Pehme veisemaks pannil

Pehme veisemaks pannil on maitsev, toitev ja tervislik maius teie koduseks lõuna- või õhtusöögiks. Valmistoodet võib maitse järgi serveerida kartulipüree või muude lisanditega. Maksa valmistamiseks kasutage meie tõestatud kulinaarset valikut kümnest maitsvast ja suussulavast retseptist koos samm-sammult fotodega.

Pehme ja mahlane veisemaks pannil kastmega

Pehme ja mahlane veisemaks kastmega pannil on suurepärane lisand kartulitele või muudele lisanditele. See maius osutub uskumatult isuäratavaks, maitsvaks ja toitvaks. Proovige kindlasti meie tõestatud retsepti!

1. 
   Pehmet veisemaksa pannil on väga lihtne valmistada. Valmistame ette vajalikud koostisosad. Peseme veisemaksa, puhastame kiledest ja lõikame osadeks.
2. 
   Asetage maks taimeõliga pannile. Prae pehmeks, seejärel lisa sool ja pipar. Asetage see mõneks ajaks teise kaussi.
3. 
   Haki sibul peeneks ja riivi porgandid. Prae köögiviljad taimeõlis pehmeks ja saatke maksa.
4. 
   Prae jahu kuival pannil kuldpruuniks. Segage seda pidevalt, et see ei põleks.
5. 
   Valage siia veidi kuuma vett ja segage kõik hoolikalt, kuni tükid kaovad.
6. 
   Segage eraldi kausis tomatipasta majoneesiga. Valage siia pool klaasi vett ja segage hästi.
7. 
   Vala tomatisegu praepannile ja sega kõik korralikult läbi. Lisage vürtsid ja asetage maks koos porgandi ja sibulaga siia. Keeda madalal kuumusel 10 minutit.
8. 
   Lõika porru õhukesteks rõngasteks.
9. 
   Saadame sibulad keetmise lõpus valmistisse. Seejärel saab tulelt eemaldada.
10. 
    Pehme ja mahlane veisemaks kastmega pannil on valmis. Serveeri lisandiga!

---

Veisemaks hapukoores pannil

Veisemaks pannil hapukoores rõõmustab teid mitte ainult erksa maitse, vaid ka kasulike toiteomadustega. Serveeri seda maitsvat, suussulavat maiust lõuna- või õhtusöögiks koos oma lemmikkülgedega. Roa ettevalmistamiseks võtke teadmiseks meie valikust tõestatud samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 45 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Veise maks - 200 gr.
• Piim - 0,5 l.
• Hapukoor - 2 spl.
• Jahu - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Me peseme maksa, puhastame selle kiledest ja lõikame portsjoniteks. Täida need 2 tunniks piimaga.

2. etapp. Koorige sibulad ja lõigake õhukesteks neljandikku.

Samm 3. Riivi porgandid.

Etapp 4. Prae sibul taimeõlis, lisa sellele porgandid. Prae kõik koos.

Etapp 5. Kastke maks jahu ja asetage see koos köögiviljadega praepannile, lisage soola.

6. samm. Sega hapukoor väikese koguse vee ja jahuga. Sega saadud kaste hoolikalt läbi.

Samm 7. Vala hapukooresegu praepannile. Segage ja hautage kaane all madalal kuumusel 20 minutit.

Etapp 8. Veise maks hapukoores praepannil on valmis. Serveeri maitsev maius lauale!

Praetud veisemaks koos sibulaga pannil

Pannil praetud veisemaks sibulaga on suurepärane lisand teie lemmiklisanditele. See maiuspala osutub väga rahuldavaks ja maitsvaks. Proovige kindlasti kodus süüa teha, kasutades meie tõestatud retsepti ja samm-sammult fotosid.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 3

Koostis:

• Veise maks - 400 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Küüslauk - 1 nelk.
• Jahu - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.
• Valge pipraterad - 4 tk.
• Jahvatatud muskaatpähkel - 1 näputäis.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale.

2. samm. Peske veisemaks põhjalikult, eemaldage kõik kiled ja lõigake see osadeks.

Samm 3. Valage jahu tasasele taldrikule ja segage see soolaga.

4. samm. Iga maksatükk kaetakse põhjalikult jahuga.

5. samm.Asetage rups taimeõliga kuumutatud pannile ja prae kõrgel kuumusel mõlemalt poolt umbes 5 minutit.

6. samm Koorige sibul ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks.

Etapp 7. Prae sibul taimeõlis eraldi pannil kuldpruuniks.

Samm 8. Ühendage maks ja sibul ning praege paar minutit.

9. samm. Valage veidi kuuma vett ja hautage maiust 8 minutit. Kõige lõpus lisa paprika ja hakitud küüslauguküüned. Reguleerige soola maitse järgi.

Samm 10. Praetud veisemaks koos sibulaga pannil on valmis. Serveeri lauale!

