Klassikaline prantsuse liha ahjus on maitsev, rahuldav ja lihtsalt valmistatav maius kodu- või pühadelauale. Liharooga saate valmistada erineval viisil. Parimad ideed leiate kümnest retseptist koosnevast tõestatud kulinaarsest valikust koos samm-sammult fotodega.
- Prantsuse stiilis liha ahjus - klassikaline retsept
- Sealiha prantsuse keeles juustu ja tomatitega ahjus
- Klassikaline prantsuse liha kartulitega ahjus
- Prantsuse liha seentega
- Prantsuse keeles mahlane veiseliha
- Prantsuse kanafilee
- Prantsuse liha ananassidega
- Prantsuse hakkliha
- Fooliumis küpsetatud prantsusepärane liha
- Prantsuse moodi liha majoneesiga ahjus
Prantsuse stiilis liha ahjus - klassikaline retsept
Prantsusepärane liha ahjus on klassikaline retsept, mis tasub oma koduse või pühademenüü puhul kindlasti tähele panna. Seda maitsvat maiust saab serveerida mis tahes lisandiga, mis teile meeldib. Kodus lihtsaks toiduvalmistamiseks kasutage tõestatud samm-sammult retsepti.
- Sealiha 250 (grammi)
- Sibulad sibulad 2 (asjad)
- Parmesani juust (või muu kõva juust) 50 (grammi)
- Lauapiima majonees 2 (supilusikatäit)
- Taimeõli 1 (teelusikatäit)
- soola maitse
- Vürtsid ja maitseained maitse
-
Klassikalist prantsuse liha ahjus on väga lihtne valmistada. Valmistame vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale.
-
Jaga sealiha väikesteks praeddeks ja klopi köögihaamriga läbi.
-
Asetage liha taimeõliga kaetud ahjuvormi. Soola ja puista vürtsidega.
-
Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks. Põletame ja asetame lihatükkide hulka.
-
Puista maius riivitud kõva juustuga.
-
Määri ohtralt majoneesiga.
-
Küpseta 190 kraadi juures helekuldpruuniks. Selleks kulub umbes 30–40 minutit.
-
Prantsuse moodi liha on ahjus valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!
Sealiha prantsuse keeles juustu ja tomatitega ahjus
Prantsuse stiilis sealiha juustu ja tomatitega ahjus on originaalne ja särava maitsega roog teie toidulauale. Serveeri õhtusöögiks või pühade ajal. Rikkalikku einet on lihtne valmistada. Selleks kasutage meie valikust tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 40 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 8
Koostis:
- Sealiha - 1 kg.
- Tomatid - 5 tk.
- Sibul - 3 tk.
- kõva juust - 300 gr.
- Majonees - 3 spl.
- Dijoni sinep - 1,5 tl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Värske tüümian - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Jaga sealiha võrdse paksusega pihvideks.
Samm 2. Kata need toidukilega ja löö köögihaamriga läbi.
Samm 3. Maitsesta liha põhjalikult soola ja pipraga.
Samm 4. Asetage sealiha küpsetusplaadile. Lisa sibula poolrõngad.
Samm 5. Asetage tomatikuubikud siia.
Etapp 6. Riivi juust, sega majoneesi ja sinepiga. Määri liha seguga. Küpseta 200 kraadi juures umbes 20 minutit.
Samm 7. Prantsuse moodi sealiha juustu ja tomatitega ahjus on valmis. Aita ennast!
Klassikaline prantsuse liha kartulitega ahjus
Klassikaline prantsuse liha ahjukartulitega on valmis kulinaarne lahendus teie toekaks lõunaks või puhkuseks. See maius rõõmustab teid oma maitse ja isuäratava välimusega. Proovige kindlasti meie tõestatud retsepti samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Sealiha - 300 gr.
- Kartul - 300 gr.
- Sibul - 100 gr.
- Majonees - 3 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- kõva juust - 100 gr.
- Taimeõli - 2 spl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted. Puhastame ja peseme köögivilju. Jaga liha võrdse paksusega pihvideks.
Samm 2. Lõika kartulid õhukesteks viiludeks ja sibul rõngasteks.
Samm 3. Löö sealiha köögihaamriga.
4. samm. Asetage kartulikruusid taimeõliga kaetud pannile. Määrige see majoneesi, soola ja pipraga.
Samm 5. Asetage sealiha peal. Lisame ka soola ja pipart.
Samm 6. Vala lihale majonees.
Samm 7. Laotage sibularõngad.
Samm 8. Piserdage töödeldav detail riivjuustuga.
Samm 9. Küpseta umbes 40-45 minutit 180 kraadi juures.
Samm 10. Klassikaline prantsuse liha kartulitega ahjus on valmis. Serveeri maitsev roog lauale!
