Ahjus küpsetatud kana suvikõrvitsaga on lihtne, toitev ja taskukohane roog. Valge liha saab mahlane ja suvikõrvits on sellele maitsev lisand ja maitsev lisand. Kasutades mõnda selles artiklis kogutud 10 retseptist, saate õhtusöögiks valmistada rikkaliku roa.
- Mahlane kanafilee suvikõrvitsaga ahjus
- Kuidas ahjus maitsvalt suvikõrvitsat kana ja juustuga küpsetada?
- Õrn suvikõrvitsa pajaroog kanaga ahjus
- Suvikõrvitsa paadid kanaga ahjus
- Lihtne ja maitsev kanarinda retsept suvikõrvitsa ja tomatiga
- Õrn kanarind suvikõrvitsa ja baklažaaniga ahjus
- Samm-sammult retsept kanafilee valmistamiseks suvikõrvitsa ja kartuliga
- Täidetud suvikõrvits kanalihaga ahjus
- PP dieet suvikõrvits ahjus kanaga
- Mahlane kana suvikõrvitsaga ahjus hapukoorega
Mahlane kanafilee suvikõrvitsaga ahjus
Kerge, kuid isuäratava õhtusöögi saab valmistada kanalihast ja suvikõrvitsast. Liha ja köögivilju küpsetatakse ahjus, neid võib oma maitse järgi täiendada vürtsikate vürtside, aromaatsete ürtide ja lisanditega.
- Suvikõrvits 500 (grammi)
- soola maitse
- Provansi ürdid ½ (teelusikatäit)
- Päevalilleõli 1 (supilusikatäit)
- Sibulad sibulad 100 (grammi)
- Kana reied 800 (grammi)
- Jahvatatud must pipar maitse
-
Kuidas küpsetada ahjus kana suvikõrvitsaga? Pese suvikõrvits, koori ja lõika suurteks kuubikuteks. Pane köögiviljad kaussi, lisa päevalilleõli, sool ja maitsesta.
-
Koorige sibulad ja lõigake sulgedeks.
-
Aseta köögiviljad kuumakindlasse nõusse.
-
Pese kanakintsud, hõõru soola ja vürtsidega. Asetage liha köögiviljade peale.
-
Küpseta liha ja köögivilju ahjus 180 kraadi juures 50 minutit. Serveeri kana ja suvikõrvits kuumalt.
Head isu!
Kuidas ahjus maitsvalt suvikõrvitsat kana ja juustuga küpsetada?
Maitselt neutraalne, suvikõrvits sobib hästi juustu ja igat tüüpi lihaga. Pakume teile maitsva kana, suvikõrvitsa ja juustu roa retsepti. Seda rooga võivad süüa isegi seedetrakti probleemidega inimesed.
Söögitegemise aeg: 70 min.
Söögitegemise aeg: 15 minutit.
Portsjonid: 6.
Koostis:
- Kana liha - 0,5 kg.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Suvikõrvits - 0,3 kg.
- Sibul - 1 tk.
- Tomatid - 200 gr.
- Kartul - 0,4 kg.
- Juust - 150 gr.
Küpsetusprotsess:
1. Aseta kanafilee ahjuvormi, lisa soola ja maitsesta.
2. Pese suvikõrvits ja lõika viiludeks. Koorige sibul ja lõigake poolrõngasteks. Lõika tomatid viiludeks.
3. Soola köögiviljad maitse järgi ja sega läbi.
4. Koorige kartulid, lõigake õhukesteks viiludeks ja asetage need liha peale. Soola kartulid maitse järgi.
5. Aseta köögiviljasegu kartulite peale. Kata vorm fooliumiga ja küpseta rooga 200 kraadises ahjus 40 minutit.
6. Seejärel puista roog üle riivjuustuga ja pane ahju tagasi veel 10-15 minutiks. Küpseta kaaneta. Maitsev kana-suvikõrvitsaroog on valmis.
Head isu!
Õrn suvikõrvitsa pajaroog kanaga ahjus
Õrn pajaroog suvikõrvitsast ja kanast annab uusi gastronoomilisi elamusi. Sellel on suurepärane maitse, lõhn ja sulav konsistents. Lisaks valmistatakse roog ilma jahu kasutamata.
Söögitegemise aeg: 75 min.
Söögitegemise aeg: 25 min.
Portsjonid: 6.
Koostis:
- Suvikõrvits - 800 gr.
- Kana liha - 300-400 gr.
- Kana munad - 2 tk.
- Hapukoor - 1 spl.
- Rohelised - 10 gr.
- Juust - 100 gr.
- Sool - 5-7 gr.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - vormi määrimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Pese suvikõrvits ja riivi jämedale riivile. Pigista suvikõrvitsamassist välja liigne vedelik.
2. Eralda kanaliha kontidest ja lõika väikesteks tükkideks.
3. Sega kausis tükeldatud suvikõrvits, kanaliha, munad, hapukoor, ürdid, sool ja maitsesta tainas oma maitse järgi. Määri vorm õliga ja aseta sinna tainas.
