Täidis pirukate jaoks

Täidis pirukate jaoks

Pirukate täidis on põhjus, miks me nii väga armastame maitsvaid ja roosilisi maiustusi. Koduseid pirukaid saab täita erinevate toodetega: nii soolaste kui ka magusatega. Otsige parimaid ideid meie tõestatud kulinaarsest valikust, mis koosneb kümnest väga maitsvast retseptist samm-sammult fotodega pärmitaignatäidiste valmistamiseks.

Pärmitaignast valmistatud pirukate täidis muna ja rohelise sibulaga

Pärmitaignast valmistatud pirukate täidis muna ja rohelise sibulaga on väga maitsev ja isuäratav kulinaarne idee. Sellise täidisega pirukad on eriti mahlased ja isuäratava aroomiga. Proovige kindlasti valmistada lihtsat täidist, mis meeldib kogu teie perele.

Täidis pirukate jaoks

Koostisained
+12 (portsjonid)
  • Kana muna 5 (asjad)
  • Roheline sibul 100 (grammi)
  • soola 1 (teelusikatäit)
Sammud
25 min.
  1. Kuidas valmistada maitsvat pirukatäidist? Valage kastrulisse kanamunadele vesi, laske keema tõusta ja seejärel keetke umbes 10 minutit.
    Kuidas valmistada maitsvat pirukatäidist? Valage kastrulisse kanamunadele vesi, laske keema tõusta ja seejärel keetke umbes 10 minutit.
  2. Kiireks jahtumiseks kasta keedetud munad jäävette ja koori need ära.
    Kiireks jahtumiseks kasta keedetud munad jäävette ja koori need ära.
  3. Järgmisena lõigake munad noaga väikesteks kuubikuteks. Püüame toodet mitte murendada, vaid hoolikalt lõigata.
    Järgmisena lõigake munad noaga väikesteks kuubikuteks. Püüame toodet mitte murendada, vaid hoolikalt lõigata.
  4. Pese ja kuivata roheline sibul. Haki rohelised noaga peeneks ja lisa munadele.
    Pese ja kuivata roheline sibul. Haki rohelised noaga peeneks ja lisa munadele.
  5. Soola tooted ja sega hoolikalt.
    Soola tooted ja sega hoolikalt.
  6. Jaga segu osade kaupa pärmitaigna tükkideks ja valmista pirukad.
    Jaga segu osade kaupa pärmitaigna tükkideks ja valmista pirukad.
  7. Pärmitaignast muna ja rohelise sibulaga pirukate täidis on valmis. Alustage edasisi ettevalmistusi!
    Pärmitaignast muna ja rohelise sibulaga pirukate täidis on valmis. Alustage edasisi ettevalmistusi!

Pärmitaignast valmistatud pirukate täidis kapsaga

Pärmitaignast valmistatud pirukate täidis kapsaga on eriti mahlane. Need pirukad osutuvad väga maitsvateks, isuäratavateks ja toitvateks. Seda köögiviljatäidist on väga lihtne valmistada. Üksikasjalikud kulinaarsed soovitused leiate meie retseptist.

Küpsetusaeg - 20 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • Valge kapsas - 0,5 kg.
  • Sibul - 1 tk.
  • Porgand - 0,5 tk.
  • Vesi - 25 ml.
  • Taimeõli - 3 spl.
  • Granuleeritud suhkur - 1 tl.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

  1. Võtame toiduvalmistamiseks vajalikud tooted ülaltoodud soovitatud nimekirja järgi. Eemaldage valge kapsa pealmised lehed ja lõigake vars ära. Koorige porgandid ja sibulad ning loputage vee all.
  2. Valmistame põhitoote – värske kapsa. Lõika kapsas lõikelaual ribadeks ja seejärel haki väikesteks kuubikuteks. Aseta kapsasegu kaussi, lisa maitse järgi soola ja hõõru kätega, kuni niiskus eraldub.
  3. Kuumutage praepannil taimeõli. Tõsta hakitud kapsas praepannile. Pipar seda maitse järgi.
  4. Täiendame kapsast kohe riivitud porgandi ja hakitud sibulaga.
  5. Sega pannil sisu ja prae kuus minutit.
  6. Piserdage kapsas suhkruga ja valage veidi keedetud vett, segage.
  7. Hauta kapsast täidise jaoks pannil umbes 10 minutit. Sega täidisegu perioodiliselt.
  8. Kapsaga pärmitaignapirukate täidis on valmis!

