Kana reied praepannil

Kanaroad on eriti populaarsed paljudes peredes. Mahlased praetud reied võivad olla maitsev, värviline ja toitev lahendus koduseks õhtusöögiks. Neid saab valmistada mitmel erineval viisil. Pange tähele 10 huvitavat kulinaarset ideed koos protsessi samm-sammulise kirjeldusega.

Kontideta kana reiefilee pannil

Kana reieliha on eriti mahlane ja toitev. Seda toodet saab tükkideks lõigata ja praepannil lõhnavas kastmes praadida. Suurepärane idee pere lõuna- või õhtusöögiks.

1. 
   Kuidas kanakintsu pannil maitsvalt küpsetada? Reiefileed peavad olema täiesti ilma luude ja membraanideta.Lõika toode õhukesteks ribadeks.
2. 
   Aseta fileetükid sügavasse kaussi. Puista neile soola ja jahvatatud musta pipart ning sega läbi.
3. 
   Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks. Prae köögiviljad taimeõliga pannil pehmeks.
4. 
   Valmista kaste eraldi kausis. Sega hapukoor tomatipasta ja jahuga ühtlaseks massiks.
5. 
   Lisa kaste sibulale ja hauta sisu umbes 3 minutit.
6. 
   Järgmisena prae lihatükid õlis teisel pannil. Küpseta koostisosa, kuni ilmub särav põsepuna.
7. 
   Asetage ettevalmistatud filee koos kastmega pannile. Hauta tasasel tulel umbes 3-5 minutit.
8. 
   Tõsta kuum aromaatne roog portsjonitena taldrikutele ja serveeri.

---

Head isu!

Mahlased ja maitsvad kanakingad sojakastmes

Krõbedad ja kuldpruunid kanakintsud saadakse sojakastmes marineerimisel. Valmistage oma pere lauale särav ja toitev roog. Luba oma peret mahlase ja maitsva lihaga.

Küpsetusaeg: 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg: 25 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Kana reied - 2 kg.
• Sool - valikuline.
• Paprika - maitse järgi.
• Kana maitsestamine - maitse järgi.
• Kuivatatud basiilik - maitse järgi.
• Sojakaste - 200 ml.
• Oliiviõli - 100 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Peske kanakintsud ja asetage need sügavasse kaussi. Eemaldage luud vastavalt soovile. Selleks peate tegema väikese lõike ja eemaldama need käsitsi.

2. Vala lihatükkidele oliiviõli ja puista neile veidi soola. Te ei pea soola lisama, kuna koostisained sisaldavad sojakastet.

3. Järgmisena täitke töödeldav detail kuivade vürtsidega. Nende kogust saab maitse järgi reguleerida.

4. Sõtku aromaatne sisu põhjalikult läbi.Vala sojakaste toidule ühtlaselt jaotades ja lase 1 tund külmas kohas marineerida.

5. Pärast tunniajast marineerimist on toode maitseainetes ja sojakastmes hästi läbi imbunud. Prae ettevalmistatud kanakintsud kuldpruuniks.

6. Krõbe vürtsikas kana on valmis. Serveeri kuum toode lauale koos värskete köögiviljade või lisandiga. Head isu!

Hapukoorekastmes hautatud õrnad kanakingad

Kana reied pehmeks ja mahlakaks muutmiseks küpseta neid maitsekas hapukoorekastmes. Toitev omatehtud roog rõõmustab teid nii oma lihtsa ja arusaadava kulinaarse protsessi kui ka meeldejääva maitsega.

Küpsetusaeg: 25 minutit

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Kana reied - 6 tk.
• Hapukoor - 1 spl.
• Sidrun - 0,5 tk.
• Rohelised - 0,5 kamp.
• Küüslauk - 2 nelki.
• Loorberileht - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.
• Tomatid - kaunistamiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kanakintsud ning hõõru neid põhjalikult soola ja jahvatatud musta pipraga.

