Banaanitükid

Banaanipannkoogid on väga maitsev ja ebatavaline omatehtud kook. Kui teil on köögis banaanid, on aeg küpsetada pannkooke. Küps pehme banaani viljaliha sobib ideaalselt tainasse, andes sellele tiheduse, magususe ja meeldiva aroomi. Banaanitaigna värvus on spetsiifiline, tume. Kui te pole veel proovinud banaane pannkookides kasutada, vaadake retsepte ja valige.

Kohevad banaanipannkoogid piimaga

Ideaalne hommikusöök neile, kellele meeldib hellitada ennast ja oma peret isetehtud kookidega. Valmistame taigna piimas, jahvatame banaanid eelnevalt püreeks. Banaani maitse rõhutamiseks lisame ka veidi šokolaadi - soovitame kasutada kuumakindlaid tilku. Selleks, et pannkoogid oleksid kohevad, on soovitav kasutada kõiki tooteid toatemperatuuril.

1. 
   Koori banaanid ja purusta need püreeks.
2. 
   Sega kausis kuivained: jahu, sool, sooda ja küpsetuspulber. Vahusta munad eraldi suhkruga vahuks, seejärel vala juurde piim ja vanilliekstrakt. Sega vähehaaval kuivaine ja vedel muna-piimasegu, lisa banaanipüree ja sõtku homogeenseks tainaks. Viimasena lisa šokolaaditükid.
3. 
   Kuumuta pannil lõhnatu taimeõli. Tõsta tainas lusikaga ümmarguste pannkookide kujul kuuma õli sisse.
4. 
   Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.
5. 
   Tõsta valmis pannkoogid taldrikule virna ja serveeri kuumalt lauale koos oma lemmiklisanditega - värsked marjad, puuviljatükid, mesi, hapukoor, moos, kondenspiim.

Head isu!

Kuidas küpsetada banaanipannkooke keefiriga?

Tavaline lihtne keefiritaigen pannkookidele lööb uue maitsega sädelema, kui sellele banaani lisada. Puuvilju lisame väikeste tükkidena, et mitte tainast üle koormata ja anda sellele praadimise ajal võimaluse võimalikult palju kasvada.

Küpsetusaeg: 40 min.

Küpsetusaeg: 30 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Jahu - 5 spl. l.
• Banaan - 1 tk.
• Keefir - 200 gr.
• granuleeritud suhkur - 2-3 spl. l.
• vahukoor - 100 gr.
• Maasikad - 100 gr.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Vala keefir kaussi ja kuumuta soojaks. Lisage granuleeritud suhkur ja segage.

2. Lisa jahu ja sega.

3. Sa peaksid saama homogeense, üsna vedela taigna. Jätke see pooleks tunniks toatemperatuurile.

4. Koori banaanid ja lõika ringideks.Püreesta need kahvliga kergelt läbi, et viljaliha puruneks, aga ei muutuks püreeks – tükid peaksid alles jääma. Sega banaan taignaga.

5. Kuumuta pannil lõhnatu taimeõli kuumaks. Tõsta tainas lusikaga pannkookide kujul kuuma õli sisse. Prae neid mõlemalt poolt kuldpruuniks.

6. Tõsta valmis kuumad pannkoogid serveerimistaldrikule ja serveeri kuumalt lauale. Lisaks serveeri vahukoort ja maasikaid – nii on pannkoogid veelgi maitsvamad.

Head isu!

PP banaanipannkoogid riisijahuga

Valmista pannkoogid riisijahuga. Sellel olev tainas on erinev - see on vedelam, kuid pärast praadimist tiheneb see hästi. See jahu ei sisalda gluteeni, mis tähendab, et pannkoogid sobivad gluteenivaba dieedi jaoks. Riisijahu võib nüüd leida peaaegu iga supermarketi toidupoest.

Küpsetusaeg: 30 min.

Küpsetusaeg: 30 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• riisijahu - 110 gr.
• Banaan - 2 tk.
• Munad - 4 tk.
• Sool - 12 tl.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Koori banaanid, lõika viljaliha tükkideks ja pane kaussi. Lisa banaanidele munad ja sool. Suhkrut me ei lisa – banaanid on juba magusad.

2. Vahusta munad ja banaanid sukelmiksriga, kuni need muutuvad vedelaks homogeenseks massiks. Lisa jahu.

3. Torka uuesti blenderiga. Peaksite saama homogeense ja üsna vedela taigna.

4. Kuumuta pannil väike kogus lõhnatut taimeõli kuumaks. Valage tainas lusika abil kuumale pannile pannkookide kujul. Prae neid paar minutit mõlemalt poolt kuldpruuniks.

5. Tõsta valmis banaanipannkoogid serveerimistaldrikule ja serveeri kuumalt või soojalt lauale.Lisaks pakume mett, puuviljatükke, jogurtit, hapukoort – mis iganes teile meeldib.