4. Küpseta rooga ahjus 180 kraadi juures 25-30 minutit. Seejärel riivige juust ja puistake see töödeldavale detailile. Pane pajaroog veel 15-20 minutiks ahju tagasi.
5. Jahuta valmis vormirooga veidi ja serveeri.
Head isu!
Suvikõrvitsa paadid kanaga ahjus
Esitame teie tähelepanu huvitavale noortele suvikõrvitsatele. See koosneb poolikutest väikestest suvikõrvitsatest, mis on täidetud kanafileega.
Söögitegemise aeg: 70 min.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Portsjonid: 4.
Koostis:
- Suvikõrvits - 2 tk.
- Kanafilee - 300 gr.
- Sinepioad - 2 tl.
- Petersell - 10 gr.
- Taimeõli - 1 tl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. Pese suvikõrvits, lõika pooleks ja eemalda viljaliha väikese lusikaga.
2. Haki suvikõrvitsa viljaliha peeneks.
3. Pese kanafilee, patsuta paberrätikutega kuivaks, tükelda ja sega suvikõrvitsa viljalihaga. Lisa sinep, sool ja pipar, sega.
4. Täida suvikõrvitsapoolikud täidisega.
5. Küpseta paate 200 kraadises ahjus 40 minutit. Puista valmis roog hakitud peterselliga ja serveeri.
Head isu!
Lihtne ja maitsev kanarinda retsept suvikõrvitsa ja tomatiga
Suvikõrvitsa ja tomatiga ahjus küpsetatud kana on nii isuäratav ja maitsev roog, et seda on raske kirjeldada, seda tuleb ise proovida. See sobib suurepäraselt kergeks õhtusöögiks või lõunasöögiks.
Söögitegemise aeg: 80 min.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Portsjonid: 6.
Koostis:
- Kana rinnatükk - 1 tk.
- Provence'i ürdid - 1 tl.
- Sool - maitse järgi.
- päevalilleõli - 20 ml.
- Suvikõrvits - 350 gr.
- Tomatid - 2 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Juust - 150 gr.
- Taimeõli - vormi määrimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Eemalda kana rinnalt nahk ja lõika väikesteks tükkideks. Tõsta liha kaussi, lisa soola ja maitsesta ning sega läbi.
2. Pese suvikõrvits, lõika koor ära ja lõika poolringideks.
3. Määri kuumakindel vorm taimeõliga. Aseta kõigepealt kanaliha, seejärel suvikõrvitsakiht.
4. Lõika tomatid viiludeks ja aseta suvikõrvitsa peale, maitse järgi soola.
5. Lõika sibul poolrõngasteks ja laota need tomatikihi peale.
6. Piserdage töödeldav detail riivjuustuga ja asetage 45-50 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Serveeri roog kuumalt.
Head isu!
Õrn kanarind suvikõrvitsa ja baklažaaniga ahjus
See roog meenutab mõneti tuntud ratatouille’d, ainult paprika asemel kasutatakse tomateid. See on maitsev ja tervislik roog tänu sellele, et seda küpsetatakse ahjus.
Söögitegemise aeg: 90 min.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Portsjonid: 4.
Koostis:
- Kana rinnatükk - 350 gr.
- Baklažaanid - 1 tk.
- Suvikõrvits - 1 tk.
- Tomatid - 2 tk.
- päevalilleõli - 20 ml.
- Sool - maitse järgi.
- Juust - 100 gr.
- Rohelised - serveerimiseks.
- Hapukoor - 200 ml.
Küpsetusprotsess:
1. Pese kanafilee ja lõika väikesteks tükkideks.
2. Pese baklažaanid, tomatid ja suvikõrvits ning lõika viiludeks.
3. Määri küpsetusvorm taimeõliga. Asetage üksteise järel liha, suvikõrvits, baklažaan ja tomatid. Täitke kogu vorm, soola ja pipart oma maitse järgi.
4. Aseta vorm 35-40 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju. Riivi juust jämedale riivile ja sega hapukoorega.
5. Võta roog ahjust, pintselda hapukoore ja juustu seguga, pane tagasi ahju ja küpseta veel 20 minutit 180 kraadi juures. Puista roog hakitud ürtidega ja serveeri.
Head isu!
Samm-sammult retsept kanafilee valmistamiseks suvikõrvitsa ja kartuliga
Seda rooga saab serveerida isegi pühadelauale. Küpsetatud kana köögiviljadega näeb ilus välja ja lahendab pidustusel keerulise pearoa probleemi. See valmistatakse lihtsalt ja kiiresti.
Söögitegemise aeg: 95 min.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Portsjonid: 5.
Koostis:
- Kana rinnatükk - 500 gr.
- Kartul - 4-5 tk.
- Suvikõrvits - 1 tk.
- Sibul - 0,5 tk.
- Küüslauk - 2-3 hammast.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Oliiviõli - 1 spl.
- Majonees - maitse järgi.
- Tomatid - 2-3 tk.