Õunatäidis pirukatele

Õunapirukate täidis on lihtne ja maitsev lahendus perekondlikuks teeõhtuks või pidulikuks koosviibimiseks. Proovige omatehtud küpsetisi mitmekesistada meie huvitava, aromaatse ja uskumatult mahlase täidisega. Lugege kõiki toiduvalmistamise saladusi allolevast retseptist.

Küpsetusaeg - 15 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Kooritud õun - 0,8 kg.
  • granuleeritud suhkur - 80 gr.
  • Või - ​​30 gr.
  • jahvatatud kaneel - 0,5 tl.
  • Tärklis - 0,5 tl.

Küpsetusprotsess:

  1. Kuumuta praepann pliidil. Aseta siia tükk võid ja sulata tasasel tulel.
  2. Valage pool granuleeritud suhkrust sulavõisse - 40 grammi.
  3. Kastke õunad vette, kuivatage ja lõigake kuubikuteks. Aseta koostisosa sulavõi ja suhkru peale. Küpseta umbes seitse minutit, aeg-ajalt segades.
  4. Järgmisena puista pannil olevat toodet aromaatse jahvatatud kaneeliga.
  5. Puistame õunasegu ka tärklisega, esmalt sõtkume ülejäänud suhkruga läbi.
  6. Sega hoolikalt ja küpseta veel minut, seejärel keera kuumus kohe maha.
  7. Pirukate õunatäidis on valmis. Alustage oma maiustustega!

Pärmitaignast valmistatud pirukate lihatäidis

Meie retsepti järgi pärmitaignast valmistatud pirukate lihatäidis osutub uskumatult rahuldavaks, maitsvaks ja mahlakaks.Need pirukad võtavad teie õhtusöögilaual oma õige koha ja neid saab serveerida ka maitsva suupistena. Täidise jaoks kasuta meie samm-sammult ideed!

Küpsetusaeg - 1 tund 25 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 12

Koostis:

  • Sealiha - 300 gr.
  • Veiseliha - 300 gr.
  • Sibul - 3 tk.
  • Sool - maitse järgi.
  • Loorberileht - maitse järgi.
  • Musta pipraterad - 4 tk.
  • Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.
  • Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

  1. Valime sea- ja veise sisefilee tükid - pirukate jaoks on vaja puhast liha ilma kontide ja rasvata. Peseme seda vee all.
  2. Asetage sea- ja veiselihatükid kastrulisse ja täitke veega. Lisa kaks teelusikatäit soola ja lisa üks kooritud sibul. Siia lisame ka pipraterad ja loorberilehed.
  3. Kuumuta liha aromaatses puljongis keemiseni, alanda kuumust ja küpseta kaanega kaanega tund aega. Järgmisena jahuta liha.
  4. Koorige ülejäänud sibulad ja lõigake need peeneks kuubikuteks.
  5. Kuumuta pann taimeõliga ja prae selles sibulat kergelt pruunikaks.
  6. Tõsta praetud sibul pannilt koos õliga segisti kaussi. Lihvime toodet.
  7. Aja jahtunud keedetud liha läbi hakklihamasina.
  8. Asetage saadud hakkliha praepannile. Siia panime ka hakitud sibulad.
  9. Hauta segu kaane all 10 minutit. Vala peale veidi puljongit, milles liha küpses. Piisab, kui valada sisse vähem kui klaas puljongit.
  10. Tõsta täidis osade kaupa pärmitaignatükkidele ja valmista pirukad.
  11. Pärmitaignapirukate lihatäidis on valmis!

Kartulitäidis pannipirukatele

Pannipirukate kartulitäidis on väga maitsev ja toitev kulinaarne idee.Selle täidisega pirukad on suurepärane suupiste või lõunasöök kogu perele. Lisaks peetakse kartulitäidist üheks lihtsamini ja kiiremini valmistatavaks.

