Kergelt soolatud tomatid küüslaugu ja kiirürtidega

Kergelt soolatud tomatid on üks esimesi suupisteid, mida hakatakse valmistama esimese köögiviljasaagi ilmumisel. See artikkel sisaldab 7 väga maitsvat ja kiiret retsepti küüslaugu ja ürtidega kergelt soolatud tomatite valmistamiseks.

Kergelt soolatud tomatid küüslaugu ja kiirürtidega purgis

Selle retsepti järgi valmistatud kergelt soolatud tomateid nimetatakse nende terava maitse tõttu mõnikord armeenlasteks. Need valmivad kiiresti ja lihtsalt, marineerimiseks vajalikke koostisosi leiab igast köögist.

1. 
   Kuidas valmistada kergelt soolatud tomateid küüslaugu ja ürtidega kiireks küpsetamiseks? Pese ja kuivata marineerimispurk. Pese tomatid ja ürdid, koori küüslauk.
2. 
   Aseta tomatid tihedalt purki, tõsta neile ürdioksad ja küüslauguküüned.
3. 
   Vala pannile pool liitrit vett, lase keema tõusta, lisa piment ja mustad pipraterad. Keeda marinaadi 1-2 minutit, seejärel jahuta 35-40 kraadini.
4. 
   Vala marinaad purki koos tomatitega. Järgmisena vala sool otse purki ja lisa puhas filtreeritud vesi.
5. 
   Sulgege purk nailonkaanega ja hoidke 5-7 päeva külmkapis. Selle aja möödudes on kergelt soolatud tomatid valmis.

Head isu!

Kuidas marineerida tomatid küüslaugu ja ürtidega kiirelt kotti päev ette?

Kergelt soolatud tomatid kotis on suurepärane vahepala, mis lisab vaheldust teie suvemenüüsse. See on mugav ja praktiline viis köögiviljade marineerimiseks, maitse on kergelt vürtsikas ja soolane.

Söögitegemise aeg: 12,5 tundi.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 5.

Koostis:

• Tomatid - 1 kg.
• Küüslauk - 1 pea.
• Kuum pipar - 1 tk.
• Till - 30 gr.
• Petersell - 30 gr.
• Suhkur - 1 tl.
• Sool - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Pese tomatid, eralda küüslauk küünteks ja koori need.

2. Tee igale tomatile rist ja torka sinna küüslauguküüs.

3. Asetage toorikud paksu kilekotti.

4. Loputage petersell ja till hästi, kuivatage ja tükeldage.

5. Puista tomatitele soola ja suhkrut, lisa terav paprika ja ürdid.

6. Sulgege kott tihedalt ja raputage seda kergelt. Lase tomatitel 12 tundi toatemperatuuril soolatuda.

7. Valmis tomateid võib hoida külmkapis kotis või viia klaaspurki.

Head isu!

Väga kiiresti marineeritud tomatid viiludeks 2 tunniga

Kui marineerite tomateid hommikul, siis õhtusöögiks on teie laual suurepärane eelroog pearoa jaoks.Viiludeks lõigatud tomatid leotatakse vürtsides ja soolas kiiremini kui terved puuviljad.

Söögitegemise aeg: 3 tundi.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 2.

Koostis:

• Tomatid - 3 tk.
• Rohelised - 15 gr.
• Prantsuse sinep - 1 tl.
• Sool - 0,5 tl.
• Suhkur - 0,5 tl.
• Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.
• Küüslauk - 3 hammast.
• Õunaäädikas - 2 spl.
• Taimeõli - 3 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Pese tomatid ja ürdid, koori küüslauk.

2. Haki rohelised ja küüslauk väga peeneks.

3. Sega küüslauk, ürdid, sinep, pipar, sool, äädikas ja suhkur.

4. Lõika tomatid viiludeks.

5. Aseta tomatid kaussi ja määri marinaadiga. Aseta tomatid 2-3 tunniks külmkappi. Suurepärane tomati eelroog on valmis.

Head isu!

Korea kiirtomatid kodus

Kui küpsete tomatite hooaeg algab ja te ei taha neid enam värskelt süüa, kasutatakse tomatite marineerimiseks kõige ebatavalisemaid ja kiiremaid retsepte. Kutsume teid proovima kiiret ja vürtsikat Korea tomati eelrooga.

Söögitegemise aeg: 35 min.

Söögitegemise aeg: 15 minutit.

Portsjonid: 2.

Koostis:

• Tomatid - 0,5 kg.
• Küüslauk - 1 hammas.
• Kuum pipar - maitse järgi.
• Koriander - 5 gr.
• Korea porgandi maitseained - 1 tl.
• Sool - maitse järgi.
• Suhkur - 1 näputäis.
• Veiniäädikas - 1 spl.
• Taimeõli - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale. Loputage köögiviljad ja maitsetaimed.

2. Lõika tomatid viiludeks, küüslauk õhukesteks viiludeks. Soola ja lisa tomatitele suhkur.

3. Lisa Korea porgandimaitseaine, õli ja äädikas.

4. Haki rohelised ja teravad paprikad peeneks ning lisa kaussi.

5. Sega tomatid ja jäta 15-20 minutiks marineeruma.

6.Korea tomatid on väga maitsvad ja aromaatsed.

