Marineeritud õunad talveks

Marineeritud õunad talveks on väga mahlane, särav ja isuäratav maius teie toidulauale. Suurepärane võimalus neile, kes ei tea, kuidas suurt saaki hallata. Maitsva ja lihtsa valmistamiseks kasutage tõestatud kulinaarset valikut viiest retseptist koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Marineeritud õunad talveks purkidesse

Talveks purkides marineeritud õunu on lihtne kodus valmistada. Selleks järgige meie tõestatud toiduvalmistamise idee lihtsaid samme. Valmistoode rõõmustab teid oma isuäratava välimuse, mahlakuse ja uskumatu maitsega. Mitmekesistada oma kodumenüüd.

1. 
   Marineeritud õunu on talveks lihtne valmistada. Steriliseerime purgid, mida valmistamisel kasutame.
2. 
   Vürtsid panime purkidesse: pipraterad, loorberilehed ja nelk.
3. 
   Pese õunad hästi vee all. Lõika sabad ära.
4. 
   Aseta õunad purkidesse ja vala peale keev vesi. Kata kaanega ja jäta 30 minutiks seisma.
5. 
   Valage infundeeritud vesi pannile. Keeda see soola ja suhkruga.Lõpuks lisa äädikas.
6. 
   Vala marinaad õuntele. Rulli kokku, keera tagurpidi, mähki ja jäta, kuni see on täielikult jahtunud.
7. 
   Marineeritud õunad purkides on talveks valmis. Hoida jahedas kohas.

Marineeritud õunad ilma äädikaga steriliseerimata

Marineeritud õunad ilma äädikaga steriliseerimiseta on suurepärane idee neile, kes rõõmustasid tänavuse suure saagi üle. See ettevalmistus ei nõua palju aega ja vaeva ning tulemus ei jäta kedagi ükskõikseks. Kasutage meie tõestatud samm-sammult retsepti maitsva suupiste valmistamiseks.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid – 5 l.

Koostis:

• Õun - 2,5-3 kg.
• Nelk - maitse järgi.
• Musta pipraterad - maitse järgi.

Marinaadi jaoks:

• Vesi - 2 l.
• Suhkur - 0,8 kg.
• Õunaäädikas/äädikas 9% – 300 ml./200 ml.
• Kaneel - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valige korjamiseks õunad ja loputage neid hästi vee all.

Samm 2. Eemaldage ettevaatlikult igast õunast südamik. Teeme puuviljade sisse augud ja lõikame need ettevaatlikult välja. Toote tumenemise vältimiseks võite seda hoida sidrunhappega vees.

Samm 3. Steriliseerige purgid ning asetage nelk ja pipraterad iga põhja.

Etapp 4. Valmista marinaad. Keeda vesi suhkru ja kaneeliga. Valage sinna äädikas.

Samm 5. Asetage õunad purkidesse ja täitke need kuuma marinaadiga.

Samm 6. Rullige kokku, keerake tagurpidi, mässige sooja materjali sisse ja laske täielikult jahtuda.

Samm 7. Marineeritud õunad ilma äädikaga steriliseerimata on valmis!

Marineeritud õunad kaneeliga talveks

Talveks marineeritud õunad kaneeliga on särav ja maitsev preparaat, mis kindlasti mitmekesistab teie sahvri riiuleid. Valmis maius rõõmustab teid oma huvitava maitse ja kasulike omadustega.Võtke kindlasti teadmiseks lihtne retsept koos samm-sammult fotodega meie valikust.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid – 2,7 l.

Koostis:

• Õun - 3 kg.
• Vesi - 200 ml.
• Õunaäädikas - 200 ml.
• Suhkur - 1 kg.
• Kaneelipulk - 1 tk.
• Nelk - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage koostisosad vastavalt nimekirjale.

Samm 2. Peske õunad hästi ja jagage need neljandikku, lõigake südamik koos seemnetega ettevaatlikult välja.

Samm 3. Valmista kaneelipulk ja lõhnav nelk.

Etapp 4. Keeda vesi suhkruga. Segage, kuni kuiv koostisosa on täielikult lahustunud. Lisa siia kaneel ja nelk.

Samm 5. Kastke õunad marinaadi. Keeda uuesti ja keeda veel 5-10 minutit.

6. samm. Õunad peaksid muutuma pehmeks. Seejärel paneme need steriliseeritud purkidesse, täidame marinaadiga ja keerame rulli.

7. samm. Kaneeliga marineeritud õunad on talveks valmis. Võtke see ladustamiseks ära!

Sidrunhappega marineeritud õunad talveks

Talveks sidrunhappega marineeritud õunu on lihtne kodus valmistada. Selleks järgige meie tõestatud toiduvalmistamise idee lihtsaid samme. Valmistoode rõõmustab teid oma mahlakuse ja huvitava maitsega. Mitmekesistada oma kodumenüüd.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid – 2 l.

Koostis:

• Õun - 2 kg.
• Sidrun - 2 tk.
• Sidrunhape - 1 tl.
• Suhkur - 1 kg.
• kooritud kreeka pähklid - 40 gr.
• Õunamahl - 1 l.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Kõigepealt peske ja steriliseerige purgid.

Samm 2. Pese õunad hästi ja lõika viiludeks.

Samm 3. Peseme ka sidrunid ja lõikame need viiludeks. Eemaldage seemned.

Samm 4. Aseta koostisosad kastrulisse, lisa kuum õunamahl ja küpseta, kuni õunad on pehmed.

5. samm.Kurna vedelik teise anumasse ja kurna. Seejärel keetke see suhkruga. Kui segu veidi pakseneb, lisa sidrunhape ja hakitud pähklid. Küpseta minut ja tõsta pliidilt.

6. samm. Asetage õunad ja sidruniviilud purkidesse. Valage neile marinaad, sulgege kaaned ja laske täielikult jahtuda.

Etapp 7. Sidrunhappega marineeritud õunad on talveks valmis. Võtke see ladustamiseks ära!

Õunad küüslauguga purkides

Purgis olevad õunad küüslauguga on originaalne idee teie koduste preparaatide jaoks pikaajaliseks säilitamiseks. Maius on maitselt huvitav ja aromaatne. Proovige kindlasti meie tõestatud samm-sammult retsepti. Hellitage ennast ja oma perekonda!

Küpsetusaeg - 1 päev

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid – 1 l.

Koostis:

• Õun - 2 kg.
• Küüslauk - 4 nelki.
• Keskmine sibul - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Suhkur - 1 spl.
• Provence'i ürdid - 1 tl.
• Taimeõli - 3 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Mõõtke välja vajalik arv õunu ja loputage neid vee all.

2. etapp. Koorige õunad ja külvake see seemnetega. Lõika viiludeks või neljandikku.

Samm 3. Aseta õunad kastrulisse, lisa väike kogus vett ja keeda tasasel tulel umbes 30 minutit. Jäta järgmise päevani külma.

Samm 4. Tükeldage sibulad ja saatke need õuntele.

Samm 5. Haki ka küüslauk peeneks ja lisa kogu massile. Lisa sool, suhkur. Hauta 30 minutit, aeg-ajalt segades.

6. samm. Valage kuivad vürtsid steriliseeritud purkidesse ja laotage õunapuljong. Kata kaanega, keera tagurpidi ja jäta, kuni see täielikult jahtub.

Etapp 7. Õunad küüslauguga purkides on valmis. Pange toorikud ladustamiseks ära!