Kodused porgandiküpsised

Porgandküpsised on eelarvesõbralik maiuspala, millest ei jää keegi magusasõbrast ilma. Kogumik sisaldab erinevaid retsepte. Toiduvalmistamiseks kasutatakse tooteid, mida leidub igas köögis. Jõuan küsimustest ette ja vastan kohe - porgandil pole väljendunud maitset ega mõjuta küpsetiste lõpptulemust ega maitset. Heledad lisandid annavad küpsistele huvitava välimuse ega riku maiust kuidagi.

Kodused porgandiküpsised

Porgandiküpsiseid on kodus lihtne ja kiire valmistada. Küpsetised tulevad mahlased ja elegantsed. Sellise maiuspalaga ei ole häbi ootamatute külalistega kohtuda. Väikesed lapsed armastavad porgandiküpsiseid. Võtke retsept ja küpsetage oma perele. Isetehtud küpsetised on kordades odavamad ja maitsvamad kui poest ostetud.

1. 
   Kogume koostisosad kokku. Kolm riiviga kooritud porgandit.
2. 
   Tõsta pehme või kaussi. Valage granuleeritud suhkur.
3. 
   Vahusta elektriseadmega kohevaks.
4. 
   Murra muna. Sega uuesti.
5. 
   Järgmisena lisa tükeldatud porgand. Kombineerime massi käsitsi.
6. 
   Lisa sõelutud jahu ja küpsetuspulber. Maitsesta soola ja vanillsuhkruga.
7. 
   Sõtkuge tainast, kuni see on homogeenne. Kui teil on aega, asetage tainas umbes tunniks ajaks külmkappi.
8. 
   Jaga porganditainas pallideks. Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga ja lülita ahi eelsoojenema. Aseta pallid ahjuplaadile. Pane kuuma ahju ja küpseta 20 minutit 180° juures.
9. 
   Eemaldage erksad küpsetised ettevaatlikult ahjust ja laske neil jahtuda.
10. 
    Valmistame jooke ning kostitame oma perekonda ja sõpru. Head isu!

Porgandiküpsised rosinatega ahjus

Ahjus olevad porgandiküpsised rosinatega on ideaalne “nami” variant paastujatele. Särav maius ei koorma teie taskut, kõik tooted on hõlpsasti leitavad teie köögist või lähimast poest. See eelarvesõbralik delikatess toob unustamatuid emotsioone. Need, kellel on magusaisu, tunnevad sellest rõõmu.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 4

Koostis:

• Porgand - 2 tk.
• Kustutatud sooda äädikaga - 0,5 tl.
• Taimeõli - 50 ml.
• granuleeritud suhkur - 0,5 spl.
• Rosinad - 50 gr.
• nisujahu - 2 spl.
• Seesam - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Eemalda porganditelt nahk ja tükelda need köögikombainis või peene riiviga.

Etapp 2. Valage taimeõli. Valage pool klaasi granuleeritud suhkrut. Sega põhjalikult.

Samm 3. Peske ja kuivatage rosinad eelnevalt. Viige porganditesse.

Samm 4. Valage sõelutud jahu porgandisegusse ja valage äädikaga kustutatud sooda.

Samm 5. Sõtku tainas korralikult läbi.

Samm 6. Jagage porgandipuljong visuaalselt võrdseteks osadeks.Rulli igaüks kukliks. Kata küpsetusplaat pärgamendiga ja määri vajadusel taimeõliga. Asetage porgandi sibulad üksteisest teatud kaugusele.

Samm 7. Lülitage ahi sisse ja seadke see 200° peale. Suru iga kukkel kahvliga kokku ja kaunista seesamiseemnetega. Tõsta 20 minutiks küpsetusest välja.

Samm 8. Jahutage lõhnavad küpsised ja serveerige teega. Head isu!

PP dieet porgandiküpsised

PP dieetporgandiküpsised on pääste neile, kellel on magusaisu ja kes kaalust alla võtavad. Söök valmib lühikese ajaga. Müsli asemel on lubatud kasutada kaerahelbeid ja kui magusust napib, siis lisada rohkem mett või magustada magusainetega. Siin peate lootma oma maitsele ja porgandi magususele.

