Lihasuflee ahjus

Lihasuflee ahjus on isuäratav ja huvitav roog lõuna-, õhtu- või vahepalaks. Selline maiuspala osutub väga rahuldavaks ega jäta kindlasti kedagi ükskõikseks. Kodus toiduvalmistamiseks kasutage tõestatud kulinaarset valikut seitsmest lasteaia retseptist koos samm-sammult fotodega.

Hakklihasuflee nagu lasteaias

Hakklihasuflee, nagu lasteaiaski, on väga maitsev, huvitav ja toitev roog kogu perele. Serveeri lõunaks või suupisteks. Sellise toote valmistamine ei ole keeruline. Selleks kasutage lihtsat samm-sammult retsepti meie valikust.

1. 
   Kuidas küpsetada ahjus liha sufleed? Asetage sulatatud hakkliha sügavasse kaussi. Eraldage kahest munast munakollased ja valged. Saadame munakollased hakkliha sisse.
2. 
   Lahjendame tärklise piimas. Vala segu hakkliha hulka, sool ja pipar.
3. 
   Blenderda sisu sukelmikseriga ühtlaseks ja siledaks massiks.
4. 
   Vahusta munavalged kohevaks vahuks. Aseta need hakkliha sisse ja sega õrnalt spaatliga alt üles.
5. 
   Määri ahjuvorm võiga. Kui kardad, et roog kõrbeb, puista pannile lisaks riivsaia.
6. 
   Asetage hakkliha vormi.
7. 
   Sega eraldi kausis muna, hapukoor ja majonees. Raputa ühtlaseks.
8. 
   Määri hakkliha seguga.
9. 
   Puista pind riivjuustuga. Aseta maius 35 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.
10. 
    Hakklihasuflee, nagu lasteaias ikka, on valmis. Serveeri lauale ja hinda õrna maitset!

Dieet aurutatud lihasuflee

Dieet-aurutatud lihasuflee on tõeline leid neile, kes hoolivad oma figuurist ja tervisest. See toode osutub väga õrnaks, maitsvaks ja samal ajal toitvaks. Täiustage oma lõunamenüüd tõestatud retseptiga meie valikust.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 3

Koostis:

• Kanafilee - 400 gr.
• Muna - 2 tk.
• Manna - 1,5 spl.
• Hapukoor - 60 gr.
• Sool - 1 näputäis.
• Taimeõli - 3 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pese ja kuivata kanafilee. Lõika see tükkideks ja aseta blenderi kaussi.

Samm 2. Jahvata kanaliha segistis ühtlaseks.

Samm 3. Murra munad kanasegusse. Soola töödeldav detail.

Samm 4. Peenestage sisu uuesti segisti abil.

Samm 5. Järgmisena lisa manna ja hapukoor. Jätka vahustamist, et saada pehme ja kohev mass.

Etapp 6. Asetage toode taimeõliga kaetud silikoonvormidesse. Asetage need aurutisse ja aurutage umbes 20 minutit.

7. samm. Aurutatud dieetlihasuflee on valmis.Võid proovida!

Kodune veiseliha suflee

Kodune veiseliha suflee osutub maitselt huvitavaks ja uskumatult toitvaks. Valmis rooga saab serveerida lõuna- või õhtusöögiks, täiendada maitse järgi köögiviljade ja muude lisanditega. Lihtsaks valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund 40 minutit

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Veiseliha - 300 gr.
• Muna - 2 tk.
• Valge päts - 1 viil.
• Piim - 2 spl.
• Või – vormi määrimiseks.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Me peseme veiseliha, puhastame selle veenidest, kiledest ja liigsest rasvast.

2. samm. Seejärel keeda see soolaga maitsestatud vees pehmeks. Jahutage ja jahvatage lihaveski või segisti abil.

Samm 3. Leota saiaviil soojas piimas ja lase paisuda.

Samm 4. Kombineerige pehmendatud päts munakollaste ja lihavalmistisega. Sega ühtlaseks.

Samm 5. Vahusta valged kohevaks vahuks ja sega õrnalt põhisegu hulka.

6. samm. Jaotage töödeldav detail väikestesse võiga määritud vormidesse. Küpseta 30 minutit 180 kraadi juures.

Samm 7. Kodune veiseliha suflee on valmis. Jaga portsjoniteks ja naudi!

Kalkuniliha suflee

Kalkunilihasuflee on uskumatult maitsev, isuäratav ja madala kalorsusega roog kogu perele. Serveeri lõunaks või suupisteks, mida täiendada köögiviljade või muude lisanditega. Igaüks saab sellist toodet valmistada. Selleks kasutage lihtsat samm-sammult retsepti meie valikust.

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kalkunifilee – 0,6 kg.
• Muna - 2 tk.
• koor 15% - 100 ml.
• Sibul - 1 tk.
• Või - ​​2 spl.
• Porgand - 1 tk.
• Brokkoli/rohelised oad/rohelised herned – maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage köögiviljad loendist ette. Puhastame, peseme ja keedame pooleks küpseks.

