Wok-nuudlid on pika ajalooga roog. Tänapäeval on toode väga populaarne kogu maailmas. Seda serveeritakse paljudes toitlustusasutustes. Samuti pole maiuse valmistamine kodus keeruline. Selleks kasutage eredat valikut 10 kulinaarsest retseptist koos samm-sammult kirjelduste ja fotodega.
- Kodused wok-nuudlid kana ja köögiviljadega
- Wok tatranuudlite ja kanaga
- Kodused wok-nuudlid sealiha ja köögiviljadega
- Kuidas valmistada wok-nuudleid kana ja teriyaki kastmega?
- Kodused wok-nuudlid veiseliha ja köögiviljadega
- Samm-sammult retsept krevettidega wok-nuudlite valmistamiseks
- Wok munanuudlite ja kanaga
- Kuidas wokkida udoni nuudlite ja kanaga?
- Wok-nuudlid kana ja seentega
- Maitsvad wok-nuudlid mereandidega
Kodused wok-nuudlid kana ja köögiviljadega
Maitsvad ja õrnad wok-nuudlid saadakse kanafilee ja köögiviljade lisamisega. Kuuma rooga serveeritakse lõunaks või vahepalaks. Hellitage ennast ja oma lähedasi originaalse maiusega.
- Udoni nuudlid 200 (grammi)
- Kanafilee 300 (grammi)
- Sibulad sibulad 50 (grammi)
- Bulgaaria pipar 100 (grammi)
- Porgand 50 (grammi)
- Roheline sibul 10 (grammi)
- Sojakaste 50 (milliliitrit)
- Teriyaki kaste 130 (milliliitrit)
- Vesi 100 (milliliitrit)
- Taimeõli 3 (supilusikatäit)
- Seesam maitse
- soola maitse
- Jahvatatud must pipar maitse
- Ingver 15 (grammi)
-
Kuidas kodus wok-nuudleid valmistada? Kõigepealt tükeldame peamised koostisosad.Lõika kanafilee, porgand ja paprika õhukesteks ribadeks. Haki sibul.
-
Prae ingver pannil maitse saamiseks, seejärel lisa kana ja 5 minuti pärast sibul.
-
Küpseta veel paar minutit ja lisa ülejäänud köögiviljad. Saadame siia ka soola, maitseained ja kastmed, lisame vett ja hautame kaane all kuni kõik tooted on valmis.
-
Eraldi keetke udoni nuudlid ja lisage need roale. Sega õrnalt ja tõsta pliidilt. Lisa roheline sibul ja seesamiseemned.
-
Isuäratav vokk kana ja köögiviljadega on valmis. Aita ennast!
Wok tatranuudlite ja kanaga
Särav roog sinu lauale on vokk kana- ja tatranuudlitega. Serveeri lõunaks. Sellise maiuspalaga mitmekesistate oma menüüd ja üllatate ka oma lähedasi meeldivalt huvitava kulinaarse lahendusega.
Küpsetusaeg: 25 minutit
Küpsetusaeg: 15 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Tatranuudlid – 1 pakk.
- Kanafilee - 300 gr.
- Köögiviljasegu – 1 pakk.
- Jaapani kaste nuudlitele – 180 ml.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Peske kanafilee, pühkige see paberrätikuga, tükeldage peeneks ja praadige pannil.
Etapp 2. Lisa köögiviljasegu lihatükkidele ja küpseta, kuni niiskus aurustub.
Samm 3. Saadame siia ka eraldi keedetud tatranuudlid.
4. samm. Valage sisusse Jaapani kaste, segage õrnalt ja eemaldage 1-2 minuti pärast tulelt.
Samm 5. Särav vokk tatranuudlitest kanaga on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!
Kodused wok-nuudlid sealiha ja köögiviljadega
Maitsva ja toitva voki saab valmistada sealihast, nuudlitest ja mahlastest köögiviljadest. Vaadake seda lihtsat toiduvalmistamise ideed koos samm-sammult juhistega. Tee oma pere õnnelikuks!
Küpsetusaeg: 25 minutit
Küpsetusaeg: 15 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Sealiha - 400 gr.
- Selleri juur - 100 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Paprika - 1 tk.
- Porrulauk - 1 tk.
- Soba nuudlid - 150 gr.
- Sojakaste - 4 spl.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - 4 spl.
- Seesamiseemned - 1 spl.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Viiluta sibul ja seller õhukesteks viiludeks.
2. samm. Keeda nuudlid kohe täielikult valmis.
Samm 3. Pese sealiha ja lõika väikesteks kuubikuteks.
Samm 4. Prae pannil sibul ja seller. Siia paneme ka õhukese paprika riba.
Samm 5. Järgmisena pange sealiha välja. Prae kuni liha on valmis. Paprika töödeldav detail.
Samm 6. Järgmisena lisa sojakaste ja sega.
Samm 7. Asetage keedetud nuudlid välja. Sega uuesti ja tõsta pliidilt.
Samm 8. Serveeri roog, lisades seesamiseemneid ja porrut.
