Kana seentega hapukoorekastmes

Kana seentega hapukoorekastmes

Õrn ja uskumatult maitsev maius kodulauale - hapukoorekastmes küpsetatud kana seentega. Roog valmib kiiresti ja lihtsatest koostisosadest. Saate seda serveerida lõuna- või õhtusöögiks, lisades oma maitsele lisandi. Pange tähele 6 samm-sammult retsepti, millel on erinevad kulinaarsed teostused.

Mahlane kana seentega hapukoorekastmes pannil

Mahlane ja õrn kana saab praadida väikeste tükkidena koos seente ja hapukoorega. Aromaatse kastmega rooga saab serveerida mis tahes lisandiga. Vaadake seda lihtsat ja maitsvat ideed omatehtud lõunasöögiks.

Kana seentega hapukoorekastmes

Koostisained
+2 (portsjonid)
  • Kana reie 3 (asjad)
  • Värsked šampinjonid 150 (grammi)
  • Sibulad sibulad 1 (asjad)
  • Küüslauk 2 (osad)
  • Hapukoor 100 (grammi)
  • Till  maitse
  • soola  maitse
  • Koriander 2 pigistab
  • Jahvatatud must pipar  maitse
  • Taimeõli  praadimiseks
Sammud
25 min.
  1. Kuidas küpsetada kana seentega hapukoorekastmes? Haki sibul ja prae pannil õliga läbipaistvaks.
    Kuidas küpsetada kana seentega hapukoorekastmes? Haki sibul ja prae pannil õliga läbipaistvaks.
  2. Eemaldage liha ettevaatlikult kanakintsudelt. Me ei kasuta luid.
    Eemaldage liha ettevaatlikult kanakintsudelt. Me ei kasuta luid.
  3. Pese värsked šampinjonid põhjalikult vee all.
    Pese värsked šampinjonid põhjalikult vee all.
  4. Järgmisena lõika seened väikesteks kuubikuteks.
    Järgmisena lõika seened väikesteks kuubikuteks.
  5. Lisa sibulale kanatükid ja tükeldatud seened.
    Lisa sibulale kanatükid ja tükeldatud seened.
  6. Prae toitu keskmisel kuumusel kuni täieliku valmimiseni.
    Prae toitu keskmisel kuumusel kuni täieliku valmimiseni.
  7. Lisa maitse andmiseks sisule hapukoor ja hakitud till koos küüslauguga.
    Lisa maitse andmiseks sisule hapukoor ja hakitud till koos küüslauguga.
  8. Sega segu ja hauta tasasel tulel umbes 5 minutit.
    Sega segu ja hauta tasasel tulel umbes 5 minutit.
  9. Isuäratav kuum roog on valmis! Serveeri seda oma lemmiklisandiga.
    Isuäratav kuum roog on valmis! Serveeri seda oma lemmiklisandiga.

Õrn ja pehme kana seentega hapukoorekastmes ahjus

Huvitav ja kiirelt valmiv variant lõuna- või õhtusöögiks on ahjukana seentega hapukoorekastmes. Valmis roog tuleb õrn ja maitsev. Proovi seda!

Küpsetusaeg: 35 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Kanafilee - 350 gr.
  • Šampinjonid - 300 gr.
  • Sibul - 1 tk.
  • Hapukoor - 150 gr.
  • Jahu - 1 tl.
  • Vesi - 100 ml.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Rohelised - maitse järgi.
  • Taimeõli - 50 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika kanafilee väikesteks tükkideks. Prae neid taimeõlis kergelt pruuniks, puista maitse järgi soolaga.

2. Pese šampinjonid korralikult puhtaks. Haki need koos sibulaga ja prae, kuni need muudavad värvi. Sool ja pipar oma äranägemise järgi.

3. Sega eraldi kausis hapukoor, keedetud vesi ja jahu. Segage tooteid hoolikalt, kuni saadakse homogeenne vedel mass.

4. Tõsta praetud kana seentega ahjuvormi. Vala toodetele hapukoorekaste ja puista üle ürtidega. Asetage tainas 15-20 minutiks ahju. Optimaalne temperatuur on 180 kraadi.

5. Kana ja seente roosiline roog hapukoorekastmes on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!

Kuidas valmistada kanafileed seentega hapukoore-küüslaugukastmes?

Särav maius teie õhtusöögilauale on praetud seened ja kana. Et roog oleks mahlane ja aromaatne, küpseta seda hapukoore ja küüslaugukastme lisamisega.

