Kana ahjus purgis

Kana ahjus purgis on originaalne idee teie kodulauale. Sel viisil valmistatud kanaliha tuleb uskumatult mahlane ja maitsev. Erksa kulinaarse idee elluviimiseks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepte. Hellitage ennast ja oma lähedasi.

Kana klaaspurgis omas mahlas ahjus

Mahlast kana omas mahlas saab küpsetada ahjus klaaspurgis. Huvitav toiduvalmistamisviis võimaldab teil saada aromaatse ja särava maitsega roa. Liha võib serveerida lõuna- või õhtusöögi kõrvale.

1. 
   Kuidas küpsetada ahjus konservi peal kana? Loputame linnu põhjalikult vee all ja kuivatame paberrätikuga. Jaga tükkideks.
2. 
   Koori köögiviljad. Lõika sibul poolrõngasteks ja porgand õhukesteks viiludeks. Haki küüslauk mis tahes sobival viisil.
3. 
   Peske kaheliitrine purk põhjalikult ja pühkige kuivaks. Aseta kõik tooted sellesse kihiti, puista peale maitse järgi soola ja vürtse.
4. 
   Kata purgi kael tihedalt fooliumiga.
5. 
   Asetage purk koos sisuga praepannile või ahjuvormi. Aseta konstruktsioon 1-1,5 tunniks ahju. Küpseta temperatuuril 160 kraadi.
6. 
   Valmis kana võtame purgist välja, lisame mõne lisandi ja serveerime lauale.

Head isu!

Lihtne ja maitsev kanahautise retsept purgis

Ahjus valmib isuäratav ja aromaatne kanahautis. Südamlik toode küpsetatakse klaaspurgis. Seda saab serveerida lisandina või leiva kõrvale suupistena.

Küpsetusaeg: 4 tundi

Küpsetusaeg: 3 tundi

Portsjonid - 2 purki

Koostis:

• Kana - 1 tk.
• Loorberileht - 4 tk.
• Musta pipraterad - 10 tk.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Peske kana vee all ja laske siis kuivada. Saate seda paberrätikuga kuivatada.

2. Lõika kana väikesteks tükkideks, mida on mugav purki panna.

3. Järgmiseks valmistame purgid ise ette. Peseme need, steriliseerime ja asetame igaühe põhjale loorberilehed ja musta pipraterad.

4. Aseta kana tihedalt vürtsidele. Puista tükkide vahele maitse järgi soola. Pärast seda panime toote 3 tunniks ahju. Küpseta 200 kraadi juures ja alanda seda järk-järgult 100-ni.

5. Võta valmis hautis ahjust välja. Seejärel lase täielikult jahtuda ja alles pärast seda saad proovida.

Pehme ja õrn kana köögiviljadega purgis ahjus

Kana köögiviljadega ahjus saab valmistada huvitaval viisil - klaaspurgis. Nii on liha hästi küllastunud köögiviljamahlaga ning muutub pehmemaks ja õrnemaks. Proovige oma lõunasöögiks maitsvat rooga.

Küpsetusaeg: 2 tundi 20 minutit

Küpsetusaeg: 1 tund

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kana kintsupulk - 8 tk.
• Paprika - 2 tk.
• Tomat - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Rohelised - maitse järgi.
• Loorberileht - 3 tk.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Koori porgandid ja lõika väikesteks tükkideks.

2.Järgmisena lõigake sibul õhukesteks poolrõngasteks.

3. Eemaldage paprikatelt seemned ja lõigake need väikesteks ribadeks.

4. Jaga tomat väikesteks kuubikuteks.

5. Hõõru kanakintsud põhjalikult soola ja maitseainetega. Asetage pooled neist kaheliitrisesse klaaspurki.

6. Järgmiseks sega porgand, sibul, paprika ja tomatid. Puista neile maitse järgi soola.

7. Aseta ülejäänud kintsupulgad juurviljadele. Kata purk fooliumiga ja pane 2 tunniks ahju. Küpseta temperatuuril 160 kraadi.

8. Pärast küpsetamist asetage kana ja köögiviljad taldrikutele. Võib täiendada mis tahes lisandi ja ürtidega. Valmis!

Samm-sammult retsept kana küpsetamiseks kartulitega purgis

Originaalse ja rahuldava lõunasöögi saamiseks saate klaaspurgis küpsetada kana kartulitega. Tooted on üksteise mahladest ja aroomidest hästi küllastunud. Vaadake seda maitsvat omatehtud retsepti!

Küpsetusaeg: 2 tundi 30 minutit

Küpsetusaeg: 2 tundi

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kana - 1 tk.
• Kartul - 2 tk.
• Porgand - 0,5 tk.
• Sibul - 0,5 tk.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Jaga kana osadeks. Hõõru tükid maitse järgi soola ja vürtsidega. Võid toote mõneks ajaks jätta, et aroom paremini imenduks.

2. Koori ja pese kartulid, seejärel lõika need väikesteks viiludeks. Lõikame sibula ja porgandi mis tahes tavapärasel viisil.

3. Pese ja kuivata kaheliitrine purk. Aseta põhjale köögiviljad ja peale ettevalmistatud kanatükid.

4. Kata purk fooliumiga ja pane ahju. Küpseta roogi 2 tundi temperatuuril 180 kraadi.

5. Lase purgil ahjus veidi jahtuda, siis võta see välja ja tõsta sisu serveerimistaldrikule. Valmis, serveerimiseks valmis!

Ahjus purgis küpsetatud kana riisiga

Koduseks õhtusöögiks saad valmistada purgis küpsetatud mahlase kana ja riisi. Algne toiduvalmistamismeetod muudab tooted rikkalikumaks ja aromaatsemaks.

Küpsetusaeg: 2 tundi 10 minutit

Küpsetusaeg: 1 tund 30 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kana - 500 gr.
• riis - 125 gr.
• Sibul - 2 tk.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kana vee all ja jaga väikesteks tükkideks.

2. Hõõru liha põhjalikult soola ja maitseainetega. Jätame tooriku mõneks ajaks külmkappi marineerima. Umbes 30 minutiks.

3. Koorige sibulad ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks.

4. Loputage riis põhjalikult vee all. Soovitatav on kasutada aurutatud toodet.

5. Pange liha, sibul ja riis juhuslikult kaheliitrisesse klaaspurki. Täida sisu veega, kata kael fooliumiga ja aseta toode 1,5 tunniks 160 kraadisesse ahju.

6. Tõsta kuum roog ettevaatlikult purgist taldrikule ja serveeri. Head isu!