Kuidas valmistada wok-nuudleid kana ja teriyaki kastmega?
Kana wok-nuudlitel on tänu teriyaki kastmele elav maitse. Selline maius ei jäta kedagi ükskõikseks. Serveeri õhtusöögilauale. Valmistamiseks kasutage lihtsat omatehtud retsepti.
Küpsetusaeg: 35 minutit
Küpsetusaeg: 15 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Udoni nuudlid - 300 gr.
- Kanafilee - 300 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 150 gr.
- Paprika - 1 tk.
- Sojakaste - 2-3 spl.
- Teriyaki kaste - 3-4 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Lõika kanafilee tükkideks ja marineeri 20 minutit sojakastmes.
2. samm. Lihvige sibul poolrõngasteks, porgand koos paprikaga õhukesteks ribadeks.
Samm 3. Prae kana taimeõlis, seejärel lisa köögiviljad ja teriyaki kaste. Soola maitse järgi ja hauta, kuni köögiviljad on pehmed.
Samm 4. Keeda eraldi udoni nuudlid vastavalt pakendil olevale juhisele.Lisame toote kogumassile, sõtkume ettevaatlikult ja eemaldame pliidilt.
Samm 5. Jaga valmis wok portsjoniteks ja serveeri. Proovi seda!
Kodused wok-nuudlid veiseliha ja köögiviljadega
Toitev kodune vokk saab valmistada veiselihast ja köögiviljadest. Roog rõõmustab teid oma rikkaliku maitse ja aroomiga. Köögiviljad lisavad maiuspalale mahlasust. Võtke see idee teadmiseks!
Küpsetusaeg: 1 tund
Küpsetusaeg: 20 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Veiseliha - 300 gr.
- Funchoza nuudlid - 150 gr.
- Tomatid - 3 tk.
- Roheline sibul - 2 kimpu.
- Pekingi kapsas - 150 gr.
- Paprika - 2 tk.
- Ingver - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Sojakaste - 100 ml.
- Taimeõli - 3 spl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted ja riistad. Soovitatav on kasutada spetsiaalset wok-panni.
Samm 2. Lõika veiseliha väga õhukesteks ribadeks ja prae õlis kuldpruuniks, seejärel lisa sool, vürtsid ja hakitud ingver.
Samm 3. Järgmisena lisa pannile õhukesteks viiludeks lõigatud köögiviljad: tomatid, kapsas ja paprika. Valage sojakaste ja jätkake podisemist, vähendades kuumust.
Samm 4. Järgmisena lisa hakitud roheline sibul. Samal ajal keeda funchose.
Samm 5. Asetage funchose ettevaatlikult ühisesse nõusse. Sega läbi ja serveeri. Võid proovida!
Samm-sammult retsept krevettidega wok-nuudlite valmistamiseks
Ere idee omatehtud vokiks - valmistatud nuudlitest ja krevettidest. Roog saab olema uskumatult toitev ja maitsev. Valmistage see kodus õhtusöögiks, et oma tavapärast menüüd mitmekesistada.
Küpsetusaeg: 25 minutit
Küpsetusaeg: 15 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Udoni nuudlid – 1 pakk.
- Suured krevetid - 6 tk.
- Sibul - 0,5 tk.
- Roheline sibul - maitse järgi.
- Seesamiõli - 1 spl.
- Tai pasta - 1 spl.
- Tai kalakaste - 0,5 tl.
- Sidrunimahl - 1/3 tl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage sügavas kausis kaste praadimiseks: ühendage Tai pasta, Tai kaste ja sidrunimahl.
Samm 2. Sõtku tooted ühtlaseks.
Samm 3. Koorige sibul ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks.
4. samm. Eemaldage sulatatud krevettidelt ettevaatlikult kest.
Samm 5. Järgmisena eemaldame söögitoru. Loputage koostisosa veega.
Samm 6. Haki roheline sibul.
Etapp 7. Keeda pannil vesi, langeta sinna nuudlid ja küpseta kuni valmis.
8. samm. Seejärel viskame selle sõelale.
Samm 9. Prae eraldi krevetid ja sibul, olles eelnevalt pannil seesamiõliga kaetud.
10. samm. Küpseta toitu, kuni ilmub punetus.
Samm 11. Lisa mereandidele keedetud nuudlid.
Samm 12. Sega ja lisa kaste.
Samm 13. Sega uuesti ja hoia tulel, kuni nuudlid on soojenenud.
Samm 14. Puista valmis roog ürtidega ja serveeri!
Wok munanuudlite ja kanaga
Wok munanuudlitega täiendab suurepäraselt õrna kanaliha. Serveeri vahepalana või koduse lõunasöögi kõrvale. Teie lähedased on originaalroa üle meeldivalt üllatunud.
Küpsetusaeg: 25 minutit
Küpsetusaeg: 15 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Muna nuudlid - 200 gr.
- Kana rinnatükk - 500 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Kurk - 1 tk.
- Yakitori kaste - 180 ml.