Head isu!

Kuidas valmistada kergelt soolatud rohelisi tomateid küüslaugu ja ürtidega?

Isegi rohelistel tomatitel on maitsev kasutusvõimalus. Nendest saab kiiresti maitsva suupiste ja lisandi igale roale. See tundub laual väga muljetavaldav.

Söögitegemise aeg: kell 9.

Söögitegemise aeg: 50 min.

Portsjonid: 5.

Koostis:

• Rohelised tomatid - 1 kg.
• Sool - 1 spl.
• Porgand - 1 tk.
• Paprika - 1 tk.
• Küüslauk - 2 hammast.
• Suhkur - 3 spl.
• Lauaäädikas - 2 spl.
• Koriander - 1 tl.
• Tšilli pipar - 1 tk.
• Taimeõli - 6 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Pese tomatid ja lõika poolrõngasteks. Tõsta tomatid sõelale ja lisa soola. Asetage sõel kausi kohale, et mahla kinni püüda.

2. Pese porgandid, koori ja lõika õhukesteks ribadeks.

3. Loputage paprika, eemaldage seemned ja membraanid ning lõigake ribadeks.

4. Koori küüslauk ja aja läbi pressi.

5. Sega kausis köögiviljad, lisa suhkur, äädikas ja küüslauk, sega läbi.

6. Prae kuival pannil koriandriseemned. Seejärel jahvatage need uhmris.

7. Lõika tšillipipar pooleks, eemalda seemned ja haki peeneks.

8. Vala pannile õli, lisa terav paprika, prae neid 1-2 minutit, seejärel lisa koriander, sega läbi ja tõsta pann tulelt.

9. Vala aromaatne õli köögiviljadele, sega läbi ja jäta 8-9 tunniks külmkappi seisma. Serveeri rohelise tomati eelroog külmalt.

Head isu!

Kuidas kodus kiiresti kirsstomateid marineerida?

Tänu oma väikesele suurusele on kirsstomateid lihtne valmistada ja süüa. Väikestest tomatitest valmistatud eelroog lendab laualt kõige kiiremini.Meie retseptis räägime teile, kuidas kergelt soolatud kirsstomateid kiiresti valmistada.

Söögitegemise aeg: 10 tundi.

Söögitegemise aeg: 25 min.

Portsjonid: 5.

Koostis:

• Kirsstomatid - 1 kg.
• Vesi - 1 l.
• Till - 0,5 kimp.
• Petersell - 0,5 kamp.
• Koriander - 0,5 kimp.
• Pipraterad - 4 tk.
• Nelk - 2 tk.
• Küüslauk - 4 hammast.
• Loorberileht - 2 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Suhkur - 1 spl.
• Sidrunimahl - 4 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Loputage tomatid, torgake hambatikuga igaüht mitmest kohast.

2. Valmista soolvesi. Vala kastrulisse vesi, pane tulele, lisa sool, suhkur, sidrunimahl, nelk, pipar ja loorber. Kuumuta soolvesi keemiseni ja keeda 5 minutit.

3. Aseta tomatid kaussi, lisa ürdid ja küüslauk ning kalla peale kuum soolvesi.

4. Kata tomatid ja jäta üleöö külmkappi seisma.

5. Tomatid saavad väga maitsvad ja ilusad, külmkapis säilivad kuni nädala.

Head isu!

Kiirmarineeritud tomatid äädikaga

Äädikaga marineeritud tomatid valmistatakse väga kiiresti ja ilma suuremate raskusteta. Seda eelrooga saab serveerida tööpäeviti ja pühade ajal, pere ja külalised hindavad selle suurepärast maitset.

Söögitegemise aeg: 2,5 tundi.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 2.

Koostis:

• Tomatid - 0,6 kg.
• Küüslauk - 0,5 pead.
• Sibul - 1 tk.
• Basiilik - 1 hunnik.
• Petersell - 1 kamp.
• Marinaadi jaoks:
• Oliiviõli - 60 ml.
• Sojakaste - 1 spl.
• Vedel mesi - 1 tl.
• Jahvatatud must pipar - 0,5 tl.
• Sool - 1 spl.
• Suhkur - 1,5 spl.
• Äädikas - 5 spl.
• Sinep - 0,5 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Pese tomatid ja lõika viiludeks.

2. Haki küüslauk ja ürdid noaga peeneks. Lõika sibul poolrõngasteks.

3.Marinaadiks sega õli, mesi, äädikas, sojakaste, jahvatatud pipar, sool, suhkur ja sinep.

4. Sega kausis tomatid, küüslauk ja ürdid. Vala marinaad köögiviljadele ja sega õrnalt läbi.

5. Jäta tomatid tunniks ajaks toatemperatuurile seisma, seejärel tõsta tunniks ajaks külmkappi. Tomati eelroog on valmis, serveeri jahtunult.

Head isu!