Kana tiivad ahjus

Ahjus olevad kanatiivad on lõhnavad, krõbedad ja atraktiivsed maiuspalad teie lauale. Serveeri toeka kuuma suupistena värskete köögiviljade ja maitse järgi kastmetega. Ahjus tiibade küpsetamine pole sugugi keeruline. Selleks kasutage lihtsaid retsepte koos protsessi samm-sammult kirjelduste ja fotodega!

Krõbeda koorikuga kanatiivad ahjus

Krõbedad kanatiivad sobivad ideaalselt suurele seltskonnale. Teie külalised hindavad seda isuäratavat eelrooga ning selle valmistamine tundub lihtne ja nauditav protsess.

1. 
   Kuidas ahjus maitsvalt kanatiibu küpsetada? Esmalt sulatame tiivad üles, seejärel loputame vee all.
2. 
   Lõika ära tiibade tipud. Neid pole vaja, kuna need põlevad kiiresti.
3. 
   Samuti lõikasime ära kõik muud segavad osad.
4. 
   Ülejäänud toote peseme ja kuivatame.
5. 
   Valage väikesesse kaussi vajalik kogus kanamaitseainet. Valime selle maitse järgi.
6. 
   Lisa maitseainele sool ja sega segu korralikult läbi.
7. 
   Puista tiivad maitseaine ja soolaga ning nirista peale oliiviõli.
8. 
   Sega kana vürtsidega ja lase 30-40 minutit külmkapis tõmmata.
9. 
   Kuumuta ahi 180 kraadini. Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga ja piserda soovi korral õliga üle.
10. 
    Asetage tiivad välja, mitte üksteisele liiga lähedale.
11. 
    Küpseta 30 minutit, asetades küpsetusplaadi ahju keskossa.
12. 
    Seejärel asetage tiivad ahju ülaosas olevale restile.
13. 
    Küpseta 220-240 kraadi juures mõlemalt poolt 10-15 minutit ja võta vorm välja.
14. 
    Krõbedad tiivad on valmis! Võib serveerida nii soojalt kui ka jahutatult.

---

Vürtsikad kanatiivad sojakastmes

Sojakastmes marineeritud kanatiivad omandavad originaalse vürtsika maitse. Roa võib serveerida eelroana või koduse lõuna- või õhtusöögi pearoana.

Küpsetusaeg: 1 tund 10 minutit

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Kana tiivad - 1 kg.
• Sojakaste - 120 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Küüslauk - 2 nelki.
• Taimeõli - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Sulatage ja peske tiivad. Kasutage seemnete eemaldamiseks teravat nuga.

2. Eraldi valmista marinaad sojakastmest, hakitud küüslaugust, soolast ja maitseainetest. Segage ja valage sügavasse anumasse, kuhu asetame kana tiivad. Laske sellel 20-30 minutit seista.

3. Määrige küpsetusplaat taimeõliga. Asetage marineeritud tiivad, säilitades tükkide vahel vahemaa. Küpseta 30 minutit 180 kraadi juures.

4.Tõsta valmis tiivad sojakastmes portsjonitena taldrikutele ja serveeri soojalt. Head isu!

Ahjus küpsetatud kanatiivad mee-sojakastmes

Mee-sojakastmes tiivad on pealt krõbedad ja seest mahlased. Ideaalne kuum valik nii kodusteks koosviibimisteks kui ka erilisteks sündmusteks.

Küpsetusaeg: 1 tund 10 minutit

Küpsetusaeg: 40 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kana tiivad - 0,5 kg.
• Sojakaste - 50 ml.
• Mesi - 50 gr.
• Küüslauk - 1 nelk.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Eemaldage eelnevalt sulatatud tiibade otsad ja rasv. Koori küüslauk.

2. Eraldi kausis segage põhjalikult sojakaste ja mesi.

3. Haki küüslauk ja lisa kastmele. Soola maitse järgi.

4. Leota kanatiivad mee-sojakastmes 15-20 minutit.

5. Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga, kuhu asetame tiivad marinaadi.

6. Küpseta 180 kraadini eelsoojendatud ahjus 35-40 minutit.

7. Serveeri aromaatne roog kuumalt lauale. Head isu!

Kuidas küpsetada ahjus kanatiivasid meesinepikastmes

Isuäratavad tiivad meesinepikastmes tulevad pikantsed ja mahlased. Roog meeldib meeldivalt mitte ainult teie perele, vaid ka teie külalistele. Ja ahjus küpsetamine ei võta palju aega.

