Kanarullid ahjus peekonis on uskumatult maitsev, isuäratav ja särav roog teie kodu- või pühademenüüsse. Kui soovite oma tavapärast menüüd huvitavalt mitmekesistada, võtke kindlasti teadmiseks seitsmest retseptist koosnev tõestatud kulinaarne valik koos samm-sammult fotodega.
Kanarullid peekonis täidisega ahjus
Peekonisse keeratud täidisega kanarullid tulevad ahjus uskumatult isuäratavad, mahlased ja erksa maitsega. Selline maius ei jäta kedagi ükskõikseks. Serveeri pereõhtusöögiks või puhkuseks. Lihtsa ja kiire valmistamise jaoks kasutage meie valikust tõestatud retsepti.
- Kanafilee 500 (grammi)
- Konserveeritud šampinjonid 1 purk
- Sibulad sibulad 2 (asjad)
- Till 1 kamp
- Sulatatud juust 6 (supilusikatäit)
- Peekon 300 (grammi)
- soola maitse
- Jahvatatud must pipar maitse
- Taimeõli 3 (supilusikatäit)
-
Sulatatud kanafilee peseme puhtaks, kuivatame paberrätikuga ja lõikame parajateks kihtideks. Selleks aja terava noaga mööda fileed.
-
Kata kanatükid kilega ja klopi köögihaamriga läbi.
-
Järgmisena hõõruge töödeldavaid detaile hästi soola ja jahvatatud musta pipraga.
-
Valmista konserveeritud šampinjonid, lõika need väikesteks tükkideks.
-
Haki kooritud sibul ja prae taimeõlis kuldpruuniks ja pehmeks. Selleks kulub umbes 5 minutit. Ärge unustage segada, et köögivili ei kõrbeks.
-
Täiendame sibulat tükeldatud seentega. Sega ja hauta kõike koos umbes 5 minutit.
-
Kata iga kanatükk sulatatud juustuga. Lisa hakitud till.
-
Siia panime ka praetud seened ja sibulad.
-
Rulli tükid käte abil tihedateks rullideks.
-
Valmista õhukesed peekoniviilud. Keerame need ümber kanarullide. Kinnitame need hambaorkidega. Pärast küpsetamist saab need eemaldada, maius säilitab soovitud kuju.
-
Aseta rullid ahjuvormi.
-
Küpseta neid 30 minutit 200 kraadi juures. Ärge unustage ahju eelsoojendada.
-
Peekonisse keeratud kanarullid täidisega on ahjus valmis. Serveeri maitseks lisanditega ja proovi!
Peekonisse keeratud kanarullid juustu ja seentega
Peekonisse keeratud kanarullid juustu ja seentega on võrratu maitsega roog lõunaks, õhtusöögiks või puhkuseks. Isuäratav maius tuleb seest mahlane ja väljast roosiline. Sellele on võimatu vastu panna. Võtke kindlasti teadmiseks tõestatud kulinaarne idee.
Küpsetusaeg - 50 minutit
Küpsetusaeg - 25 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Kanafilee - 2 tk.
- Šampinjonid - 150 gr.
- Toorjuust - 150 gr.
- Peekon - 150 gr.
- Või - 15 gr.
- Dijoni sinep - 1 tl.
- Salvei - 10 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Kuumuta pann ja sulata selles tükk võid.Aseta siia peeneks hakitud šampinjonid ja prae neid umbes 7 minutit. Küpsetamise lõpus lisa seentele hakitud salvei. Põlemise vältimiseks segage kindlasti spaatliga.
Samm 2. Viige seened sügavasse kaussi. Lisame ka toorjuustu, Dijoni sinepi, soola ja jahvatatud pipart. Sega sisu korralikult läbi.
Samm 3. Avage iga kanarind ettevaatlikult nagu raamat. Saame lamedad plaadid. Kata need toidukilega.
Samm 4. Lööge iga tükk köögihaamriga. Teeme seda ettevaatlikult, et mitte rebeneda liha õhukestes kohtades. Vajame terveid tükke.
Samm 5. Asetage seente ja juustu segu kanaplaatidele. Asetage see keskele.
Samm 6. Rullige toorikud oma kätega tihedateks rullideks. Pärast mähime need hoolikalt õhukeste peekoniviiludega.
Samm 7. Tõsta rullid ahjuvormi. Aseta maius 25 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.
