Kana kebab ahjus

Kana kebab ahjus

Kui soovite väga grillida, kuid teil pole aega linnast välja tulla, kasutage ahju. Selles saate küpsetada võrdselt maitsvat lihatoodet. Valik 10 samm-sammult retsepti aitab teid selles. Valige omatehtud kebabi versioon ja alustage protsessi.

Kanarinda šašlõkk varrastel ahjus

Lihtne ja särav idee omatehtud kanakebabi jaoks - ahjus varrastele. Seda rooga saab serveerida mitte ainult pereõhtusöögiks või lõunasöögiks. Toode näeb pühadelaual suurepärane välja. Proovi seda!

Kana kebab ahjus

Koostisained
+4 (portsjonid)
  • Kanafilee 500 (grammi)
  • soola  maitse
  • Jahvatatud must pipar  maitse
  • Khmeli-suneli  maitse
  • Jahvatatud koriander  maitse
  • Sojakaste 80 (milliliitrit)
  • Taimeõli 100 (milliliitrit)
Sammud
160 min.
  1. Kuidas küpsetada ahjus varrastel mahlast kanakebabi? Loputame kanafilee vee all ja kuivatame paberrätikutega.
    Kuidas küpsetada ahjus varrastel mahlast kanakebabi? Loputame kanafilee vee all ja kuivatame paberrätikutega.
  2. Seejärel lõigake iga tükk ribadeks.
    Seejärel lõigake iga tükk ribadeks.
  3. Puista töödeldav detail soola ja jahvatatud musta pipraga.
    Puista töödeldav detail soola ja jahvatatud musta pipraga.
  4. Valage vajalik kogus taimeõli ja sojakastet.
    Valage vajalik kogus taimeõli ja sojakastet.
  5. Lisame ka suneli humalat ja koriandrit.
    Lisame ka suneli humalat ja koriandrit.
  6. Sega sisu ja jäta 1-2 tunniks marineeruma.
    Sega sisu ja jäta 1-2 tunniks marineeruma.
  7. Aseta iga fileeriba akordionikujulise puidust vardas.
    Aseta iga fileeriba akordionikujulise puidust vardas.
  8. Asetage kebab ahjuplaadile.
    Asetage kebab ahjuplaadile.
  9. Küpseta 180 kraadi juures 20-30 minutit.
    Küpseta 180 kraadi juures 20-30 minutit.
  10. Kerge kana kebab varrastel on valmis. Serveeri seda ürtide või köögiviljadega.
    Kerge kana kebab varrastel on valmis. Serveeri seda ürtide või köögiviljadega.

Mahlane kanakebab ahjuplaadil

Isuäratavat ja aromaatset šašlõki saab valmistada kodus küpsetusplaadil. Kanaroog on särav lahendus nii pereõhtusöögiks kui ka pühadelauale. Proovi seda!

Küpsetusaeg: 1 tund 40 minutit

Küpsetusaeg: 1 tund

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Kana reied - 8 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Majonees - 100 gr.
  • Sojakaste - 2 spl.
  • Sool - maitse järgi.
  • Vürtsid - maitse järgi.
  • Taimeõli - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Puhasta kanakintsud külma vee all ja aseta sügavasse kaussi.

2. Täiendame toodet sibulaga, mille eelnevalt koorime ja jagame rõngasteks.

3. Vala kõige peale vajalik kogus majoneesi.

4. Lisa segule sool, aromaatsed vürtsid ja sojakaste. Segage sisu ja marineerige 30 minutit.

5. Tõsta kanapuljong fooliumiga ahjuplaadile.

6. Küpseta toodet temperatuuril 200 kraadi. Täieliku küpsemiseni kulub 60 minutit.

7. Serveeri krõbe ja roosiline kanakebab kuumalt!

Kuidas valmistada maitsvat kana kebabi purkides?

Originaalne ja tõestatud viis omatehtud šašlõki valmistamiseks on ahjus klaaspurgis. Lihatoode rõõmustab teid oma rikkaliku aroomi ja uskumatu mahlasusega.

Küpsetusaeg: 3 tundi

Küpsetusaeg: 1 tund

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Kanafilee - 0,5 kg.
  • Sool - maitse järgi.
  • Vürtsid - maitse järgi.
  • Sibul - 2 tk.
  • Sidrun - 0,5 tk.
  • gaseeritud mineraalvesi - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Jaga kanafilee keskmise suurusega tükkideks, lõika sibul paksudeks rõngasteks.