Head isu!

Munadeta lahja banaanipannkoogid

Kas teha pannkooke ilma munadeta? On päris reaalne. Banaanipõhi seob hästi koostisosi ja annab soovitud viskoosse konsistentsi. Olulisel kohal on selles ka riisijahu ja tärklis. See meetod aitab, kui vajate lahjasid küpsetisi, kui väldite oma dieedis mune või kui munad saavad kodus lihtsalt tühjaks.

Küpsetusaeg: 30 min.

Küpsetusaeg: 30 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Riisijahu - 150 gr.
• kartulitärklis - 30 gr.
• Kooritud banaanid - 250 gr.
• Sool - 13 tl.
• Küpsetuspulber - 5 gr.
• Rafineeritud päevalilleõli - 2 spl. l.
• Vesi - 250 ml.
• Taimeõli - määrimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Sega kausis kuivained: riisijahu, kartulitärklis, sool ja küpsetuspulber.

2. Eemalda banaanidelt koor, purusta viljaliha kahvliga või torka blenderiga püreeks. Aseta saadud banaanimass kuivsegusse ja lisa lõhnatu päevalilleõli. Sega, kuni saad parajalt paksu pastataolise massi.

3. Valage sellesse pastasse järk-järgult vett, samal ajal tainast sõtkudes ja konsistentsi jälgides. Lõplik tainas peaks olema paksem kui pannkookidel, kuid mitte nii paks kui pannkookide jaoks.

4. Kuumuta pann kuumaks. Määrige seda taimeõliga - seda on mugav teha silikoonharjaga. Laota tainas lusika abil kuumale pannile väikeste pannkookidena, lisaks võid taigna lusikaga õhemaks kihiks ajada. Pakse pannkooke on parem mitte teha, kuna neil pole aega praadida ja need võivad seest tooreks osutuda.Prae pannkoogid mõlemalt poolt kuldpruuniks.

5. Aseta valmis pannkoogid serveerimistaldrikule. Neid serveeritakse kõige paremini kuumalt või soojalt.

Head isu!

Samm-sammult retsept banaanipannkookide valmistamiseks ilma jahuta

Väga huvitav viis pannkookide valmistamiseks. See on huvitav, kuna selle valmistamiseks on vaja ainult kahte koostisosa: banaane ja mune. Jahu pole vaja, suhkrut ka mitte. Pannkoogid on banaani viljaliha tõttu juba magusad. Paksus on rohkem nagu pannkoogid - poorsed, kuid mitte õhukesed. Seda retsepti tasub eriti proovida neile, kes järgivad õiget toitumist.

Küpsetusaeg: 30 min.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 2.

Koostis:

• Banaan - 120 gr.
• Munad - 1 tk.
• Taimeõli - määrimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Ühe muna jaoks peate kasutama ühte keskmise suurusega banaani – umbes 120 grammi. Kui banaan on väga suur, võtke kaks muna. Puhasta banaan.

2. Lõika viljaliha ringideks.

3. Püreesta banaaniviilud kahvliga või püreesta blenderiga – tee nii, nagu sulle mugavam on.

4. Murdke muna banaanipüreesse ja segage hoolikalt, kuni see on täielikult homogeenne. Tainas on valmis.

5. Kuumuta pann kuumaks. Määrige see silikoonharja abil taimeõliga. Valage tainas lusikaga pannile väikeste ümmarguste pannkookidena, jättes nende vahele mugavuse huvides piisavalt ruumi.

6. Kui põhjale on tekkinud koorik ja pealispind on “kivistunud”, keera pannkoogid teisele poole. Olge ettevaatlik: tainas on õrn ja puruneb kergesti.

7. Tõsta valmis pannkoogid serveerimistaldrikule. Ühest banaanist ja munast saab kümme kuni üksteist pannkooki.

8. Serveeri neid kuumalt või soojalt koos oma maitsele sobivate lisanditega.

Head isu!

Maitsvad banaanipannkoogid kaerahelbepudruga

Banaanid ja kaerahelbed on suurepärane kombinatsioon. Ja me ei räägi mitte ainult pudrust, vaid ka õrnadest pannkookidest. Saate neid praadida pannil või küpsetada ahjus - kuidas eelistate. Veelgi enam, ahjus küpsetatuna võib selliseid pannkooke pidada dieettoiduks.

Küpsetusaeg: 30 min.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 2.

Koostis:

• Banaan - 1-2 tk.
• Munad - 2 tk.
• kaerahelbed - 7 spl. l.
• Granuleeritud suhkur (valikuline) - 2-4 spl. l.
• Taimeõli - määrimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Tainast on mugav sõtkuda blenderi kausis. Seal purustatakse kaerahelbed ja banaanid ning segatakse kõik koostisained kokku. Valage teravilja kaussi.