Samm 8. Kanarullid peekonis juustu ja seentega on valmis. Serveeri oma lemmiklisanditega ja proovi varsti!
Peekoni ja koorekastme sisse keeratud kanarinnarullid
Kreemjas kastmes peekonisse keeratud kanarinnarullid on originaalne ja uskumatult maitsev roog Teie säravale õhtu- või pühadelauale. See maius osutub uskumatult õrn, mahlane ja aromaatne. Kanarullid rõõmustavad teid ka oma toiteväärtusega.
Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Kanafilee - 3 tk.
- Peekon - 6 viilu.
- Juust - 6 viilu.
- Marineeritud kurk - 4 tk.
- koor - 200 ml.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage nimekirjast ette vajalikud koostisosad.Eelsulatage kanafilee, loputage vee all ja pühkige paberrätikuga, eemaldades liigse niiskuse.
Samm 2. Järgmisena lõika ettevalmistatud filee õhukesteks viiludeks. Lööge need köögihaamriga õrnalt läbi toidukile. Soola, pipart ja puista maitse järgi vürtse.
Samm 3. Aseta igale kanakihile juust ja õhuke viil marineeritud kurki. Rulli tihedateks rullideks.
Samm 4. Me mähime need toorikud peekoni viiludesse. Seetõttu valmistage kõigepealt õhukesed tükid.
Samm 5. Aseta rullid fooliumiga kaetud ahjuvormi.
Samm 6. Vala maius peale koort, kata fooliumitükiga ja pane tunniks ajaks 180 kraadini eelsoojendatud ahju. 15 minutit enne küpsetamist võite fooliumi eemaldada, et maius pruunistuks.
Samm 7. Peekonisse keeratud kanarinnarullid koorekastmes on valmis. Serveeri oma lemmiklisanditega!
Kana reierullid peekoniga
Peekoniga kanakintsurullid tulevad uskumatult mahlased, täidlased ja huvitava maitsega. Kui soovite oma peret meeldivalt üllatada ja oma menüüd mitmekesistada, kasutage kindlasti meie retsepti. Lubame, et suussulavale maiusele ei suuda keegi vastu panna.
Küpsetusaeg - 1 tund 15 minutit
Küpsetusaeg - 25 minutit
Portsjonid - 5
Koostis:
- Kana reied - 1,2 kg.
- Peekon - 100 gr.
- kõva juust - 50 gr.
- Šampinjonid - 5 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud koostisosad. Sulatage kanakingad eelnevalt. Parem on kohe osta õhukesteks viiludeks lõigatud peekon. See on mugavam ja kiirem.
Samm 2. Lõika šampinjonid õhukesteks viiludeks.Prae neid taimeõlis, maitse järgi soola ja pipraga pehmeks.
3. samm: kui teil on kondiga kanareied, eemaldage need. Keerake ülejäänud viljaliha ettevaatlikult lahti, lisage sool ja pipar.
Samm 4. Asetage peekoniviilud fooliumitükkidele. Asetage neile reieliha. Keskele asetage seened ja kõva juustu tükid.
Samm 5. Rullige liha tihedateks rullideks ja keerake need peekonisse.
Samm 6. Mähi toorikud fooliumisse. See hoiab hästi rullide kuju.
Samm 7. Tõsta maius küpsetusnõusse. Küpseta 10 minutit 220 kraadi juures. Seejärel küpseta veel 30-40 minutit 180 kraadi juures.
Samm 8. Kana reie rullid peekoniga on valmis. Serveeri ja proovi kiiresti!
Kanarullid peekoniga varrastel
Kanarullid peekoniga varrastel on originaalne ja särava maitsega roog Sinu lauale. Serveeri õhtusöögiks või pühade ajal. Rikkalikku einet on lihtne valmistada. Selleks kasutage meie valikust tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 30 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Kanafilee - 2 tk.
- Peekon - 200 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Paprika - 1 tl.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Kurkum - 0,5 tl.
- Sojakaste - 1 spl.
- Sidrunimahl - 1 spl.
- Taimeõli - 1 spl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage nimekirjast ette vajalikud tooted. Mõõda välja vajalik kogus aromaatseid kuivvürtse.
Samm 2. Pese kanafilee, kuivata ja lõika kaheks peekoniviilu laiuseks viiluks. Kata need toidukilega ja klopi õrnalt köögihaamriga läbi. Seejärel lisa sool ja hõõru jahvatatud musta pipraga.
