Kana nuudlisupp

Kanaga keedetud supp on alati väga lihtne, kiire ja uskumatult maitsev ning pole üldse vahet, millist osa linnust kasutatakse puljongi rasvase ja kuldse värvusega. See esimene roog sobib suurepäraselt neile, kes jälgivad oma figuuri, sest see supp sisaldab minimaalselt kaloreid ja rasva, kuna kana on väga kerge ja taskukohane liha.

Lihtne ja maitsev kana-nuudlisupi retsept

Kanafilee puljongist vermišellilisandiga “kiir”supp on väga rammus, maitsev ja absoluutselt mitte rasvane. Seda rooga saab kinkida kõige väiksematele ja mitte muretseda koostise pärast, sest retseptis kasutatakse ainult looduslikke koostisosi.

1. 
   Kuidas valmistada maitsvat kana-nuudlisuppi? Alustame keetmist puljongi keetmisest - selleks loputage filee jooksva vee all, leotage seda paberrätikuga ja lõigake väikesteks tükkideks.
2. 
   Valage vesi vähemalt kolmeliitrisesse kastrulisse ja lisage kanakuubikud. Aseta anum pliidile ja keeda peale keetmist 13-15 minutit, pidevalt vahtu eemaldades (tänu sellele on puljong läbipaistev).
3. 
   Teeme köögivilju. Koorige porgandid, kartulid ja sibulad ning peske veega.
4. 
   Riivi porgandid keskmisel riivil või lõika väikesteks kuubikuteks või pulkadeks.
5. 
   Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks ja pane pannile, prae taimeõlis umbes 3-5 minutit, aeg-ajalt segades.
6. 
   Lisage ettevalmistatud porgandid läbipaistvatele sibulatele, segage ja küpsetage veel umbes 5 minutit.
7. 
   Haki mitu kartulit väikesteks kuubikuteks ja loputa vee all, kuni suurem osa tärklisest väljub (see muudab puljongi häguseks).
8. 
   Eemaldage kana, jahutage veidi ja eraldage kiududeks või lõigake kuubikuteks.
9. 
   Vala kartulid ettevaatlikult kuldsesse puljongisse.
10. 
    4-5 minuti pärast lisa pannile prae ja liha.
11. 
    Keeda köögivilju umbes 5 minutit ja lisa vermišellid, sega korralikult läbi ja lase veel 1-2 minutit tasasel tulel podiseda.
12. 
    Enne tule välja lülitamist lisa maitse järgi soola ja pipart. Enne serveerimist võid kaunistada värskete hakitud ürtidega. Head isu!

---

Kuidas valmistada kanasuppi nuudlite ja kartulitega?

Rikkalik kuldne puljong koos köögiviljade ja väikeste pastadega on täpselt esimene roog, mis eranditult kõigile maitseb.Selle supi valmistamine ei võta palju aega, kuna kana küpseb palju kiiremini kui sea- ja veiseliha.

Söögitegemise aeg – 45 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 5-6.

Koostis:

• Kana - 300 gr.
• Vesi - 2,5 l.
• Kartul - 250 gr.
• Porgand - 100 gr.
• Sibul - 100 gr.
• Vermicelli - 4 spl.
• Oliiviõli - 30 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Till - 2-3 oksa.

Küpsetusprotsess:

1. Valmistage puljong: võtke pannile vajalik kogus vett, laske kana (külma vette, nii on puljong rikkalikum), lisage veidi soola ja keetke umbes 25-30 minutit madalal kuumusel, eemaldades perioodiliselt vaht.

2. Koori kartulid ja lõika keskmise paksusega kuubikuteks.

3. Kui puljong on valmis, eemalda liha ja lase jahtuda ning tõsta tükeldatud kartulid kastrulisse ja keeda kõrgel kuumusel keemiseni, seejärel vähenda leeki ja jätka küpsetamist.

4. Ülejäänud köögiviljad “vabastame” koortest ja tükeldame: riivime porgandid peenele riivile ja lõikame sibula väikesteks kuubikuteks.