2. Murdke munad teravilja sisse ja asetage eelnevalt kooritud ja mugavuse huvides tükkideks purustatud banaanid. Kui teile meeldivad pannkoogid magusamad, lisage suhkrut.

3. Lülitage blender sisse ning jahvatage ja segage. Peaksite saama homogeense, üsna vedela taigna, mille vahele on segatud kaeraosakesi.

4. Kuumuta pann kuumaks. Määrige see silikoonharja abil taimeõliga. Valage lusikaga banaani-kaerahelbe taigen pannile väikeste ümmarguste pannkookide kujul. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks. Pöörake ettevaatlikult ümber - tainas on väga pehme.

5. Või võid teha ka teisiti: pane tainas vormidesse ja saatke umbes viieteistkümneks kuni kahekümneks minutiks 120 kraadini eelsoojendatud ahju, kuni pannkoogid hanguvad ja hakkavad kergelt pruunistuma.

6. Selle meetodi puhul pole õli üldse vaja.

7. Tõsta valmis pannkoogid serveerimistaldrikule.Kui küpsetate ahjus, laske tainal enne vormidest väljavõtmist jahtuda, et see ei rebeneks.

Head isu!

Lihtne ja maitsev banaani-õunafritüüri retsept

Kui banaanitainas tundub teile liiga magus, soovitame seda lahjendada õuntega. Suurepärased on hapud ja magushapud sordid. Parem on nahk ära lõigata ja kasutada ainult viljaliha. Lisaks hapukusele lisavad õunad taignale niiskust ja mahlasust. Prae neid keskmisel-madalal kuumusel, et tainas jõuaks praadida ja koorik ei kõrbeks.

Küpsetusaeg: 40 min.

Küpsetusaeg: 30 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Jahu - 1 spl.
• Munad - 1 tk.
• Õunad - 12 tk.
• Banaanid - 2 tk.
• granuleeritud suhkur - 2 spl. l.
• Soda - 12 tl.
• Äädikas - 1 tl.
• Taimeõli tainas - 2 spl. l.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Koori banaanid, lõika viljaliha tükkideks ja pane blenderisse.

2. Jahvata banaan püreeks. Kui sul blenderit pole, võid selle lihtsalt kahvliga korralikult läbi pürestada.

3. Murra muna banaanipüreesse.

4. Lisa granuleeritud suhkur.

5. Lisa jahu ja sega korralikult läbi, et tükke ei jääks.

6. Koori õun ja eemalda seemnekaun. Jahvata õuna viljaliha peeneks riivis ja lisa tainale, sega läbi.

7. Eraldi kustutage sooda äädika abil ja lisage saadud läga tainale, segage.

8. Viimasena lisa lõhnatu taimeõli ja sega läbi.

9. Taigna konsistents on paks - mass peaks lusika küljest kukkuma ja mitte nõrguma.

10. Kuumutage praepannil taimeõli. Tõsta tainas lusikaga ümmarguste pannkookide kujul kuuma õli sisse. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks. Hoidke pliidi temperatuur keskmiselt madalal, et tainas jõuaks küpseda.

üksteist.Tõsta valmis pannkoogid taldrikule virna ja serveeri kuumalt. Soovi korral võid pannkoogid pabersalvrätikul eelnevalt kuivatada, et eemaldada liigne õli. Serveerimisel võid pannkoogid kergelt tuhksuhkruga üle puistata.

Head isu!

Lopsakad ja õhulised banaanipannkoogid küpsetuspulbri ja piimaga

Piimapannkoogid banaaniga - vaatamata raskele banaani viljalihale osutuvad need õhulised, käsnad, kohevad. Selleks lisage taigna sõtkumise etapis küpsetuspulber ja praadige üsna kiiresti. Tainas kõrbeb kergesti magusa banaani viljaliha tõttu, seega jälgime praadimise protsessi ja keerame õigel ajal ümber.

Küpsetusaeg: 40 min.

Küpsetusaeg: 30 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Jahu - 1 spl.
• Munad - 1 tk.
• Piim 1 spl.
• Banaanid - 2 tk.
• Sool - näputäis.
• Küpsetuspulber - 1 tl.
• Taimeõli - praadimiseks.
• Taimeõli - 2 spl. l. testi jaoks.

Küpsetusprotsess:

1. Sega kausis piim, muna ja sool. Loksutage kõik ühtlaseks massiks.

2. Puhasta banaanid. Me muudame viljaliha blenderi abil püreeks või purustame selle käsitsi kahvliga. Teise võimalusena võid riivida banaane.

3. Aseta banaanipüree koos piima-munaseguga kaussi ja sega läbi. Seejärel lisa jahu koos küpsetuspulbriga ja sega ühtlaseks. Tainas on konsistentsilt sarnane hapukoorega.

