Marineeritud sibul on koduperenaiste jaoks tõeline taeva kingitus, tänu sellele väikesele detailile muutuvad toidud täielikult. Sibulate marineerimine on väga lihtne ja protsess ei võta palju aega. Valisime välja 10 originaalretsepti sibula marineerimiseks salati, heeringa ja šašlõki jaoks.
- Kuidas kiiresti ja maitsvalt äädikas sibulat toiduks marineerida?
- Samm-sammult retsept marineeritud sibula valmistamiseks õunasiidri äädikas
- Kiire ja lihtne viis sibulat sidruniga marineerida
- Kuidas kodus punast sibulat marineerida?
- Kuidas kiiresti ja maitsvalt marineerida sibulat salatiks?
- Kuidas kodus heeringa jaoks sibulat maitsvalt marineerida?
- Samm-sammult retsept marineeritud sibula valmistamiseks grillimiseks
- Kuidas marineerida sibulat heeringa jaoks kasuka all?
- Sibul marinaadis majoneesiga liharoogadele
- Kuidas sibulat kiiresti äädikas ja kuumas vees marineerida?
Kuidas kiiresti ja maitsvalt äädikas sibulat toiduks marineerida?
Kiire retsept sibula marineerimiseks minimaalsest tootekomplektist. Seda sibulat võib lisada igale salatile, serveerida kergelt soolatud heeringa või kebabiga.
- Sibulad sibulad 4 (asjad)
- Vesi 250 (milliliitrit)
- Lauaäädikas 9% 70 (milliliitrit)
- Granuleeritud suhkur 1 (supilusikatäit)
- soola ½ (supilusikatäit)
-
Kuidas kodus kiiresti ja maitsvalt marineeritud sibulat valmistada? Koorige see kestast, loputage jooksva vee all.
-
Lõika sibulapead õhukesteks poolrõngasteks. Viige sibul kaussi.
-
Asetage veepann pliidile. Lisa keevasse vette sool ja suhkur.
-
Kui sool ja suhkur on lahustunud, lisa äädikas, keeda marinaadi 1 minut ja keera kuumus maha. Valage marinaad sibulale, see peaks olema täielikult vedelikku sukeldatud.
-
Marineerige sibulaid 30-60 minutit. Siis on sibul söömiseks valmis. Marineeritud sibul säilib külmkapis kuni seitse päeva.
Head isu!
Samm-sammult retsept marineeritud sibula valmistamiseks õunasiidri äädikas
Kõige sagedamini valmistatakse marineeritud sibulat spetsiaalselt liha ja liha salatite jaoks. Lisaks suurepärasele maitsele soodustavad õunaäädikas marineeritud sibulad rasvade lagunemist ja parandavad seedimist.
Söögitegemise aeg: 80 min.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Portsjonid: 2-3.
Koostis:
- Suhkur - 1 tl.
- Punane sibul - 2 tk.
- Keev vesi - 250-300 ml.
- Õunaäädikas - 2 spl.
- Sool - 0,5 tl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Eemaldage sibulalt koored, loputage see veega ja lõigake rõngasteks või poolrõngasteks.
Samm 2. Asetage sibul sügavasse kaussi, valage see keeva veega ja jätke, kuni vesi jahtub.
Samm 3. Seejärel tühjendage vesi ning lisage sibulatele suhkur ja sool.
Etapp 4. Valage äädikas, segage ja jätke sibulad pooleks tunniks marineerima.
5. samm. Marineeritud sibul on serveerimiseks valmis. Enne sibulate roogadele lisamist kurnake need kurnis, et eemaldada järelejäänud äädikas.
Head isu!
Kiire ja lihtne viis sibulat sidruniga marineerida
Marineeritud sibulat lisatakse paljudele salatitele, seal pole kibedust ega ebameeldivat lõhna. Räägime teile väga maitsvast ja ohutumast viisist, kuidas sibulat ilma äädikata marineerida.
Söögitegemise aeg: 45 min.
Söögitegemise aeg: 15 minutit.
Portsjonid: 2-3.
Koostis:
- Sibul - 100 gr.
- Vesi - 70 ml.
- Sidrun - 1 tk.
- Sool - 1 tl.
- Suhkur - 2 tl.
- Vürtsid - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Eemaldage sibulalt nahk ja loputage see veega.Tükelda sibul külma vette kastetud noaga.
2. samm. Pigista sidrunist mahl mis tahes mugaval meetodil välja.
