Kiirpotis marineeritud kapsas õli ja äädikaga

Mahlane ja isuäratav marineeritud kapsas on populaarne eelroog kodulauale. Külma maiust võib serveerida eraldi või lisaks teistele roogadele. Köögivilju on lihtne valmistada, kasutades tõestatud retsepte. Vaadake 6 kiiret toiduvalmistamise ideed koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Kiiresti marineeritud kapsas õli ja äädikaga purkides

Kodus saate kapsast marineerida kiirelt ja lihtsalt. Selleks kasutage äädikat ja taimeõli. Valmistoode rõõmustab teid maitse ja välimusega.

1. 
   Kuidas valmistada õli ja äädika abil kiirpotis krõbedaks marineeritud lehtkapsast? Peseme valge kapsa ja lõikame õhukesteks ribadeks.
2. 
   Lisa köögiviljale läbi keskmise riivi läbi lastud porgandid.
3. 
   Järgmisena lisa purustatud küüslauguküüned. Puista toitu jahvatatud musta pipraga.
4. 
   Marinaadi jaoks keeda vesi suhkru ja soolaga. Lisa siia vürtsid, äädikas ja taimeõli.
5. 
   Vala kuum marinaad köögiviljadele ja sega kõik korralikult läbi.
6. 
   Asetage segu tihedalt klaaspurki ja jätke, kuni see täielikult jahtub. Ja siis hoidke seda külmkapis.
7. 
   Koheselt mahlane marineeritud kapsas on valmis. Võib jagada portsjoniteks ja serveerida!

Kiirkapsas äädika, õli ja porgandiga

Mahlast valget kapsast saate maitsvalt marineerida äädika, õli ja porgandi lisamisega. Särav eelroog, mis täiendab teie kodust lõuna- või õhtusööki. Proovige lihtsat ja kiiret retsepti.

Küpsetusaeg: 2 tundi 30 minutit

Küpsetusaeg: 2 tundi

Portsjonid - 6

Koostis:

• Valge kapsas - 0,5 tk.
• Porgand - 2 tk.
• Sool - 3 spl.
• Musta pipraterad - maitse järgi.
• Loorberileht - maitse järgi.
• Taimeõli - 2 spl.
• Äädikas - 1 spl.
• Vesi - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kapsa pea ja lõika pooleks.

2. Haki üks osa noaga peeneks.

3. Lisa kapsa segule riivitud porgand.

4. Keeda kastrulis vesi koos soolaga. Siin lisame loorberilehed, musta pipraterad, taimeõli ja äädika. Vala köögiviljadele kuum marinaad. Sega läbi ja lase paar tundi tõmmata.

5. Mõne aja pärast on kiirelt valmiv marineeritud kapsas serveerimiseks valmis. Jaga maius osadeks ja kostita oma lähedasi!

Suured äädikas ja õlis marineeritud kapsatükid

Suurte tükkidena marineeritud valge kapsas tuleb uskumatult mahlane ja krõbe. See maius täiendab suurepäraselt liha- ja kalaroogasid. Serveeri pereõhtusöögiks.

Küpsetusaeg: 2 tundi 30 minutit

Küpsetusaeg: 2 tundi

Portsjonid - 6

Koostis:

• Valge kapsas - 0,5 tk.
• Porgand - 2 tk.
• Sool - 3 spl.
• Musta pipraterad - maitse järgi.
• Loorberileht - maitse järgi.
• Terasinep - 1 tl.
• Taimeõli - 2 spl.
• Äädikas - 1 spl.
• Vesi - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Peske kapsas ja jagage see mugavuse huvides mitmeks osaks.

2. Järgmisena lõigake toode suurteks tükkideks.

3. Koori porgandid ja aja läbi jämeda riivi.

4. Keeda kastrulis vesi soola, vürtside, õli ja äädikaga. Vala kuum marinaad segule, sega läbi ja jäta mitmeks tunniks seisma.

5. Pärast jahutamist on marineeritud kapsas tükkidena valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!

Kiirmahlane kapsas õli, äädika ja küüslauguga

Aromaatset marineeritud kapsast saad küüslaugu lisamisega. Võtke teadmiseks see omatehtud kiirretsept. Rõõmustage oma lähedasi maitsva külma eelroaga.

