Kana kõhud

Kanamagu on väga maitsev ja originaalne toode teie toidulauale. Valmis maius tuleb uskumatult õrn ja aromaatne. Serveeri kartulipudru, pasta ja muude lisanditega. Sellise roa valmistamiseks kodus võtke teadmiseks tõestatud samm-sammult retseptid.

Pannil hapukoore sees hautatud kanalihatükid

Hapukoorekastmes lõhnavad kanakõrikesed ei ole mitte ainult toekas lõunasöök teie perele, vaid ka üsna tervislik roog. Kõrvalsaadused eristuvad nende tervisliku ja madala kalorsusega koostise poolest.

 

1. 
   Kana kõhtudest maitsva roa valmistamiseks puhastame köögiviljad. Lõika porgandid kuubikuteks ja sibul poolrõngasteks.
2. 
   Kõhud peseme ja lõikame. Kui seal on kilet ja liigne rasv, eemaldage need.
3. 
   Kuumutage pann, pange sinna tükk võid ja valage taimeõli. Prae siin rupsi umbes 10 minutit.
4. 
   Asetage porgandid pannile ja jätkake küpsetamist, vähendades kuumust.
5. 
   Valage nõusse klaas vett. Lisa ka sool ja kurkum.
6. 
   Kui vesi on ära keenud, lisa sibulad kõhule ja hauta sisu edasi.
7. 
   Järgmisena vala sisse hapukoor ja lisa hakitud küüslauk. Keeda veel 15 minutit kaane all ja tõsta pliidilt.
8. 
   Aseta valmis kõhud hapukoorega taldrikutele ja serveeri õhtusöögilauale. Head isu!

---

Aeglases pliidis küpsetatud mahlased ja pehmed kanalihased

Aeglases pliidis hautatud kanalihast võib saada toitev ja tervislik lõunasöök teie laual. Roog hämmastab teid nii oma originaalse ja rahuldava maitse kui ka aroomiga.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kana kõht - 500 gr.
• Hapukoor - 200 gr.
• Sibul - 2 tk.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Pese maod külmas vees, eemalda neilt rasv ja kile ning lõika seejärel mitmeks osaks. Oleneb rupsi suurusest.

2. Valage multikookeri kaussi taimeõli. Lülitame sisse praadimiseks sobiva režiimi ja kastame kõhud sisse. Keeda 10-15 minutit, regulaarselt spaatliga segades.

3. Koori sibulad ja lõika väikesteks kuubikuteks. Panime need kogumassi sisse.

4. Lisa rupsile sibul ja prae sama kaua.

5. Lisa roale sool, maitseained ja hapukoor. Segage segu, sulgege kaas ja hautage spetsiaalsel režiimil 30 minutit.

6. Lõhnavad ja mahlased tissid on teie lauale serveerimiseks valmis.Head isu!

Samm-sammult retsept sibulaga kana kõhuliha valmistamiseks

Sibulaga hautatud toitvad kanalihased osutuvad veelgi maitsvamaks ja isuäratavamaks. Lihtsat rooga saab serveerida kartulite või muude lisanditega. Proovige seda lõuna- või õhtusöögiks.

Küpsetusaeg: 50 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Kana kõht - 1 kg.
• Hapukoor - 2 spl.
• Sibul - 2 tk.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Rohelised - serveerimiseks.
• Taimeõli - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Kõigepealt tuleb kõhud külma vee all põhjalikult loputada.

2. Seejärel lõika need väiksemateks tükkideks. Vajadusel eemaldage kile.

3. Kuumutage praepann taimeõliga ja kastke rups siia. Küpseta neid keskmisel kuumusel 30 minutit. Sega aeg-ajalt spaatliga.

4. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks ja aseta need kõhule. Prae sama palju veel.

5. Pärast seda, kui sibul muutub läbipaistvaks ja kana kõhud on pehmed, soola roog ja puista vürtsidega.

6. Lisa kaks supilusikatäit hapukoort. Segage sisu.

7. Tõsta roog paksu põhjaga kastrulisse.

8. Kata kaanega ja hauta tasasel tulel 20 minutit.

9. Sibulaga mahlaseid kõrisid täiendatakse ürtide ja lisanditega. Valmis, serveerimiseks valmis!

Südamlik ja maitsev kana-kurgusalat

Tervislikest kanamagudest saad valmistada toeka sooja salati. Roa võib serveerida suupistena või kerge õhtusöögina. Vaadake seda lihtsat ja originaalset omatehtud retsepti.