3. samm.Aseta kanaribad peekoniviiludele ja keera need tihedateks rullideks.
Samm 4. Asetage rullid ettevaatlikult puidust varrastele. Need näevad välja nagu originaalsed kebabid.
Etapp 5. Asetage toorikud küpsetusnõusse. Määri need taimeõlist, sojakastmest, paprikast, kurkumist ja sidrunimahlast valmistatud kastmega. Lase 15-20 minutit marineerida.
Samm 6. Aseta maius 30 minutiks 190 kraadini eelsoojendatud ahju.
Samm 7. Kanarullid peekoniga varrastel on valmis. Tõsta taldrikule ja naudi!
Kanarullid peekonis toorjuustuga
Kanarullid peekonis toorjuustuga on uskumatult maitsev roog teie säravaks lõuna-, õhtusöögiks või puhkuseks. Toitev maius tuleb seest mahlane ja väljast kuldpruun. Valmistamiseks võtke teadmiseks tõestatud samm-sammult kulinaarne idee.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Kana rinnatükk - 4 tk.
- Peekon - 0,6 kg.
- Kohupiim - 150 gr.
- Adyghe sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - vormi määrimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Eelsulatage kanarind, loputage see vee all ja kuivatage. Seejärel lõika ettevaatlikult õhukesteks laiadeks viiludeks, millest on mugav rulle vormida.
Samm 2. Puista iga tükk soola ja jahvatatud musta pipraga. Hõõru sisse vürtsid.
Samm 3. Järgmisena tõsta kanatükid õhukestele peekoniviiludele.
Samm 4. Kata kana kohupiimajuustuga. Rulli tükid tihedateks rullideks. Kui olete mures, et need lagunevad, kinnitage need hambaorkidega. Pärast küpsetamist saab need eemaldada ilma maiuse kuju rikkumata.
Samm 5. Tõsta rullid ahjuvormi.Põlemise vältimiseks võib vormi eelnevalt määrida väikese koguse taimeõliga. Võite kasutada ka pärgamenti.
Samm 6. Küpseta maiust 40 minutit 180 kraadi juures. Kuumuta ahi eelnevalt soojaks.
Samm 7. Kanarullid peekonis toorjuustuga on valmis. Tõsta taldrikule ja serveeri oma lemmiklisanditega!
Kanarullid ploomidega peekonis
Kanarullid ploomidega peekonis on huvitav ja rikkalikult maitsestatud roog sinu toidulauale. Serveeri õhtusöögiks või pühade ajal. Igaüks saab valmistada maitsvat einet. Selleks kasutage meie valikust tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund 15 minutit
Küpsetusaeg - 25 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Kanafilee - 300 gr.
- Toorsuitsupeekon - 100 gr.
- valge leib - 80 gr.
- piim - 120 ml.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Täitmiseks:
- Ploomid - 100 gr.
- Kreeka pähklid - 50 gr.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
Etapp 2. Pese kanafilee vee all ja aja läbi hakklihamasina.
Samm 3. Täida saia piimaga ja leota seda.
Samm 4. Seejärel pigista leib välja ja aseta see kanasegu peale. Soola, pipar ja segage hoolikalt.
Samm 5. Koorige pähklid ja jahvatage need segistis.
6. samm. Peske ploomid ja tükeldage need peeneks.
Samm 7. Ühendage pähklid ploomidega, segage tooteid.
Samm 8. Jagage hakkliha võrdseteks osadeks ja vormige neist korralikud lamedad koogid - meie rullide aluseks.
9. samm. Asetage valmistatud pähklite ja ploomide segu iga vormileiva keskele.
Samm 10. Kata täidis vormileiva äärtega. Vormistame korralikud tihedad rullid. Me vajutame neid oma kätega.
11. sammJärgmisena mähkige iga tükk ettevaatlikult õhukeste peekoniviiludega. Kui olete mures, et need lagunevad, kinnitage need veega niisutatud hambaorkidega.
Samm 12. Tõsta maius küpsetusnõusse. Küpseta 40-45 minutit 180 kraadi juures.
Samm 13. Kanarullid ploomidega peekonis on valmis. Serveeri lauale isuäratav roog, lisades oma maitse järgi köögivilju, ürte ja muid lisandeid!