Kana baklažaaniga

Kana baklažaaniga on lihtne ja väga maitsev roog igaks juhuks. Neid maiuseid saab serveerida lõunaks, lisandina või eraldi. Kana- ja baklažaaniroogade valmistamiseks on palju võimalusi. Oleme kogunud parimad ideed oma tõestatud kulinaarsesse valikusse, mis koosneb seitsmest toiduvalmistamise retseptist koos samm-sammult fotodega.

Kana baklažaani ja tomatitega ahjus

Ahjus küpsetatud kana baklažaanide ja tomatitega on mahlane, isuäratav ja aromaatne maius teie toidulauale. Kui soovite oma tavapärast menüüd mitmekesistada ja oma lähedasi meeldivalt üllatada, siis võtke kindlasti teadmiseks meie tõestatud kulinaarne idee samm-sammult fotode abil.

1. 
   Kana baklažaaniga valmistatakse väga lihtsalt ja kiiresti. Valmistame tooted ette. Lõika baklažaanid õhukesteks ribadeks, lisa soola ja jäta 20 minutiks seisma. Lõikame filee tükkideks, klopime läbi, lisame soola ja pipart. Lõika tomatid rõngasteks. Haki ürdid ja küüslauk, riivi juust.
2. 
   Prae baklažaane kuumutatud praepannil taimeõlis kaks minutit mõlemalt poolt. Seejärel asetage need küpsetusnõusse.
3. 
   Siia paneme kanafilee. Asetage teine ​​kiht baklažaani ja katke see kanaga.
4. 
   Asetage tomatid ja kergelt soola.
5. 
   Puista peale hakitud küüslauk ja ürdid. Kata kõik riivjuustuga.
6. 
   Küpseta maiust 20-25 minutit temperatuuril 180 kraadi.
7. 
   Kana baklažaani ja tomatiga on ahjus valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!

Köögiviljahautis kana, baklažaani ja suvikõrvitsaga ahjus

Köögiviljahautis kana, baklažaani ja suvikõrvitsaga ahjus osutub uskumatult mahlakaks ja isuäratavaks. Seda maiust saab serveerida lõuna-, õhtusöögiks või toitva suupistena. Võtke kindlasti teadmiseks see kulinaarne idee oma tavapärase menüü mitmekesistamiseks.

Küpsetusaeg - 2 tundi

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kanafilee - 1 tk.
• Baklažaanid - 0,5 tk.
• Paprika - 1 tk.
• Kartul - 3 tk.
• Sibul - 2 tk.
• Suvikõrvits - 0,5 tk.
• Küüslauk - 2 nelki.
• Tomatid - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Räägime teile, kuidas küpsetada ahjus köögiviljahautist kana, baklažaani ja suvikõrvitsaga. Pese kanafilee ja lõika väikesteks tükkideks.

Samm 2. Prae kanatükid taimeõlis kuldpruuniks. Soola maitse järgi.

3. samm Lõika paprika väikesteks kuubikuteks.

4. samm Koori kartulid ja lõika väikesteks kuubikuteks.

Samm 5. Lõika sibul poolrõngasteks.

6. samm Lõika küüslauguküüned õhukesteks viiludeks.

Samm 7. Haki baklažaan ja suvikõrvits peeneks.

Samm 8. Pese tomat ja haki see ka peeneks.

9. sammAseta ahjuvormi kanatükid ja sibul.

10. samm. Asetage siia kartul ja küüslauk. Soola maitse järgi.

Samm 11. Järgmiseks tulevad suvikõrvits ja baklažaan.

12. samm. Lisage kõik kuubikuteks lõigatud paprika ja tomatitega.

Samm 13. Katke nõu kaane või fooliumiga. Pane pooleteiseks tunniks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

Samm 14. Eemaldage tainas ahjust.

Samm 15. Köögiviljahautis kana, baklažaani ja suvikõrvitsaga ahjus on valmis. Serveeri lauale!

