Pannil vee ja jahuga tehtud lehtleib on väga maitsev, mitmekülgne toode Sinu kodulauale. Isuäratavat maiust võib süüa nii puhtana kui ka erinevate kuumade roogadega. Näiteks suppide või liharoogade jaoks. Enda valmistamiseks kasutage kuuest lihtsast retseptist koosnevat kulinaarset valikut koos samm-sammult fotodega.
Pannil vee ja jahuga tehtud lihtsad vormileivad
Pannil vee ja jahuga tehtud lihtsad vormileivad on maitsev kulinaarne lahendus Sinu toidulauale. Valmis punakas maiuspala võib serveerida leivana kuumade roogade juurde või süüa lihtsalt kastmega. Maitsvate vormileibade valmistamine pole sugugi keeruline. Selleks järgige toiduvalmistamise protsessi lihtsaid samm-sammult kirjeldusi.
- Jahu 500 (grammi)
- Vesi 1 (prillid)
- Söögisooda ½ (teelusikatäit)
- Sidrunihape 1 näpistama
- soola 1 (teelusikatäit)
- Taimeõli praadimiseks
-
Pannil vee ja jahuga tehtud lehtleivad valmivad väga lihtsalt. Sõelu määratud kogus jahu suurde kaussi.
-
Lisa kuivmassile sool. Selle kogust saab maitse järgi reguleerida.
-
Järgmisena lisa söögisoodat ja sidrunhapet. Segage sisu.
-
Valage kuivsegusse klaas külma keedetud vett.
-
Hakkame sisu segama.
-
Sõtku tainas ja vormi sellest elastne pall.
-
Saadud tükist valmistame korralikud lamedad koogid ja prae neid taimeõlis mõlemalt poolt kuldpruuniks.
-
Isuäratavad jahust ja veest valmistatud kuldsed koogid on valmis. Saate ennast ravida!
Kastke vormileivad jahu ja munaga
Jahu ja munaga vesikoogid tulevad väga kohevad ja roosilised. Neid on ideaalne serveerida suppide ja lõunasöögi liharoogade kõrvale. Seda maitsvat jahumaiust saab süüa ka niisama. Proovige kindlasti meie tõestatud samm-sammult retsepti järgi oma vormileibasid valmistada.
Küpsetusaeg - 35 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 8
Koostis:
- Jahu - 250 gr.
- Vesi - 70 ml.
- Muna - 1 tk.
- Sool - 1/3 tl.
- Taimeõli - 1 tl. + praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette kõik loendis olevad tooted.
Samm 2. Murdke muna sügavasse kaussi. Täiendame seda soolaga.
Samm 3. Sõelu siia jahu. Vala toasoe vesi ja sõtku kleepuvaks elastseks tainaks.
Samm 4. Asetage saadud tükk tööpinnale. Tehke sellesse väike süvend ja valage sisse teelusikatäis taimeõli.
Samm 5. Sõtku tainas uuesti ja lase 15 minutit seista. Seejärel moodustame vorsti, mille lõikame võrdse paksusega tükkideks.
Samm 6. Rulli iga osa väikeseks koogiks.
Etapp 7. Kuumutage praepann taimeõliga ja asetage lame kook. Prae kumbagi mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Samm 8. Jahust, veest ja munadest heledad ja roosilised koogid on valmis. Serveeri lauale!
Jahu ja veega valmistatud lehttaignad
Jahu ja veega valmistatud lehtküpsetised on kuldse kooriku ja meeldiva krõmpsumisega. Neid võib serveerida leivana või niisama süüa. Originaalse maiuse valmistamiseks vajate kõige lihtsamaid koostisosi.Võtke teadmiseks meie tõestatud kulinaarne retsept.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Jahu - 250 gr.
- Pool vett piimaga - 70 ml.
- Taimeõli - 1 spl.
- Või - 40 gr.
- Sool - 1 näputäis.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Sõeluge jahu, segage see soolaga ja valage sügavasse kaussi.
Etapp 2. Tehke kuivassegusse väike süvend. Lisa siia vesi ja piim.
Samm 3. Hakkame koostisosi sõtkuma, kuni saame kleepuva viskoosse taigna. Laske tal 20 minutit puhata.
Samm 4. Jagage saadud tükk 2 osaks. Puista laud jahuga ja sõtku tainas lamedaks koogiks.
5. samm. Seejärel rullige töödeldav detail väga õhukeseks.
Etapp 6. Sulata või ja sega taimeõliga.
Samm 7. Katke õhuke kiht seguga. Rullige see rulli.