5. Kuumuta pannil oliiviõli ja prae porgandeid ja sibulaid umbes 5 minutit pehmeks.

6. Niipea kui kartulid on peaaegu valmis, lisage praadimine ja küpseta umbes 4-5 minutit.

7. Seejärel lisage paar lusikatäit vermišelli ja segage aktiivselt, mitte lubades pastal kokku kleepuda. Keeda suppi umbes 5-7 minutit, tõsta tulelt ja jäta kaane alla umbes 10-15 minutiks.

8. Lisa valmis supile tükeldatud kana ja serveeri. Head isu!

Rõõm kanasupp nuudlite ja munaga

Lõhnava ja rahuldava esimese roa saab valmistada kõige soodsamatest toodetest, mida saab hõlpsasti leida igast toidupoest.Supp vermikelli ja kanamunade lisamisega pole mitte ainult originaalne, vaid ka väga maitsev.

Söögitegemise aeg – 55 min.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Portsjonid – 6.

Koostis:

• Kana tiivad - 2-3 tk.
• Kartul - 3 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Vermicelli - 3 spl.
• Muna - 1 tk.
• Loorberileht - 1-2 tk.
• Vesi – 2-2,5 l.
• Taimeõli - 2 spl.
• Küüslauk - 1 hammas.
• Sool - maitse järgi.
• Supi maitsestamine - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Alustuseks valmistame ette aluse – puljongi. Selleks peske kanatiivad, asetage need sobiva suurusega pannile ja täitke külma veega. Lisage veidi soola ja keetke umbes 10 minutit pärast keetmist, eemaldades perioodiliselt vahtlusikaga.

2. Koori kartulid ja lõika kuubikuteks või väikesteks tükkideks.

3. Tükelda sibul ja porgand ning prae kuumas taimeõlis pidevalt segades umbes 5-7 minutit.

4. Lisa kuumale puljongile kartulid ja muud praetud köögiviljad ning keeda tasasel tulel umbes 20-25 minutit.

5. Pärast aja möödumist lisage paar lusikatäit vermišelli, hakitud küüslauku, maitseaineid ja keetke veel 5-7 minutit.

6. Murra kanamuna sügavale taldrikule, lisa paar supilusikatäit puljongit ja klopi läbi.

7. Aseta pannile loorberileht ja hakka õhukese joana pidevalt segades munasegu lisama. Seejärel jätkake küpsetamist veel 2 minutit ja lülitage kuumus välja. Kata kaanega ja lase 10-15 minutit seista.

8. Vala kuum supp kaussidesse, puista peale värskeid ürte ja serveeri. Head isu!

Kanasupp nuudlitega ja kodus praetuna

Kerge, aromaatne ja mis kõige tähtsam - maitsev supp, keedetud kanapuljongis, millele on lisatud vermišelli ja köögivilju.See esimene käik hoiab teid õhtuni täis ega jäta vahele kuivi suupisteid. Tänu kartulile, pastale ja rikkalikule puljongile osutub roog väga isuäratavaks, kuid vähem kaloreid kui muu lihaga valmistatud supid.

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg – 25 min.

Portsjonid – 6-7.

Koostis:

• Kana - 500 gr.
• Kartul - 300 gr.
• Sibul - 150 gr.
• Porgand - 150 gr.
• vermišelli - 150 gr.
• Taimeõli - 2-3 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista puljong – lõika kana parajalt suurteks tükkideks, lisa kaks ja pool liitrit külma vett ning kuumuta keskmisel kuumusel keema.

2. Küpseta umbes 25-30 minutit, eemaldades pidevalt vahtu – läbipaistvuse huvides.

3. Alustame köögiviljade ettevalmistamist. “Vabastame” sibula kestast ja lõikame väikesteks kuubikuteks.

4. Koori porgandid ja riivi keskmisel või jämedal riivil.

5. Koori kartulid ja lõika keskmise paksusega kuubikuteks.

6. Praadimiseks kuumuta paar supilusikatäit taimeõli ja prae sibulat umbes 4-5 minutit, kuni see muutub läbipaistvaks.

7. Seejärel lisage porgandid, segage hästi ja jätkake küpsetamist veel 5 minutit.

. Samal ajal kui meie juurviljadega askeldasime, valmis puljong. Eemalda liha ettevaatlikult ja lase jahtuda ning lisa keeduleemele tükeldatud kartulid.