Hautatud veisemaksa tükid pannil

Hautatud veisemaks tükkidena pannil on huvitav kulinaarne lahendus, mis kindlasti mitmekesistab teie kodumenüüd. Rupsist valmistatud maius rõõmustab teid oma huvitava maitse ja toiteomadustega. Valmistamiseks võtke teadmiseks meie tõestatud retsept koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Veise maks - 0,5 kg.
• Jahu - 25 gr.
• Vesi - 250 ml.
• Sibul - 150 gr.
• Sool - 1/3 tl.
• Jahvatatud must pipar - 1/5 tl.
• Till - 10 gr.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Valmistage isuäratava roa valmistamiseks peamised koostisosad.

Samm 2. Peske veisemaks põhjalikult, täitke see külma veega ja jätke 30 minutiks. Protsessi käigus vahetame mitu korda vett magevee vastu. Pärast toote kuivatamist eemaldage kiled ja veenid.

3. samm Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks ja prae taimeõlis pehmeks, umbes 3-5 minutit.

Etapp 4. Lõika maks tükkideks ja pane koos sibulaga praepannile. Prae koos umbes 5-7 minutit.

Samm 5. Eraldi sügavas kausis ühendage vesi jahuga.

6. samm.Sega hoolikalt vispliga, kuni tükid kaovad.

Samm 7. Tagasi maksa juurde. Selleks ajaks peaks kogu niiskus pannil olema täielikult aurustunud.

Samm 8. Valage siia vesi jahuga, lisage soola ja jahvatatud musta pipart. Segage, ajage sisu keemiseni ja keetke seejärel 2-3 minutit madalal kuumusel.

Samm 9. Lõpus lisa hakitud till. Lülitage kuumus välja ja jätke roog kaane all 5-10 minutiks.

Samm 10. Hautatud veisemaks tükkidena pannil on valmis. Kiirusta ja aita ennast!

Veisemaksa stroganov pannil

Veisemaksastroganov pannil on teie lõuna- või õhtusöögiks särav idee. See maius osutub uskumatult isuäratavaks, maitsvaks ja toitvaks. Serveeri kartulipudru või muude lisanditega. Ettevalmistamiseks võtke teadmiseks meie valikust tõestatud samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Veise maks - 1 kg.
• Hapukoor - 200 gr.
• suur sibul - 1 tk.
• Jahu - 2 spl.
• Vesi - 200 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale. Maksaga töötamise hõlbustamiseks võite selle esmalt kergelt külmutada.

Etapp 2. Järgmisena peseme maksa ja puhastame selle kiledest.

Samm 3. Lõika rups õhukesteks ribadeks. Soovi korral võite 30 minutit piimas leotada, kuid see pole vajalik.

Etapp 4. Kuumuta pann taimeõliga ja prae selles maksaribasid 5 minutit.

5. samm Koorige sibul ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks.

Etapp 6. Prae sibul taimeõlis eraldi pannil kuldpruuniks.

7. sammLisa praetud sibul maksale ja sega läbi.

Samm 8. Puista tainas jahuga ja sega uuesti korralikult läbi.

Samm 9. Segage sügavas kausis hapukoor vee ja pipraga. Kuumutage mikrolaineahjus soojaks.

Samm 10. Vala saadud kaste maksale ja hauta kaane all umbes 5 minutit.

Etapp 11. Küpsetamise lõpus soola roog maitse järgi ja sega.

Samm 12. Veisemaksa stroganoff pannil on valmis. Serveeri oma lemmiklisandiga!

Pehme veisemaks majoneesiga

Pehmel majoneesiga veisemaksal ei ole mitte ainult rikkalik maitse, vaid ka kasulikud toiteomadused. Serveeri seda mahlakat maiust lõuna- või õhtusöögiks koos oma lemmikkülgedega. Roa ettevalmistamiseks võtke teadmiseks meie valikust tõestatud samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 45 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Veise maks - 800 gr.
• Majonees - 3 spl.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.

2. samm. Peske maks põhjalikult, puhastage see kiledest ja lõigake seejärel osadeks.

Samm 3. Prae maksa taimeõlis umbes 5 minutit, aeg-ajalt segades.

4. samm Koorige sibulad ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks.

Samm 5. Lõika porgandid väikesteks kuubikuteks.

Etapp 6. Saada sibul ja porgand maksa.

Samm 7. Sega sisu ja hauta veel 5 minutit, seejärel vala kõik peale majoneesiga.

8. etapp. Segage nõu ja hautage umbes 10 minutit, kuni see on keedetud.

Etapp 9. Pehme veisemaks majoneesiga on valmis. Võid proovida!

Pannil mahlane veisemaks kartulitega

Mahlane veisemaks koos kartulitega pannil on särav ja toitev eine teie pere lõuna- või õhtusöögiks. See toode rõõmustab teid oma ereda maitsega ja ei jäta kedagi ükskõikseks. Täiustage oma kodumenüüd meie tõestatud retseptiga samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 3

Koostis:

• Veise maks - 350 gr.
• Kartul - 400 gr.
• Sibul - 80 gr.
• Tomatipasta - 1 spl.
• Loorberileht - 1 tk.
• Jahu - 3 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.
• Vesi - 300 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale. Puhastame ja peseme köögivilju.

