Mannik hapukoorega on õrn ja uskumatult maitsev maius kodulauale. Maitsva manna valmistamiseks on palju võimalusi. Oleme kogunud neist parimad oma tõestatud kulinaarsesse valikusse, mis koosneb kümnest retseptist, mille abil saate samm-sammult fotode abil valmistada ahjus õhulise maiuse.
- Klassikaline kohev manna hapukoorega ahjus
- Purune manna hapukoore ja küpsetuspulbriga
- Kuidas valmistada lihtsat mannat hapukoore ja jahuga
- Mannik hapukoore ja kodujuustuga ahjus
- Maitsev manna hapukoore ja õuntega
- Šokolaadimanna hapukoorega
- Õhuline manna marjade ja hapukoorega
- Õrn manna hapukoorega ilma munadeta
- Maitsev õhuline manna hapukoore ja rosinatega ahjus
- Mannik hapukoore ja banaaniga
Klassikaline kohev manna hapukoorega ahjus
Klassikaline kohev manna hapukoorega ahjus osutub uskumatult õrnaks ja õhuliseks. Serveeri koos tassi kuuma teega või söö tavalisena. Kodus lihtsaks toiduvalmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.
- Manna 200 (grammi)
- Hapukoor 210 (grammi)
- Jahu 190 (grammi)
- Granuleeritud suhkur 150 (grammi)
- Või 110 (grammi)
- Kana muna 3 (asjad)
- Söögisooda 1 (teelusikatäit)
- Tuhksuhkur kaunistamiseks
-
Mannik hapukoorega ahjus on väga lihtne valmistada. Mõõtke välja vajalik kogus manna ja asetage see sügavasse kaussi. Lisa hapukoor ja sega hoolikalt. Kata sisu rätikuga ja jäta 1 tunniks seisma.Teravili peaks paisuma.
-
Määri võid. See peaks veidi pehmenema.
-
Vooderda ahjupann pärgamendiga ja määri võiga. Võite puistata veidi jahu. Pane mõneks ajaks külmkappi.
-
Vahusta sügavas kausis munad suhkruga.
-
Lisa siia pehme või ja jätka vahustamist. Lisa paisunud manna ja sõelu siia jahu, lisa sooda. Segage, kuni tainas on homogeenne.
-
Laotame tooriku küpsetamiseks välja. Tasandage pind.
-
Küpseta maiust 180° juures 40 minutit.
-
Klassikaline kohev manna hapukoorega ahjus on valmis. Puista üle tuhksuhkruga ja serveeri!
Purune manna hapukoore ja küpsetuspulbriga
Purune manna hapukoore ja küpsetuspulbriga ei jäta kedagi ükskõikseks. See on uskumatult õrn ja suussulav maius, mis meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Manna - 1 spl.
- Suhkur - 1 spl.
- Jahu - 1 spl.
- Hapukoor - 1 spl.
- Muna - 3 tk.
- Sool - 1 näputäis.
- Küpsetuspulber - 1 tl.
- Või - panni määrimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted.
Samm 2. Sega manna hapukoorega ja jäta 30 minutiks seisma. See on vajalik, et teravili paisuks.
Samm 3. Eraldi kausis ühendage kanamunad, suhkur ja sool.
Samm 4. Vahusta munad suhkruga, kuni kuivaine on lahustunud.
Samm 5. Asetage siia paisunud manna ja segage.
6. samm. Siia sõelu jahu küpsetuspulbriga. Sega kõik uuesti ühtlaseks.
7. sammVala tainas võiga kaetud ahjuvormi.
Samm 8. Küpseta tainast umbes 40-50 minutit temperatuuril 180°.
Etapp 9. Purune manna hapukoore ja küpsetuspulbriga on valmis. Kaunista maitse järgi ja serveeri!
Kuidas valmistada lihtsat mannat hapukoore ja jahuga
Meie samm-sammult koos fotodega retseptis räägime teile, kuidas valmistada lihtsat mannat hapukoore ja jahuga. Võtke kindlasti teadmiseks see tõestatud kulinaarne idee ja tehke oma pere õnnelikuks. Isuäratavat mannat võib serveerida hommikusöögiks, vahepalaks või tee kõrvale.
Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Manna - 120 gr.
- Hapukoor - 200 gr.
- Muna - 2 tk.
- Või - 50 gr.
- Suhkur - 120 gr.
- Jahu - 100 gr.
- Sool - ⅓ tl.
- vanillisuhkur - 8 gr.
- Küpsetuspulber - 10 gr.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Sega manna hapukoorega ja jäta 20 minutiks paisuma.
Etapp 2. Sega eraldi kausis munad, suhkur, vanillisuhkur ja sool. Klopi sisu läbi ja lisa sulatatud või.
Samm 3. Jätka kloppimist, kuni moodustub kohev valge mass.
Etapp 4. Lisa segule paisunud manna. Sega.
Samm 5. Sõeluge siia jahu küpsetuspulbriga ja segage uuesti.
Samm 6. Vala tainas ahjuvormi.
Šikk 7. Küpseta maiust 190° juures umbes 30-40 minutit.
Samm 8. Nüüd teate, kuidas valmistada lihtsat mannat hapukoore ja jahuga. Võtta teadmiseks!
Mannik hapukoore ja kodujuustuga ahjus
Mannik hapukoore ja kodujuustuga ahjus tuleb üllatavalt õrn ja õhuline. Serveeri koos tassi kuuma teega või serveeri hommikusöögiga.Kodus lihtsaks toiduvalmistamiseks kasutage meie kulinaarse valiku tõestatud samm-sammult retsepti.
Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Manna - 170 gr.
- Kodujuust - 300 gr.
- Hapukoor - 100 gr.
- Muna - 3 tk.
- Suhkur - 180 gr.
- vanillisuhkur - 10 gr.
- Küpsetuspulber - 1 tl.
- Rosinad - 100 gr.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Asetage kodujuust sügavasse kaussi ja sõtke see kahvliga korralikult läbi.
Etapp 2. Lisa hapukoor, suhkur, vanillisuhkur. Murra siin munakollased.
Samm 3. Vahusta segu ühtlaseks ja kohevaks.
Samm 4. Lisa siia manna ja küpsetuspulber. Sega läbi ja jäta 20-30 minutiks seisma, et manna paisuks.
Samm 5. Lisa ka eelnevalt pestud ja kuivatatud rosinad ning sega.
6. Vahusta munavalged, kuni moodustuvad tugevad piigid.
Samm 7. Aseta proteiinimass tainasse ja sega õrnalt läbi.
Samm 8. Vala tainas ahjuvormi.
Samm 9. Küpseta maiust 40-50 minutit 180° juures.
Samm 10. Mannik hapukoore ja kodujuustuga ahjus on valmis. Serveeri lauale!
Maitsev manna hapukoore ja õuntega
Väga maitsev manna hapukoore ja õuntega rõõmustab teid oma õrna maitse, isuäratava välimuse ja mahlasusega. Seda maiust saab serveerida hommikusöögiks koos tassi kuuma teega. Proovige kindlasti meie tõestatud retsepti koos fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund 50 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 8
Koostis:
- Manna - 1 spl.
- Hapukoor - 200 gr.
- Või - 50 gr.
- Muna - 2 tk.
- Suhkur - 150 gr.
- Sool - 1 näputäis.
- Õun - 2 tk.
- Küpsetuspulber - 2 tl.
- Taimeõli - 1 tl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Sega manna hapukoorega.
Etapp 2. Jätke toorik 45 minutiks paisuma.
Samm 3. Järgmisena eraldage valged munakollastest. Vahusta valged, kuni moodustuvad stabiilsed piigid.
Etapp 4. Sega eraldi kausis pehme või, suhkur, munakollased, küpsetuspulber.
Samm 5. Vahusta koostisained ühtlaseks massiks.
Etapp 6. Sega see segu paisunud mannaga. Vahusta veidi mikseriga mõõdukal kiirusel.
