Laisk pelmeenid kartulitega

Laisk pelmeenid kartuliga on populaarne roog, mis ei vaja asjatut reklaami. Seda imelist retseptivalikut kasutades näete ise, kui maitsvad võivad lihtsad toidud olla. Neile, kes paastuvad ja liha ei söö, on kindlasti lemmikud. Rõõmsad maiuspalad valmistatakse nii lihtsalt kui võimalik. Kiirusta, keri valikut ja hakka kokkama!

Maitsvad laisk pelmeenid kartulitega

Maitsvad laisk pelmeenid kartuliga näevad väga isuäratavad välja. Kuni kartulid küpsevad, teeme taigna. Roog osutub uskumatult maitsvaks, kuigi see ei näe välja nagu restoraniroog. Kui teil on vaja oma pere maitsvalt ja odavalt toita, on see ideaalne retsept. Kõik on rahul ja küsivad rohkem.

1. 
   Kogume koostisosad maitsvate pelmeenide jaoks.
2. 
   Peseme kartulid ja eemaldame koored majahoidja abil. Lõika kuubikuteks. Samal ajal pane kastrul vett soojenema.
3. 
   Valage keevasse vette veidi soola ja pange ettevalmistatud kartulid üle.Pärast uuesti keetmist alanda kuumust ja küpseta kaanega kaanega pehmeks.
4. 
   Vahepeal koorige sibul, loputage ja tükeldage peeneks.
5. 
   Keeda kuumal pannil õli ja lisa hakitud sibul. Lase podiseda, aeg-ajalt segades.
6. 
   Kui kartulid on keedetud, tühjendage vesi. Kartulipudru valmistamine. Maitsesta poole praetud sibula, soola ja pipraga. Sega ühtlaseks.
7. 
   Valage sügavasse kaussi sõelutud jahu ja sool.
8. 
   Tee keskele auk ja vala vesi.
9. 
   Sõtku pehme tainas.
10. 
    Katke töödeldav detail rätikuga ja laske puhata.
11. 
    Jaga puhanud tainas kaheks võrdseks osaks.
12. 
    Rulli iga tükk jahusel tööpinnal õhukeseks kihiks.
13. 
    Seejärel relvastame end noaga ja lõikame taigna vastavalt soovile.
14. 
    Keeda vesi, lisa sool. Asetage taignatükid ükshaaval. Oodake keemiseni ja keetke paar minutit.
15. 
    Seejärel tühjendage vedelik.
16. 
    Lisa keedetud tainas kartulipudrule ja sega korralikult läbi.
17. 
    Laota laiskpelmeenid portsjoniteks ja tõsta peale praetud sibul. Head isu!

Laisad pelmeenid kartuli ja sibulaga

Laisad pelmeenid kartuli ja sibulaga on imeline kodune eine, millele on raske vastu panna. Neile, kes paastuvad, on see hea viis oma toitumist mitmekesistada. Lazy pelmeenid sobivad algajatele kokkadele. Kui ülesanne on oma pere eelarvega toita, on lahendus olemas! See retsept tuleb appi.

Söögitegemise aeg – 1 tund 00 minutit

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 2

Koostis:

• Kartul - 6 tk.
• Taimeõli - 3 spl.
• Sibul - 1 tk.
• Sool - 3 tl.
• Manna - 5 spl.
• Jahu - 3 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Kogume kokku oma roa jaoks vajalikud tooted.

2. samm.Jagame pestud ja kooritud kartulid mugavateks osadeks ja asetame pannile.

Samm 3. Valage vesi, asetage see pliidile ja oodake, kuni see keeb. Keeda keskmisel tulel 20 minutit.

Samm 4. Tühjendage vedelik ettevaatlikult.

Samm 5. Muutke kartulid kartulipudruks.

Samm 6. Lisa püreele manna ja sool.

7. samm. Paisumiseks liikuge küljele.

Samm 8. Haki kooritud sibul peeneks.

Etapp 9. Kuumuta taimeõli kuumal praepannil ja prae sibulat kuldpruuniks.

Samm 10. Lisa kartulisegule jahu ja sega uuesti.

Samm 11. Valmistage pliidil keev vesi. Vormi tainas vorstiks.

Samm 12. Keerake vorst väikesteks tükkideks, süvendades seda kergelt jahuga.

Samm 13. Soolake keev vesi ja laadige kartulipreparaadid osade kaupa maha. Pärast uuesti keetmist hakkavad pelmeenid ujuma, keeda veel 1-2 minutit.

