Kodused makaronid

Makaronid on munavalgetest ja enamasti mandlijahust või muudest hakitud pähklitest valmistatud küpsetis. Tooted valmivad küpsiste kujul, mille vahele jääb kiht. Isuäratav täidis on valmistatud šokolaadist, marjadest ja Philadelphia juustust. Kihiks võib olla ganache, kohupiim, marmelaad. Pealt krõbedad ja seest pehmed koogid on suurepäraseks maiustuseks teeõhtutel ja suurepäraseks võimaluseks magusaks kingituseks igaks juhuks.

Kodused klassikalised mandlijahust makroonid

Klassikalised mandlijahust valmistatud makroonid näevad kodus šikid välja. Küpsetusprotsess on üsna keeruline. Edukate makroonide võti on hästi vahustatud munavalged. Samm-sammulised juhised ei võimalda teil vigu teha. Magustoitu ei saa selle hinna eest eelarveks nimetada. Kõik koostisained on leitavad kondiitripoodidest.

1. 
   Kuidas valmistada kodus klassikalisi mandlijahust makroone? Valmistame tooted ette. Täidise valmistame eelnevalt ette. Sega omavahel mandlijahu ja tuhksuhkur.
2. 
   Pärast sõelumist kuumutage 3 minutit 120 °C juures.
3. 
   Kuivale segule lisage värvaine ja 60 grammi valke.
4. 
   Keeda siirup. Valage granuleeritud suhkur ja vesi kastrulisse. Asetage keskmisele kuumusele.
5. 
   Kuumutage temperatuurini 110-114 °C.
6. 
   Viige ülejäänud 60 grammi valke vahule. Sisestage kuum siirup aeglaselt keskele, ilma mikseri kasutamist lõpetamata, 10 minutit, kuni besee jahtub.
7. 
   Sega mandlijahu ja lisa vähehaaval besee. Sõtku, kuni segu paelana voolab.
8. 
   Aseta otsik kondiitrikotti ja täida see tainaga. Aseta küpsised silikoonmatile. Koputage ahjuplaadile laua serva, et tainas settiks ja laiali valguks.
9. 
   Kuumuta ahi 150°C-ni. Küpseta küpsiseid 7 minutit. Tõsta kuumust 180°C-ni, küpseta veel 7 minutit. Asetage matt lauale ja laske tükkidel täielikult jahtuda.
10. 
    Jahvatage vaarikad, püreerige need segistiga, eemaldage seemned, ajades need läbi sõela. Lisa granuleeritud suhkur. Keeda koor ja lisa tumedale šokolaadile. Kui see on ühtlane, sega marjapüreega. Peale vahustamist kata kilega ja tõsta ööpäevaks külmkappi. Pane magustoit kokku, määrides täidist laiali ja ühendades küpsised omavahel.
11. 
    Kodused makaronid on valmis! Soovi korral pane üleöö külmkappi. Serveeri teega. Head isu!

Kodused kookosemakaronid

Kodused kookosemakaronid on uskumatu maitse ja krõmpsuva tekstuuriga. Retsepti on lihtne järgida ja igaüks saab seda valmistada. Lihtsalt segage koostisosad hoolikalt ja oodake, kuni tooted küpsevad.Maius näeb välja väga isuäratav ja on kookosemagustoidu armastajate seas väga populaarne.

Söögitegemise aeg – 45 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 1

Koostis:

• Kookoshelbed - 2 spl.
• Vanilliekstrakt - 1 tl.
• munavalged - 120 gr.
• granuleeritud suhkur - 0,5 spl.
• Sool - näputäis.
• Šokolaaditilgad/šokolaad – maitse järgi.
• Taimeõli - määrimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Kuumuta ahi 170°C-ni. Valmistame tooted ette.

Samm 2. Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga. Sega sool, granuleeritud suhkur ja munavalged ning lisa kookoshelbed. Jaotame taigna taimeõliga kaetud pärgamendile, moodustades sama suurusega tükid.

Samm 3. Küpseta pool tundi kuni kuldpruunini. Jahuta tooted restil.

Samm 4. Aseta šokolaaditilgad kondiitrikotti. Asetage anumasse kuuma veega. Šokolaad sulab.