2. Asetage liha ja sibul sügavasse kaussi. Puista toidule maitse järgi vürtse ja soola, vala peale poole sidruni mahl.

3. Sega sisu ja jäta 1 tunniks toatemperatuurile marineeruma.

4. Vala segu mineraalveega ja jäta veel tunniks seisma.

5. Järgmiseks nöörime liha puidust varrastele. Lisa siia sibularõngad.

6. Tõsta kebab klaaspurki. Kata kael tihedalt fooliumiga.

7. Aseta anum ahju ja küpseta 140 kraadi juures kuldpruuniks. Selleks võib kuluda umbes 60 minutit.

8. Mahlane kana kebab purgis on valmis. Võid proovida!

Kuidas maitsvalt varrukas kanakebabi küpsetada?

Mahlast kodulinnuliha šašlõki saab küpsetada küpsetuskotis. Võtke teadmiseks see lihtne omatehtud retsept maitsva ja elava roa saamiseks. Sobib rikkalikule lõunasöögile või pidulikule lauale.

Küpsetusaeg: 2 tundi 10 minutit

Küpsetusaeg: 1 tund

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Kana - 1 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Küüslauk - 2 nelki.
  • Majonees - 100 gr.
  • Terasinep - 30 gr.
  • Taimeõli - 50 ml.
  • Sool - maitse järgi.
  • Vürtsid - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Jaga sulatatud kana osadeks. Peseme neid ja paneme sügavasse kaussi.

2. Täienda toodet purustatud küüslauguküünte ja sibularõngastega.

3. Lisa segule majonees ja sinep.

4. Puista peale soola ja vürtse. Segage ja laske tund aega tõmmata.

5. Tõsta ettevalmistatud kana kuumakindlasse kaussi. Aseta 180 kraadini eelsoojendatud ahju.Küpseta 40 minutit kuni üks tund. Mõni aeg enne valmimist rebime materjali ja laseme lihal pruunistuda.

6. Kodune krõbeda koorikuga kanakebab on valmis. Proovi seda!

Kanasüdamete mahlane šašlõkk ahjus

Kas soovite üllatada oma perekonda või sõpru originaalse maiuspalaga? Valmistage šašlõkk ahjus kana rupsist kasutades. Kuum roog üllatab meeldivalt oma särava maitse ja atraktiivse välimusega.

Küpsetusaeg: 2 tundi 40 minutit

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Kana süda - 24 tk.
  • Küüslauk - 3 nelki.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Muna - 1 tk.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kanasüdamed hoolikalt vee all. Me eemaldame verehüübed.

2. Asetage koostisosa suurele taldrikule ning puistake sellele soola ja jahvatatud musta pipart.

3. Pigista siia küüslauguküüned ja murra kanamuna.

4. Sõtku tooted läbi ja jäta 2 tunniks marineeruma.

5. Mõne aja pärast asetage iga süda ettevaatlikult puust vardasse.

6. Viige toorik küpsetusplaadile ja asetage 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

7. Küpseta 30 minutit. Protsessi käigus pöörame toote ümber.

8. Krõbeda koorikuga mahlane kanasüdamete šašlõkk on valmis. Serveeri ja naudi!

Kuidas küpsetada ahjus kana kebabi kartulitega?

Valmis roog eredaks pereõhtusöögiks - kanakebab ahjus krõbedate kartulitega. Hellitage ennast ja oma lähedasi maitsva ja toitva maiusega. Lihtne samm-sammult retsept aitab teil ette valmistada.

Küpsetusaeg: 2 tundi 30 minutit

Küpsetusaeg: 50 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Kanafilee - 0,6 kg.
  • Kartul - 8 tk.
  • Küüslauk - 3 nelki.
  • Sool - maitse järgi.
  • Vürtsid - maitse järgi.
  • Rohelised - 1 kamp.
  • Sojakaste - 120 ml.
  • Sidrunimahl - 1 spl.
  • Taimeõli - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kanafilee ja lõika pikkadeks ribadeks.