Samm 7. Lisa siia kohev munavalge ja jätka kõige vahustamist, kuid madalal kiirusel.
Samm 8. Määri küpsetusnõu taimeõliga. Lisaks saate pärgamendi maha panna.
Samm 9. Valage tainas vormi ja hakake siia õunu asetama.
Samm 10. Asetage õunad õhukesteks viiludeks üle kogu taigna pinna.
Samm 11. Küpseta maiust 40 minutit 200° juures.
Samm 12. Väga maitsev manna hapukoore ja õuntega on valmis. Serveeri ja proovi kiiresti!
Šokolaadimanna hapukoorega
Šokolaadimanna hapukoorega on huvitava maitsega ja lihtsalt valmistatav magustoit kogu perele. Maius on uskumatult isuäratav ja atraktiivne. Oma kätega toiduvalmistamiseks võtke teadmiseks meie valikust tõestatud kulinaarsed ideed.
Küpsetusaeg - 1 tund 40 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Manna - 100 gr.
- Jahu - 100 gr.
- Hapukoor - 130 gr.
- Muna - 2 tk.
- Kakaopulber - 2 spl.
- Kaneel - 1 tl.
- Sool - 1 näputäis.
- Vanilliin - 1 kotike.
- Taimeõli - 3 spl.
- Küpsetuspulber - 1 tl.
- Päevalillehalvaa - 100 gr.
- Taimeõli - vormi määrimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Sega sügavas kausis manna ja hapukoor.
Etapp 2. Sega tooted hoolikalt läbi ja jäta 20-30 minutiks paisuma.
Etapp 3. Sega eraldi munad, suhkur ja vanilliin.
4. samm.Vahusta munad ja suhkur mikseriga umbes 5 minutit.
Etapp 5. Ühendage mõlemad preparaadid, lisage taimeõli ja segage.
Etapp 6. Vahusta segu uuesti mikseriga.
Samm 7. Lisa siia sõelutud jahu, kakao, küpsetuspulber ja sool.
Samm 8. Sega sisu hoolikalt.
Samm 9. Lisa purustatud halvaa. Võid lisada veel veidi kakaod.
Samm 10. Sõtku tainas korralikult ühtlaseks.
Samm 11. Vala tainas ahjuvormi. Küpseta tainast 45 minutit 200° juures.
Samm 12. Šokolaadimanna hapukoorega on valmis. Serveeri ja naudi!
Õhuline manna marjade ja hapukoorega
Õhuline manna marjade ja hapukoorega rõõmustab teid oma õrna maitse, mahlakuse ja meeldiva aroomiga. Seda maiust saab serveerida hommikusöögiks koos tassi kuuma teega. Proovige kindlasti meie tõestatud retsepti koos fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund 40 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Manna - 250 gr.
- Hapukoor - 250 gr.
- Suhkur - 150 gr.
- Muna - 2 tk.
- Marjad - 150 gr.
- Küpsetuspulber - 1 tl.
- Või - panni määrimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Eralda munakollased valgetest. Jahvatage sügavas kausis munakollased suhkruga.
Samm 2. Lisa siia hapukoor ja klopi kõik ühtlaseks.
Samm 3. Valage siia manna ja küpsetuspulber. Sega kõik hästi ja jäta 20 minutiks, et teravilja paisuks.
Samm 4. Vahusta munavalged eraldi kohevaks vahuks ja pane paisunud manna hulka.
Samm 5. Sega tainas ühtlaseks.
Samm 6. Määri ahjuvorm võiga ja puista peale manna. Vala siia 1/3 tainast.
Samm 7. Lao välja mõned marjad ja kalla osa tainast uuesti välja.Kordame oma. Küpseta maiust 180° juures 40 minutit.
Samm 8. Õhuline manna marjade ja hapukoorega on valmis. Serveeri lauale!
