Kana koorekastmes

Kana koorekastmes on õrn, maitsev ja atraktiivne maius lõuna- või õhtusöögiks. Isuäratavat kana saab serveerida lauale, täiendades seda oma lemmiklisanditega. Valmistamiseks kasutage kümnest lihtsast retseptist koosnevat kulinaarset valikut koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Kana koorekastmes praepannil

Kana kooreses kastmes praepannil on uskumatult õrn ja isuäratav maius sinu koduseks lõuna- või õhtusöögiks. Serveerige rooga oma lemmiklisanditega maitse järgi: kartulipuder, teraviljad ja muud. Valmistamiseks võtke teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept.

1. 
   Kana koorekastmes on kiire ja lihtne valmistada. Valmistame kõik vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
2. 
   Peseme kanafilee, kuivatame paberrätikutega ja lõikame suurteks tükkideks.
3. 
   Puista kanale soola, pipra ja paprikaga. Sega läbi ja jäta 15 minutiks marineeruma.
4. 
   Kuumuta praepann taimeõliga ja aseta siia purustatud küüslauguküüned. Prae, kuni ilmub särav aroom ja seejärel visake küüslauk ära.
5. 
   Kasta kanatükid aromaatsesse õli ja prae neid mõõdukal kuumusel umbes 5 minutit.
6. 
   Kata kana veega ja hauta tasasel tulel umbes 10 minutit.
7. 
   Sega eraldi kausis koor, riivjuust ja hakitud till. Sega kõik hästi läbi.
8. 
   Valage saadud kaste meie kanale, segage uuesti ja küpseta veel 3 minutit. Lülitage pliit välja.
9. 
   Kana koorekastmes praepannil on valmis. Serveeri lauale!

---

Kana seentega koorekastmes

Kana seentega kreemjas kastmes rõõmustab teid oma õrna maitse, isuäratava välimuse ja toiteomadustega. Sellist erksat eelrooga pole keeruline valmistada. Selleks kasutage tõestatud samm-sammult retsepti koos fotodega meie kulinaarsest valikust.

Küpsetusaeg - 25 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kanafilee - 300 gr.
• Šampinjonid - 150 gr.
• koor 20% - 100 ml.
• Või - ​​30 gr.
• Jahu - 1 spl.
• Munakollane - 1 tk.
• Sidrunimahl - 1 spl.
• Muskaatpähkel - 0,5 tl.
• Kana puljong/vesi – 150 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Lõika pestud kanafilee keskmisteks tükkideks ja aseta see koos sulatatud võiga pannile. Prae kõrgel kuumusel paar minutit.

Samm 2. Järgmisena vala kanale sidrunimahl ja aseta siia õhukesed seeneviilud. Sega ja prae veel paar minutit.

Samm 3. Täiendage tooteid soola, jahvatatud musta pipra, jahu ja muskaatpähkliga. Sega spaatliga tugevalt läbi.

Samm 4. Vala sisse pool määratud kogusest koort. Lisa ka kanapuljong või tavaline vesi. Segage ja keetke madalal kuumusel kaane all 10 minutit.

Samm 5. Sega ülejäänud koor munakollasega täiesti ühtlaseks massiks.

Etapp 6. Vala saadud segu ka praepannile, sega läbi ja keeda tasasel tulel kaane all veel 3 minutit. Lõpus lisa vajadusel soola ja pipart.

Samm 7. Kana seentega kreemjas kastmes on valmis. Võid proovida!

Pasta kanaga kreemjas kastmes

Pasta kanaga kreemjas kastmes on maitsev ja huvitav kulinaarne lahendus lõuna- või õhtusöögiks. See roog on õrn, isuäratav ja toitev. Valmistamiseks kasutage tõestatud samm-sammult retsepti koos fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Küpsetusaeg - 25 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Kanafilee - 200 gr.
• Penne pasta - 200 gr.
• Küüslauk - 2 hammast.
• koor - 150 ml.
• kõva juust - 1 spl.
• Provence'i ürdid - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Mõõtke vajalik kogus pastat ja keetke kuni täieliku valmimiseni, asetage sõelale.