Samm 8. Rulli saadud rull teokujuliseks ja aseta 30 minutiks külmkappi.
Samm 9. Mõne aja pärast sõtkuge jahutatud tigu.
Samm 10. Rulli ettevaatlikult panni suuruseks lahti.
Samm 11. Asetage vormileib hästi kuumutatud kuivale pannile.
Samm 12. Prae seda mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Samm 13. Vee ja jahuga valmistatud krõbedad ja kuldpruunid lehttaignad on valmis. Aita ennast!
Kastke vormileivad jahu, või ja soolaga
Vesikoogid jahu, või ja soolaga osutuvad väga pehmeks, isuäratavaks ja roosiliseks. See maius täiendab ja kaunistab ideaalselt teie kodulauda. Proovige kindlasti teha ise lõhnavaid vormileibu. Selleks kasutage lihtsat samm-sammult retsepti meie valikust.
Küpsetusaeg - 20 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 5
Koostis:
- Jahu - 400 gr.
- Vesi - 200 ml.
- Küpsetuspulber - 1 tl.
- Sool - 1 näputäis.
- Suhkur - 50 gr.
- Taimeõli - 70 ml + praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Sõeluge jahu korralikult läbi peene sõela ning segage see soola ja küpsetuspulbriga.
Etapp 2. Kuivale segule lisada suhkur ja valada jahutatud keedetud vesi ja taimeõli. Alustame taigna sõtkumisega. Mähi valmis tainas toidukilesse ja lase 30 minutit puhata.
Samm 3. Pärast aja möödumist jagage tainas mitmeks osaks. Mugav on vormida paks vorst ja see lõigata.
Samm 4. Puista iga osa jahuga ja rulli õhukeseks koogiks.
5. samm. Viige töödeldavad detailid taimeõliga hästi kuumutatud praepannile.
Samm 6. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Samm 7. Maitsvad ja kiired isetehtud vormileivad on valmis. Aita ennast!
Lehtleivad vee peal mannaga
Vesikoogid mannaga on originaalne kulinaarne idee teie kodumenüüsse. Valmis maius on väga õrn ja erksa maitsega. Söö tavalist või serveeri kuumade lõunaroogadega. Teie lähedased on meeldivalt üllatunud, seega kasutage meie tõestatud samm-sammult retsepti.
Küpsetusaeg - 20 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Manna - 250 gr.
- Soe vesi - 100 ml.
- Oliiviõli - 70 ml.
- Sool - 0,5 tl.
- Suhkur - 1 tl.
- Küpsetuspulber - 1 tl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valage manna sügavasse kaussi. Lisa siia oliiviõli. Jahvata kõik põhjalikult.
Samm 2. Lisa sool, suhkur ja küpsetuspulber.
Samm 3. Valage sooja keedetud veega ja hakake sõtkuma pehmet homogeenset tainast.
Samm 4. Vormi korralik sile kukkel ja lase 5 minutit puhata.
Samm 5. Jaga tainas kaheks osaks. Igast moodustame korraliku koheva koogi.
6. samm. Tee vormileibadesse kahvliga augud.Tõsta need kuumale kuivale pannile ja prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Samm 7. Maitsvad ja kiired kodused mannakordid on valmis. Võid proovida!
Pärmikoogid vee peal
Veega tehtud pärmikoogid tulevad väga kohevad ja roosilised. Need sobivad ideaalselt serveerimiseks suppide ja kuumade liharoogade kõrvale. Seda jahumaiust võib niisama süüa. Proovige kindlasti ise vormileiba valmistada, kasutades meie tõestatud samm-sammult retsepti!
Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 3
Koostis:
- Jahu - 350 gr.
- Vesi - 1 spl.
- Kuivpärm - 1 tl.
- Sool - 1 näputäis.
- Suhkur - 2 spl.
- Mesi - maitse järgi.
- Taimeõli - 50 ml.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Mõõtke kindlaks määratud kogus kõiki koostisosi.
2. samm. Valage sügavasse kaussi soe keedetud vesi. Lisa siia sool ja suhkur.
Samm 3. Järgmisena lisa kuivpärm. Sega vispliga läbi.
Samm 4. Sõelu segusse määratud kogus jahu.
Samm 5. Alustage taigna sõtkumist, kuni see muutub homogeenseks ja elastseks.
6. samm. Jätke see üheks tunniks soojas kohas.
7. samm. Valmistage valmis taignast korralikud lamedad koogid. Prae neid taimeõlis mõlemalt poolt heledaks pruuniks.
Samm 8. Jahust ja veest valmistatud kohevad ja kuldpruunid pärmikoogid on valmis. Võid proovida!