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 10

Koostis:

  • Kartul - 0,5 kg.
  • Muna - 2 tk.
  • Või - ​​50 gr.
  • Sool - 2 tl.

Küpsetusprotsess:

  1. Puhastame kartulid põhjalikult ja eemaldame mustad laigud, kui neid on. Järgmisena peseme mugulad ja lõikame need pooleks ja neljaks, et küpsetusprotsess kiirendada.
  2. Asetage ettevalmistatud kartulid kastrulisse ja täitke veega. Lase keema tõusta ja seejärel alanda pliidil kuumust. Lisa soola.
  3. Keeda kartulid pehmeks ja nõruta vedelik. Asetage tükk võid kartulite sisse.
  4. Püreesta kartulid võiga, et saada püree.
  5. Küpseta mune pehmeks umbes 10 minutit pärast vee keemist. Jahuta munad, koori ja lõika kuubikuteks.
  6. Kombineeri kartulipuder munakuubikutega ja sega läbi. Maitse soola ja vajadusel lisa.
  7. Pannil praetud pirukate kartulitäidis on valmis!

Täidis riisipirukate jaoks

Riisipirukate täidis on väga kõhtutäitev ja maitsev kulinaarne idee. Selle täidisega saab pirukaid julgelt koduseks lõuna- või õhtusöögiks serveerida. Võtke teadmiseks meie retsept koos samm-sammult fotodega. Selle riisitäidise valmistamine on sellega väga lihtne.

Küpsetusaeg - 20 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • Riis - 1 spl.
  • Muna - 2 tk.
  • Sool - 0,5 tl.

Küpsetusprotsess:

  1. Maitsva täidise valmistamiseks võtame välja vajalikud koostisosad. Mõõda välja vajalik kogus riisi.
  2. Peske riis ja keetke seda umbes 10 minutit; seda pole vaja keeta, kuni see on täielikult keedetud.Järgmisena laadime toote sõelale.
  3. Keeda munad keemiseni. Protsess võtab aega umbes 10 minutit.
  4. Koorige keedetud munad ja tükeldage need noaga.
  5. Sega pooleldi keedetud riis munakuubikutega. Puista toitu soolaga.
  6. Sega täidisegu korralikult läbi.
  7. Riisipirukate täidis on valmis. Alustage edasisi ettevalmistusi!

Maitsev täidis seentega pirukatele

Väga maitsev täidis seentega pirukate jaoks muudab kindlasti teie kodu toidulaua mitmekesisemaks. Seda täidist on lihtne valmistada, seega pidage kindlasti meeles meie retsept. Seenetäidisega valmispirukad osutuvad uskumatult maitsvaks, mahlaseks ja toitvaks.

Küpsetusaeg - 25 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 10

Koostis:

  • Šampinjonid - 200 gr.
  • Hakkliha - 400 gr.
  • Sibul - 1 tk.
  • Taimeõli - praadimiseks.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

  1. Valmistame vajalikud tooted vastavalt nimekirjale. Pese šampinjonid põhjalikult vee all.
  2. Haki sibul kuubikuteks. Asetage köögiviljad taimeõliga kuumutatud praepannile. Prae paar minutit pehmeks.
  3. Siia saadame ka peeneks hakitud seeni. Sega tooted.
  4. Küpseta sibulaid ja seeni spaatliga segades veel viis minutit.
  5. Sibula praadimist täiendame hakklihaga.
  6. Puista pannil olevale toidule soola ja pipraga.
  7. Keeda täidist madalal kuumusel veel 10 minutit. Protsessi ajal segage segu spaatliga pidevalt.
  8. Seenepirukate maitsev täidis on valmis. Kasutage ettenähtud viisil!

Magus täidis pärmitaignast valmistatud pirukatele

Pärmitaignast valmistatud pirukate magus täidis on lihtne ja maitsev lahendus pere teeõhtuks või külaliste saabumiseks.Proovige omatehtud küpsetisi meie huvitava täidisega mitmekesistada. Lugege kõiki toiduvalmistamise saladusi samm-sammult retseptist.