Prantsuse liha seentega
Prantsusepärane liha seentega on huvitav ja rikkaliku maitsega roog teie toidulauale. Serveeri õhtusöögiks või pühade ajal. Igaüks saab valmistada maitsvat einet. Selleks kasutage meie valikust tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 45 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Sealiha - 250 gr.
- Šampinjoni seened - 3 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Tomatid - 1 tk.
- kõva juust - 50 gr.
- Majonees - 1 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Jahvatatud paprika - maitse järgi.
- Granuleeritud küüslauk - maitse järgi.
- Taimeõli - 1 spl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Jaga sealiha väikesteks praeddeks, klopi köögihaamriga läbi, seejärel puista peale soola ja vürtse.
Etapp 2. Määri liha majoneesiga.
Samm 3. Lisa sibulatükid.
Samm 4. Aseta peale õhukesed seeneviilud.
Samm 5. Asetage tomatirõngad.
Samm 6. Puista see kõik üle riivjuustuga ja küpseta 180 kraadi juures umbes 25 minutit.
Samm 7. Prantsuse stiilis liha seentega on valmis. Too maius lauale!
Prantsuse keeles mahlane veiseliha
Juicy veiseliha prantsuse keeles on väga mahlane, isuäratav ja roosiline. Suurepärane lahendus rikkalikuks lõuna- või õhtusöögiks. Serveeri kartulipudru ja teiste lemmiklisanditega. Võtke kindlasti teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept!
Küpsetusaeg - 55 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Veiseliha - 600 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Šampinjonid - 200 gr.
- Tomatid - 2 tk.
- kõva juust - 150 gr.
- Majonees - 200 gr.
- Äädikas - 1 spl.
- Oliiviõli - 1 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Jaga veiseliha väikesteks portsjoniteks.
2. samm. Lööge liha mõlemalt poolt.
Samm 3. Leotage seeni vees ja äädikas, et need ei tumeneks.
Samm 4. Seejärel peseme need ja lõikame õhukesteks viiludeks.
Samm 5. Riivi juust jämedale riivile.
Etapp 6. Lõikasime pestud tomatid õhukesteks ringideks.
Samm 7. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks.
8. samm. Segage väike kogus vett soola ja pipraga. Kastame siin iga lihatüki.
9. sammTõsta veiseliha oliiviõliga määritud ahjuplaadile.
Samm 10. Asetage lihale šampinjonid.
Samm 11. Lisa sibul ja määri majoneesiga.
Samm 12. Lisa tomatitükid.
Samm 13. Puista peale riivjuust ja küpseta 35 minutit 180 kraadi juures.
Samm 14. Mahlane prantsuse veiseliha on valmis. Serveeri ja naudi!
Prantsuse kanafilee
Prantsuse kanafilee on väga mahlane ja särav roog teie pere lõuna- või õhtusöögiks. Rikkalikku maiust saab lauale serveerida koos teraviljade ja muude maitse järgi lisanditega. Toote ettevalmistamiseks võtke teadmiseks meie valikus olev samm-sammult retsept.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 5
Koostis:
- Kanafilee - 600 gr.
- kõva juust - 150 gr.
- Tomatid - 4 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Majonees - 200 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - vormi määrimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted. Riivi juust. Lõika tomatid õhukesteks viiludeks, tükelda sibul.
Samm 2. Jaga kanafilee võrdse paksusega pihvideks. Klopi need kergelt läbi ja aseta taimeõliga määritud vormi. Sool ja pipar.
Samm 3. Lisa sibulatükid.
Samm 4. Valage sellele majonees.
Samm 5. Aseta peale tomativiilud.
Etapp 6. Puista peale riivjuust ja küpseta 40 minutit 180 kraadi juures.
Samm 7. Prantsuse kanafilee on valmis. Serveeri ja proovi kiiresti!
Prantsuse liha ananassidega
Prantsuse stiilis liha ananassidega on originaalne ja uskumatult maitsev roog teie säravale õhtusöögi- või pühadelauale. See maius osutub uskumatult õrn, mahlane ja aromaatne.Lihatoode rõõmustab teid ka oma toiteväärtusega. Võtta teadmiseks!
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Sealiha - 0,5 kg.
- Konserveeritud ananassirõngad – 6 tk.
- Tomatid - 150 gr.
- kõva juust - 150 gr.
- Majonees - 100 gr.
- Sibul - 2 tk.
- kivideta oliivid - 6 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - küpsetusplaadi määrimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Lõika sealiha võrdse paksusega viiludeks.
Samm 2. Kata liha kilega ja klopi köögihaamriga läbi.
Samm 3. Lõika sibul ja tomatid õhukesteks ringideks.
Samm 4. Asetage sealiha taimeõliga määritud küpsetusplaadile. Soola, pipar ja lisa sibul ja tomatid.