2. Kuumutage praepann taimeõliga. Prae siin kanatükid helekuldpruuniks.

3. Järgmisena viige toode paksu põhjaga kaussi. Võite võtta panni või väikese kastruli.

4. Vala lihatootele vajalik kogus hapukoort ja keera madalal kuumusel. Ootame hapukoore keetmist.

5. Lisa segule hakitud küüslauk, loorberileht, hakitud lemmikürdid ja õhukesed sidruniviilud. Hauta veel 10-15 minutit.

6. Tõsta valmis kana hapukoorekastmes taldrikutele, kaunista tomativiiludega ja serveeri. Võid proovida!

Mahlased ja maitsvad kanakingad kreemjas kastmes

Kanaroad sobivad ideaalselt pere lõuna- ja õhtusöögiks. Toitev liha saab küpsetada õrnas koorekastmes. Rõõmustage oma peret mahlase kulinaarse lahendusega aromaatse kastmega.

Küpsetusaeg: 25 minutit

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Kana reied - 4 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• koor - 1 spl.
• Või - ​​1 spl.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Sulata pannil tükk võid. Prae siin hakitud sibul.

2. Täiendage hakitud sibulat peeneks riivitud porgandiga. Hauta köögiviljad pehmeks, umbes 3-5 minutit.

3. Aseta kanatükid köögiviljapeenrale. Puista toodet maitse järgi soolaga.

4. Kata roog kaanega ja küpseta 10 minutit, aeg-ajalt keerates.

5. Järgmisena vala juurde koor, vähenda kuumust ja küpseta rooga veel umbes 5 minutit.

6. Aseta taldrikutele maitsvad kanakingad kreemjas kastmes. Valmis, serveerimiseks valmis!

Kuidas praadida pannil krõbeda koorikuga kanakintsud?

Kuldselt krõbeda koorega mahlased kanakingad on kergesti valmivad. See liha sobib suurepäraselt paljude lisanditega. Serveeri rooga suure pere lõuna- või õhtusöögiks.

Küpsetusaeg: 20 minutit

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Kana reied - 5 tk.
• Paprika - 1 tl.
• Maitseaine kanalihale - 1 tl.
• Jahvatatud küüslauk - 0,5 tl.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kanakintsud põhjalikult vee all, seejärel klopi neid kergelt haamriga läbi.

2. Puista lihatoode soola, paprika, kanamaitseaine ja jahvatatud kuivatatud küüslauguga.

3. Kastke ettevalmistatud kanatükid taimeõliga praepannile. Alustame röstimisega.

4.Järgmisena kata toode taldrikuga ja aseta peale veeklaasist purgist raskus. See aitab teil saavutada heledama põsepuna. Küpseta 7 minutit.

5. Eemaldage paigaldatud raskusega taldrik ja jätkake liha praadimist mõlemalt poolt veel 7 minutit.

6. Heledad, krõbeda kuldpruuni koorikuga kanakingad on valmis. Aseta need taldrikutele ja serveeri!

Lihtne ja maitsev retsept kanakintsudele sibulaga pannil

Erksa sibulamaitsega mahlased kanakintsud valmivad lihtsalt kodus pannil. Toitev maiuspala võib serveerida lisanditega. Tutvuge oma pere õhtusöögi kulinaarse lahendusega.

Küpsetusaeg: 20 minutit

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Kana reied - 4 tk.
• Sibul - 2 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista vajalikud tooted vastavalt nimekirjale. Sulatage ja peske kanakintsud eelnevalt.

2. Koorige sibulad ja lõigake poolrõngasteks.

3. Hõõru kanakintsud põhjalikult maitse järgi soola ja aromaatsete vürtsidega.

4. Prae lihatükid taimeõlis kuldpruuniks.

5. Siia paneme ka sibula poolrõngad.

6. Keera kuumus madalamaks ja hauta rooga veel 7-10 minutit.

7. Kuldne kana krõbeda sibulaga on valmis. Tõsta kuum maius taldrikutele ja serveeri!

Küüslauguga pannil praetud lõhnavad kanakingad

Lõhnavaid kanakintsu saab valmistada küüslauguküüntidega. Kuum roog rõõmustab teid oma särava ja pikantse maitsega. Serveeri lõunaks koos enda valitud lisandiga.

Küpsetusaeg: 20 minutit

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid - 3

Koostis:

• Kana reied - 6 tk.
• Küüslauk - 2 nelki.
• riivsai - 120 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Khmeli-suneli - 1 tl.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kanakintsud ja klopi kergelt läbi. Pärast seda hõõruge toodet soola ja pipraga. Lihale lisame ka suneli humalat ja hakitud küüslauguküünt.