5. samm. Asetage koogid paberist koogikapslitesse. Pärast kondiitrikotis oleva otsa lõikamist kaunista sulašokolaadiga.

Šokolaadimakaronid

Šokolaadimakaronid on luksuslik maiuspala. Magustoidul on suurepärane välimus ja rikkalik šokolaadimaitse. Makarone oskavad teha ka algajad. Kõik, mis on vajalik, on järgida samm-sammult juhiseid. Kui järgite juhiseid selgelt, ei teki probleeme.

Söögitegemise aeg – 2 tundi 00 minutit

Söögitegemise aeg - 30 min.

Portsjonid – 1

Koostis:

• Mandlijahu - 55 gr.
• tuhksuhkur - 110 gr.
• munavalged - 60 gr.
• granuleeritud suhkur - 25 gr.
• Kakaopulber - 12 gr.

Kreemi jaoks:

• Šokolaad - 100 gr.
• Kreem 33% – 50 ml.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Valage mandlitele 10 minutiks keev vesi.Pärast vee väljalaskmist ja kraani all loputamist leotage uuesti 10 minutit kuumas vees. Eemaldage nahk.

Samm 2. Kuivatage mandlid köögirätikul, jättes need üheks või kaheks päevaks seisma. Aja säästmiseks vala mandlid ahjuplaadile ja kuivata ahjus madalal temperatuuril. Pähklid ei tohiks värvi muuta. Jahuta mandlid.

Samm 3. Jahvatage portsjonite kaupa kohviveskis. Sega omavahel kakaopulber, jahvatatud mandlijahu ja tuhksuhkur.

Samm 4. Aja kuivained läbi sõela.

5. samm Vahusta valged tugevaks vahuks, lisades vähehaaval granuleeritud suhkrut.

Samm 6. Vala kuivsegu vahustatud valgete hulka ja sõtku õrnalt.

Samm 7. Olles täitnud keedukoti taignaga, asetage tükid silikoonmatile.

Etapp 8. Lase seista 1 tund, et tekiks koorik. Aseta küpsetusplaat 150°C eelsoojendatud ahju. Küpseta 12 minutit. Jahuta täielikult.

Samm 9. Sulata šokolaad vesivannil ja kombineeri koorega. Pärast veidi jahutamist määri pooled kreemiga ja ühenda omavahel. Täiendame kooke jookidega. Head isu!

PP makroonid ilma lisatud suhkruta

PP-makaronid ilma lisatud suhkruta on väga maitsvad. See pole muidugi traditsiooniline magustoit, kuid see osutub ka maitsvaks. Dieedi pidajatele on see väärt alternatiiv. Õrnad küpsetised hoiavad ära soovimatute kilode kogunemise ja rahuldavad magusavajaduse.

Söögitegemise aeg – 1 tund 00 minutit

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 2

Koostis:

• Banaanid - 50 gr.
• Munavalged - 2 tk.
• Želatiin - 5 gr.
• madala rasvasisaldusega kodujuust - 50 gr.
• Karamelli melass - 20 gr.
• kaerahelbed - 50 gr.
• Kakaopulber - 1 tl.
• Sool - 1 näputäis.
• Vesi - 30 ml.

Küpsetusprotsess:

1. samm Valmistage banaan ja munad. Eraldage valged munakollastest.

2. samm.Sega kaerahelbed kakaopulbriga. Püreesta kooritud banaan püreeks. Vahusta külmad munavalged soolaga kohevaks vahuks. Kombineerige koostisosad ja segage õrnalt.

Samm 3. Aseta küpsetusplaadile silikoonitud küpsetuspaber ja vormi üksteisest eemal küpsised. Pane kuuma ahju ja küpseta 10 minutit 180°C juures.

Etapp 4. Jahutage valmistooted. Vala želatiin külma vette. Sega kodujuust karamellise melassiga või asenda erütritooliga. Lahustage paisunud želatiin kaunviljadena mikrolaineahjus või veevannis. Lisa aeglaselt toorjuustule ja klopi paksemaks.

Samm 5. Pange koogid kokku, asetades ühele tükile kreemi ja kattes teise. Serveeri koogid tee jaoks. Head isu!