Küpsetusaeg: 2 tundi 30 minutit

Küpsetusaeg: 2 tundi

Portsjonid - 6

Koostis:

• Valge kapsas - 1 tk.
• Küüslauk - 8 nelki.
• Porgand - 1 tk.
• Sool - 3 spl.
• Musta pipraterad - maitse järgi.
• Loorberileht - maitse järgi.
• Taimeõli - 2 spl.
• Äädikas - 1 spl.
• Vesi - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kapsas ja lõika õhukesteks ja väikesteks ribadeks.

2. Koori porgandid ja aja läbi jämeda riivi.

3. Eemaldame küüslaugu kestast, pärast mida tükeldame nelgi mis tahes sobival viisil.

4. Kombineeri kõik koostisosad ühte kaussi. Segage neid hoolikalt, et vabastada veidi mahla.

5. Marinaadi jaoks keeda vesi soolaga. Seejärel lisa musta pipraterad, loorberilehed, taimeõli ja äädikas.Valage vedelik köögiviljadele ja laske neil täielikult jahtuda.

6. Pärast küüslauguga marineeritud kapsa jahtumist segage see ja serveerige.

Marineeritud kapsas kuumas soolvees äädika ja õliga

Kapsast on lihtne marineerida kuumal meetodil äädika ja taimeõli lisamisega. Hellitage ennast ja oma lähedasi särava maiusega, mis mitmekesistab teie toidulauda ja täiendab paljusid roogasid.

Küpsetusaeg: 2 tundi 30 minutit

Küpsetusaeg: 2 tundi

Portsjonid - 10

Koostis:

• Valge kapsas - 3 kg.
• Porgand - 300 gr.
• Sool - 3 spl.
• Taimeõli - 2 spl.
• Äädikas - 2 spl.
• Vesi - 4 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Valmistame ette vajalikud tooted. Köögiviljad peseme ja koorime.

2. Jagame kapsa mugavuse huvides osadeks ja lõikame seejärel õhukesteks ribadeks.

3. Suru porgandid läbi keskmise või jämeda riivi.

4. Mõõda välja vajalik kogus soola.

5. Valage tootele keev vesi ja segage, kuni see on täielikult lahustunud. Lisage siia äädikas ja taimeõli.

6. Aseta taimne mass tihedalt sobivasse anumasse. Valage kuuma soolveega ja jätke mitu tundi, kuni see täielikult jahtub.

7. Isuäratav marineeritud kapsas on valmis. Sega maius ja serveeri!

Krõbe kiirkapsas äädika, õli ja peediga

Mahlane külm eelroog Sinu lauale - kiirelt valmiv marineeritud kapsas peediga. Toode on toitev ja erksa maitsega. Võib serveerida lõuna- või õhtusöögiks.

Küpsetusaeg: 3 tundi 40 minutit

Küpsetusaeg: 3 tundi

Portsjonid - 6

Koostis:

• Valge kapsas - 1 kg.
• Peet - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Vesi - 4 spl.
• Sool - 60 gr.
• Suhkur - 60 gr.
• Musta pipraterad - maitse järgi.
• Nelk - maitse järgi.
• Loorberileht - 4 tk.
• Äädikas - 200 ml.
• taimeõli - 120 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kapsapea põhjalikult. Eemaldame sellelt ülemised lehed ja seejärel lõikame toote mitmeks väikeseks tükiks.

2. Valmista marinaadiks vajalik kogus vett, soola, suhkrut, õli ja äädikat.

3. Keeda vesi ning lahusta selles suhkur ja sool. Valage siia taimeõli ja äädikas, lisage ülejäänud vürtsid. Keeda toodet paar minutit ja eemalda pliidilt.

4. Järgmiseks koori porgandid ja peet. Riivi köögiviljad jämedale riivile.

5. Asetage kapsas tihedalt sügavasse kaussi.

6. Kata toode peedi ja porgandi seguga.

7. Täida roogade sisu kuuma marinaadiga.

8. Asetage toorik 3 tunniks surve alla.

9. Mõne aja pärast sega valmistoodet, jahuta ja serveeri!