Söögitegemise aeg – 25 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 12

Koostis:

• Suured porgandid - 1 tk.
• Vesi - 75 ml.
• Oliiviõli - 25 ml.
• Vedel mesi - 1 spl.
• Suhkrustatud ingver - 1 peotäis.
• Maapähklid - 50 gr.
• Müsli - 130 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Vala taigna sõtkumiseks mõeldud kaussi müsli.

Etapp 2. Sega vesi ja oliiviõli eraldi. Lisa kuivainetele.

Samm 3. Jahvata suhkrustatud ingver.

Samm 4. Asetage viilud tainasse.

Samm 5. Jahvata maapähklid mugaval viisil. Näiteks kohviveskis.

6. samm. Sa peaksid saama sellise puru.

Samm 7. Vala pähklipuru tainasse.

Samm 8. Riivi kooritud porgand peeneks.

Samm 9. Asetage särav köögivili koos ülejäänud koostisosadega kaussi. Sõtku tainas korralikult läbi.

Samm 10. Järgmisena lisage mett.

Samm 11. Sega mass uuesti.

Samm 12. Lülitage ahi sisse ja soojendage seda temperatuurini 180°. Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga. Vajadusel määri õliga.Mugavuse huvides soovitan kasutada silikoonitud küpsetuspaberit. Lõhnavast taignast vormime küpsised. Aseta ahjuplaadile.

Samm 13. Küpseta 15 minutit.

Samm 14. Jahuta valmis küpsised.

15. samm. Valmistage oma lemmikjoogid.

16. samm. Me kohtleme oma kalleid inimesi. Head isu!

Paastuaja porgandiküpsised

Paastuaja porgandiküpsiseid saab hõlpsasti valmistada iga koduperenaine. Vaatamata munade ja piimatoodete puudumisele osutub magustoit väga maitsvaks ja õrnaks. Sellise maiuse valmistamisega on rahakoti kokkuhoid garanteeritud. Isetehtud küpsised pole sugugi halvemad kui poest ostetud küpsised ja lendavad minema mõne minutiga.

Söögitegemise aeg – 35 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 4

Koostis:

• Porgand - 300 gr.
• Oliiviõli - 80 ml.
• granuleeritud suhkur - 50 gr.
• Vanilliin - 2 gr.
• nisujahu - 300 gr.
• Küpsetuspulber - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Võtke mahlane porgand. Mõõdame lahtised koostisosad. Lülitage ahi sisse, et see kuumeneb. Seadke temperatuur 180° peale.

Etapp 2. Koorige porgandid majahoidja abil ja riivige need peenele riivile.

Samm 3. Valage porgandilaastudele lõhnatu oliiviõli ja lisage granuleeritud suhkur. Lisa maitse järgi vanilliini. Sega ühtlaseks. Lisa sõelutud jahu ja küpsetuspulber. Sõtku homogeenne tainas.

Samm 4. Vooderda küpsetusplaat silikoonitud küpsetuspaberi või mittenakkuva matiga. Rullige heledast taignast ühesuurused tükid ja asetage need üksteisest kaugele.

Samm 5. Korrake samme, kuni tainas on valmis. Asetage küpsetusplaat ahju ja küpsetage 25 minutit. Seejärel võta ahjust välja ja jahuta.

6. samm.Puista jahtunud küpsised üle tuhksuhkruga või kaunista näiteks riivjukolaadi või kakaopulbriga. Kostitame oma lähedasi ja täiendame neid värskelt keedetud tee või aromaatse kohviga. Head isu!

Suhkruvabad porgandiküpsised

Suhkruvabad porgandiküpsised meeldivad kõigile, kes jälgivad oma figuuri, soovivad vähendada suhkru tarbimist või paastuvad. Seda lihtsalt valmistatavat aromaatset maiust armastavad kõik, nii noored kui vanad. Soodsaid koostisosi saab hõlpsasti leida peaaegu igast perenaisest. Tervislikud küpsised täidavad ja vähendavad soovi ebatervislike maiustuste järele.