Küpsetusaeg - 25 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • Kodujuust - 150 gr.
  • Virsikud - 3 tk.
  • hakitud maapähklid - 2 spl.
  • granuleeritud suhkur - 2 spl.
  • Vanilliin - 1,5 g.

Küpsetusprotsess:

  1. Täidise valmistamiseks peske virsikud, lõigake need ja eemaldage seest ettevaatlikult kaevud.
  2. Lõikame kooritud puuviljad pooleks.
  3. Pooled jagame õhemateks viiludeks.
  4. Kuumuta kastrulis väike kogus vett granuleeritud suhkruga keemiseni. Asetage puuviljaviilud saadud siirupisse.
  5. Keeda viilud pehmeks, seejärel jahuta, eemalda siirupist ja lõika väiksemateks tükkideks.
  6. Mõõda välja vajalik kogus kodujuustu.
  7. Kombineeri kodujuust ettevalmistatud virsikuviiludega ja alusta sõtkumist.
  8. Purusta maapähklid kohviveskis või noaga.
  9. Saadame pähklid üldisesse massi. Piserdage see kõik aromaatse vanilliga ja segage.
  10. Pärmitaignast valmistatud pirukate magus täidis on valmis. Täida oma pärmipirukad!

Kanamaksa täidis pirukatele

Pirukate kanamaksatäidis on väga toitev, erksa maitsega ja tervislik idee kodulauale. Neid pirukaid saab ohutult serveerida lõuna- või õhtusöögiks koos perega. Maitsva kana kõrvalsaaduse valmistamine on väga lihtne, proovige järele!

Küpsetusaeg - 35 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • Kana maks - 200 gr.
  • Porgand - 1 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Küüslauk - maitse järgi.
  • Sojakaste - 3 spl.
  • Riis - 100 gr.
  • Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

  1. Kanamaksa peseme vee all ja lõikame väikesteks tükkideks.
  2. Asetage rupsikud sügavasse anumasse. Valage sojakaste, segage ja eemaldage marinaadist 15 minutit.
  3. Kuumutage praepann taimeõliga. Aseta maks siia sojakastmesse. Prae 10 minutit. Pöörake tükid perioodiliselt ümber.
  4. Valmis kana kõrvalsaadus jahutada ja riivida jämedale riivile. Võite kasutada ka hakklihamasinat.
  5. Haki sibul, porgand ja küüslauk peeneks. Prae köögiviljad kuldpruuniks pannil, kus enne praadisid maksa. Õli pole vaja vahetada.
  6. Asetage köögiviljad maksa segusse. Eraldi lisa ka keedetud riis ja sega läbi.
  7. Kanamaksa täidis pirukate jaoks on valmis. Jätkake pirukate edasise valmistamisega!

Hapukapsapirukate täidis

Hapukapsapirukate täidis on väga maitsev ja isuäratav kulinaarne idee. Sellise täidisega pirukad on eriti mahlased ja mõnusalt hapud. Proovige kindlasti seda lihtsat kapsatäidist, millest saab kergesti üks teie lemmikuid.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • Hapukapsas - 350 gr.
  • Sibul - 1 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • granuleeritud suhkur - 0,5 tl.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

  1. Valmistame ette peamised tooted täidise valmistamiseks: hapukapsas, sibul, porgand, taimeõli ja maitseained.
  2. Hakime noaga ühe sibula, laseme porgandid läbi riivi - saame keskmise suurusega laastud.
  3. Kuumutage praepann taimeõliga. Lisa siia hakitud sibul ja riivitud porgand. Prae pehmeks.
  4. Lisa köögiviljadele hapukapsas ja sega panni sisu läbi. Vajadusel lisage taimeõli.
  5. Hauta kõik koostisosad tasasel tulel, lisa suhkur ja jahvatatud pipar.
  6. Hauta köögiviljamassi 20-25 minutit, aeg-ajalt segades.
  7. Hapukapsapirukate täidis on valmis. Rõõmusta ennast ja oma lähedasi maitsvate isetehtud pirukatega!
( 130 hinded, keskmine 5 alates 5 )
culinary-et.techinfus.com

Kala

Liha

Magustoit