Samm 2. Koori küüslauk ja lõika tükkideks.

Samm 3. Kuumuta pann taimeõliga ja prae selles küüslauku, kuni ilmub ere aroom.

Samm 4. Pese kanafilee vee all ja lõika väikesteks tükkideks.

Samm 5. Asetage kanatükid küüslauguga praepannile.

Samm 6. Prae kana kergelt pruunikaks, puista peale soola ja vürtse.

7. sammVala koor samale pannile ja hauta maiust tasasel tulel umbes 10 minutit.

Samm 8. Kastke pasta valmistatud kastmesse, segage kõik hästi ja eemaldage pliidilt. Vahetult enne serveerimist lisa riivjuust.

Samm 9. Pasta kanaga kreemjas kastmes on valmis. Too maius lauale!

Kana kreemjas küüslaugukastmes

Kana kreemjas küüslaugukastmes on erksa maitse ja isuäratava aroomiga. See roog sobib ideaalselt kodusele lauale või õhtusöögile. Võib serveerida oma lemmiklisanditega. Valmistamiseks kasutage tõestatud kulinaarset retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 2 tundi

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kana - 1 tk.
• koor - 500 ml.
• Sibul - 1 tk.
• Küüslauk - 4 hammast.
• Rohelised - 30 gr.
• Sulatatud juust - 6 viilu.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks ja prae taimeõlis erksavärviliseks.

Etapp 2. Peske ja kuivatage rohelised, tükeldage need noaga peeneks.

Samm 3. Kombineeri praetud sibul ürtidega. Siia pigistame ka küüslaugu.

Samm 4. Täida see kõik koorega ja sõtku korralikult läbi.

Samm 5. Lõika kana osadeks, pane osa ahjuvormi, puista peale soola ja jahvatatud musta pipart.

Samm 6. Vala pool aromaatsetest kastmetest kana peale.

Samm 7. Katke töödeldav detail õhukeste juustuviiludega.

Samm 8. Aseta siia teine ​​kiht kana, lisa ka soola ja pipart.

Samm 9. Valage järelejäänud aromaatne kaste küüslauguga.

Samm 10. Asetage uuesti õhukesed juustuviilud.

Samm 11. Asetage maius pooleteiseks tunniks 200°-ni eelsoojendatud ahju.

Samm 12. Kana kreemjas küüslaugukastmes on valmis. Vali endale meelepärane lisand ja naudi!

Kana koorekastmes kartulitega

Kana kooreses kastmes kartuliga on huvitav ja isuäratav kulinaarne idee kodulauale või õhtusöögile. Lisage oma tavapärasele menüüle mitmekesisust meie lihtsa, tõestatud samm-sammult koos fotodega retseptiga. Su lähedased ei pea kindlasti vastu!

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kanafilee - 500 gr.
• Kartul - 4 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Granuleeritud küüslauk - 1 tl.
• Rohelised - maitse järgi.
• koor - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. samm Koorige kartulid, peske ja tükeldage jämedalt. Kastke veega kastrulisse, laske keema tõusta, lisage maitse järgi soola ja küpseta, kuni see on täielikult keedetud.

Samm 2. Pese kanafilee vee all ja lõika keskmise suurusega tükkideks.

Samm 3. Kuumuta pann taimeõliga ja prae selles kana mõlemalt poolt paar sekundit. Kanale lisame ka riivitud porgandit. Alanda kuumust ja küpseta kaane all.

4. samm Eemaldage kartulid veest ja asetage need pannile koos kanaga.

Samm 5. Vala toodetele koor, lisa sool, pipar ja hakitud ürdid, sega õrnalt läbi.

Samm 6. Kata maius kaanega ja hauta tasasel tulel umbes 5-7 minutit. Lõpuks lisa granuleeritud küüslauk.

