Tai liha

Tai liha on uskumatult mahlane ja rikkaliku maitsega roog. Seda saab serveerida nii toeka suupistena kui ka koduse lõunasöögina, mida täiendada koheva riisi ja muude maitselisanditega. Tai stiilis värvika roa valmistamiseks kasutage tõestatud kulinaarset valikut viiest samm-sammult retseptist koos fotodega.

Tai liha paprikaga

Tai liha paprikaga tuleb üllatavalt mahlane ja maitserohke. Selline isuäratav roog kaunistab teie kodulauda ja mitmekesistab eredalt teie tavapärast menüüd. Luba endale ja oma lähedastele värvilist Tai kööki meie tõestatud samm-sammult retsepti abil.

1. 
   Me peseme sealiha, lõikame selle ribadeks ja asetame sügavasse kaussi. Vala lihale sojakaste ja sidrunimahl. Sega korralikult läbi.
2. 
   Haki küüslauguküüned ja lisa lihale. Sega läbi ja jäta 30 minutiks marineeruma.
3. 
   Koorige paprika seemnetest ja lõigake õhukesteks ribadeks. Samuti lõikame kooritud porgandid ribadeks ja sibulad õhukesteks poolrõngasteks.
4. 
   Kuumutage praepann taimeõliga. Aseta marineeritud liha siia ja prae kuldpruuniks.Tõsta sealiha taldrikule.
5. 
   Asetage köögiviljad samale pannile. Prae neid segades pehmeks. Selleks kulub umbes 10 minutit.
6. 
   Lisage liha köögiviljadele. Vala peale ülejäänud sojamarinaad. Sega ja hauta sisu umbes 20 minutit.
7. 
   Tai liha paprikaga on valmis. Tõsta serveerimistaldrikutele ja serveeri!

Tai liha ja köögiviljad

Tai stiilis liha köögiviljadega on mahlane ja särav maius, mis lisab vaheldust teie kodusele toidulauale. Serveeri lõuna- või õhtusöögiks maitsev roog. Võib täiendada koheva riisi lisandiga. Proovige kindlasti roogi valmistada meie samm-sammult retsepti järgi!

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Veiseliha - 0,5 kg.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Paprika - 2 tk.
• Rohelised oad - 400 gr.
• Sojakaste - 4 spl.
• Kuivatatud küüslauk - 1 tl.
• Kuivatatud ingver - 1 tl.
• Taimeõli - 4 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Loputage veiseliha hästi vee all ja lõigake see seejärel õhukesteks ribadeks. Marineerige liha sojakastme, taimeõli, kuivatatud küüslaugu ja ingveri segus. Jätke 30 minutiks.

2. samm Koorige sibul ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks.

Samm 3. Lõika porgandid õhukesteks tükkideks.

4. samm Eemaldage paprikalt seemned. Lõika köögivili õhukesteks ribadeks.

Samm 5. Prae sibul koos porgandi ja paprikaga pehmeks.

6. samm. Täiendage pehmendatud köögivilju roheliste ubadega. Võite kasutada ka külmutatud toodet.

Samm 7. Prae marineeritud liha eraldi kuni valmimiseni ja lisa köögiviljadele. Sega, hauta veel 5-10 minutit ja tõsta tulelt.

Samm 8. Tai liha ja köögiviljad on valmis. Serveeri lauale!

Tai liha sojakastmega

Tai liha sojakastmega osutub uskumatult mahlakaks ja rikkaliku maitsega. Selline isuäratav roog kaunistab teie kodulauda ja mitmekesistab eredalt teie tavapärast menüüd. Luba endale ja oma lähedastele huvitavat Tai kööki meie samm-sammult retsepti järgi.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Sealiha - 0,7 kg.
• Paprika - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Küüslauk - 1 nelk.
• Sojakaste - 5 spl.
• Sidrun - 1 tk.
• Mesi - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Paprika segu - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pese sealiha ja lõika õhukesteks ribadeks.