Kodused makaronid pistaatsiapähklitega

Omatehtud makaronid pistaatsiapähklitega näevad rikkalikult atraktiivsed välja. Selliseid küpsetisi ei saa eristada professionaalide valmistatud kondiitritoodetest. Retsepti täitmise protsess on üsna töömahukas, kuid teostatav. Pean kohe ütlema, et see võtab palju kannatlikkust ja aega. Kuid tulemus on seda väärt.

Söögitegemise aeg – 3 tundi 00 minutit

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 1

Koostis:

• Mandlijahu - 200 gr.
• tuhksuhkur - 600 gr.
• munavalged - 220 gr.
• Vesi - 75 ml.
• Kuiv värvaine
• Pistaatsia jahu - 2 tl.

Pistaatsiapasta jaoks:

• Pistaatsia jahu - 200 gr.
• Mandlijahu - 50 gr.
• granuleeritud suhkur - 100 gr.
• Vesi - 300 ml.
• Mandli ekstrakt - 3 tilka.

Täitmiseks:

• granuleeritud suhkur - 100 gr.
• munavalged - 50 gr.
• Või - ​​150 gr.
• Pistaatsiapasta - 50 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage komponendid testi jaoks ette.

Etapp 2. Valmistage ette ülejäänud koostisosad.

Samm 3. Valmistage pistaatsiapasta.Sega pistaatsia- ja mandlijahu.

Etapp 4. Maitsesta mandli ekstraktiga.

5. samm. Kombineerige vesi ja granuleeritud suhkur kastrulis.

Etapp 6. Keeda siirupit, kuni kristallid on täielikult lahustunud.

Samm 7. Tooge, kuni ilmuvad mullid.

Samm 8. Valage siirup kuivainete hulka ja segage.

Samm 9. Koguge mass tükiks.

Samm 10. Sõelu tuhksuhkur (110 grammi) ja mandlijahu suurde kaussi.

11. samm. Lisage 110 grammi valke ja laske seista.

Samm 12. Ühendage vesi ja ülejäänud tuhksuhkur kastrulis. Pane mõõdukale tulele ja küpseta 118°C-ni.

Samm 13. Siirupi keetmise ajal vahusta ülejäänud valged. Lisa vahutavale massile kuum siirup ja jätka vahustamist kuni paksenemiseni.

Etapp 14. Lisage värvaine ja segage.

Samm 15. Värvi võib kasutada ainult kuivalt.

Samm 16. Tõsta värviline mass mandlijahule ja tõsta ühtlaseks massiks.

Samm 17. Täida kondiitritoode taignaga.

Samm 18. Asetage toorikud silikoonmatile. Puista peale pistaatsiajahu. Laske seista 2-3 tundi ja kuivatage õhu käes või 15 minutit 50°C juures.

Samm 19. Asetage tooted 18 minutiks 130°C ahju. Kui see on täielikult jahtunud, eemaldage see matilt.

Etapp 20. Valmista täidis. Aseta kaussi pistaatsiapasta ja pehme või.

Samm 21. Sega ühtlaseks.

Etapp 22. Pärast munavalgete kohevaks vahustamist lisage granuleeritud suhkur.

Samm 23. Lisa vahustatud munavalged pistaatsia massile ja sega spaatliga kokku.

Samm 24. Viige kreem kotti ja koguge koogid kokku.

Samm 25. Aseta kreem küpsistele ja kata teise poolega.

26. samm Asetage koogid anumasse. sulgege ja jahutage. Pakume kooke teega. Head isu!

Vaarika makroonid

Vaarika makroonid vallutavad kõiki maiasmokaid mitte ainult oma särava välimuse, vaid ka hämmastava maitsega. Vaarikad lisavad mitte ainult unustamatu aroomi, vaid ka rikkaliku värvi. See hämmastav delikatess tõstab teie tuju ja sobib suurepäraselt kingituseks igaks sündmuseks.

Söögitegemise aeg – 3 tundi 00 minutit

Söögitegemise aeg – 35 min.

Portsjonid – 3

Koostis:

• Mandlijahu - 95 gr.
• tuhksuhkur - 85 gr.
• munavalged - 80 gr.
• granuleeritud suhkur - 105 gr.
• Värv - 2 gr.
• Vaarikad - 150 gr.
• Valge šokolaad - 100 gr.
• koor 20% - 50 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Munade jagamine valkudeks ja munakollasteks, vala valged kaussi ja klopi vahuks.