Söögitegemise aeg – 40 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 5

Koostis:

• Porgand - 150 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - 40 ml.
• Mesi - 120 gr.
• kaerahelbed - 100 gr.
• Soda - 0,5 tl.
• nisujahu - 100 gr.
• Küpsetuspulber - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Mõõtke vajalik kogus kõiki koostisosi. Kindluse mõttes soovitan kasutada köögikaalu. Lülitage ahi kohe sisse eelsoojenduseks, seadistades lüliti temperatuuriks 180°.

2. samm. Asetage kaerahelbed sügavasse kaussi. Kui tahame protsessi kiirendada, valige kiirhelbed. Vala sool ja lisa mesi. Vajadusel sulata mesi mikrolaineahjus või aurusaunas.

Samm 3. Segage mass ühtlaseks ja valage lõhnatu taimeõli.

4. samm Eemaldage porgandid koorest, kasutades köögiviljakoorijat ja kolm kõige peenemal riivil. Lisa tükeldatud köögivili ülejäänud koostisosadele.

Samm 5. Sega hoolikalt ja eemalda külg.

6. samm. Lisage teise kaussi sõelutud jahu, samuti küpsetuspulber ja sooda. Kombineerige komponendid hästi.

Samm 7. Lisa porganditaignale järk-järgult kuivained.

Samm 8. Sõtku tainas ühtlaseks.

Samm 9. Kata küpsetusplaat pärgamendiga, lao välja kaerahelbepreparaadid ja proovi vormida sama suurusega küpsiseid. Mugavuse huvides tehke käed vees märjaks.

Samm 10. Eemaldage 25 minutiks küpsetamine. Jälgime oma ahju. Toiduvalmistamine võib nõuda rohkem või vähem aega.

Samm 11. Jahutage kergelt lõhnavaid küpsiseid ja pruulige oma lemmikjooke.

12. samm Serveeri tee jaoks õiged küpsised ja naudi. Head isu!

Porgandikoogid

Porgandikoogi küpsised on suurepärane retsept säästlikele koduperenaistele. Porgandimahla rulli keerates jääb järele palju “jäätmeid”, mida saab hõlpsasti kodus küpsetamiseks kasutada. Koogiga küpsised ei tule halvemad kui tükeldatud porganditest valmistatud küpsised. Apelsinimahla kasutatakse maitse ja mahlakuse saavutamiseks ning või võimaldab saada liivast tekstuuri.

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 3

Koostis:

• Porgandi viljaliha - 150 gr.
• Apelsin/mahl – 1 tk/50 ml.
• Või - ​​100 gr.
• granuleeritud suhkur - 120 gr.
• nisujahu - 300 gr.
• Küpsetuspulber - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Kaaluge köögikaalul vajalik kogus granuleeritud suhkrut ja jahu. Võtke pehme või ja porgandikook. Loputage mahlane apelsin.

Etapp 2. Pigista spetsiaalse seadmega apelsinimahl välja. Soovi korral võid kasutada poest ostetud mahla.

Samm 3. Viige porgandi viljaliha suurde anumasse ja täitke see mahlaga. Segage.

Samm 4. Järgmisena lisa pehme või ja granuleeritud suhkur. Sega segu lusikaga nii palju kui võimalik.

Samm 5. Seejärel lisage järk-järgult küpsetuspulbriga sõelutud jahu.

6. samm.Hakkame lusikaga sõtkuma.

Samm 7. Kui lusikas enam oma funktsiooniga toime ei tule, tõsta tainas üle puistatud pinnale ja sõtku kätega.

Samm 8. Sõtkuge tainas korralikult läbi, rullige see kihiks ja reguleerige paksust ise. Küpsisevormi abil moodustame oma toorikud.

Etapp 9. Kuumuta ahi 180°-ni. Ahju kuumenemise ajaks aseta ahjuplaadile kvaliteetne küpsetuspaber. Asetage küpsised, jättes tükkide vahele väikese vahemaa.