4. Valage valmis taignasse lõhnatu taimeõli ja segage.

5. Kuumutage praepann väikese koguse lõhnatu taimeõliga. Tõsta tainas lusikaga ümmarguste pannkookide kujul kuumale praepannile. Prae tooteid mõlemalt poolt kuldpruuniks. Tõsta valmis pannkoogid pannilt taldrikule ja serveeri kuumalt lauale koos oma lemmiklisanditega.

Head isu!

Õrnad ja maitsvad banaanipannkoogid kodujuustuga

Väga õrnad, suussulavad pannkoogid kodujuustust ja banaanist. Neile, kes on juustukookidest väsinud, on see suurepärane alternatiiv. Soovitame kasutada pehmet pastalaadset kodujuustu, et valmis pannkookides ei oleks tunda kohupiima terakesi. Kuigi see on maitse asi: kui teile meeldib kodujuustu valgete lisanditega tekstuur, siis võtke murenev.

Küpsetusaeg: 40 min.

Küpsetusaeg: 30 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Jahu - 200 gr.
• Munad - 4 tk.
• piim - 150 ml.
• Kodujuust - 300 gr.
• Banaanid - 3 tk. suur suurus.
• Sidrun - 12 tk.
• Küpsetuspulber - 1 tl.
• Sool - näputäis.
• Soda - näputäis.
• Ghee - praadimiseks.
• Tuhksuhkur - serveerimiseks.
• Sidrunikoor - näputäis.

Küpsetusprotsess:

1. Aseta kaussi kodujuust ja piim. Sega korralikult läbi. Murra munad ja eralda valged munakollastest. Lisa munakollased kohupiima-piimasegule ja sega vispliga korralikult läbi.

2. Eraldi sõelu kuivained: jahu, sool, sooda ja küpsetuspulber. Viige kuivsegu järk-järgult vedelasse - munakollase-kohupiima segusse. Saate käsitsi segada, võite ühendada segisti. Igal juhul peate saavutama ühtluse ja sujuvuse.

3. Puhasta banaanid. Suru need kahvliga heterogeenseks püreeks. Pigista sidrunist mahl välja, vala see banaanipüreele ja sega läbi. Lisa sidrunikoor ja sega. Nüüd sega banaanimass ja kohupiimatainas.

4. Vahusta munavalged eraldi mikseriga, kuni need moodustavad koheva tiheda vahu. Valguvahu tõstame osade kaupa kohupiima-banaani taignasse. Sega õrnalt alt üles.

5. Kuumuta ghee pannil. Tõsta tainast lusikaga ümmargused pannkoogid.Kata pann kaanega ja prae pannkooke keskmisel kuumusel ühelt poolt poolteist minutit.

6. Eemalda kaas, keera pannkoogid teisele poole ja prae veel poolteist minutit ilma kaaneta.

7. Tõsta valmis pannkoogid taldrikule virna, puista üle tuhksuhkruga ja serveeri kuumalt.

Head isu!

Kuidas küpsetada pannil šokolaadibanaanipannkooke?

Need pannkoogid meeldivad neile, kes armastavad šokolaadiküpsetisi. Lisaks banaanile lisa tainasse ka kakaod. Me ei soovita kasutada magusat lahustuvat kakaod, parem on kasutada looduslikku kakaopulbrit ilma lisanditeta. Serveerimisel puista neile läbi sõela tuhksuhkruga – valge hägu teeb šokolaadivärvi suurepäraselt maha. Pannkoogid sulavad suus ja kaovad taldrikult väga kiiresti.

Küpsetusaeg: 40 min.

Küpsetusaeg: 30 min.

Portsjonid - 2.

Koostis:

• Manna - 1-2 spl. l.
• Banaanid - 1 tk.
• granuleeritud suhkur - 2 spl. l.
• Kakaopulber - 1-2 spl. l.
• Vanilliin - näputäis.
• Tärklis - 1 tl.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Koori banaanid ja lõika tükkideks, aseta kaussi.

2. Puista banaanide peale kakaopulber.

3. Lisa granuleeritud suhkur.

4. Lisa manna, tärklis ja vanilliin.

5. Sega kahvli abil kõik koostisained, samal ajal purustades banaanitükke. Banaani viljaliha ei ole homogeenne - väikesed tükid jäävad alles. Need on tunda valmis pannkookides.

6. Kuumuta praepann kuumaks. Määrige see kergelt lõhnatu taimeõliga. Laota tainas lusikaga ettevaatlikult ümmargusteks pannkoogivormideks. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks. Pöörame pannkoogid ettevaatlikult spaatliga ümber, sest kuumalt on tainas väga pehme ja läheb kergesti katki.Serveeri valmis pannkoogid kuumalt või soojalt koos tee või kohviga.

Head isu!