9. Järgmisena lisa aromaatne röst ja küpseta 15 minutit.

10. Eraldage kana luudest ja lõigake see või eraldage see käsitsi kiududeks.

11. Tõsta tükeldatud liha pannile tagasi.

12. Kui supp on peaaegu valmis, lisa vermišellid ja sega korralikult läbi, et miski ei jääks kokku. Küpseta vermikelli pakendil oleva juhendi järgi. Lisa oma maitse järgi soola ja pipart.

13.Niipea kui pasta on keedetud, eemaldage see pliidilt ja valage kaussidesse. Enne serveerimist kaunista peeneks hakitud rohelise sibulaga ja kostita oma lähedasi. Head isu!

Kanapuljongisupp nuudlite ja seentega

Maitsev rammus kanalihasupp seentega – see on väga lihtne ja kiire. Sellise esimese kursuse ettevalmistamine võtab vähem kui tund aega ja sellega saab hakkama igaüks. Tänu ebatavalise koostisosa - seente - lisamisele omandab supp ainulaadse "metsa" lõhna.

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Kana puljong - 1 l.
• Porgand - 1 tk.
• Šampinjonid - 100 gr.
• vermišelli - 100 gr.
• päevalilleõli - 20 ml.
• Till - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Pane kanapuljong pliidile ja lase keema, kohe kui esimesed mullid tekivad, lisa tükeldatud kartulid.

2. Praadimiseks tükelda porgand ja sibul ning prae taimeõlis pehmeks, seejärel lisa samuti pannile.

3. Lõika šampinjonid õhukesteks viiludeks, kui seened on suured, ja kui väikesed, siis neljandikku.

4. Samuti valame seene viilud keevasse puljongisse ja segage kõik koostisosad.

5. 20 minuti pärast on köögiviljad peaaegu valmis, seega on aeg lisada paar lusikatäit vermišelli. Jätkake küpsetamist umbes 5-7 minutit ja eemaldage kuumusest.

6. Meie kerge ja aromaatne seenesupp on valmis. Enne serveerimist on soovitatav kaunistada värske tilli okstega. Head isu!

Kodune supp kanalihapallide ja vermikelliga

Kiire kanasupp on iga perenaise pääste, sest selline esimene roog valmib palju kiiremini kui borš, kuid küllastustunde poolest ei jää see sellest sugugi alla.Valmistamiseks kasutatakse linnuhakkliha ja tavalisi köögivilju - kartulit, porgandit ja sibulat ning vermišelli lisab särtsu ja originaalsust.

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg – 25 min.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Kana hakkliha - 300 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Kartul - 2 tk.
• Porgand - 1 tk.
• vermišelli - 70 gr.
• Sool - 15-20 gr.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Alustame toiduvalmistamist põhikomponentide valmistamisega: sulatage hakkliha toatemperatuuril ning koorige köögiviljad ja loputage veega.

2. Panime kastrulisse umbes 2 liitrit vett ja paneme tulele keema, sel ajal lõikame kartulid keskmisteks kuubikuteks ja viskame soolaga maitsestatud keevasse vette.

3. Alustame lihapallide vormimist. Selleks maitsesta hakkliha soola ja jahvatatud musta pipraga oma maitse järgi. Vormi märgade kätega väikesed lihapallid ja pane koos kartulitega pannile.

4. Jahvatage sibul ja porgand - riivige porgand keskmisel riivil ja lõigake sibul väikesteks kuubikuteks. Seejärel prae köögivilju taimeõlis umbes 5 minutit.

