ja seda pole ühelgi perenaisel raske korrata. Kana rinnatükk on leotatud köögiviljamahlaga ja osutub õrnaks ja mahlakaks.

Söögitegemise aeg: 70 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 4-6.

Koostis:

• Kartul - 800 gr.
• Kanafilee - 600 gr.
• Baklažaanid - 1 tk.
• Tomatid - 5 tk.
• Majonees - 3 spl.
• Sibul - 1 tk.
• Taimeõli - praadimiseks.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Loorberileht - 1 tk.
• Tšilli pipar - maitse järgi.
• Kana maitsestamine - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Koori, pese ja lõika kartulid viiludeks. Tõsta kartulid kaussi, lisa sool, maitsesta ja sega läbi.

2. Järgmisena prae kartulid taimeõlis kuldpruuniks.

3. Pese kanafilee, patsuta paberrätikutega kuivaks ja lõika 1 sentimeetri laiusteks medaljonideks.

4. Koori sibul ja lõika neljaks.

5.Aseta kanafilee ja sibul kaussi, lisa majonees, tšillipipar ja maitseained, sega läbi.

6. Sega liha ja sibul, lase 30-40 minutit marineerida.

7. Selle aja jooksul on kartulid ühtlaselt kaetud kuldse koorikuga, eemaldage need pannilt.

8. Lõika baklažaan suurteks tükkideks, lisa soola ja maitsesta. Eemalda tomatitelt koor.

9. Määri küpsetusvorm taimeõliga ja aseta sellele kartulid.

10. Järgmisena lisa baklažaanid ja tomatid.

11. Asetage liha ja sibul köögiviljadele. Asetage vorm 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

12. 40 minuti pärast on roog valmis. Serveeri ahjukanafilee koos köögiviljade ja kartulitega kuumalt.

Head isu!

Mahlane kanafilee kartuli ja hapukoorega ahjus

Kartulist ja kanast saab valmistada väga erinevaid roogasid. Näiteks küpseta neid hapukoores suurel tassil ja toida kogu pere.

Söögitegemise aeg: 60 min.

Söögitegemise aeg: 25 min.

Portsjonid: 4.

Koostis:

• Hapukoor - 200 ml.
• Kanafilee - 1 tk.
• Kartul - 500 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Juust - 50 gr.
• Taimeõli - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Koori kartulid, pese ja lõika väikesteks kuubikuteks. Haki ka sibul peeneks.

2. Pese kanafilee, patsuta pabersalvrätikutega kuivaks ja lõika kuubikuteks.

3. Lisa tükeldatud koostisainetele hapukoor, veidi riivjuustu, sool ja paprika segu, sega korralikult läbi.

4. Määrige küpsetusvorm taimeõliga ja asetage toorik sellesse.

5. Küpseta rooga ahjus 190 kraadi juures 35 minutit. 5 minutit enne küpsetamist puista roog ülejäänud juustuga.

6. Jaga roog portsjoniteks ja serveeri.

Head isu!

Õrn kanafilee sibulaga ahjus

Kanal on palju rohkem fänne kui ühelgi teisel lihaliigil. Juhime teie tähelepanu lihtsale retseptile õrna ja maitsva kanafilee valmistamiseks. Vaja läheb kahte peamist koostisosa: sibulat ja kanafilee.

Söögitegemise aeg: 80 min.

Söögitegemise aeg: 20 minutit.

Portsjonid: 4.

Koostis:

• Kanafilee - 0,5 kg.
• Sibul - 1 tk.
• Küüslauk - 1 hammas.
• Kana maitsestamine - maitse järgi.
• Karri - maitse järgi.
• Sojakaste - maitse järgi.
• Lecho ketšup - maitse järgi.
• Majonees - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Pese filee, patsuta pabersalvrätikutega kuivaks ja lõika väikesteks kuubikuteks.

2. Koori sibul ja küüslauk. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks ja küüslauk väga peeneks.

3. Aseta kanafilee küpsetusvarrukasse.

4. Seejärel lisa lihale sibul ja küüslauk, maitseaine, karri, sojakaste, ketšup ja majonees. Seo varruka servad tugevasti kinni ja tee hambatikuga paar torke, et aur välja pääseks.

5. Küpseta liha 200 kraadi juures 50-60 minutit. Liha osutub väga mahlakaks ja maitsvaks. Serveeri seda oma valitud lisandiga.

Head isu!

Kana rinnatükk kartulite ja koorega ahjus

See retsept võimaldab teil oma igapäevast menüüd mitmekesistada ja proovida kanarinda uuel viisil valmistada. Kreem muudab kartuli ja kanaliha veelgi pehmemaks ning annab kerge kreemja maitse.

Söögitegemise aeg: 80 min.

Söögitegemise aeg: 20 minutit.

Portsjonid: 4.

Koostis:

• Kana rinnatükk - 1 tk.
• Kartul - 3 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Kreem 20% – 300-400 ml.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Küüslauk - 4 hammast.
• Või - ​​50 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kanarind ja lõika kaheks osaks. Tee lihale väikesed lõiked ja torka neisse küüslaugutükid.

2.Koori kartulid ja porgandid ning lõika õhukesteks viiludeks. Maitsesta köögiviljad soolaga ja sega läbi.

3. Määri ahjuvorm võiga. Aseta keskele kanafilee, lao ümber köögiviljad ja ülejäänud küüslauk. Puista töödeldav detail jahvatatud pipraga.

4. Vala koor ja kata pann fooliumiga. Aseta vorm tunniks ajaks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.

5. Seejärel eemalda foolium ja küpseta rooga ahjus veel 15 minutit, et liha ja kartul veidi pruunistuks.

6. Puista valmis roog hakitud ürtidega ja serveeri.

Head isu!