Küpsetusaeg: 1 tund 20 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kana kõht - 400 gr.
• Kurk - 1 tk.
• Muna - 3 tk.
• Roheline sibul - 1 kamp.
• Majonees - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Me peseme maod vee all ja eemaldame kile. Keeda soolaga maitsestatud vees 1 tund.

2. Jahuta valmis rups ja lõika seejärel salati jaoks väikesteks tükkideks.

3. Keeda kanamunad ja tükelda ka need.

4. Lõika värske kurk õhukesteks ribadeks.

5. Peske ja kuivatage roheline sibul, seejärel tükeldage need noaga.

6. Sega suures salatikausis kõik valmis ained, vala roale majoneesiga, puista peale soola ja pipart ning serveeri. Valmis!

Kuidas küpsetada pehmeid kanalihaseid kartulitega?

Toitvaks ja isuäratavaks lõunasöögiks võid valmistada mahlased kanakõrvad kartulitega. Roog tuleb õrn ja aromaatne, mida teie pere kindlasti hindab.

Küpsetusaeg: 50 minutit

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kana kõht - 400 gr.
• Kartul - 4 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Hapukoor - 100 gr.
• Küüslauk - 2 nelki.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Taimeõli - 50 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Kana kõhud peseme vee all ja vajadusel eemaldame neilt kile.

2. Lõika rups väiksemateks tükkideks. Puhastame köögivilju. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks.

3. Kuumuta pann õliga ning prae selles esmalt kõrred ja sibul. Küpseta 10 minutit keskmisel kuumusel.

4. Lisa roale tükeldatud kartul, sool, maitseained ja hapukoor. Hauta kaane all madalal kuumusel 30 minutit. Küpsetamise lõpus lisa erksama aroomi saamiseks hakitud küüslauk.

5. Aseta taldrikutele kuumad kõhud kartulitega. Valmis, serveerimiseks valmis!

Kiire ja lihtne retsept porgandi ja sibulaga kanamagude valmistamiseks

Hautatud kanaliha on toitev ja maitsev roog pere lõuna- või õhtusöögiks.Küpseta neid sibula ja porgandiga, mis muudab rupsi veelgi heledamaks ja maitselt huvitavamaks.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Kana kõht - 1 kg.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Hapukoor - 150 gr.
• Jahu - 1 spl.
• Tšilli pipar - 0,5 tk.
• Karri - 1 näputäis.
• Paprika - 1 näputäis.
• Loorberileht - 2 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Rohelised - maitse järgi.
• Taimeõli - 50 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Kõhud peseme vee all. Saate neid mõnda aega leotada.

2. Lõika sibul poolrõngasteks ja prae mitu minutit taimeõlis.

3. Järgmiseks koori porgandid ja lõika väikesteks tükkideks. Lisage köögiviljad sibulale ja jätkake praadimist veel 3 minutit.

4. Asetage maod kogumassi hulka. Siia paneme ka loorberilehed ja terava pipra.

5. Vala sisse hapukoor, lisa jahu ja sool. Segage ja jätkake küpsetamist madalal kuumusel.

6. Nüüd puista sisu üle paprika ja karriga.

7. Lisa hakitud ürdid, sega uuesti läbi ja hauta kaane all 30 minutit pehmeks.

8. Jaga mahlased kanalihased portsjoniteks ja serveeri. Valmis!

Rõõmus ja maitsev kana-magusupp

Omatehtud lõunasöögi originaalseks lahenduseks võib olla kana-magusupp. See lihtsalt valmistatav roog osutub üsna kergeks, kuid samal ajal toitvaks ja maitsvaks.

Küpsetusaeg: 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kana kõht - 500 gr.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 0,5 tk.
• pärl oder - 120 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kana kõhud ja lõika need väiksemateks tükkideks.