Õrn manna hapukoorega ilma munadeta
Õrn mannat hapukoorega ilma munadeta on lihtne kodus valmistada. Luba endale ja oma lähedastele isuäratav ja maitsev maius, kasutades meie tõestatud retsepti ja samm-sammult fotosid. Serveeri pehmet mannat koos tassi kuuma teega.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 8
Koostis:
- Manna - 2 spl.
- Hapukoor 20% - 100 gr.
- Keefir - 400 ml.
- Sool - 1 tl.
- Taimeõli - vormi määrimiseks.
- Küpsetuspulber - 10 gr.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valage toasoe keefir sügavasse kaussi.
Samm 2. Lisa siia määratud kogus hapukoort.
Samm 3. Valage üks teelusikatäis soola.
Samm 4. Lisa sõelutud manna.
Samm 5. Lisa küpsetuspulber ja sega kõik hästi ühtlaseks massiks.
Samm 6. Määri küpsetusvorm taimeõliga ja puista peale väike kogus manna. See hoiab ära põlemise.
Šikk 7. Valage tainas siia ja jagage see ühtlaselt pinnale.
Samm 8. Küpseta maiust 30 minutit 150° juures. Seejärel tõsta ahju temperatuur 170°-ni ja küpseta veel 10 minutit.
Samm 9. Õrn manna hapukoorega ilma munadeta on valmis. Serveeri lauale!
Maitsev õhuline manna hapukoore ja rosinatega ahjus
Väga maitsev õhuline manna hapukoore ja rosinatega ahjus osutub uskumatult õrnaks ja maitselt huvitavaks. Serveeri koos tassi kuuma teega või söö tavalisena. Kodus lihtsaks toiduvalmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.
Küpsetusaeg - 1 tund 40 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Manna - 1 spl.
- Hapukoor - 1 spl.
- Suhkur - 1 spl.
- Muna - 2 tk.
- Jahu - 1 spl.
- Soda - 0,5 tl.
- Äädikas 9% - 1 tl.
- Rosinad - 1 peotäis.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
Samm 2. Sega sügavas kausis manna ja hapukoor.
Samm 3. Sega tooted hoolikalt läbi ja jäta 30 minutiks paisuma.
Samm 4. Vahusta munad eraldi suhkruga.
Samm 5. Sega munasegu paisunud mannaga ja sega.
6. samm. Sõeluge siia nisujahu ja segage, kuni segu on homogeenne.
7. samm. Lisa tainale äädikaga kustutatud sooda. Sega uuesti.
Etapp 8. Lisa rosinad, mida me esmalt peseme ja kuivatame.
Samm 9. Segage tainas ja valage see ahjuvormi.
Samm 10. Küpseta 50 minutit 180° juures.
Samm 11. Väga maitsev kohev manna hapukoore ja rosinatega ahjus on valmis. Too maius lauale!
Mannik hapukoore ja banaaniga
Mannik hapukoore ja banaaniga on omapärase maitsega ja lihtsalt valmistatav magustoit kogu perele. Maius osutub uskumatult isuäratavaks ja õhuliseks. Oma kätega toiduvalmistamiseks võtke teadmiseks meie valikust tõestatud kulinaarsed ideed.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Manna - 1 spl.
- Hapukoor 20% - 200 gr.
- Muna - 3 tk.
- Suhkur - 100 gr.
- Sool - ¼ tl.
- Küpsetuspulber - 5 gr.
- suur banaan - 1 tk.
- Kuivatatud banaan - 2 tk.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Sügavas kausis ühendage kanamunad suhkruga.
Etapp 2. Vahusta munad suhkruga ühtlaseks ja heledaks vahuks, lisa hapukoor. Sega uuesti.
Samm 3. Lisa siia manna ja küpsetuspulber. Segage, kuni segu on homogeenne.
4. samm.Lisa tainale tükeldatud banaanid.
Samm 5. Saadame siia ka tükeldatud kuivatatud banaanid. Sega.
Samm 6. Vala tainas ahjuvormi ja küpseta 40 minutit 180° juures.
Samm 7. Mannik hapukoore ja banaaniga on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!