5. Samuti paneme pannile valmis praadimise, segame kõik hoolikalt ja jätkame küpsetamist veel 10-15 minutit. Pärast aja möödumist lisage vermišellid, segage kohe ja küpseta 4-6 minutit.

6. Niipea kui väike pasta on keema läinud, tõsta see tulelt ja vala taldrikutele. Soovi korral võid puistata peale hakitud tilli või peterselli. Head isu!

Kuidas valmistada maitsvat suppi kanarinda ja nuudlitega?

Väga kerge, kuid samas isuäratav supp, mida saab hõlpsasti valmistada õrna madala kalorsusega kanafileest ja köögiviljadest, mida ilmselt igal perenaisel varuks on.Seda esimest rooga võivad julgelt süüa inimesed, kes jälgivad oma figuuri ega muretse liigsete kilode pärast, kuna supp osutub peaaegu lahjaks ja pärast jahutamist ei ilmu pinnale tilkagi tardunud rasva.

Söögitegemise aeg – 35 min.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Kanafilee - 200 gr.
• Kartul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Vermicelli - 2-4 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid supi jaoks - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Alustame küpsetamist tulevase supi põhjaga - rikkaliku kanapuljongiga. Selleks peske kanafilee põhjalikult ning eemaldage kõik valged kiled ja rasvatriibud.

2. Kuivatage liha paberrätikutega ja lõigake keskmise suurusega kuubikuteks.

3. Aseta kanatükid kastrulisse, täida külma vee ja soolaga. Lisa maitse järgi oma lemmikvürtse ja küpseta 10-12 minutit pärast keetmist, eemalda kindlasti tekkiv vaht.

4. Koori või koori köögiviljad ja loputa veega.

5. Haki porgand, sibul ja kartul kuubikuteks või pulkadeks.

6. Pärast 10-12-minutilist linnuliha küpsetamist lisage ettevalmistatud köögiviljad ja segage kõik koostisosad. Kata kaanega ja küpseta umbes 20 minutit, kuni tükeldatud kartul on valmis.

7. 20 minuti pärast lisa paar lusikatäit väikeseid vermišleid, sega läbi ja küpseta kaane all veel umbes 5-7 minutit. Kui pasta on keedetud, eemaldage pann tulelt.

8. Enne serveerimist võid puistata üle värskete ürtidega. Head isu!

Kana-nuudlisupi samm-sammult retsept aeglases pliidis

Klassikalist kana-nuudlisuppi saab valmistada mitte ainult kastrulis, vaid ka aeglases pliidis, mis lihtsustab küpsetusprotsessi veelgi.Kanapuljongiga supi retsept pole enam jama, kuid kaunilt hakitud köögiviljad ja kuldne läbipaistev puljong annavad supile mitte ainult hea maitse, vaid ka visuaalselt kauni välimuse.

Söögitegemise aeg - 1 tund 20 minutit

Söögitegemise aeg – 25 min.

Portsjonid – 6.

Koostis:

• Kana sink - 1 tk.
• Porgand - 2 tk.
• Kartul - 2-3 tk.
• Sibul - 1 tk.
• vermišelli - 100 gr.
• päevalilleõli - 20 ml.
• Loorberileht - 1-2 tk.
• Vesi - 2 l.
• Rohelised - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Pese porgandid hoolikalt, koori ja lõika rõngasteks või poolrõngasteks. Valage multikookeri kaussi veidi õli, lülitage sisse režiim "Praadimine" ja küpseta juurvilja umbes 8-10 minutit, perioodiliselt segades puidust või silikoonist spaatliga (et mitte kahjustada kausi katet).

2. Lisa pehmenenud porganditele terve (põhjalikult pestud) sibul, kartulikuubikud, loorberileht ja linnuliha.

3. Täitke koostisained kahe liitri puhastatud veega, lülitage 45-50 minutiks sisse programm “Toiduvalmistamine”.

4. Pärast multikookeri väljalülitamist eemaldage ettevaatlikult loorberileht ja sibul – visake need komponendid minema, sest need pole meile enam kasulikud. Samuti võtame singi välja ja jahutame veidi, tükeldame ja paneme tagasi puljongisse.