Samm 10. Asetage tükid kuuma ahju ja jätke umbes 20 minutiks. Küpsetusaeg oleneb ahjust. Jahuta kuumad küpsised.

Samm 11. Asetage lõhnavad küpsised vaasi ja puistake soovi korral üle tuhksuhkruga. Ravime majapidamist. Head isu!

Porgandi- ja kaerahelbeküpsised

Porgandist ja kaerahelbedest küpsiste valmistamine võtab veidi aega, kuid tervislikud küpsetised üllatavad ja vallutavad teie magusaisu. Retsept on mõeldud neile, kes suhkrut ei tarbi ja sobib hästi neile, kes paastuvad. Valmistamine ei kesta rohkem kui pool tundi. Nende küpsistega saad kostitada kutsumata külalisi. Kinnitan teile, delikatessi hinnatakse.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 3

Koostis:

• Porgand - 150 gr.
• Soda - 0,5 tl.
• Taimeõli - 40 ml.
• Sool - 1/3 tl.
• Küpsetuspulber - 1 tl.
• kaerahelbed - 100 gr.
• nisujahu - 100 gr.
• Mesi - 120 gr.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Asetage kaerahelbed kaussi. soola. Valage sisse lõhnatu taimeõli ja mesi. Kui mesi on liiga paks, sulata see mikrolaineahjus.

2. samm. Jahvata eelnevalt kooritud porgandid riivis (peeneks või jämedaks, vahet pole). Lisa teraviljale. Sega segu lusikaga kokku.

3. samm.Vala saadud massi hulka läbi sõela sõelutud jahu, küpsetuspulber ja sooda.

Samm 4. Sega kausi sisu ühtlaseks.

Samm 5. Aseta küpsetusplaadile mittenakkuva matt või kvaliteetne küpsetuspaber. Keerake märgade kätega tulevased küpsised rulli.

Etapp 6. Täida pann nii, et tükid ei puutuks kokku. Asetage küpsetusplaat koos koostisosadega eelsoojendatud ahju. Küpseta maiustusi 180° juures umbes 20 minutit. Vaatame oma ahju.

Samm 7. Jahuta isuäratavat küpsetist veidi ja maitsesta. Head isu!

Kohupiima-porgandiküpsised ahjus

Kodujuustu ja porgandi küpsised ahjus on õrna tekstuuriga ja sulavad sõna otseses mõttes suus. Kasutage oma maitse järgi suhkru kogust. Soovi korral asenda magusainete või meega. Neile, kellele meeldivad mitte liiga magusad magustoidud, piisab porgandi loomulikust magususest. Retsept on võimalikult lihtne, valmistage see kindlasti ette!

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 3

Koostis:

• Porgand - 1 tk.
• Kodujuust - 300 gr.
• Küpsetuspulber - ½ tl.
• Granuleeritud suhkur - maitse järgi.
• Kana munad - 1 tk.
• nisujahu - 125 gr.
• Või – ahjuplaadi määrimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Kaaluge 300 grammi kodujuustu. Mõõdame kuivained välja. Koorime porgandeid ökonoomsust kasutades.

2. samm. Sega suures kausis muna, granuleeritud suhkur ja kodujuust. Sega korralikult läbi.

Samm 3. Valmistatud porgandid jahvatage mugaval viisil. Ja tõsta see kohupiimamassi hulka. Sega sisu vispliga nii palju kui võimalik.

Samm 4. Suru jahu ja küpsetuspulber läbi kruussõela.

5. samm. Jätkake käsitsi sõtkumist.

Samm 6. Vajadusel määri küpsetusplaat võiga.Vormime taignast taignatükid ja asetame need eemale. Lülitage ahi sisse ja seadke temperatuurinupp 180 kraadi peale.

Samm 7. Eemaldage küpsetusplaadist 25 minutit. Kontrolli valmisolekut vardaga. Jahuta küpsetisi veidi.

Samm 8. Serveeri erksaid küpsiseid koos piima või oma lemmik kuumade jookidega. Head isu!