Samm 7. Kana kreemjas kastmes kartuliga on valmis. Tõsta taldrikutele ja serveeri!

Kana rinnafilee kreemjas kastmes brokkoliga

Brokoli koorekastmes kanarind osutub väga õrnaks, huvitava maitsega ja tervislikuks. Isuäratav maiuspala mitmekesistab kindlasti teie kodulauda ega jäta kedagi ükskõikseks.Proovige kindlasti roogi valmistada, kasutades meie tõestatud retsepti ja samm-sammult fotosid.

Küpsetusaeg - 25 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kanafilee - 500 gr.
• Brokkoli - 200 gr.
• koor - 200 ml.
• maisitärklis - 15 gr.
• Küüslauk - 1 hammas.
• Taimeõli - praadimiseks.
• Itaalia ürdid - 0,25 tl.
• Jahvatatud muskaatpähkel - 2 näputäis.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage kõik vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.

Samm 2. Peske kanafilee vee all, kuivatage paberrätikutega ja lõigake väikesteks hakkideks.

Samm 3. Puista kanatükid soola ja pipraga.

Samm 4. Kuumuta pann taimeõliga ja prae kanafilee mõlemalt poolt kergelt pruunikaks.

Samm 5. Sel ajal sega maisitärklis väikese koguse külma koorega.

Samm 6. Järgmiseks vala ülejäänud koor ja sega kõik korralikult läbi.

Samm 7. Lisa brokoliõisikud pannile koos kanaga.

Etapp 8. Täida tooted koore ja tärklisega. Lisa ka maitse järgi soola ja pipart. Lisa aromaatsed vürtsid ja suru sisse küüslauguküüs.

Etapp 9. Sega, lase panni sisu keema ja seejärel hauta tasasel tulel kaane all 5 minutit.

Samm 10. Brokkoli kreemjas kastmes kanarind on valmis. Võid proovida!

Kana koorekastmes juustuga

Juustuga koorekastmes kanaliha rõõmustab teid oma õrna maitse, isuäratava välimuse ja toiteomadustega. Võib serveerida pere lõuna- või õhtusöögiks, mida täiendada teie lemmiklisanditega. Valmistamiseks kasutage meie kulinaarse valiku tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 35 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kanafilee - 700 gr.
• koor - 150 ml.
• kõva juust - 150 gr.
• Küüslauk - 2 hammast.
• Rohelised - 2 spl.
• Vesi - 200 ml.
• Jahvatatud paprika - 1 tl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage kõik vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.

Samm 2. Pese kanafilee, kuivata ja lõika väikesteks tükkideks.

Samm 3. Aseta kanatükid sügavasse kaussi, lisa sool, jahvatatud must pipar ja paprika.

Samm 4. Sega kana hoolikalt vürtsidega.

Samm 5. Koori küüslauk ja lõika õhukesteks viiludeks.

6. samm Kuumutage taimeõli ja prae selles küüslauku, kuni ilmub aroom. Pärast seda võib küüslaugu ära visata.

Samm 7. Kasta kanafilee tükid vürtsidesse aromaatsesse õli. Prae kuni kuldpruunini.

Samm 8. Valage kanale 200 milliliitrit vett.

Samm 9. Kata maius kaanega ja hauta tasasel tulel 20 minutit.

Samm 10. Sega eraldi kausis koor, hakitud ürdid ja riivjuust.

11. samm. Segage meie maitsev kaste.

Samm 12. Valage see pannile koos kanaga, segage kõik spaatliga. Hauta maiust veel 10 minutit.

Samm 13. Kana koorekastmes juustuga on valmis. Serveeri lauale!

