Lecho tomatimahlaga talveks

Lecho tomatimahlaga talveks on mahlane ja särav köögiviljapreparaat, mis sobib ideaalselt pikaajaliseks säilitamiseks. See toode sobib suurepäraselt liharoogade lisandiks või kuumaks lisandiks. Valmistamiseks kasutage tõestatud kulinaarset valikut viiest retseptist koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Paprika letšo tomatimahlaga talveks

Talveks tomatimahlaga paprikatest valmistatud Lecho rõõmustab teid oma isuäratava välimuse, erksa maitse ja mahlasusega. Taimsed maiuspalad täiendavad kuumi lisandeid, liha- või kalaroogasid. Hellitage ennast ja oma lähedasi tõestatud retseptiga meie valikust.

1. 
   Talveks on tomatimahlaga letšot väga lihtne valmistada. Võite võtta valmis tomatimahla või teha selle mahlastest tomatitest. 800 ml mahla jaoks vajate 1 kg mahlaseid tomateid.
2. 
   Mõõda välja vajalik kogus tomatimahla – valmis või värskelt pressitud.
3. 
   Vala pannile tomatimahl. Lisage sellele sool, suhkur ja taimeõli.
4. 
   Puhastame paprika seemnetest ja vartest. Lõika köögivili väikesteks tükkideks.
5. 
   Tõsta paprikad tomatimahla. Segage ja keetke sisu.
6. 
   Hauta maiust keskmisel kuumusel umbes 20 minutit ja lõpus lisa lauaäädikas.
7. 
   Valage maius steriliseeritud purki, sulgege steriliseeritud kaanega ja laske täielikult jahtuda.
8. 
   Paprika letšo tomatimahlaga on talveks valmis. Võtke see ladustamiseks ära!

Paprika letšo tomatimahla ja küüslauguga

Paprika letšo tomatimahla ja küüslauguga on uskumatult maitsev, mahlane ja aromaatne maius Sinu kodulauale. Valmistoode täiendab sooja lõunasööki ja mitmekesistab menüüd. Valmistamiseks kasutage tõestatud kulinaarset ideed samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid – 0,9 l.

Koostis:

• paprika - 0,7 kg.
• tomatimahl - 0,5 l.
• Äädikas 9% - 50 ml.
• Suhkur - 70 gr.
• Sool - 25 gr.
• Küüslauk - 3 nelki.
• Loorberileht - 2 tk.
• Musta pipraterad - 5 tk.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Mõõtke tomatimahla ja küüslauguga piparlecho valmistamiseks vajalik kogus koostisosi.

Etapp 2. Peseme kaanega purgid ja steriliseerime need mis tahes sobival viisil.

Samm 3. Pese paprika, eemalda varred ja seemned. Jaga köögivili pooleks või suurteks tükkideks.

Samm 4. Valage tomatimahl kastrulisse või kastrulisse. Keeda see soola, suhkru, paprika, hakitud küüslaugu, pipratera ja äädikaga.

Etapp 5. Pärast keetmist küpseta 20 minutit. Pipar peaks pehmenema, kuid mitte kaotama oma kuju. Seetõttu ärge sulgege kaant ega segage üle.

Samm 6. Valage toode steriliseeritud purki ja sulgege see.

Etapp 7. Piparlecho tomatimahla ja küüslauguga on valmis. Võtke maiused pikaajaliseks säilitamiseks jahedasse kohta.

Lecho tomatimahlaga ilma steriliseerimiseta

Steriliseerimata tomatimahlaga Lecho rõõmustab teid oma ereda maitse ja välimusega, aga ka lihtsa kulinaarse protsessiga. Taimsed maiuspalad täiendavad kuumi lisandeid, liha- või kalaroogasid. Hellitage ennast ja oma lähedasi tõestatud retseptiga meie valikust.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid – 3 l.

Koostis:

• Paprika - 3 kg.
• tomatimahl - 1,5 l.
• Suhkur - 1 spl.
• Sool - 50 gr.
• Taimeõli - 1 spl.
• Äädikas 9% – 125 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Kõigepealt kuumutage mahl pliidil, et valmistada tomatimahlaga letšo ilma steriliseerimiseta.