- Seesam - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Haki sibul ja riivi porgandid. Prae köögiviljad pannil taimeõlis pehmeks.
Etapp 2. Lõika kurk õhukesteks ribadeks. Lisame selle ülejäänud köögiviljadele.
Samm 3. Haki kanafilee peeneks. Saadame selle üldmassile. Vala juurde kaste ja hauta 10 minutit.
4. samm.Eraldi keetke munanuudlid vastavalt pakendil olevale juhisele.
Samm 5. Segage nuudlid praetud köögiviljade ja kanaga. Puista roog seesamiseemnetega ja serveeri lauale!
Kuidas wokkida udoni nuudlite ja kanaga?
Erksamaitseline wok-kana ja udon-nuudlid teevad toeka koduse lõunasöögi. Valmistage see lihtsa samm-sammult retsepti järgi. Isegi algajad saavad kulinaarse protsessiga hakkama. Proovi seda!
Küpsetusaeg: 25 minutit
Küpsetusaeg: 15 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Kanafilee - 160 gr.
- Udoni nuudlid - 180 gr.
- Sibul - 60 gr.
- Porgand - 60 gr.
- Paprika - 60 gr.
- Suvikõrvits - 60 gr.
- Küüslauk - 2 nelki.
- Šampinjonid - 40 gr.
- kartulitärklis - 2 spl.
- Sojakaste - 60 ml.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted. Köögiviljad peseme, lõikame õhukesteks pikkadeks ribadeks, seened lõikame kuubikuteks.
Samm 2. Lõika kanafilee tükid ribadeks ja veereta kartulitärklises. Seejärel prae neid pannil kuldpruuniks.
Samm 3. Täiendage liha juurviljatükkide ja seentega. Hauta toitu mõõdukal kuumusel kuni valmimiseni. Kõige lõpus lisa hakitud küüslauk.
Etapp 4. Keeda udoni nuudlid eraldi, visake need kurni ja lisage kogumassile. Lisa siia sojakaste. Sega õrnalt, hauta 1-2 minutit ja tõsta pliidilt.
5. samm. Maitsev udoni nuudlite vokk on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!
Wok-nuudlid kana ja seentega
Toitvat vokki saab teha nuudlite, kana ja seentega. Kulinate kulinaarsele protsessile väga vähe aega. Hellitage ennast ja oma lähedasi huvitava isetehtud maiusega.
Küpsetusaeg: 25 minutit
Küpsetusaeg: 15 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- riisinuudlid - 400 gr.
- Kanafilee - 400 gr.
- Šampinjonid - 200 gr.
- Roheline sibul - 100 gr.
- Ingver - 50 gr.
- Küüslauk - 4 nelki.
- Paprika - 1 tk.
- Sidrun - 1 tk.
- Sojakaste - 50 ml.
- Tähtaniis - 2 tärni.
- Jahvatatud must pipar maitse järgi.
- Seesamiõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Kuumuta suur pann seesamiõliga. Aseta siia hakitud seened küüslaugu ja ingveriga.
Samm 2. Kui seenemahl hakkab aurustuma, lisa siia kanafilee tükid. Prae, kuni see on valmis.
3. samm. Keeda riisinuudlid eraldi pehmeks, visake need kurn.
Samm 4. Järgmisena lisage praepannile vürtsid, valage sojakaste ja sidrunimahl. Samm 5. Laske valmis nuudlid kohe alla ja segage.
Samm 5. Aromaatne vokk kana ja seentega on valmis. Aita ennast!
Maitsvad wok-nuudlid mereandidega
Särav maius teie lauale - maitsvad wok-nuudlid mereandidega. Toekas roog, mis sobib lõunaks või vahepalaks. Valmistage see ise lihtsa retsepti järgi.
Küpsetusaeg: 25 minutit
Küpsetusaeg: 15 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- riisinuudlid - 180 gr.
- tiigerkrevetid - 7 tk.
- Sojakaste - 40 ml.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Seesam - maitse järgi.
- Seesamiõli - 30 ml.
- Sibul - 40 gr.
- Küüslauk - 1 nelk.
- Paprika - 100 gr.
- Porgand - 30 gr.
- Spinat - 40 gr.
- Taimeõli - 30 ml.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Keeda riisinuudlid pehmeks, aseta seejärel kurn ja loputa vee all.
Samm 2. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks.
Samm 3. Lõika porgandid õhukesteks ribadeks.
Samm 4. Teeme sama ka paprikatega.
5. samm Puhastage tiigerkrevetid.
6. samm. Valage praepannile taimeõli ja lisage köögiviljad. Prae neid küpseks ja lisa krevetid.
7. sammLisa pannile nuudlid ja spinat. Puista toidule vürtsid ja hakitud küüslauk. Segage sisu, lisage kaks supilusikatäit vett ja keetke veel kaks minutit.
Samm 8. Kõige lõpus vala sisse seesamiõli ja lisa seemned.
Samm 9. Isuäratav vokk mereandidega on valmis, serveeri!