Kana köögiviljadega ahjus

Ahjus küpsetatud kana köögiviljadega on maitsev ja huvitav roog kodusele õhtu- või pühadelauale. Õrn kanaliha koos mahlaste köögiviljadega ei jäta kedagi ükskõikseks. Meie kulinaarsest valikust leiate parimad retseptid sellise maiuse valmistamiseks. Hellitage ennast ja oma lähedasi!

Ahjus fooliumis köögiviljadega küpsetatud mahlane kana

Kana köögiviljadega saab küpsetada ahjus fooliumis. Tänu sellele meetodile tuleb liha uskumatult pehme ja köögiviljamahlas leotatud. Koduseks lõuna- või õhtusöögiks saad nii pearoa kui ka lisandi.

1. 
   Kuidas küpsetada ahjus maitsvalt kana köögiviljadega? Lõika kanafilee õhukesteks pikkadeks ribadeks.Hõõruge neid põhjalikult soola ja vürtsidega.
2. 
   Aseta neli fooliumitükki ahjuplaadile. Igasse asetame õhukesteks viiludeks lõigatud kartulid, porgandid ja sibulad.
3. 
   Aseta fileetükid köögiviljadele.
4. 
   Nirista toitu taimeõliga ja lisa vajadusel vürtse.
5. 
   Mähi roog fooliumisse ja pane 50 minutiks ahju. Küpsetamine 180 kraadi juures.
6. 
   Pärast küpsetamist avage ettevaatlikult foolium ja serveerige lauale aromaatne kana köögiviljadega. Valmis!

---

Ahjus küpsetusplaadil köögiviljadega küpsetatud õrn kana

Köögiviljadega küpsetatud lõhnav kanaliha sobib suurele pereõhtusöögile ning võib saada ka pühadelaua põhiroaks. Leibkonnad ja külalised hindavad mahlast ja pehmet liha koos valmis lisandiga.

Küpsetusaeg: 2 tundi

Küpsetusaeg: 1 tund 30 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Kana - 1,5 kg.
• Baklažaan - 2 tk.
• Suvikõrvits - 2 tk.
• Kartul - 4 tk.
• Tomat - 4 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Paprika - 2 tk.
• Küüslauk - 3 nelki.
• Majonees - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Kurkum - 1 tl.
• Tüümian - maitse järgi.
• Taimeõli - 50 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Loputage köögiviljad vee all ja alustage koorimist.

2. Järgmisena lõigake kõik tooted väikesteks viiludeks ja asetage need taimeõliga kaetud ahjuplaadile. Puista sisu soola ja tüümianiga.

3. Pese kana ning määri kurkumi ja soolaga.

4. Määri liha ka korralikult majoneesiga. Lisa köögiviljadele ettevalmistatud koostisosa ja aseta 1,5 tunniks ahju. Küpseta 200 kraadi juures.

5. Kui olete valmis, jagage kana tükkideks ja serveerige koos küpsetatud köögiviljadega. Head isu!

Maitsev retsept köögiviljadega varrukas küpsetatud kana jaoks

Tervelt varrukas küpsetatud kana sobib ideaalselt pühadelauale serveerimiseks. Roog valmistatakse köögiviljadega, mis ei vaja täiendavat lisandit. Jääte rahule liha aroomi ja mahlase maitsega.

Küpsetusaeg: 2 tundi

Küpsetusaeg: 1 tund 30 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kana - 1 tk.
• Kartul - 4 tk.
• Porgand - 2 tk.
• Oranž - 1 tk.
• Küüslauk - 1 tk.
• Rohelised - 1 kamp.
• Jahu - 1 spl.
• Või - ​​1 spl.
• Paprika - 1 tl.
• Oregano - kuivatatud - 1 tl.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kana põhjalikult vee all nii seest kui väljast. Valmista ette vajalikud maitseained ja koori küüslauk.

2. Määri kana võiga, ka seest. Seejärel hõõruge see soola ja vürtsidega. Kanale lisame ka apelsiniviilud, pool küüslauguküünt ja hakitud ürte.

3. Koori porgandid ja kartulid. Lõika köögiviljad väikesteks tükkideks.

4. Pane supilusikatäis jahu küpsetushülssi ja jaota see seal ühtlaselt.

5. Asetage kana ja köögiviljad varrukasse. Me seome mõlemalt poolt.

6. Kasutage hambaorki, et teha varrukasse väikesed torked. Seejärel pane roog 1,5 tunniks ahju. Küpseta 180 kraadi juures.

7. Jaga valmis kana ettevaatlikult osadeks ja serveeri koos köögiviljadega. Head isu!

Ahjus küpsetatud pehme ja mahlane kana kartulite ja köögiviljadega

Kana kartulite ja muude köögiviljadega tuleb ahjus küpsetades eriti mahlane ja maitsev. Lihtne ja maitsev roog, mida saab serveerida lõuna- või õhtusöögiks.