- Rohelised - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. Pese kanarind, patsuta paberrätikutega kuivaks ja lõika tükkideks. Soola liha, maitsesta ja aseta ahjuvormi.
2. Koori ja lõika kartul ja sibul, kartul viiludeks, sibul poolrõngasteks.
3. Asetage sibul kanale, seejärel laotage kartulikiht ja soolage maitse järgi.
4. Lõika suvikõrvits poolringideks ja aseta kartulite peale.
5. Viimaseks kihiks aseta tomativiilud.Asetage pann 45 minutiks 220-220 kraadini eelsoojendatud ahju.
6. Haki küüslauk, sega majoneesiga, vajadusel lahjenda kastet veega. Vala saadud kaste nõude peale ja pane veel 15-20 minutiks ahju tagasi.
7. Serveeri roog värskete ürtidega kaunistatud.
Head isu!
Täidetud suvikõrvits kanalihaga ahjus
Suvikõrvitsa valmimise hooajal mõtlevad koduperenaised välja igasuguseid roogasid. Praetud, hautatud, täidetud suvikõrvits, suvikõrvitsa pannkoogid, pirukad ja vormiroad. Aga vast kõige maitsvam neist on ahjukanaga täidetud suvikõrvits.
Söögitegemise aeg: 60 min.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Portsjonid: 4.
Koostis:
- Kanafilee - 0,5 kg.
- Leib - 100 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Suhkur - 1 tl.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Suvikõrvits - 0,5 kg.
- Porgand - 60 gr.
- Sibul - 60 gr.
- päevalilleõli - 30 ml.
- Tomatipasta - 40 ml.
Küpsetusprotsess:
1. Leota pätsi vees 5 minutit. Kerige kanaliha ja päts läbi hakklihamasina. Soola hakkliha ja maitsesta maitse järgi.
2. Pese suvikõrvits, lõika 5-6 sentimeetri laiusteks ringideks. Koorige viljaliha väikese lusikaga ettevaatlikult välja.
3. Täida suvikõrvits hakklihaga.
4. Valmista kaste. Aseta riivitud porgand ja hakitud sibul paja, prae taimeõlis pehmeks. Seejärel lisa tomatipasta, lisa 250-300 milliliitrit vett, sool ja suhkur, hauta 5-7 minutit.
5. Aseta suvikõrvitsapreparaadid kastmesse, kata pada kaanega ja küpseta 200 kraadises ahjus 30-40 minutit.
6. Serveeri küpsetatud suvikõrvits koos kanaga kuumalt.
Head isu!
PP dieet suvikõrvits ahjus kanaga
Anna kõhule veidi puhkust ning valmista lihtne ja tervislik roog - küpsetatud suvikõrvits kanaga.Vaatamata kergusele osutub roog rahuldavaks ja maitsvaks.
Söögitegemise aeg: 80 min.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Portsjonid: 4.
Koostis:
- Kanafilee - 0,5 kg.
- Suvikõrvits - 1 tk.
- Tomatid - 2 tk.
- Küüslauk - 2 hammast.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Juust - 100-150 gr.
- Rohelised - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. Lõika kanarind väikesteks kuubikuteks. Marineerige liha taimeõli, soola, pipra ja hakitud küüslauguga pool tundi.
2. Pese suvikõrvits, koori, eemalda seemned ja lõika kuubikuteks. Tükelda ka tomatid. Pane köögiviljad kaussi, lisa soola ja maitsesta.
3. Aseta kana ahjuvormi ja kata see tükeldatud köögiviljadega. Aseta roog 25-30 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.
4. Riivi juust, puista vormile ja pane veel 20 minutiks ahju tagasi.
5. Roog on valmis, serveeri kuumalt.
Head isu!
Mahlane kana suvikõrvitsaga ahjus hapukoorega
Suvi on köögiviljatoitude jaoks parim aeg. See retsept valmistab lihtsat rooga lõuna- või õhtusöögiks. Selle jaoks vajate noort suvikõrvitsat, kana ja hapukoort.
Söögitegemise aeg: 90 min.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Portsjonid: 2.
Koostis:
- Hapukoor - 100 ml.
- Küüslaugukaste - 50 ml.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud Cayenne'i pipar - maitse järgi.
- Kana - 400 gr.
- Suvikõrvits - 200 gr.
- Juust - 80 gr.
Küpsetusprotsess:
1. Pese kana, patsuta paberrätikutega kuivaks ja aseta kuumakindlasse nõusse.
2. Pese suvikõrvits, lõika kuubikuteks, lisa kanale. Soola ja maitsesta koostisained.
3. Sega hapukoor ja küüslaugukaste, lisa Cayenne’i pipar ja veidi sooja vett.
4. Vala kaste valmistisele.
5.Kata vorm kaanega ja pane 30-40 minutiks 190-200 kraadini eelsoojendatud ahju. Seejärel puista roog üle riivjuustuga ja küpseta veel 20 minutit, kuni moodustub maitsev kuldpruun koorik.
Head isu!