Küpsetusaeg: 1 tund 40 minutit

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kana tiivad - 0,5 kg.
• Mesi - 3 spl.
• Sinep - 2 spl.
• Küüslauk - 1 nelk.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Sega sügaval taldrikul sinep, mesi, sool ja vürtsid.

2. Homogeense kastme saamiseks segage segu hoolikalt. Lisage sellele hakitud küüslauguküüs.

3.Loputame eelkülmutatud tiivad vee all ja pühime paberrätikuga.

4. Veereta tiibu kastmes. Laske tund aega leotada.

5. Aseta kanatiivad ahjuvormi ja pane 30 minutiks ahju. Küpseta 180 kraadi juures.

6. Pärast küpsetamist asetage roog ühisele taldrikule ja serveerige. Head isu!

Lihtne ja maitsev retsept kanatiibade valmistamiseks kartulitega ahjus

Ahjukartul kanatiibadega on suurepärane võimalus suureks pereõhtusöögiks. Seda rammusat rooga on lihtne valmistada ning selle mahlane maitse ja meeldiv aroom rõõmustavad teie peret.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 40 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Kana tiivad - 1 kg.
• Kartul - 1,5 kg.
• Küüslauk - 3 nelki.
• Õunaäädikas - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• päevalilleõli - 3 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Veereta esmalt sulatatud kanatiivad maitse järgi soola ja maitseainete segus. Seda on mugav teha sügavas plaadis.

2. Koori kartulid ja lõika need mitte liiga paksudeks viiludeks.

3. Määri küpsetusplaat õliga. Laota kartulid välja, soola ja pane peale kana. Vala peale õunaäädikas ja puista peale hakitud küüslauk. Küpseta 40 minutit 180 kraadi juures.

4. Laske valmis roog veidi jahtuda, jaga seejärel portsjoniteks ja serveeri soojalt. Head isu!

Samm-sammult retsept kanatiibade valmistamiseks riisiga

Ahjus küpsetatud riisiga tiivad on ideaalne võimalus täielikuks õhtusöögiks. Lisandit ei pea eraldi valmistama, roog osutub rahuldavaks ja isuäratavaks.

Küpsetusaeg: 1 tund 10 minutit

Küpsetusaeg: 50 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Kana tiivad - 1 kg.
• Riis - 2 spl.
• Vesi - 3 spl.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 2 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Veereta sulatatud kanatiivad soolas ja vürtsides. Koori sibulad ja porgandid.

2. Riivi porgandid ja tükelda sibul. Seejärel prae köögiviljad pannil läbipaistvaks.

3. Laota röstitud köögiviljad ühtlase kihina ahjuvormi põhjale.

4. Laota riis järgmisesse kihti ja täida see veega.

5. Järgmisena jaotage tiivad ühtlaselt. Asetage roog 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Keetmine 50 minutit.

6. Pärast küpsetamist jaga roog spaatli abil vormi säilitamiseks portsjoniteks. Saate selle lauale serveerida!

Ahjus küpsetatud kanatiivad majoneesis

Üks lihtsamaid viise tiibade ahjus küpsetamiseks on marineerida need majoneesis. Roog osutub mahlakaks ja isuäratavaks. Võib serveerida lõuna- või õhtusöögiks koos lisandiga.

Küpsetusaeg: 1 tund 15 minutit

Küpsetusaeg: 45 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kana tiivad - 12 tk.
• Majonees - 100 gr.
• Kurkum - 1 tl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Loputage kanatiivad külma veega, laske neil kuivada ja asetage need marinaadi jaoks suurele taldrikule.

2. Soola ja pipar.

3. Lisa kurkum ja sega tiivad kõigi maitseainetega.

4. Vala sisse vajalik kogus majoneesi.

5. Sega roog uuesti läbi ja lase 30-40 minutit tõmmata.

6. Määri ahjuplaat õliga ja aseta peale majoneesis marineeritud tiivad.Küpseta 45 minutit 180 kraadi juures.

7. Mahlased ja roosilised tiivad on valmis. Saate selle lauale serveerida!

Maitsvad varrukas küpsetatud kanatiivad

Varrukas küpsetatud tiivad eristuvad nende mahlasusest.Liha tuleb tänu spetsiaalsele küpsetusmeetodile pehme ja pehme. Rooga saab serveerida ükskõik millise kodu- ja pühadeõhtusöögi lisandiga.