Küpsetusaeg: 1 tund 25 minutit

Küpsetusaeg: 1 tund

Portsjonid - 8

Koostis:

• Kana - 1 kg.
• Kartul - 1 kg.
• Porgand - 3 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Rohelus - kaunistuseks.
• Taimeõli - 100 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Jagage kana tükkideks, peske need ja asetage taimeõliga kaetud ahjuplaadile.

2. Koori kartulid ja pese need.

3. Lõika köögivili suurteks viiludeks ja aseta kana peale.

4. Järgmiseks koori porgandid ja pese ka.

5. Lõika porgandid paksudeks viiludeks ja jaota need ühtlaselt kogu roa peale.

6. Lisa soola ja meelepäraseid vürtse. Küpseta tainast 160 kraadi juures 1 tund.

7. Tõsta valmis kana ja köögiviljad taldrikutele, lisa värsked ürdid ja serveeri. Valmis!

Samm-sammult retsept kana küpsetamiseks köögiviljade ja riisiga ahjus

Ahjus küpsetatud kana köögiviljade ja riisiga on rammus kuum roog valmis lisandiga. Proovige oma lõuna- või õhtusöögiks originaalretsepti. Teid rõõmustab valmistoodete aroomi ja mahlasus.

Küpsetusaeg: 1 tund 20 minutit

Küpsetusaeg: 40 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kana reied - 4 tk.
• Riis - 500 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Tomat - 3 tk.
• Küüslauk - 4 tk.
• Või - ​​60 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Paprika - 2 tl.
• Kuivatatud petersell - 2 tl.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kanakintsud külmas vees, seejärel hõõru soolaga ja puista üle kuivatatud peterselliga. Lase lihal veidi tõmmata.

2. Samuti peseme riisi külmas vees. Teeme seda seni, kuni vesi pärast teravilja muutub täiesti läbipaistvaks.

3. Aseta riis taimeõliga kaetud ahjuvormi, seejärel tükeldatud tomatid, sibul ja küüslauguküüned. Täida sisu veega ning lisa paprika ja jahvatatud must pipar.

4. Asetage kanakintsud köögiviljadega teraviljale ja asetage roog 40 minutiks ahju. Küpseta 180 kraadi juures.

5. Aseta kuum kana koos riisi ja köögiviljade lisandiga taldrikutele. Valmis, serveerimiseks valmis!

Lõhnav kanafilee köögiviljadega, küpsetatud potis

Potis küpsetatud kana köögiviljadega tuleb eriti mahlane ja maitsev. See meetod võimaldab säilitada kõik toodete kasulikud ja toiteomadused. Retsept sobib nii perelõunaks kui ka pühade õhtusöögiks.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kanafilee - 400 gr.
• Suvikõrvits - 1 tk.
• Baklažaan - 1 tk.
• Tomat - 1 tk.
• Paprika - 2 tk.
• Porrulauk - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Küüslauk - 2 nelki.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• taimeõli - 60 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika kooritud baklažaan väikesteks kuubikuteks.

2. Puista köögiviljale soola ja lisa väike kogus külma vett. Jätame toote mõneks ajaks seisma. See on vajalik köögivilja kibeduse eemaldamiseks.

3. Koori porgandid ja lõika õhukesteks ribadeks.

4. Prae porgandeid taimeõlis 2-3 minutit.

5. Järgmiseks eemalda paprikatelt seemned ja tükelda need.

6. Samuti asetame paprika praepannile.

7. Koori suvikõrvits ja lõika väikesteks kuubikuteks.

8. Haki porru õhukesteks rõngasteks.

9. Samuti asetame praepannile tükeldatud köögiviljad. Lisame ka leotatud baklažaani. Jätkame hautamist.

10. Jaga tomat väikesteks tükkideks.

11. Lisa see kogumassile koos küüslauguga. Soola maitse järgi ja eemalda pliidilt.

12. Pese kanafilee, kuivata ja lõika väikesteks kuubikuteks.

13. Asetage liha portsjonite kaupa pottidesse. Puista neid soola ja vürtsidega.

14. Aseta lihale röstitud köögiviljad ja aseta potid 30 minutiks ahju. Küpseta kõrgel temperatuuril - 200 kraadi.

15.Valmis roa võib kas taldrikutele panna või pottides serveerida. Head isu!

Kuidas küpsetada ahjus varrastel kana köögiviljadega?

Varraste abil saate ahjus kiiresti ja huvitavalt küpsetada kana köögiviljadega. Minikebabi meenutav originaalserveering üllatab meeldivalt teie pere või külalisi.

Küpsetusaeg: 40 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kanafilee - 400 gr.
• Šampinjonid - 400 gr.
• Kirsstomat - 200 gr.
• Paprika - 2 tk.
• Küüslauk - 1 nelk.
• Sidrunimahl - 50 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Paprika - 1 tl.
• Kuivatatud basiilik - 1 tl.
• taimeõli - 60 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Enne toiduvalmistamise alustamist leota vardaid külmas vees. Ühest tunnist piisab.

2. Lõika kanafilee võrdseteks kuubikuteks. Vala lihale sidrunimahl, puista peale soola, paprikat ja hakitud küüslauguküünt. Sega korralikult läbi.