2. Täida valmistatud kõrvalsaadused veega ja keeda potis umbes 1 tund.Lisa maitse järgi soola.

3. Kuumutage praepann taimeõliga. Prae siin hakitud sibul ja riivitud porgand. Lisa keedetud kanalihale köögiviljad.

4. Pese oder ja lisa ka supile. Hoidke rooga pliidil, kuni teraviljad on valmis.

5. Lõhnav supp kanalihaga on valmis! Saate selle portsjoniteks valada ja koduse õhtusöögi kõrvale serveerida.

Ahjus küpsetatud mahlased ja pehmed kanakõrred

Lõhnavaid ja mahlaseid kanamagusid saab küpsetada ahjus, mis säilitab kõik nende toite- ja kasulikud omadused. Roog sobib ideaalselt iga lisandiga. Serveeri lõuna- või õhtusöögiks!

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kana kõht - 600 gr.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 0,5 tk.
• Hapukoor - 200 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• taimeõli - 40 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Pese maod põhjalikult vee all ja eemalda neilt kile.

2. Järgmisena vala rups keeva veega ning puista peale soola ja vürtse. Tõsta need võiga määritud ahjuvormi.

3. Puhasta köögiviljad. Seejärel tükeldage sibul teile tuttaval viisil ja riivige porgand keskmisel riivil.

4. Asetage köögiviljad kõhtudele ja katke need ettevaatlikult hapukoorega. Aseta roog 30 minutiks ahju. Küpseta 200 kraadi juures.

5. Tõsta küpsetatud kõrid taldrikutele ja serveeri koos kartulite või muu lisandiga maitse järgi. Valmis!

Originaalretsept kana kõri jaoks korea keeles

Mitmekesistage oma perelauda originaalse ja uskumatult rahuldava suupistega. Proovige Korea kanalihade retsepti ja üllatage oma perekonda selle oivalise maitse ja meeldiva vürtsika aroomiga.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kana kõht - 500 gr.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Seesam - 60 gr.
• Küüslauk - 2 nelki.
• Sojakaste - 120 ml.
• taimeõli - 120 ml.
• Rohelised - maitse järgi.
• Korea porgandite maitsestamine - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Koori ja loputa köögiviljad vee all. Riivi porgandid õhukesteks ja pikkadeks ribadeks. Selleks on mugav kasutada spetsiaalset riivi. Lõika sibul poolrõngasteks.

2. Piserdage köögivilju Korea porgandimaitseainega, segage ja laske neil 15 minutit tõmmata.

3. Keeda maod soolaga maitsestatud vees pehmeks. Umbes 40 minutit.

4. Jahutage valmis kõrvalsaadused ja lõigake õhukeseks.

5. Kuumuta praepann õliga. Prae selles marineeritud köögivilju koos maodega.

6. Vala nõusse sojakaste, lisa seesamiseemned ja veidi soola. Hauta tasasel tulel 10 minutit. Kõige lõpus lisa hakitud küüslauk.

7. Serveeri vürtsikas ja aromaatne roog, kaunistades seda värskete ürtidega. Head isu!

Pehmed ja hõrgud kanakõritükid seentega hapukoores

Isuäratavad kanalihased muutuvad seente lisamisega veelgi aromaatsemaks ja maitserikkamaks. Tooted täiendavad üksteist suurepäraselt. Proovige rooga oma koduse lõunasöögi jaoks.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kana kõht - 500 gr.
• Šampinjonid - 200 gr.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Hapukoor - 100 gr.
• Jahu - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.
• Rohelised - maitse järgi.
• Taimeõli - 40 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Peseme maod ja eemaldame neist rasva. Pärast seda lõigake need pooleks ja pange taimeõliga kastrulisse või praepannile.

2. Hauta rupskeid madalal kuumusel 30–40 minutit, kuni see on täielikult pehmenenud.

3.Riivi porgandid ja lõika sibul poolrõngasteks. Saadame köögiviljad kõhtu.

4. Lõika šampinjonid tükkideks ja lisa ka need sisu hulka.

5. Sega hapukoor jahuga ja lisa nõusse. Samuti puistame toidule soola ja jahvatatud pipraga.

6. Sega sisu, hauta 10 minutit ja lülita pliit välja.

7. Tõsta taldrikutele maitsvad kõrid koos seentega, puista peale hakitud värskeid ürte ja serveeri. Valmis!