Samm 14. Kasutades lõhikuga lusikat, eemaldage nõu ja asetage see taldrikule. Kõige peale lisa praetud sibul ja lemmikürtide lehed. Head isu!

Pelmeenid kodujuustu ja kartuliga

Pelmeenid kodujuustu ja kartuliga lõhnavad uskumatult maitsvalt ja näevad välja võimalikult isuäratavad. Roa valmistamine ei võta palju aega. Isetehtud pelmeene serveeritakse eraldi või täiendatakse hapukurgiga. Meie peres süüakse seda hapukoorega. Toekas roog minu meelest lisandeid ei vaja.

Söögitegemise aeg – 40 min.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 7

Koostis:

• kooritud kartul - 450 gr.
• Taimeõli - 2 spl.
• Kodujuust - 200 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Jahvatatud kurkum - 2 näputäis.
• Muna - 1 tk.
• nisujahu - 250-280 gr.
• Loorberileht - 1 tk.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koguge tooted vastavalt nimekirjale.

Samm 2. Pese ja koori kartulid.Jagage mugulad pooleks ja asetage kastrulisse. Vett kallama.

Samm 3. Soola ja lisa loorberileht.

4. samm. Asetage mõõdukale kuumusele. Oodake keemiseni ja keetke 25 minutit.

Samm 5. Tühjendage keedetud kartulitest vedelik ja jahutage veidi.

Etapp 6. Purustage ettevaatlikult, et mitte kõrvetada, kartulimassriga, muutes kartulid kartulipudruks.

Samm 7. Murra muna jahtunud püree hulka. Maitsesta soola, jahvatatud pipra ja kurkumiga.

Samm 8. Kombineeri mass masheriga.

Samm 9. Määrige kodujuust.

Samm 10. Komponentide ühendamine.

Samm 11. Järgmisena lisage sõelutud jahu.

Samm 12. Sõtku homogeenseks tainaks. Vajadusel määri käed taimeõliga.

Samm 13. Puista tööpind jahuga. Jagage tainas mitmeks osaks. Rulli iga osa vorstiks.

Samm 14. Lõika vorst võrdseteks osadeks.

Samm 15. Korrake kogu taignaga. Kui saad palju preparaate, võib osa külmutada ja vajadusel kasutada.

16. samm. Valage pannile vesi ja keetke. Vala sool ja lisa osade kaupa pelmeenid.

Samm 17. Kui toorikud ujuvad, määrake see 3 minutiks. Seejärel võtame lusika abil valmis pelmeenid välja.

18. samm. Jagage maitsvad pelmeenid portsjoniteks. Kaunista pealt hakitud ürtidega.

Samm 19. Soovi korral serveeri hapukoort või maitsesta pelmeene võiga. Head isu!

Laisk pelmeenid kartulite ja seentega

Laisad pelmeenid kartulite ja seentega näevad maitsvad välja. Selle roaga külalisi toita pole häbi. Toitev ja maitsev! Seened lisavad erakordset maitset ja sobivad ideaalselt kartulipelmeenidega. Küpsetusprotsess on lihtne, kõige raskem on kartulite valmimise ootamine. Ja siis läheb protsess nagu tavaliselt.

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 3

Koostis:

• Kartul - 350 gr.
• Kana munad - 1 tk.
• Või - ​​30 gr.
• Jahu - 100 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - 0,25 tl.
• Kuiv jahvatatud küüslauk - 0,5 tl.

Praadimiseks:

• Sibul - 150 gr.
• Šampinjonid - 200 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• taimeõli - 45 ml.

Küpsetusprotsess:

1. samm Koorige kartulid, mugavuse huvides võtke köögiviljakoorija ja eemaldage sibulalt koor.

Samm 2. Jagage kartulid pooleks ja asetage need ettevalmistatud keevasse vette. Küpseta kuni keedetud.

Samm 3. Lõika kooritud sibul neljandikku.

Samm 4. Lõika töödeldud šampinjonid viiludeks.

Samm 5. Nõruta vedelik kartulitest ja tõsta anumasse, püreesta masheriga.

Samm 6. Murra muna. Soola, pipar ja lisa küüslauguvürts. Maitsesta võiga. Sega segu ühtlaseks.

Etapp 7. Lisa 100 grammi jahu.

Samm 8. Tooge tainas ühtlaseks.

Samm 9. Tõsta kartulisegu kondiitrikotti.

Samm 10. Lõika ots ära.