Etapp 2. Sega jahu ja tuhksuhkur ning sõelu. Lisage vahustatud valgetele järk-järgult granuleeritud suhkur, lakkamata vahust.

Samm 3. Jahvata kohviveskiga sõelutud mandlijahust suured osakesed ja sõelu uuesti.

4. samm. Lisage kuivainetele värvaine ja segage.

Samm 5. Kui valged muutuvad tugevateks tippudeks, sega hulka kuivained. Täida kondiitri kott taignaga.

6. samm. Asetage silikoonitud pärgament küpsetusplaadile ja istutage identsed küpsised.

Samm 7. Koputage küpsetusplaati vastu lauda, ​​et tükid kergelt laiali valguks.

8. samm. Laske sellel istuda ja veidi õhutada.

Samm 9. Kuumuta ahi 150°C-ni. Konvektsiooni sisselülitamisel küpseta tooteid veerand tundi. Jahuta küpsised.

Samm 10. Asetage vaarikad kastrulisse. Lisa granuleeritud suhkur. Keeda kuni püreestatakse.

Samm 11. Jahvata kuum püree läbi sõela.

Samm 12. Sulata valge šokolaad vedelaks ja sega püreega.

Samm 13. Lisa koor ja sõtku ühtlaseks.

Samm 14. Jahutage koort külmkapis 1 tund. Vahusta mass.

15. sammPärast kreemi kondiitrikotti viimist asetage see küpsistele ja katke teise poolega.

Samm 16. Asetage valmis koogid anumasse ja asetage 1,5 tunniks külma stabiliseeruma. Lustime end hapra magustoiduga. Head isu!

Keto makroonid

Keto makaronid on õrnad ja maitselt erinevad traditsioonilistest küpsetistest. Keto magustoitu on lihtne valmistada ja see meeldib kindlasti kõigile, kes on hullunud pähklimagustoitude järele. Toorjuustukiht täiendab küpsiseid suurepäraselt.

Söögitegemise aeg – 1 tund 00 minutit

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 3

Koostis:

• munavalged - 4 tk.
• Erütritool - 2 spl.
• Mandlijahu - 1 spl.
• Toiduvärv
• Täitmiseks:
• Erütritool - 2 spl.
• Philadelphia juust - ½ pakki.
• koor 33% – 8 spl.
• Maasikamoos ilma suhkruta - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Vala valged kaussi.

Samm 2. Vahusta vahuks.

Etapp 3. Lisage erütritool.

Samm 4. Sõtku hästi.

Samm 5. Sõeluge mandlijahu valgete hulka.

Samm 6. Ühendage komponendid ettevaatlikult.

Samm 7. Jaga tainas pooleks. Soovi korral lisage ühele osale värvainet. Sega.

Samm 8. Tõsta tainas kondiitrikotti ja aseta see matile.

Samm 9. Koputage küpsetusplaati laua servale, nii et toorikud asetsevad ja levivad. Pane 20 minutiks 160°C kuuma ahju.

Samm 10. Kreemi jaoks sega Philadelphia juust erütritooliga ja lisa koor. Vahusta mikseriga.

Samm 11. Jahuta valmis küpsised.

12. samm. Kandke ühele kotikese abil kreem ja asetage veidi maasikamoosi. Katke teine. Nii kogume kõik koogid kokku.

Samm 13. Serveeri koogid tee või kohviga. Head isu!

Makaronid ilma mandlijahuta

Mandlijahuta makaronid on erakordse maitsega ja nende välimus köidab absoluutselt kõiki. Paksu kihiga särav magustoit on hämmastav maiuspala, millest keegi ei saa keelduda. Isegi algaja kokk saab suurepärase lisandi teele või kohvile.

Söögitegemise aeg – 2 tundi 00 minutit

Söögitegemise aeg - 30 min.

Portsjonid – 30

Koostis:

• nisujahu - 70 gr.
• tuhksuhkur - 110 gr.
• munavalged - 70 gr.
• granuleeritud suhkur - 45 gr.
• Värv - maitse järgi.
• Sidrunhape - näputäis.