2. Vala lamedale taldrikule vajalik kogus riivsaia.

3. Süvenda vürtsikad kanatükid kuivas paneeringus. Kana kumbki pool peaks jääma hästi riivsaia vastu.

4. Järgmisena praadige toode praepannil taimeõlis. Küpseta rooga, kuni mõlemale küljele tekib särav õhetus.

5. Isuäratav küüslaugukana kodus on valmis. Serveeri üks toekas maius lauale!

Hautatud kanakintsud kastmega

Kiire viis toeka ja maitsva omatehtud lõunasöögi valmistamiseks on hautada kanakintsud kastmes. Tänu sellele retseptile tuleb liha uskumatult mahlane ja pehme. Vaadake seda huvitavat ideed oma laua jaoks.

Küpsetusaeg: 25 minutit

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Kana reied - 4 tk.
• Hapukoor - 1 spl.
• Vesi - 150 ml.
• Jahu - 1 spl.
• Või - ​​1 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Khmeli-suneli - 1 tl.
• Paprika - 0,5 tl.
• Karri - 2 näputäis.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Asetage sool ja kuivad vürtsid ühisele taldrikule ning segage need kokku.

2. Veereta iga kanatükk soolas ja vürtsides. Asetage toode taimeõliga pannile ja prae kuldpruuniks.

3. Teisel pannil sulata tükk võid. Siia lisame ka jahu. Segage ja hautage koostisosi, kuni need muutuvad pruuniks.

4. Kalla kuumutatud jahu hulka keedetud vesi ja lisa hapukoor.Segage koostisained ja laske keema tõusta.

5. Kalla praetud kanatükkidele peale keev kaste. Hauta rooga umbes 5-7 minutit ja lülita see välja.

6. Mahlased kanakingad kastmega on valmis. Serveeri need lauale koos lisandi ja hapukurgiga.

Samm-sammult retsept kanakintsude küpsetamiseks majoneesis pannil

Roosalisi kanakintsu saab praadida pannil majoneesiga. Roog rõõmustab teid oma krõbeda kooriku ja mahlase kastmega. Serveeri rammusat lõunasööki kartulipüree, pasta või teradega.

Küpsetusaeg: 25 minutit

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid - 3

Koostis:

• Kana reied - 6 tk.
• Sibul - 2 tk.
• Küüslauk - 4 nelki.
• Majonees - 200 gr.
• Vesi - 150 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Rohelised - 1 kamp.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Loputa kanakintsud vee all. Soovi korral saab neid köögihaamriga kergelt peksta.

2. Hõõru lihatoodet heldelt soola ja maitseainetega.

3. Haki sibulad mis tahes sobival viisil. Prae köögiviljad taimeõlis kuldpruuniks.

4. Prae reied eraldi vürtsides kuldpruuniks.

5. Tõsta kanatükid koos sibulaga praepannile.

6. Järgmisena lisa majonees ja vala peale veidi keedetud vett. Sega hoolikalt ja hauta umbes 3-5 minutit.

7. Lisa siia hakitud küüslauk ja aromaatsed värsked ürdid. Hoia rooga madalal kuumusel veel 5 minutit.

8. Tõsta kuum roog aromaatse kastmega taldrikutele ja serveeri lauale!

Kuidas praadida kanakintsu pannil taignas?

Krõbedad kanakingad saadakse kõige paremini pannil taignas praadides. Vaadake seda eredat ideed oma koduse töölaua jaoks. Rõõmustage oma lähedasi lõhnava ja maitsva kuuma roaga.

Küpsetusaeg: 20 minutit

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Kana reied - 4 tk.
• Muna - 1 tk.
• Jahu - 180 gr.
• Keefir - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Paprika - 0,5 tl.
• karri - 0,5 tl.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Sega suurem osa jahust keefiri ja kanamunaga.

2. Vahusta koostisained kahvliga, kuni moodustub ühtlane ilma tükkideta vedel segu.

3. Sega eraldi taldrikul ülejäänud jahu soola, jahvatatud musta pipra, karri ja aromaatse paprikaga. Sega.

4. Veereta iga kanakintsu esmalt kuivsegus ja seejärel vedelas segus.

5. Aseta taignalihatooted kuumutatud taimeõliga pannile. Prae tükid mõlemalt poolt heledaks kuldpruuniks.

6. Tõsta valmis kuum liha taldrikutele krõbedaks kuldseks taignaks ja serveeri kuumalt koos lisanditega.