Küpsetusaeg: 1 tund 40 minutit

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kana tiivad - 1 kg.
• Majonees - 100 gr.
• Ketšup - 50 gr.
• Sojakaste - 50 ml.
• Vesi - 100 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Khmeli-suneli - 0,5 tl.
• Paprika - 0,5 tl.
• Taimeõli - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Valmistame ette vajalikud tooted. Tiivad tuleks eelnevalt üles sulatada ja pesta.

2. Järgmisena valmista marinaad. Sega sügavas kausis majonees, ketšup, sojakaste, vesi, sool ja vürtsid. Sega korralikult läbi.

3. Kastke kanatiivad marinaadi ja asetage need 1 tunniks külmkappi. Rohkem on võimalik.

4. Aseta marineeritud tiivad ettevaatlikult küpsetusvarrukasse. Seome selle kinni.

5. Küpseta 20 minutit 200 kraadini eelsoojendatud ahjus.

6. Võta roog ahjust välja, torga varrukas läbi ja lase sisul veidi jahtuda.

7. Võtke tiivad varrukast välja ja serveerige oma lemmiklisandiga. Valmis!

Kuidas valmistada kanatiibu teriyaki kastmes

Teriyaki kaste on ideaalne täiendus ahjus küpsetatud kanatiibadele. Originaalne ja aromaatne roog võib saada teie koduköögi tipphetkeks. Perekond ja külalised hindavad seda!

Küpsetusaeg: 1 tund 5 minutit

Küpsetusaeg: 50 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Kana tiivad - 1 kg.
• Teriyaki kaste - 1 spl.
• Jahu - 1 spl.
• Tärklis - 2 spl.
• Seesamiseemned - 1 spl.
• Küüslauk - 1 nelk.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - 0,5 tl.
• Jahvatatud punane pipar - 0,5 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista ette vajalikud koostisosad. Sulatage ja peske tiivad eelnevalt.

2. Lõika ära kanatiibade tipud.Meil pole neid vaja.

3. Sega ühises taldrikus jahu, tärklis, hakitud küüslauk ja jahvatatud paprika.

4. Veereta tiibu vürtsikas segus.

5. Kuumuta ahi 200 kraadini ja tõsta tiivad restile. Küpseta 25 minutit.

6. 25 minuti pärast keerake roog ümber ja jätkake küpsetamist sama kaua.

7. Prae seesamiseemneid pannil 1-2 minutit.

8. Vala teriyaki kaste seemnete hulka, sega läbi ja lülita pliit välja.

9. Määri küpsetatud tiivad kastme ja seesamiseemnetega. Laske 5 minutit tõmmata.

10. Kui kaste kleepub hästi kana külge, võib roa taldrikule tõsta ja serveerida. Valmis!

Ahjus küpsetatud kanatiivad köögiviljadega

Köögiviljadega mahlased kanatiivad on valmis soe roog lisandiga. Roa saab valmistada lõuna- või õhtusöögiks suurele perele.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Kana tiivad - 1 kg.
• Kartul - 0,5 kg.
• Kõrvits - 0,5 kg.
• Sibul - 2 tk.
• Sojakaste - 2 spl.
• Prantsuse sinep - 1 spl.
• Mesi - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Khmeli-suneli - 0,5 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Koori kartulid ja kõrvits. Kui kartulid on väikesed, jätke need terveks. Lõikasime kõrvitsa tükkideks. Haki sibul. Sega köögiviljad, soola, lisa jahvatatud pipar ja suneli humal.

2. Eraldi kausis sega sinep, mesi, sojakaste ja veidi soola. Määri saadud seguga eelnevalt sulatatud tiivad.

3. Aseta küpsetusvarrukasse köögiviljad ja selle peale kana. Seo kinni ja küpseta 200 kraadini eelsoojendatud ahjus 30 minutit.

4. Pärast küpsetamist lase roogil veidi jahtuda, seejärel tõsta taldrikutele ja serveeri. Valmis!