Baklažaan kana ja kartulitega ahjus

Ahjus küpsetatud baklažaan kana ja kartuliga on toitev ja uskumatult maitsev maius, mis kindlasti mitmekesistab teie kodu toidulauda. Serveeri värvilist rooga lõunaks või pereõhtusöögiks. Igaüks võib seda küpsetada. Kasutage tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 1

Koostis:

• Baklažaanid - 1 tk.
• Kartul - 0,8 kg.
• Kanafilee - 0,6 kg.
• Tomatid - 5 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Majonees - 2 spl.
• Taimeõli - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Tšillipipar - ¼ tk.
• Loorberileht - 2 tk.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Alustage baklažaanide küpsetamist ahjus kana ja kartulitega. Koori kartulid ja lõika suurteks tükkideks. Soola ja pipar neid, puista purustatud loorberilehtedega ja vala üle taimeõliga.

Samm 2. Aseta kartulid pannile ja prae kõrgel kuumusel kuldpruuniks.

Samm 3. Jaga kanafilee portsjoniteks.

4. samm Lõika sibul neljandikku.

Samm 5. Ühendage kana, sibul, majonees, sool ja vürtsid. Saadame siia ka hakitud tšillipipart.

Etapp 6. Sega segu ja jäta 30 minutiks marineeruma.

7. sammKui kartulid muutuvad kuldpruuniks, tõsta need taldrikule. Seda pole vaja praadida kuni täieliku küpsemiseni.

Samm 8. Koorige tomatid ja jagage puuviljad osadeks. Lõika baklažaanid keskmisteks tükkideks, lisa soola, pipart ja lisa taimeõli.

Samm 9. Asetage pruunistatud kartulid ahjuvormi.

Samm 10. Saadame siia ka baklažaanid ja tomatid.

Samm 11. Jaotage marineeritud kana ja sibul köögiviljade vahel.

Samm 12. Küpseta maiust umbes 30-40 minutit temperatuuril 190 kraadi. Juhinduge kana põsepunast.

Samm 13. Baklažaanid kana ja kartuliga on ahjus valmis. Võid proovida!

Baklažaanipaadid ahjus kanaga

Kanaga ahjus olevad baklažaanipaadid on originaalne ja väga maitsev kulinaarne lahendus teie koduseks õhtusöögiks. See lihtsalt valmistatav roog lisab teie tavapärasele menüüle vaheldust. Valmistamiseks kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 1

Koostis:

• Baklažaanid - 1 tk.
• Kanafilee - 150 gr.
• Šampinjoni seened - 4 tk.
• koor - 100 ml.
• Muna - 1 tk.
• kõva juust - 30 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Valmistage baklažaanipaatide küpsetamiseks ahjus kanaga peamine köögivili. Jaga baklažaan kaheks osaks. Kasutage lusikaga viljaliha välja.

Samm 2. Haki šampinjonid peeneks ja prae pannil läbi.

Samm 3. Jahvatage baklažaani viljaliha ja saatke see seentele. Sega ja hauta pehmeks.

Samm 4. Lisa koostisosadele kuubikuteks lõigatud kanafilee.

Etapp 5. Sool, pipar, vala koor. Hauta segu, kuni vedelik aurustub.

Samm 6. Lülitage kuumus välja ja murdke siin kanamuna. Sega kõik hästi läbi.

7. sammTäida baklažaanipaadid kanatäidisega. Aseta ahjuvormi, millesse valame veidi vett.

Samm 8. Küpseta 35 minutit 180 kraadi juures. 5 minutit enne valmimist puista maius riivjuustuga.

Samm 9. Baklažaanipaadid ahjus kanaga on valmis. Serveeri ja naudi!

Kana baklažaanidega praepannil

Kana baklažaaniga praepannil on huvitav ja uskumatult maitsev maius lõuna- või õhtusöögiks. See roog ei jäta kedagi ükskõikseks ja selle valmistamine kodus pole sugugi keeruline. Selleks kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 1 tund 50 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Keskmised baklažaanid - 2 tk.
• Kana rinnatükk - 0,5 tk.
• Tärklis - 5 spl.
• Mirin - 5 spl.
• Suhkur - 2 tl.
• Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.
• Jahvatatud punane pipar - maitse järgi.
• Sojakaste - 2 spl.
• Sool - 1 näputäis.
• Majonees - 2 spl.
• Miso pasta - 1 spl.
• Taimeõli - praadimiseks.
• Seesam - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Kana küpsetamiseks baklažaaniga pannil marineerige esmalt lind. Sega väikesed rinnatükid lusikatäie sojakastme, kahe lusikatäie mirini, ühe lusikatärklise, soola ja jahvatatud pipra segus. Jätke 1 tund.