2. Aseta lihatükid sügavale taldrikule.

3. Suru küüslauguküüned liha sisse.

4. Puista toidule maitse järgi soola ja vürtse.

5. Täitke töödeldav detail vajaliku koguse sojakastmega.

6. Sõtku segu läbi ja jäta 30-40 minutiks marineeruma.

7. Koori kartulid ja jaga viiludeks.

8. Vala köögiviljale taimeõli ja puista vürtsidega. Sega läbi ja pane 40 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

9. Sel ajal valmista kana kebab. Aseta iga kanariba puidust vardasse.

10. Keri liha mõlemat otsa eri suundades, et kebab saaks spiraali kuju.

11. Puidust vardasid saab mässida fooliumisse. Lisa liha kartulitele ja küpseta 30 minutit.

12. Aseta serveerimistaldrikutele krõbedad kartuliviilud.

13. Aseta peale kebab ja puista see kõik üle hakitud ürtidega. Võib serveerida.

Šašlõkk krõbedatest kanatiibadest ahjus

Populaarne omatehtud grilltoode on kanatiivad. Neid on mugav suure ettevõtte jaoks ette valmistada. See krõbe maius hämmastab teie lähedasi ja külalisi unustamatu maitsega.

Küpsetusaeg: 2 tundi

Küpsetusaeg: 40 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Kana tiivad - 1 kg.
  • Sibul - 1 tk.
  • Küüslauk - 3 nelki.
  • Till - 0,5 kimp.
  • Hapukoor - 100 gr.
  • Sinep - 1 tl.
  • Sool - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks ja aja küüslauguküüned läbi pressi.

2. Haki till peeneks.

3. Asetage tükeldatud köögiviljad sügavasse kaussi. Valame siia ka hapukoore ja sinepi.

4. Sõtku tooteid, kuni saadakse homogeenne aromaatne segu.

5.Kasta kanatiivad marinaadi.

6. Segage segu nii, et iga kanatükk oleks hästi läbi imbunud. Marineerige vähemalt 1 tund.

7. Tõsta ettevalmistatud tiivad ahjuvormi.

8. Küpseta 30-40 minutit ahjutemperatuuril 180 kraadi.

9. Kodune krõbe kana kebab on valmis. Serveeri lauale!

Õrn ja mahlane kanakintsukebab ahjus

Ahjus saate kanakintsudest valmistada maitsva ja mahlase kebabi. Üllata oma lähedasi või külalisi särava kuuma roaga. Saate seda serveerida kastme, köögiviljade või hapukurgiga.

Küpsetusaeg: 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg: 45 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Kana reied - 8 tk.
  • Sojakaste - 1 spl.
  • Majonees - 100 gr.
  • õunasiidri äädikas - 1 spl.
  • Taimeõli - 1 spl.
  • Sool - maitse järgi.
  • Vürtsid - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Valmistame ette vajalikud tooted.

2. Valage sügavasse kaussi majonees, sojakaste, äädikas ja taimeõli. Lisa siia sool ja vürtsid.

3. Sega koostisained ühtlaseks massiks.

4. Pese kanakintsud ettevaatlikult ja kuivata pabersalvrätikutega.

5. Tõsta kanatükid vürtsikale kastmele.

6. Sega ja marineeri umbes 30 minutit.

7. Järgmisena torgime iga reie puust vardaga läbi.

8. Asetage töödeldav detail küpsetusnõusse.

9. Küpseta 45 minutit 180 kraadini eelsoojendatud ahjus.

10. Mahlane ja roosiline kana reie kebab on valmis. Asetage see köögiviljade ja värskete ürtidega lauale.

Kodune kana kebab köögiviljadega

Kodus saate valmistada maitsvat kana kebabi köögiviljadega. Roog rõõmustab teid oma mahlakuse ja särava esitusviisiga. Võtke teadmiseks see kulinaarne idee oma pühademenüü jaoks.

Küpsetusaeg: 1 tund 40 minutit

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Kanafilee - 0,8 kg.
  • Sibul - 3 tk.
  • Tomatid - 3 tk.
  • Paprika - 3 tk.
  • Küüslauk - 3 nelki.
  • Keefir - 1 spl.
  • Sool - maitse järgi.
  • Vürtsid - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista ette vajalikud koostisosad.

2. Vala keefir sügavale taldrikule. Siia panime ka soola, vürtse ja hakitud küüslauku. Sega põhjalikult.

3. Pese kanafilee ja jaga väikesteks tükkideks.

4. Lõika sibul rõngasteks.

5. Kasta sibul ja liha keefirimarinaadi. Segage ja jätke 1 tund.

6. Lõika tomatid ja paprika väikesteks tükkideks.

7. Tõsta marineeritud kana varrastele. Vaheta lihatükid sibula, tomati ja pipraga.

8. Viige töödeldav detail fooliumiga küpsetusplaadile ja küpseta 30 minutit 180 kraadi juures.

9. Mahlane ja roosiline šašlõkk köögiviljadega on valmis. Serveeri lauale!

( 375 hinded, keskmine 5 alates 5 )
culinary-et.techinfus.com

Kala

Liha

Magustoit