Samm 2. Pese ja kuivata kalkunifilee. Jahvatage see segistis või hakklihamasinaga.

Samm 3. Lisa hakklihale keedetud köögiviljad, koor, munakollased, sool ja maitseained. Jahvata kõik ühtlaseks massiks.

Samm 4. Vahusta munavalged eraldi kohevaks vahuks. Sega need õrnalt hakkliha hulka.

Samm 5. Asetage saadud mass väikestesse küpsetusvormidesse.

Etapp 6. Pane tükid 25 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.

Samm 7. Kalkuniliha suflee on valmis. Serveeri lauale ja naudi maitsvat rooga!

Kanaliha suflee

Kanaliha suflee on maitselt õrn ja uskumatult toitev. Valmis maiuspala võib serveerida lõuna- või õhtusöögiks, lisada maitse järgi köögivilju ja muid lisandeid. Lihtsaks valmistamiseks kasutage meie kulinaarse valiku tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Kanafilee - 1 tk.
• Muna - 1 tk.
• Õun - 1 tk.
• Selleri juur - 200 gr.
• Või - ​​1 spl.
• Muskaatpähkel - 1 näputäis.
• Sool - 1 näputäis.
• Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koori õun ja lõika väikesteks kuubikuteks.

Samm 2. Pese juurselleri hästi ja tükelda ka.

Samm 3. Sulata pannil või.

Samm 4. Asetage siia õun ja selleritükid. Hauta tasasel tulel pehmeks.

Samm 5. Sel ajal peske kana liha.

6. samm.Jahvatage see segistis ja pange sügavasse kaussi.

Samm 7. Pehmendatud õuna ja selleri jahvatame samuti segistis ning lisame kanahakklihale.

Samm 8. Murra kanamuna siin.

9. samm. Blenderda kõik sukelmikseriga. Lisa segule sool ja maitseained.

Samm 10. Sega ühtlaseks.

Samm 11. Vala segu vormidesse. Küpseta 30 minutit 180 kraadi juures.

Samm 12. Kanaliha suflee on valmis. Serveeri ja naudi!

Liha suflee ilma munadeta

Lihasuflee ilma munadeta on särav kulinaarne idee teie kodulauale. Seda rooga saab serveerida lõuna-, õhtusöögiks või südamlikuks suupisteks. Teie lähedased ei suuda õrnale maitsele ja isuäratavale aroomile vastu seista. Proovige kindlasti meie tõestatud retsepti samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kanafilee - 750 gr.
• valge leib - 200 gr.
• Piim - 100 ml.
• Või - ​​90 gr.
• koor 20% - 100 ml.
• Sool - 1 näputäis.
• Suhkur - maitse järgi.
• Jahvatatud valge pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage nimekirjast ette vajalikud tooted. Lõika pestud ja kuivatatud kanafilee väikesteks tükkideks. Lõika või kuubikuteks.

Etapp 2. Jahvata kanatükid võiga hakklihamasinas.

3. samm Leota saia piimas. Ajame selle ka läbi hakklihamasina.

Samm 4. Lisa hakkliha koos soola, suhkru, jahvatatud valge pipra ja koorega leotatud pätsiga. Sega hoolikalt ühtlaseks massiks ja pane 30 minutiks külmkappi.

Samm 5. Vormi jahtunud massist korralikud suured kotletid. Pruunista neid kergelt taimeõliga pannil – umbes minut mõlemalt poolt.

Samm 6. Viige toode pärgamendiga küpsetusplaadile. Küpseta 150 kraadi juures valmimiseni. Selleks kulub umbes 15-20 minutit.

Samm 7. Liha suflee ilma munadeta on valmis. Serveeri ja naudi!

Sealiha suflee ahjus

Sealiha suflee ahjus on väga maitsev, isuäratav ja rahuldav roog kogu perele. Serveeri lõunaks koos värskete köögiviljade, hapukurgi või muude lisanditega. Sellise toote valmistamine ei ole keeruline. Selleks kasutage lihtsat samm-sammult retsepti meie valikust.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• seahakkliha - 0,5 kg.
• Muna - 1 tk.
• Manna - 1 tl.
• Piim - 50 ml.
• Porgand - 1 tk.
• Või - ​​100 gr.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koori porgandid ja lõika väikesteks tükkideks.

Etapp 2. Jahvata köögivili segistis ühtlaseks.

Samm 3. Lisa porganditele sealihatoode. Võid kasutada valmis hakkliha või lihvida sealihatüki läbi hakklihamasina. Purustame kõik kokku.

Samm 4. Asetage pehmendatud tükk võid kogumassi. Lihvige ja asetage sisu sügavasse kaussi.

Samm 5. Saada manna siia.

Samm 6. Valage kindlaksmääratud kogus piima.

Samm 7. Murdke kanamuna.

Samm 8. Soola töödeldav detail ja sõtku ühtlaseks.

Samm 9. Asetage töödeldav detail väikestesse silikoonvormidesse.

Samm 10. Küpseta roogi 30 minutit 180 kraadi juures.

Samm 11. Sealiha suflee ahjus on valmis. Aita ennast!