2. samm Lõika kooritud sibul õhukesteks neljandikku.

Samm 3. Lõika kartulid väikesteks kuubikuteks.

Etapp 4. Me peseme ja puhastame maksa kiledest, seejärel lõikame selle portsjoniteks tükkideks.

Samm 5. Aseta maks koos jahuga kilekotti ja raputa paremaks paneerimiseks.

Samm 6. Prae maksa jahus ja taimeõlis umbes 3-4 minutit kuni kuldpruunini.

Samm 7. Asetage kartul ja sibul maksale.

Samm 8. Lisa siia tomatipasta, loorberileht, sool ja jahvatatud must pipar. Valage 300 ml vett ja segage. Hauta kaane all madalal kuumusel umbes 30 minutit.

9. samm. Pärast määratud aja möödumist maitsege maiuspala soola järele. Vajadusel lisa veel soola ja pipart.

Samm 10. Mahlane veisemaks koos kartulitega praepannil on valmis. Serveeri lauale!

Praetud veisemaks jahuga pannil

Praetud veisemaks jahuga pannil on väga maitsev ja rahuldav roog teie pere lõuna- või õhtusöögiks. Seda toodet saab serveerida mis tahes lisandiga.Täiustage oma kodumenüüd meie tõestatud retseptiga samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Veise maks - 1 kg.
• Jahu - paneerimiseks.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.

Etapp 2. Peske maks, eemaldage kiled ja lõigake portsjoniteks.

Samm 3. Puista maksa soola ja jahvatatud musta pipraga.

Samm 4. Järgmisena veereta rups jahus.

Samm 5. Paneerige maks põhjalikult igast küljest.

Etapp 6. Asetage tükid praepannile taimeõliga.

Samm 7. Prae kaane all umbes 2-3 minutit mõlemalt poolt. Sellest piisab, kui teie tükid on õhukesed. Kui lõikad maksa jämedalt, prae seda veidi kauem.

Samm 8. Praetud veisemaks jahuga pannil on valmis. Serveeri lauale!

Pehme veisemaks koores

Pehme veisemaks koores on suurepärane lisand kartulitele või muudele lisanditele. See maius osutub uskumatult isuäratavaks, maitsvaks ja toitvaks. Proovige kindlasti meie tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega!

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 3

Koostis:

• Veise maks - 350 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Loorberileht - 1 tk.
• Taimeõli - praadimiseks.
• Jahu - 1 spl.
• Hapukoor - 1 spl.
• koor 20% - 100 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.

Etapp 2. Loputage veisemaks põhjalikult vee all ja puhastage see kiledest, seejärel lõigake see osadeks.

3. samm.Valmistatud maksatükke soola ja pipart maitse järgi.

Etapp 4. Haki sibulad ja prae pannil taimeõliga. Siia saad saata ka loorberilehe.

Samm 5. Aseta maks koos jahuga kilekotti ja raputa sisu korralikult läbi.

Samm 6. Asetage paneeritud maks koos sibulaga praepannile.

Samm 7. Prae kõrgel kuumusel umbes 5 minutit, aeg-ajalt segades. Eemalda loorberileht.

Samm 8. Vala siia kuumutatud koor ja lisa hapukoor. Sool ja pipar maitse järgi.

Samm 9. Sega panni sisu, lase keema tõusta ja seejärel keeda tasasel tulel 5 minutit.

Samm 10. Pehme veisemaks koores on valmis. Võid proovida!

Praetud veisemaks taignas

Taignas praetud veisemaks rõõmustab teid mitte ainult erksa maitse, vaid ka isuäratava välimusega. Serveeri seda südamlikku kuldpruuni maiust lõuna- või õhtusöögiks koos oma lemmikkülgedega. Roa ettevalmistamiseks võtke teadmiseks meie valikust tõestatud samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Veise maks - 0,6 kg.
• Sool - maitse järgi.
• Jahu - 2 spl.
• Sojakaste - 70 ml.
• Muna - 3 tk.
• kartulitärklis - 2 spl.
• piim - 500 ml.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Peske veisemaks ja täitke see paariks tunniks piimaga. Seda protseduuri saab teha eelnevalt.

Samm 2. Seejärel eemaldage maks piimast ja puhastage see kiledest.

Samm 3. Sügavas kausis ühendage munad sojakastmega. Vahusta ühtlaseks.

Samm 4. Lisa siia tärklis ja sega kõik uuesti läbi.

Samm 5. Lõika maks väikesteks tükkideks ja lisa munamarinaadile. Aseta mitmeks tunniks külmkappi. Parem on see ööseks jätta.

6. samm.Eemalda maks munasegust ja veereta korralikult jahus.

Etapp 7. Asetage pekstud maks taimeõliga praepannile.

Samm 8. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks. Võite lisada maitse järgi soola.

Samm 9. Järgmiseks vähenda kuumust ja kata maius kaanega. Hauta umbes 10-15 minutit.

Samm 10. Taignas praetud veisemaks on valmis. Aita ennast!