Samm 2. Peske paprika, eemaldage seemned ja jagage need suurteks osadeks.

Samm 3. Valage taimeõli keevasse tomatimahla.

Samm 4. Seejärel lisage klaas suhkrut ja soola. Sega kuni kuivained lahustuvad.

Samm 5. Valage lauaäädikas ja segage uuesti.

Samm 6. Asetage paprikad siia ja keetke pärast keetmist 15-20 minutit. Pipar peaks pehmenema, kuid mitte kaotama oma kuju. Seetõttu ärge sulgege kaant ega segage üle.

Samm 7. Valage maius steriliseeritud purkidesse, sulgege kaaned ja laske täielikult jahtuda. Pole vaja seda kokku pakkida.

Etapp 8. Lecho tomatimahlaga ilma steriliseerimiseta on valmis. Võtke see ladustamiseks ära!

Letšo tomatimahla, sibula ja porgandiga talveks

Lecho tomatimahla, sibula ja porgandiga talveks on rikkaliku maitsega, mahlane ja isuäratav maius Sinu kodulauale. Valmistoode täiendab sooja lõunasööki ja mitmekesistab menüüd. Pange tähele tõestatud kulinaarset ideed samm-sammult fotode abil.

Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid – 0,9 l.

Koostis:

• Paprika - 2 tk.
• tomatimahl - 0,5 l.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Küüslauk - 3 nelki.
• Äädikas 9% - 1 spl.
• Sool - 1 tl.
• Suhkur - 1 spl.
• Loorberileht - 1 tk.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage tomatimahla, sibula ja porgandiga letšo valmistamise koostisosad talveks ette.

Etapp 2. Koorige sibul ja porgand. Lõikasime sibula õhukesteks poolrõngasteks, jagame porgandid viiludeks.

3. samm Eemaldage paprikatelt seemned ja lõigake need suurteks ribadeks.

Samm 4. Kombineeri tomatimahl ja köögiviljad. Aja sisu keema.

5. samm. Asetage loorberi pipar preparaadi sisse.

6. samm. Küpseta maiust 50 minutit ja lisa sool, suhkur, hakitud küüslauk. Keeda veel 5 minutit ja lisa lauaäädikat.

Samm 7. Valage maius steriliseeritud purki, sulgege kaas ja laske täielikult jahtuda.

Samm 8. Lecho tomatimahla, sibula ja porgandiga on talveks valmis. Saate selle hoiule kaasa võtta!

Lecho tomatimahlaga ilma äädikata

Lecho tomatimahlaga ilma äädikata on isuäratava välimuse, õrna maitse ja uskumatu mahlasusega. Taimne maius täiendab paljusid roogasid teie õhtusöögilaual. Ei mingit steriliseerimist ega äädikat! Hellitage ennast ja oma lähedasi tõestatud ja lihtsa retseptiga meie valikust.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid – 2 l.

Koostis:

• Paprika - 1 kg.
• Tomati mahl - 1 l.
• Porgand - 1 tk.
• Suhkur - 2-3 spl.
• Sool - 1 spl.
• Musta pipraterad - 5 tk.
• Magusad herned - 2 tk.
• Nelk - 2 tk.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Valmistage lecho tomatimahlaga ilma äädikata. Valmistame ette vajalikud koostisosad. Pese ja koori köögiviljad.

2. samm Lõika paprika õhukesteks ribadeks.

Samm 3. Riivi porgandid jämedale riivile.

Etapp 4. Keeda kastrulis tomatimahl ja seejärel keeda 10 minutit.Võite kasutada valmis mahla või teha seda ise küpsetest tomatitest.

5. samm. Kastke siia porgand ja paprika. Keeda uuesti ja küpseta 10 minutit, aeg-ajalt segades. Seejärel lisa sool, suhkur ja maitseained. Küpseta veel 10 minutit.

6. samm. Valage maius steriliseeritud purkidesse. Sulgege kaanega, mässige teki sisse ja laske täielikult jahtuda.

Etapp 7. Lecho tomatimahlaga ilma äädikata on valmis. Võtke maius ära pikaajaliseks säilitamiseks.