Snickersi kreemi jaoks:

• piimašokolaad - 150 gr.
• Kreem 33% – 150 ml.
• Keedetud kondenspiim/karamell – 100 gr.
• Pähklivõi - 50 gr.

Küpsetusprotsess:

1. etapp. Valmistage testi jaoks ette tooted.

2. samm: segage tuhksuhkur ja jahu. läbi sõela lasta.

Samm 3. Mikseriga relvastatud, vahusta munavalged.

Etapp 4. Lisage osade kaupa valgetele granuleeritud suhkur ja sidrun. Vahusta kuni moodustuvad tugevad tipud.

Samm 5. Värvige vahustatud valged mis tahes värviga ja sõtke hoolikalt spaatliga.

Samm 6. Sõelu kuivained vahustatud munavalgete hulka ja sega spaatliga kokku.

Samm 7. Olles kondiitrikotti taignaga täitnud, asetage tükid kvaliteetsele pärgamendile. Laske veerand tundi õhku tõmmata. Küpseta 15 minutit 160°C eelsoojendatud ahjus.

Samm 8. Valmista täidise koostisosad.

Samm 9. Sulata šokolaad vesivannil.

Samm 10. Vala koor šokolaadi sisse.

Etapp 11. Kombineerige segu sukeldusseadmega.

Etapp 12. Kattes massi kokkupuutuva kilega, saadame selle 12 tunniks stabiliseerimiseks.

Samm 13. Vahusta jahtunud ganache.

Samm 14. Sega pähklivõi ja kondenspiim. Sega spaatliga.

Samm 15. Olles mõlemad täidised kombineerinud, täitke kondiitri kott.

16. sammTäidame küpsised ja ühendame need kokku. Serveeri kuumade jookidega. Head isu!

Maasika makroonid

Maasikamakaronid on suurepärane maiuspala, mis on magusasõpradele vapustav üllatus. Magustoidu valmistamiseks peate olema kannatlik. Tulemus on seda igati väärt. Õrna kihiga krõbedad küpsetised võluvad teid oma maitse ja välimusega.

Söögitegemise aeg – 3 tundi 00 minutit

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 35

Koostis:

• Mandlijahu/kooreta mandlid – 150 gr.
• tuhksuhkur - 150 gr.
• munavalged - 110 gr.
• granuleeritud suhkur - 150 gr.
• Vesi - 40 ml.
• Punane geel/pulbervärv

Kreemi jaoks:

• Külmutatud maasikad - 175 gr.
• granuleeritud suhkur - 70 gr.
• munakollased - 2 tk.
• maisitärklis - 30 gr.
• Või - ​​90 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Asetage marjad kastrulisse ja lisage pool granuleeritud suhkrust. Asetage keskmisele kuumusele ja keetke, keetke 7 minutit.

Samm 2. Tõsta pliidilt ja püreesta blenderiga.

Samm 3. Vahusta munakollased, ülejäänud suhkur ja tärklis heledaks.

Etapp 4. Lisa munakollasegu õhukese joana pidevalt segades marjapüreele. Asetage kastrul pliidile ja küpseta, kuni see pakseneb.

Samm 5. Tõsta keedetud täidis kaussi ja kata kilega. Pärast jahutamist lisa pehme või. Viige mikseriga homogeensus. Jagades mandlid 3 osaks ja lisades igaühele 30 grammi tuhksuhkrut, jahvatage puruks. Aja segu läbi sõela.

Etapp 6. Jahvata suured osad ja 20 grammi tuhksuhkrut ning sõelu. Lisa purustatud segule ülejäänud tuhksuhkur ja aja uuesti läbi sõela. Vala küpsetusplaadile ja kuivata 5 minutit 140°C juures.Kui jahu on juba valmis, sega tuhksuhkruga ja kuivata. Tõsta kaussi ja lisa pool valgetest.

7. samm. Sega kastrulis vesi ja suhkur.

Samm 8. Lisage värvaine. Küpseta mõõdukal kuumusel 118 kraadini. Vahusta ülejäänud valged vahu tekkimiseni. Segamist katkestamata lisage siirup ja kuumutage kõvasti.