Etapp 3. Kuumutage vesi temperatuurini 60 kraadi. Lahustage sool ja suhkur vees.
Etapp 4. Sega vesi ja sidrunimahl, lisa maitse järgi vürtse. Vala saadud marinaad sibulatele. Lase 20-30 minutit marineerida.
5. samm. Asetage marineeritud sibul kurn.
6. samm. Marineeritud sibul on valmis, neid saab kasutada salatites ning lisada liha- ja kalaroogadele.
Head isu!
Kuidas kodus punast sibulat marineerida?
Marineeritud sibul võib olla kas maitsev lisand teistele roogadele või iseseisev suupiste lauale. Punane sibul näeb välja väga ilus ja huvitav, neil on eriline aroom ning pärast marineerimist jäävad pikantsed ja krõbedad.
Söögitegemise aeg: 25 min.
Söögitegemise aeg: 10 min.
Portsjonid: 4-5.
Koostis:
- Punane sibul - 350 gr.
- Äädikas 9% - 3 spl.
- Suhkur - 1-2 tl.
- Päevalilleõli - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Koori punane sibul ja lõika 2-3 millimeetri paksusteks rõngasteks. Asetage sibul kaussi, lisage sellele suhkur ja segage kätega.
2. samm: segage klaas vett ja äädikat.
Samm 3. Vala marinaad sibulatele ja jäta 15 minutiks jahedasse seisma.
Samm 4. Seejärel nõruta sibulad kurnis.
Samm 5. Asetage sibul tasasele alusele, piserdage seda sidrunimahla ja päevalilleõliga.
Head isu!
Kuidas kiiresti ja maitsvalt marineerida sibulat salatiks?
Mis tahes salat muutub, kui sellele lisatakse marineeritud sibul. Tänu sellele lihtsale sibula marineerimisretseptile ei jää sellesse jälgegi kibedast maitsest ega ebameeldivast lõhnast.
Söögitegemise aeg: 75 min.
Söögitegemise aeg: 15 minutit.
Portsjonid: 3-4.
Koostis:
- Sibul - 2 tk.
- Vesi - 2 spl.
- õunasiidri äädikas - 3 spl.
- Suhkur - 1 spl.
- Sool - 1 tl.
- Till - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Eemaldage sibulalt koor, loputage ja lõigake poolrõngasteks.
Samm 2. Asetage sibul kaussi ja valage see pooleks tunniks klaasi külma veega, et eemaldada kibedus.
3. samm Lahustage äädikas, suhkur ja sool teises klaasis vees.
Samm 4. Nõruta sibul ja vala marinaad peale. Pese till ja haki noaga peeneks. Lisa sibulale till ja sega läbi.
Samm 5. Marineerige sibulaid 30 minutit, seejärel kurnake marinaad ja kasutage marineeritud sibulat ettenähtud viisil.
Head isu!
Kuidas kodus heeringa jaoks sibulat maitsvalt marineerida?
Lihtne, kuid väga populaarne kergelt soolatud heeringa eelroog ei saa läbi ilma aromaatse sibulata. Võite kasutada toorest sibulat või võtta veidi aega ja marineerida.
Söögitegemise aeg: 70 min.
Söögitegemise aeg: 10 min.
Portsjonid: 5-6.
Koostis:
- Sibul - 400 gr.
- Äädikas 9% - 65 ml.
- Suhkur - 90 gr.
- Sool - 15 gr.
- Vesi - 200 ml.
Küpsetusprotsess:
1. samm Koorige sibul ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks.
Etapp 2. Vala pannile vesi, lisa vajalik kogus suhkrut ja soola. lase marinaad keema tõusta, vala juurde äädikas, keeda 1-2 minutit ja tõsta pann tulelt.
Samm 3. Vala saadud marinaad hakitud sibulatele.
Etapp 4. Kata sibul kaane või toidukilega ja jäta 20-60 minutiks seisma.
Samm 5. Nõruta marinaad marineeritud sibulatest ja laota see kaunilt soolaheeringa peale.
Head isu!
Samm-sammult retsept marineeritud sibula valmistamiseks grillimiseks
Marineeritud sibul sobib suurepäraselt grillimiseks. Pealegi pole vahet, millist liha valite. Marineerimise käigus omandab sibul meeldiva magushapu maitse, mis sobib ideaalselt liha kõrvale.
Söögitegemise aeg: 40 min.
Söögitegemise aeg: 10 min.