Samm 2. Vala sealihatükkidele sojakaste, sidrunimahl ja mesi. Sega korralikult läbi.

Samm 3. Lisa lihale hakitud küüslauk ja jäta preparaat 30 minutiks marineeruma.

4. samm Koorige sibul ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks.

Samm 5. Lõika porgandid väikesteks tükkideks.

6. samm. Eemaldage paprikalt seemned. Lõikasime selle õhukesteks ribadeks.

Etapp 7. Asetage marineeritud liha praepannile taimeõliga. Prae kuni valmis, aeg-ajalt segades.

Samm 8. Tõsta liha taldrikule ja aseta hakitud köögiviljad samale pannile. Hauta neid pehmeks.

Samm 9. Lisa praetud liha köögiviljadele. Vala peale ülejäänud marinaad. Sega ja hauta 7 minutit. Lisa maitse järgi soola ja jahvatatud paprika segu.

Samm 10. Tai liha sojakastmega on valmis. Tõsta taldrikutele ja serveeri!

Tai sealiha

Tai sealiha on maitsev maius, mis lisab kindlasti vaheldust teie kodumenüüsse. Serveeri erksa maitsega roog lõuna- või õhtusöögiks.Soovi korral võib seda täiendada mureda riisiga. Proovige kindlasti küpsetada mahlast liha, kasutades meie samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Sealiha - 300 gr.
• Paprika - 1 tk.
• Šampinjonid - 180 gr.
• Porgand - 1 tk.
• Küüslauk - 4 nelki.
• Rohelised - 1 kamp.
• taimeõli - 80 ml.

Kastme jaoks:

• Sojakaste - 50 ml.
• riisiäädikas - 0,5 spl.
• kartulitärklis - 0,5 tl.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Segage sügavas kausis sojakaste, riisiäädikas ja kartulitärklis. Sega.

Samm 2. Pese sealiha hästi ja lõika õhukesteks ribadeks.

Samm 3. Pese seened ja lõika õhukesteks viiludeks.

4. samm Lõika seemnetest puhastatud paprika õhukesteks ribadeks.

Samm 5. Lõikame ka kooritud porgandid ribadeks.

Etapp 6. Kuumutage praepann taimeõliga. Aseta sellele sealiharibad ja prae erksapruuniks.

Samm 7. Eemaldage sealiha pannilt ja lisage seente viilud. Samuti praeme neid kuldpruuniks.

Samm 8. Pärast seeni praadige samal pannil paprika.

Samm 9. Järgmisena prae porgandiribad.

Samm 10. Asetage kõik praetud koostisosad praepannile. Vala valmis sojakaste ja lisa hakitud küüslauk. Sega läbi ja tõsta minuti pärast pliidilt.

Samm 11. Tai sealiha on valmis. Tõsta taldrikutele ja serveeri!

Tai liha kurkidega

Tai liha kurkidega rõõmustab teid oma ereda maitse ja uskumatu mahlasusega. Selline maius ei jäta kedagi ükskõikseks ja selle valmistamine pole keeruline. Selleks kasutage meie kulinaarse valiku tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Igasugune kondita kanaliha - 300 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Paprika - 1 tk.
• Kurk - 1 tk.
• Sojakaste - 1/3 spl.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Lõika kana ribadeks ja prae pannil taimeõliga, kuni värvus muutub.

Etapp 2. Täiendage kanatoodet õhukeste sibulapoolrõngastega. Sega ja prae veel 5 minutit.

Samm 3. Aseta paprika ja porgandi ribad kogumassi. Prae kõike koos, kuni köögiviljad on pehmed.

Samm 4. Lisa vürtsid ja sojakaste.

Samm 5. Asetage kurgikõrred ühisesse nõusse.

Samm 6. Sega sisu ja tõsta pliidilt. Sulgege kaas ja laske 15 minutit tõmmata.

Samm 7. Tai liha kurkidega on valmis. Tõsta taldrikutele ja serveeri!