Küpsetusaeg: 25 minutit

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

  • Kanafilee - 300 gr.
  • Šampinjonid - 250 gr.
  • Sibul - 1 tk.
  • Küüslauk - 3 nelki.
  • Hapukoor - 1 spl.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Või - ​​50 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista ette vajalikud koostisosad. Pese šampinjonid põhjalikult vee all.

2. Järgmiseks lõigake seened sobival viisil. Väikesed tükid peaksid välja tulema.

3. Kasta seened võiga praepannile.

4. Sel ajal tükelda sibul küüslauguküüntega.

5. Aseta šampinjonidele peeneks hakitud juurviljad. Sega ja jätka praadimist.

6. Keeda kanafilee, jahuta ja lõika väikesteks tükkideks.

7. Tõsta kanaliha koos seentega pannile.

8. Lisa siia klaas hapukoort, soola ja pipart. Sega koostisained ja hauta veel 3-5 minutit.

9. Kana ja seente aromaatne praadimine hapukoores on valmis. Aseta kuum maius taldrikutele ja serveeri lauale!

Lihtne ja maitsev kana retsept seente ja juustuga hapukoorekastmes

Rõõmustage oma lähedasi lihtsa ja uskumatult maitsva maiusega koduse lõuna- või õhtusöögi ajal. Valmista pehme kana seentega juustu ja hapukoorekastmes. Saate rooga serveerida oma maitse järgi mis tahes lisandiga.

Küpsetusaeg: 30 minutit

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Kana sink - 1 kg.
  • Šampinjonid - 300 gr.
  • Sulatatud juust - 100 gr.
  • Hapukoor - 1 spl.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Karri - 1 tl.
  • Paprika - 1 tl.
  • taimeõli - 60 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kanakoivad põhjalikult vee all. Pärast seda jagame toote väikesteks osadeks.

2. Prae liha taimeõlis kuldpruuniks.

3. Pese ja tükelda šampinjonid peeneks. Prae neid eraldi kuni valmimiseni.

4. Tõsta mõlemad tooted paksu põhjaga pannile, soola ja puista peale maitseaineid. Sulata sulatatud juust ja lisa hapukoor.

5. Hauta rooga tasasel tulel umbes 10-15 minutit.

6. Lõhnav kana seentega kastmes on valmis. Serveeri lauale kuum maius!

Kuidas valmistada kanarinda hapukoorekastmes pasta ja seentega?

Valmis rammus roog teie lõunamenüüsse - kana seente ja pastaga hapukoorekastmes. Kuum toode tuleb uskumatult õrn ja maitsev. Lisage oma lauale vaheldust särava kulinaarse ideega.

Küpsetusaeg: 30 minutit

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Kanafilee - 300 gr.
  • Šampinjonid - 300 gr.
  • Pasta - 100 gr.
  • Hapukoor - 100 gr.
  • Sool - maitse järgi.
  • Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kanafilee ja lõika väikesteks tükkideks.

2. Puhastame värsked šampinjonid ja lõikame need ka noaga.

3. Kuumuta pann õliga. Kastame valmis tooted siia. Soola ja prae kuldpruuniks, seejärel hauta hapukoores umbes 10 minutit.

4. Sel ajal keeda pasta valmis. Seejärel tühjendage neist vesi kurna abil.

5. Kastke pasta praetud seente ja kana hulka, segage õrnalt ja asetage taldrikutele. Toitev roog lõunasöögiks on valmis, serveeri!

Mahlane ja maitsev kana hapukoorekastmes kartulite ja seentega

Maitsev roog kiireks kodulõunaks - seente ja kartulitega küpsetatud kana hapukoorekastmes. Selle õrna maiusega pole vaja serveerida lisandit. Vaadake seda säravat toitumisideed!

Küpsetusaeg: 35 minutit

Küpsetusaeg: 25 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

  • Kanafilee - 250 gr.
  • Šampinjonid - 200 gr.
  • Kartul - 2 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Hapukoor - 100 gr.
  • Sool - maitse järgi.
  • Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Haki sibul ja prae taimeõlis läbipaistvaks. Siia lisame ka peeneks hakitud seened.

2. Sel ajal lõika kanafilee väikesteks kuubikuteks.

3. Asetage liha koos ülejäänud toodetega. Soola neid maitse järgi.

4. Lisa sisule vajalik kogus hapukoort.

5. Lõika kooritud kartulid väikesteks tükkideks. Asetage see nõusse, segage ja hautage madalal kuumusel 20-25 minutit.

6. Hautatud kana seente ja kartulitega on valmis. Jaga soe roog portsjoniteks ja serveeri!

( 90 hinded, keskmine 5 alates 5 )
culinary-et.techinfus.com

Kala

Liha

Magustoit