3. Lisa taldrikule koos lihaga pestud kirsstomatid, šampinjonid ja tükeldatud paprika. Lisa kuivatatud basiilik ja taimeõli. Segage segu hoolikalt, et koostisosad ei kortsuks ega puruneks.

4. Tõsta toit vaheldumisi varrastele. Pärast seda asetage roog 20 minutiks ahju. Küpseta 180 kraadi juures, aeg-ajalt keerates.

5. Tõsta vardad koos kana ja köögiviljadega taldrikutele ning serveeri. Valmis!

Lihtne ja maitsev retsept kanaliha köögiviljadega ahjus purgis

Kas soovite oma lähedasi rõõmustada huvitava ja maitsva lõunasöögiga? Küpseta ahjus kana koos köögiviljadega. Retsepti eripära on see, et tooted küpsetatakse purkides, mis muudab liha pehmeks ja mahlakaks.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 40 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Kana reied - 2 tk.
• Suvikõrvits - ½ tk.
• Tomat - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Küüslauk - 2 nelki.
• Majonees - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Paprika - ½ tl.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kana reied vee all ja eemalda luu. Haki liha peeneks ja pane suurde kaussi.

2. Puista liha ühtlaselt üle paprika, soola ja jahvatatud musta pipraga.

3. Haki sibul ja küüslauk. Saadame need lihale ja valame neile majoneesi. Segage segu hoolikalt.

4. Eraldi lõika suvikõrvits ja tomat keskmise suurusega kuubikuteks.

5. Aseta pooleliitriste purkide põhjale väike kiht marineeritud kana.76

6. Järgmisena lisa suvikõrvits ja tomat.

7. Kata köögiviljad ülejäänud lihaga.

8. Kata purkide kaelad fooliumiga. Asetage roog 40 minutiks ahju. Küpseta 200 kraadi juures.

9. Võta küpsetis ahjust välja, eemalda foolium ja lase veidi jahtuda.

10. Aseta valmis kana ja köögiviljad serveerimistaldrikutele. Serveeri lauale koos lisandiga. Head isu!

Pehme ja mahlane ahjukana juurviljade ja juustuga

Ahjus küpsetatud kana juustu ja köögiviljadega tuleb uskumatult mahlane ja isuäratav. See roog sobib nii kodusele õhtusöögile kui ka pühadelauale.

Küpsetusaeg: 45 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Kanafilee - 350 gr.
• Tomat - 2 tk.
• Paprika - 1 tk.
• Küüslauk - 2 nelki.
• Till - maitse järgi.
• kõva juust - 200 gr.
• Majonees - 1 spl.
• Jahu - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.
• Taimeõli - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika kanafilee väikesteks võrdseteks tükkideks. Klopi liha köögihaamriga läbi.

2. Puista fileetükid jahuga ja tõsta õliga kuumutatud pannile.

3.Prae liha mõlemalt poolt. Lisa sool ja jahvatatud must pipar.

4. Asetage töödeldav detail taldrikule ja jätke mõneks ajaks seisma.

5. Lõika tomat kuubikuteks ja haki värske till.

6. Lisa tilliga tomatitele hakitud küüslauk ja majonees. Segage.

7. Asetage liha küpsetusplaadile, millele jaotame ühtlaselt köögiviljapuljongi.

8. Riivi kõva juust ja puista roog sellega üle.

9. Küpseta 20 minutit 180 kraadini eelsoojendatud ahjus.

10. Mahlane kana juurviljade ja juustuga on valmis. Saate selle lauale serveerida!

Kuidas valmistada maitsvat köögiviljatäidisega kana?

Saate ahjus valmistada isuäratava kana oma pühadelauale, täites selle aromaatsete köögiviljadega. Üllata oma külalisi krõbeda kooriku ja mahlase täidisega.

Küpsetusaeg: 2 tundi 30 minutit

Küpsetusaeg: 1 tund

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kana - 1,5 kg.
• Rooskapsas - 200 gr.
• Paprika - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Sojakaste - 2 spl.
• Majonees - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• taimeõli - 60 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Haki sibul ja paprika peeneks. Prae köögiviljad koos rooskapsaga taimeõlis läbi. Soola roog maitse järgi ja küpseta umbes 5-7 minutit.

2. Pese kana hoolikalt seest ja väljast, seejärel marineeri see majoneesis sojakastme, soola ja vürtsidega. Asetage toode 1 tunniks külmkappi.

3. Asetage praetud köögiviljad marineeritud kana sisse. Asetage täidetud tükk fooliumi või pärgamendiga kaetud ahjuplaadile. Puista peale kõik maitseained.

4. Seome kana kinni või suleme varrastega, et täidis välja ei kukuks. Aseta roog 1 tunniks 220 kraadini eelsoojendatud ahju.

5. Võta ahjust välja krõbeda koorega kuldpruun kana ja lase veidi jahtuda.

6.Lõika kana ettevaatlikult nii, et taimne täidis oleks näha. Valmis, serveerimiseks valmis!