Samm 5. Asetage ananassirõngad toorikutele.
Samm 6. Valage sellele majonees.
Samm 7. Küpseta 30 minutit 180 kraadini eelsoojendatud ahjus.
Samm 8. Puista peale riivjuust ja lisa oliivid. Küpseta veel 5-8 minutit, kuni juust sulab.
Samm 9. Prantsuse stiilis liha ananassidega on valmis. Serveeri lauale!
Prantsuse hakkliha
Prantsuse hakkliha on väga isuäratav ja lihtne roog teie pere lõuna- või õhtusöögiks. Meie tõestatud samm-sammult retsepti abil saate kodus maitsvat liha küpsetada. Võtke kindlasti teadmiseks ja rõõmustage oma lähedasi!
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- seahakkliha - 400 gr.
- Šampinjonid - 200 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Tomat - 1 tk.
- kõva juust - 70 gr.
- Majonees - 2 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Soola ja pipar seahakkliha, seejärel sõtku korralikult läbi.
Samm 2. Haki sibul ja seened.Prae neid taimeõlis kuni küpsetamiseni.
Samm 3. Tehke hakklihast korralikud lapikud koogid ja asetage need võiga määritud ahjuvormi.
Samm 4. Määri preparaadid majoneesiga ning lisa seened ja sibul.
Samm 5. Lisa tomativiilud ja puista üle riivjuustuga.
Etapp 6. Küpseta roogi 30 minutit 180 kraadi juures.
Etapp 7. Prantsuse hakkliha on valmis. Aita ennast!
Fooliumis küpsetatud prantsusepärane liha
Fooliumis küpsetatud prantsusepärane liha tuleb üllatavalt mahlane, rahuldav ja maitselt huvitav. Kui soovite oma peret meeldivalt üllatada ja oma menüüd mitmekesistada, kasutage kindlasti meie retsepti. Lubame, et suussulavale maiusele ei suuda keegi vastu panna.
Küpsetusaeg - 50 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Sealiha - 300 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Tomatid - 1 tk.
- Kartul - 1 tk.
- kõva juust - 100 gr.
- Majonees - 1 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Rohelised - maitse järgi.
- Taimeõli - 1 spl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Lõika sealiha õhukesteks viiludeks, klopi läbi ja aseta fooliumiga vooderdatud vormi. Määri foolium taimeõliga.
Samm 2. Aseta liha fooliumile, soola ja puista peale maitseaineid, vala üle majoneesiga.
Samm 3. Lisa sibula poolrõngad ja hakitud ürdid.
Samm 4. Kata eelnevalt kooritud kartulite ringidega.
5. samm. Asetage siia tomativiilud.
Etapp 6. Puista peale riivjuust. Kata maius fooliumiga ja küpseta 30 minutit 180 kraadi juures.
Etapp 7. Fooliumis küpsetatud prantsusepärane liha on valmis. Serveeri lauale!
Prantsuse moodi liha majoneesiga ahjus
Prantsuse stiilis liha majoneesiga ahjus osutub uskumatult isuäratavaks, mahlakaks ja erksa maitsega. Selline maius ei jäta kedagi ükskõikseks. Serveeri pereõhtusöögiks või puhkuseks. Lihtsa ja kiire valmistamise jaoks kasutage meie valikust tõestatud retsepti.
Küpsetusaeg - 2 tundi 30 minutit
Küpsetusaeg - 30 minutit
Portsjonid - 8
Koostis:
- Kanafilee - 0,6 kg.
- Sibul - 1 tk.
- Tomatid - 3 tk.
- kõva juust - 220 gr.
- majonees - 80 gr.
- Küüslauk - 3 nelki.
- Prantsuse ürdid - 3 gr.
- Sool - 3 gr.
- Jahvatatud must pipar - 3 gr.
- Taimeõli - vormi määrimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Jaga kanafilee portsjoniteks, kata kilega ja klopi köögihaamriga läbi.
Samm 2. Lisa fileele sool, maitseained ja hakitud küüslauk. Sega läbi ja jäta marineeruma. Vürtside sees on lind parem paar tundi hoida.
Samm 3. Riivi kõva juust. Lõika tomatid ja sibul õhukesteks viiludeks.
Samm 4. Aseta kanafilee taimeõliga kaetud vormi. Täiendame seda sibula ja tomatiga.
Samm 5. Segage juust majoneesiga ja asetage see töödeldavale detailile.
Samm 6. Kata vorm fooliumiga ja küpseta 40 minutit 200 kraadi juures. 10 minutit enne küpsetamist eemalda foolium.
Samm 7. Prantsuse stiilis liha majoneesiga ahjus on valmis. Tõsta serveerimistaldrikutele ja serveeri!