Samm 9. Sega mandlijahu tuhksuhkruga ja lisa kolmandik vahustatud munavalgetest. Pärast kombineerimist laotage ülejäänud valged välja ja sõtke õrnalt alt üles. Pane tainas kondiitrikotti. Asetage silikoonitud pärgament küpsetusplaadile. Istuta sama suurusega küpsised. Jäta tund aega, kuni küpsised muutuvad koorikuks. Kuumuta ahi 160°C-ni. Küpseta 12 minutit.

Samm 10. Liigutage küpsised otse pärgamendil tööpinnale. Eemaldage täielikult jahtunud tooted paberist. Täida kondiitri kott kreemiga. Pane koogid kokku nii, et pigista ühele küpsisele kreem ja kata teine.

Samm 11. Asetage koogid kaanega anumasse. Plastmahuti sobib hästi. Aseta ööseks külmkappi ja lase stabiliseerida. 10 minutit enne serveerimist võtame magustoidu välja. Head isu!

Makaronid ganache täidisega

Ganache’iga täidetud makaronid on ideaalne magustoit looduslike magustoitude austajatele. Kergelt tajutav alkohoolne maitse pakub selliste maiuste austajatele unustamatut naudingut. See suurepärane delikatess näeb hingemattev välja ja on suurepärane kingitus neile, kellel on magusaisu.

Söögitegemise aeg – 2 tundi 00 minutit

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 30

Koostis:

• Mandlijahu/kooreta mandlid – 130 gr.
• tuhksuhkur - 150 gr.
• munavalged - 110 gr.
• granuleeritud suhkur - 150 gr.
• Kakaopulber - 30 gr.
• Vesi - 40 ml.

Kreemi jaoks:

• Mõru šokolaad 72% – 200 gr.
• Kreem 33% – 280 ml.
• Või - ​​40 gr.
• Tume rumm - 30 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Peale šokolaadi murendamist vala peale kuum koor. Sega läbi ja vala sisse rumm. Lisa tükeldatud pehme või.

Samm 2. Torka blenderiga segu läbi ja kata toidukilega. Aseta mitmeks tunniks külmkappi. Ganache pakseneb oluliselt.

Samm 3. Mandlite kasutamisel jahvatage need kohviveskis mitmel viisil. Mul on 3 lähenemist. Lisage igaühele 30 grammi tuhksuhkrut. Nii toodavad mandlid vähem õli. Peate pähklid jahvatama 5 sekundi jooksul. Ajame jahvatatud massi läbi sõela. Jahvatage suured osad 20 grammi tuhksuhkruga ja sõeluge. Pärast ülejäänud tuhksuhkru lisamist kogu massile ajage kõik läbi sõela. Jaota mass pärgamendile ja kuivata ahjus 140°C juures 5 minutit. Mandlijahu kasutamisel sega see tuhksuhkruga ja kuivata. Pane kuivatatud segu kaussi ja lisa 55 grammi munavalget ning tõsta kakaopulber segamata kõrvale.

Samm 4. Valage granuleeritud suhkur kastrulisse ja valage vesi.

5. samm Keeda siirupit mõõdukal leegil, kuni see jõuab 118°C-ni.

Samm 6. Tooge ülejäänud 55 grammi munavalget mikseriga vahuks. Eemaldage siirup pliidilt ja lisage see õhukese joana valgetele, ilma mikserit kasutamata. Vahusta kuni moodustuvad jäigad tipud.

Samm 7. Sõtku kakao, jahu ja kõrvale pandud valgu segu.

Samm 8. Lisa ettevaatlikult ülejäänud besee ja sega alt üles.

Etapp 9. Pärast õige konsistentsi saavutamist voolab tainas spaatlist nagu pael. Täida kondiitri kott taignaga.

Samm 10. Vooderda küpsetusplaat kvaliteetse pärgamendi või matiga.Istutame sama suurusega küpsiseid. Laske tund aega seista. Kui koorik on kuivanud, aseta küpsetusplaat 160°C-ni eelsoojendatud ahju ja küpseta 12 minutit.

Samm 11. Eemaldage küpsetised küpsetusplaadilt ja jahutage täielikult. Tõsta ganache kondiitrikotti ja toru küpsistele.

Samm 12. Katke pooltega.

Samm 13. Asetage maius anumasse ja hoidke üleöö külmkapis. Võtke 10 minutit enne serveerimist välja. Head isu!