Etapp 11. Valmistage keev vesi keetmiseks. Lisame veidi soola. Pigista kondiitrikotist taignatükid välja ja vormi tainast noaga lõigates pelmeenid. Küpseta mõni minut pärast seda, kui need pinnale ujuvad.

12. samm. Küpseta partiidena. Tõsta lõhikuga lusikaga taldrikule.

Samm 13. Viige viilutatud seened ja sibul taimeõliga kuumutatud praepannile. Maitsesta maitse järgi. Prae sageli segades.

Samm 14. Viige keedetud laisk pelmeenid praepannile.

Samm 15. Sega õrnalt ja prae kergelt läbi.

Samm 16. Serveeri lõhnavaid pelmeene osade kaupa. Soovi korral lisa oma lemmikkastet. Head isu!

Praetud laisk pelmeenid kartulitega

Praetud laisk pelmeenid kartulitega - minimaalsete rahaliste ja ajakuludega roog. Sellist maiust valmistades veendute taas, et lihtne toit on kõige maitsvam. Ja kui see on ka odav, tõuseb roog edetabelis veel ühe astme võrra.

Söögitegemise aeg – 1 tund 00 minutit

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 7

Koostis:

• Kartul - 300 gr.
• Taimeõli - praadimiseks.
• Sibul - 2 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Kana munad - 1 tk.
• Jahu - 100 gr.
• Või - ​​15 gr.

Küpsetusprotsess:

1. samm Koorige kartulid, lõigake tükkideks, täitke veega ja laske neil keeda. Soola vett veidi ja pärast keetmist vähenda kuumust. Küpseta umbes 20 minutit. Kartulite küpsemise ajal tükelda kooritud sibul ja prae õlis kuldpruuniks. Seejärel tühjendage vesi ja keerake kartulid kartulipressi abil püreeks.

Samm 2. Lisa või, toores muna ja veidi praetud sibulat.

Samm 3. Sega hästi.

Samm 4. Lisa jahu ja sõtku tainas.

5. samm. Tainas kleepub kergelt käte külge, nii see peabki olema.

Samm 6. Jaga kartulitainas pooleks.

Samm 7. Rulli iga osa vorstiks. Seejärel lõigake võrdseteks osadeks.

Samm 8. Sõtkuge ettevalmistatud tükid keskel sõrmega, nagu fotol näidatud.

Etapp 9. Kuumutage praepann, valage taimeõli. Lao välja kartulipreparaadid.

Samm 10. Prae mõlemalt poolt.

Samm 11. Pöörake mitu korda ümber, et saada kuldne värv, nagu fotol näidatud.

Samm 12. Aseta pelmeenid taldrikule ja maitsesta praetud sibulaga.

Samm 13. Serveeri lisaks hapukoort ja naudi. Head isu!

Laisad pelmeenid ilma munadeta kartulitega

Lazy munadeta pelmeenid kartulitega on tavalistest toorainetest valmistatud imeline maius kõigile ja eriti neile, kes paastuvad. Algne esitlus huvitab kõige nõudlikumaid inimesi. Praetud sibul lisab roale hämmastavat aroomi. Roog on lihtne ja lihtne valmistada. Proovige seda ja nautige!

Söögitegemise aeg – 1 tund 00 minutit

Söögitegemise aeg - 30 min.

Portsjonid – 8

Koostis:

• Kartul - 3 tk.
• Taimeõli - 2 spl.
• Sibul - 2 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Jahu - 80 gr.
• Rohelised - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Keeda ettevalmistatud kartulid tavalisel viisil. Seejärel nõruta ja keera segu püreeks.

Samm 2. Lisa hakitud ürdid, sool ja jahu.

Samm 3. Sõtku elastne tainas.

Samm 4. Puista laud jahuga ja rulli kartulitainas lahti. Sakilise noa abil jagame selle ilusateks tükkideks.

Samm 5. Valage pelmeenide keetmise anumasse vesi ja jälgige esimeste mullide ilmumist. Lisa maitse järgi soola. Tõsta tükid ükshaaval keevasse vette.

Samm 6. Niipea, kui pelmeenid ujuvad, küpseta täpselt minut.

Samm 7. Eemaldage sibulalt kestad ja hakkige peeneks. Laadige viilud kuumutatud praepannile ja valage taimeõli. Prae kuldseks.

Samm 8. Puista laisk pelmeenid praetud sibulaga.

Etapp 9. Serveeri portsjonitena.

Samm 10. Nõu ei näe mitte ainult isuäratav, vaid osutub ka uskumatult maitsvaks ja rahuldavaks. Head isu!