Portsjonid: 2-3.
Koostis:
- Sibul - 100-200 gr.
- Suhkur - 30 gr.
- Sool - 7-10 gr.
- Äädikas 9% – 60-80 ml.
- Vesi - 50-100 ml.
Küpsetusprotsess:
1. samm Lõika kooritud sibul õhukesteks poolrõngasteks.
Etapp 2. Valmista marinaad. Sega kausis külm vesi, äädikas, sool ja suhkur.
Samm 3. Asetage hakitud sibul marinaadi ja segage seda.
Samm 4. Kata kauss toidukilega ja jäta pooleks tunniks külmkappi seisma.
Samm 5. Nõruta marinaad marineeritud sibulast. Soovi korral võid segada marineeritud sibulat ürtidega.
Head isu!
Kuidas marineerida sibulat heeringa jaoks kasuka all?
Suurepärane lisand heeringale kasuka all oleks marineeritud sibul. Teie salat tuleb mahlane, kergelt hapukas, mis kahtlemata meeldib teile ja toob teie igapäevasesse dieeti midagi uut.
Söögitegemise aeg: 40 min.
Söögitegemise aeg: 10 min.
Portsjonid: 3-4.
Koostis:
- Punane sibul - 1 tk.
- Valge sibul - 1 tk.
- Äädikas 9% - 50 ml.
- Vesi - 80 ml.
- Suhkur - 2 tl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Jahvatatud koriander - maitse järgi.
- Till - valikuline.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Eemaldage punaselt ja valgelt sibulalt koor ja lõigake need õhukesteks poolrõngasteks.
2. samm: asetage hakitud sibul kaussi ja segage see kätega läbi. Lisa vajalik kogus suhkrut ja soola.
Samm 3. Lisa jahvatatud pipar ja koriander, sega uuesti.
4. samm: vala äädikas kaussi.
5. samm: lisage nii palju vett, et sibul oleks täielikult kaetud. Sega läbi ja jäta sibul 20-30 minutiks marineeruma.
Etapp 6. Soovi korral lisa marineeritud sibulatele hakitud ürte.
Head isu!
Sibul marinaadis majoneesiga liharoogadele
Veel üks viis sibula marineerimiseks.See sibul sobib ideaalselt prae- või küpsetatud liha kõrvale, harmoneerub ka grilli ja suitsutatud külmlõikustega.
Söögitegemise aeg: 40 min.
Söögitegemise aeg: 10 min.
Portsjonid: 3-4.
Koostis:
- Sibul - 150 gr.
- Majonees - 2 spl.
- Jahvatatud paprika - 1 tl.
- Till - 2 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. samm Koorige sibulad, peske ja lõigake poolrõngasteks. 1. samm.
Samm 2. Tõsta sibulad marineerimisnõusse, lisa maitse järgi soola ja musta pipart.
Samm 3. Lisa jahvatatud paprika ja hakitud till.
Etapp 4. Asetage nõutav kogus majoneesi sibulaga kaussi ja segage.
Samm 5. Kata kauss kaanega ja jäta pooleks tunniks külmkappi marineeruma. 30 minuti pärast on marineeritud sibulad söömiseks valmis.
Head isu!
Kuidas sibulat kiiresti äädikas ja kuumas vees marineerida?
Marineeritud sibula eelrooga võib lausa gurmeeks nimetada. See lisab igale salatile ja muule eelroale kerge aroomi ja meeldiva hapukuse. See retsept on pühendatud sibula kuumale marineerimise meetodile, nii vabaned kibedusest veelgi paremini.
Söögitegemise aeg: 50 min.
Söögitegemise aeg: 10 min.
Portsjonid: 5-6.
Koostis:
- Sibul - 2 tk.
- Sool - 0,5 tl.
- Vesi - 1 spl.
- õunasiidri äädikas - 1 spl.
- Suhkur - 1 tl.
Küpsetusprotsess:
1. samm Koorige sibulad ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks.
Samm 2. Asetage sibul kaussi, lisage suhkur, äädikas ja sool, segage.
Samm 3. Seejärel valage sibul keeva veega, segage uuesti ja laske täielikult jahtuda.
Samm 4. Asetage sibulad kurn ja laske vesi täielikult nõrguda.
Samm 5. Marineeritud sibul on valmis. Seda saab lisada erinevatele suupistetele ja salatitele.
Head isu!
Aitäh. Retseptid on selged ja kättesaadavad.