5. Seejärel lisa supile vermišelli (võib asendada purustatud spagettidega), sega läbi ja sulge kaas. Jätkake küpsetamist umbes 7-9 minutit.

6. Pärast aja möödumist lisa sool, pipar ja peeneks hakitud ürdid (suurepärased on roheline sibul ja till).

7. Kanasupp on täiesti söömiseks valmis.

Head isu!

Kanasupp nuudlite ja sulatatud juustuga

Esimene selle retsepti järgi valmistatud roog on väga rikkaliku kreemja maitse ja aroomiga.Seda suppi saab väga kiiresti valmistada ja see nõuab minimaalset pingutust. See sisaldab ainult looduslikke koostisosi, omatehtud puljongit ja sulatatud juustu - õrnuse tagamiseks.

Küpsetusaeg - 1 tund 5 minutit.

Küpsetusaeg - 30 minutit.

Portsjonid – 4-5.

Koostis:

• Kana - 300 gr.
• Kartul - 3 tk.
• Porgand - 1 tk.
• vermišelli - 70 gr.
• Sulatatud juust - 80 gr.
• Till - 2-3 oksa.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Puljongi jaoks pese kana ja täitke see 2-2,5 liitri puhta veega. Asetage pliidile ja laske kõrgel kuumusel keema, seejärel vähendage leeki ja küpseta umbes 30 minutit, kuni lind on valmis. Kui vaht ilmub, eemaldage see kohe.

2. Soola valmis puljong oma maitse järgi.

3. Alustame köögiviljadest. Koorige porgandid ja kartulid ning peske hoolikalt.

4. Lõika kartulid keskmise paksusega tükkideks.

5. Riivi porgandid keskmisel riivil või lõika käsitsi väikesteks kuubikuteks.

6. Asetage ettevalmistatud köögiviljad keevasse puljongisse ja segage hoolikalt.

7. Niipea kui kartulid muutuvad pehmeks, lisage vermišelli ja küpsetage vastavalt pakendil olevatele soovitustele.

8. Lõhna ja välimuse jaoks tükelda mitu tillioksa.

9. Lisa kuumale supile hakitud rohelisi.

10. Riivi külmutatud juust kõige peenemal riivil.

11. Vala valmis supp kaussidesse.

12. Lisa igale portsjonile paar supilusikatäit sulatatud juustu.

13. Sega kõik korralikult taldrikul läbi ja serveeri. Head isu!

Maitsev kanatiivasupp nuudlitega

Rikkaliku ja isuäratava supi saab valmistada vaid mõnest kanakoivast ja kõige soodsamatest köögiviljadest. Ettevalmistus võtab minimaalselt aega ja kõik, kes seda esimest kursust proovivad, on tulemusega rahul.

Söögitegemise aeg – 55 min.

Söögitegemise aeg – 25 min.

Portsjonid – 4-5.

Koostis:

• Kana tiivad - 4 tk.
• Vesi - 2 l.
• Porgand - 1 tk.
• Vermicelli - 120-150 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Provence'i ürdid - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Alustame koostisosade ettevalmistamisega: sulatage liha ja loputage jooksva vee all.

2. Asetage tiivad umbes 3-liitrisesse kastrulisse, täitke külma veega ja keetke puljongit 20-25 minutit.

3. Teeme köögiviljad. Koori porgandid ja lõika viiludeks või riivi jämedale riivile.

4. Lisage oma maitse järgi rikkalikule puljongile soola ja lusikatäis Provence'i vürtse.

5. Seejärel eemaldage lind ettevaatlikult ja valage pannile väikesed vermišellid või käsitsi purustatud spagetid.

6. Saatke hakitud porgandid pärast pasta.

7. Jätkake küpsetamist 7-10 minutit, aeg-ajalt tassi sisu segades.

8. Vala valmis supp kaussidesse ja soovi korral kaunista värskete petersellilehtedega. Head isu!