2. samm. Kastke marineeritud kana ülejäänud tärklise sisse.

Samm 3. Järgmisena prae kanatükid suures koguses taimeõlis kuldpruuniks.

4. samm Lõika baklažaanid viiludeks ja prae neid taimeõlis mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Samm 5. Valmista veel üks kaste. Sega omavahel misopasta, majonees, suhkur, lusikatäis sojakastet, kolm lusikatäit mirini, seesamiseemned ja jahvatatud punane pipar.

6. samm.Aseta kana koos baklažaanidega pannile.

Samm 7. Vala kaste sisu peale. Sega ja hauta madalal kuumusel kaane all 15 minutit.

Samm 8. Kana baklažaaniga praepannil on valmis. Tõsta taldrikutele ja serveeri maitse järgi riisi või muude lisanditega.

Baklažaan kana ja seentega ahjus

Ahjus küpsetatud baklažaanid kana ja seentega osutuvad uskumatult mahlakaks ja isuäratavaks. Seda maiust saab serveerida lisandina või kuuma suupistena eraldi. Võtke kindlasti teadmiseks see kulinaarne idee oma tavapärase menüü mitmekesistamiseks. Teie lähedased hindavad seda!

Küpsetusaeg - 1 tund.

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kana reied - 750 gr.
• Baklažaanid - 300 gr.
• Seened - 150 gr.
• Sibul - 200 gr.
• Tomatid - 350 gr.
• Küüslauk - 4 nelki.
• Oliiviõli - 25 ml.
• Magus paprika - 1 tl.
• Sool - maitse järgi.
• Suhkur - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Petersell - serveerimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Enne kui hakkate ahjus küpsetama baklažaani kana ja seentega, peske kana reied ja eemaldage liha ettevaatlikult luu küljest.

2. samm. Asetage reieliha oliiviõliga pannile. Prae toodet kuni kuldpruunini.

Samm 3. Kui kana on pruunistunud, lisa sellele pestud ja tükeldatud seened. Prae seened pruuniks. Seejärel viige toorik plaadile.

Samm 4. Samal praepannil prae sibula poolrõngad.

Samm 5. Eemaldage sibul ja praege siin eelnevalt õhukesteks viiludeks lõigatud baklažaanid.

Samm 6. Peske tomatid ja jahvatage need koos vürtsidega segistis. Lisa segule sool, suhkur, maitseained.

Samm 7. Asetage küpsetusplaadile kanaliha, praetud sibul ja seened.

Samm 8. Asetage baklažaaniviilud siia.

9. sammVala tomatisegu sisule.

Samm 10. Küpseta maiust 40 minutit 180 kraadi juures. 5 minutit enne küpsetamist puista roog hakitud ürtidega.

Samm 11. Baklažaanid kana ja seentega ahjus on valmis. Serveeri lauale!

Täidisega baklažaan kanaga

Kanaga täidetud baklažaan on väga maitsev ja toitev kulinaarne lahendus teie koduseks lõunaks. See lihtsalt valmistatav roog mitmekesistab kindlasti teie tavapärast menüüd. Valmistamiseks kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Baklažaanid - 0,5 kg.
• Kanafilee - 200 gr.
• Riis - 50 gr.
• Tomatid - 0,5 kg.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - 50 ml.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Kanaga täidetud baklažaanide valmistamiseks jagage köögivili kaheks pikisuunaliseks osaks. Me ekstraheerime viljaliha ja lõikame selle kuubikuteks. Saame korralikud paadid, mugavad toppida.

Samm 2. Lõika kanafilee väikesteks tükkideks. Prae neid pannil taimeõlis kuldpruuniks. Sool ja pipar maitse järgi.

3. samm. Lisa baklažaani viljaliha kanale, sega ja prae koos veel paar minutit.

Samm 4. Lisa segule tomatikuubikud. Hautame veel paar minutit.

Samm 5. Asetage keedetud riis. Sega kõik uuesti läbi, lisa soola ja pipart. Hauta kaks minutit ja eemalda tulelt.

6. samm Täida baklažaanid kanapuljongiga. Tõsta ahjuplaadile, kata fooliumiga ja pane 35-40 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

Samm 7. Kanaga täidetud baklažaanid on valmis. Serveeri ja proovi kiiresti!