Kana tomatitega koores

Kana tomatitega koores osutub väga maitsvaks, mahlakaks ja atraktiivseks. Seda rooga saab serveerida nii kodus kui ka pühademenüü osana. Maitsva kana valmistamiseks kasutage meie tõestatud fotodega samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kanafilee - 2 tk.
• Raske koor - 150 ml.
• Sibul - 1 tk.
• Tomatid - 2 tk.
• Kuivatatud rosmariin - 1 tl.
• Kuivatatud tüümian - 1 tl.
• Küüslauk - 5 hammast.
• Petersell - 30 gr.
• Sool - 1 tl.
• Jahvatatud must pipar - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage kõik vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.

Samm 2. Lisa kreemile rosmariin ja tüümian. Kuumuta see kõik keema ja eemalda kohe tulelt. Laske 10 minutit tõmmata.

Samm 3. Haki kooritud sibul ja küüslauk noaga peeneks.

Samm 4. Lõika pestud tomatid väikesteks kuubikuteks.

Samm 5. Prae sibul ja küüslauk pannil kuldpruuniks. Saadame siia ka tomatid, lisame soola ja pipart. Keeda, kuni liigne vesi aurustub.

Samm 6. Lõika kanafilee risti, kuid ära jõua lõpuni.

Samm 7. Ava filee nagu raamat.

Samm 8. Hõõru kanatükid hästi soola ja pipraga.

Samm 9. Kurna koor vürtsidega ja vala ahjuvormi. Kastame siia ka kanafilee.

Samm 10. Lisa siia ka praetud tomatid ja sibul. Aseta maius 20-30 minutiks 200°-ni eelsoojendatud ahju.

Samm 11. Kana tomatitega koores on valmis. Kiirusta ja aita ennast!

Kana koorekastmes ahjus

Ahjus küpsetatud kana koorekastmes osutub toitvaks ja huvitava maitsega. Isuäratav maiuspala mitmekesistab kindlasti teie kodulauda ega jäta kedagi ükskõikseks. Proovige kindlasti roogi valmistada, kasutades meie tõestatud retsepti ja samm-sammult fotosid.

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kanafilee - 4 tk.
• Vürtsid - 2 spl.
• Küüslauk - 4 hammast.
• Raske koor - 350 ml.
• Sool - 1 näputäis.
• Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage kõik vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.

Samm 2. Peske kanafilee, lõigake suurteks tükkideks ja asetage sügavasse kaussi. Puista peale soola ja maitseaineid.

3. samm.Vala koor eraldi kaussi, lisa sool, pipar ja hakitud küüslauk. Sega.

Samm 4. Vala saadud kaste kanafileele ja lase 20 minutit toatemperatuuril marineerida.

Samm 5. Järgmisena vala liha ja kaste ahjuvormi.

6. samm. Asetage maius 30 minutiks 180°-ni eelsoojendatud ahju.

Samm 7. Kana koorekastmes ahjus on valmis. Aseta taldrikutele ja proovi!

Kana koorekastmes riisiga

Kana koorekastmes riisiga on maitsev kulinaarne lahendus lõuna- või õhtusöögiks. See roog on huvitav, isuäratav ja toitev. Valmistamiseks kasutage tõestatud samm-sammult retsepti koos fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Küpsetusaeg - 35 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kanafilee - 400 gr.
• koor - 400 ml.
• Riis - 1 spl.
• Sibul - 1 tk.
• Jahu - 1 spl.
• Või - ​​20 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Keeda vajalik kogus riisi soolaga maitsestatud vees pehmeks.

Etapp 2. Haki sibul noaga peeneks ja prae pannil võiga pehmeks.

Samm 3. Aseta sibulale väikesed kanafilee tükid. Prae kõik koos kuldpruuniks.

Etapp 4. Sega eraldi kausis koor, sool, vürtsid ja jahu, kuni tükid kaovad.

5. samm. Valage meie koorekaste kana ja sibula peale. Alanda kuumust ja hauta kuni pakseneb.

Etapp 6. Lõpus pane siia riis, sega kõik hoolikalt läbi ja hauta paar minutit. Seejärel saate plaadid eemaldada.

Samm 7. Kana koorekastmes riisiga on valmis. Serveeri lauale!