Suvikõrvitsa friikartulid on maitsev maiuspala kogu perele. Seda rooga saab serveerida nii tavalisel kujul kui ka hapukoorega. Suurepärane lahendus hommikusöögiks või kiireks suupisteks. Lisaks on köögiviljapannkoogid madala kalorsusega. Valmistamiseks kasutage lihtsaid retsepte meie kulinaarsest valikust koos protsessi samm-sammulise kirjeldusega.
- Maitsvad suvikõrvitsa pannkoogid pannil - klassikaline retsept
- Paastuaja suvikõrvitsa pannkoogid
- Lihtne retsept juustuga suvikõrvitsapannkookide valmistamiseks
- PP suvikõrvitsa pannkoogid ilma jahu lisamata
- Maitsvad suvikõrvitsapannkoogid keefiriga
- Suvikõrvitsa friikartulid juustu ja küüslauguga
- Ahjus küpsetatud suvikõrvitsa friikartulid
- Suvikõrvitsapannkoogid ilma munadeta
- Draniki, mis on valmistatud suvikõrvitsast ja kartulist, praetud pannil
- Dieedilised suvikõrvitsapannkoogid riisijahuga
Maitsvad suvikõrvitsa pannkoogid pannil - klassikaline retsept
Õrnad suvikõrvitsapannkoogid on alati seotud suvehooajaga. Proovige valmistada köögiviljaroog täiusliku klassikalise retsepti järgi. Need pannkoogid sobivad suurepäraselt hommikusöögiks ja näksimiseks!
Küpsetusaeg: 20 minutit
Küpsetusaeg: 10 minutit
Portsjonid - 6
- Suvikõrvits 600 (grammi)
- Jahu 150 (grammi)
- Kana muna 2 (asjad)
- Sibulad sibulad 1 (asjad)
- Küüslauk 2 nelk
- Söögisooda ½ (teelusikatäit)
- soola ½ (teelusikatäit)
- Jahvatatud must pipar maitse
- Taimeõli 100 (grammi)
-
Suvikõrvitsapannkookide valmistamine pannil on väga lihtne. Köögiviljad peseme ja koorime.Seejärel aja suvikõrvits läbi keskmise riivi. Laske saadud lägal tõmmata, seejärel tühjendage saadud mahl.
-
Valmis suvikõrvitsale lisa sool, jahvatatud musta pipart, haki küüslauguküüned. Sega. Koostisosad näitavad juba riivitud ja pressitud suvikõrvitsa ligikaudset kaalu. Sõelu suvikõrvitsa hulka jahu ja sooda. Sega hoolikalt.
-
Koorige sibul ja tükeldage see terava noaga.
-
Lisa suvikõrvitsatainale tükeldatud sibul. Murra siin munad ja sega kõik hoolikalt ühtlaseks massiks.
-
Kuumutage praepann taimeõliga. Aseta siia suvikõrvitsapannkookide tainas. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks. Selleks kulub umbes 7-10 minutit.
-
Serveeri valmis suvikõrvitsapannkooke klassikalise retsepti järgi. Head isu!
Paastuaja suvikõrvitsa pannkoogid
Paastuaja suvikõrvitsapannkooke on lihtne valmistada. Kerge roog on aromaatne ja isuäratav, seda võib serveerida hommikusöögiks või vahepalaks.
Küpsetusaeg: 20 minutit
Küpsetusaeg: 7 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Suvikõrvits - 0,5 kg.
- Jahu - 100 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Pese värske suvikõrvits põhjalikult külma vee all ja lõika sabad ära.
2. Koori. Kui köögiviljad on noored, ei pea te seemnetest lahti saama.
3. Suru ettevalmistatud suvikõrvits läbi jämeda riivi. Suru saadud mass kergelt kokku ja nõruta liigne vedelik ära.
4. Täida riivitud suvikõrvits jahuga, lisa maitse järgi soola ja pipart. Sega mass korralikult läbi.
5. Kuumutage praepann taimeõliga. Asetage köögiviljade tainas ettevaatlikult väikeste pannkookide kujul.
6. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.Selleks kulub 3–5 minutit.
7. Tõsta valmis suvikõrvits taldrikule ja serveeri soojalt. Head isu!
Lihtne retsept juustuga suvikõrvitsapannkookide valmistamiseks
Köögiviljapannkoogid on teie suupisteks lihtne ja rahuldav valik. Juustulisandiga suvikõrvitsaroog sädeleb uute värvidega ja avaldab muljet oma esialgse maitsega.
Küpsetusaeg: 25 minutit
Küpsetusaeg: 7 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Suvikõrvits - 1 tk.
- Jahu - 4 spl.
- kõva juust - 100 gr.
- Muna - 2 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Koori suvikõrvits, vajadusel eemalda seemned. Seejärel riivi puuviljad jämedale riivile.
2. Jäta saadud suvikõrvitsamass mõneks minutiks taldrikule seisma, et mahl eralduks, mis tuleb hoolikalt kurnata.
3. Suru kõva juust läbi peene riivi.
4. Klopi eraldi kausis lahti munad jahvatatud pipraga. Sõelu siia jahu ja sega ühtlaseks massiks.
5. Sega lahtiklopitud munad jahu ja riivjuustuga.
6. Sega saadud vedel mass.
7. Lisa riivitud suvikõrvitsale sool ja sega läbi.
8. Vormi taimsed pannkoogid ja aseta need munade, jahu ja juustu segusse. Keerake see ettevaatlikult sisse.
9. Kuumutage praepann taimeõliga. Laota pannkoogid.
10. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks. Umbes 2-3 minutit iga kohta.
11. Suvikõrvitsa pannkoogid juustuga on valmis. Serveeri soojalt. Head isu!
PP suvikõrvitsa pannkoogid ilma jahu lisamata
Suvikõrvitsast saab valmistada kerge ja isuäratava tervisliku eine. Tervislikud köögiviljapannkoogid ilma jahuta on rahuldav suupiste. Teid üllatab meeldivalt valmistamise lihtsus ja kiirus.
Küpsetusaeg: 20 minutit
Küpsetusaeg: 7 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Suvikõrvits - 2 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Küüslauk - 2 nelki.
- Tärklis - 1 spl.
- Värske petersell - 1 kamp.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. Valmista põhikoostisosa: pese ja koori suvikõrvits. Seejärel riivi köögivili jämedale riivile, pigista mahl välja ja aseta sügavale taldrikule. Koorime ja riivime ka porgandi, tükeldame peterselli ja küüslaugu.
2. Kombineeri kõik köögiviljad suvikõrvitsaga, lisa tärklis, lisa maitse järgi soola ja vürtse, seejärel sega ühtlaseks massiks. Vormime köögiviljataignast pannkoogid ja praeme need kuumutatud praepannil. Mõlemal küljel kulub umbes 2-3 minutit. Küpseta kuldpruuniks.
3. Aseta taldrikutele kuumad tervisliku toitumisega pannkoogid. Võib serveerida. Head isu!
Maitsvad suvikõrvitsapannkoogid keefiriga
Kergeks ja maitsvaks hommikusöögiks võid valmistada keefiriga suvikõrvitsapannkooke. Suvine roog saab tervislik ja väga kiiresti valmiv.
Küpsetusaeg: 20 minutit
Küpsetusaeg: 7 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Suvikõrvits - 1 tk.
- Jahu - 4 spl.
- Küüslauk - 2 nelki.
- Keefir - 100 ml.
- Soda - 1 näputäis.
- Sool - 0,5 tl.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Pese ja koori suvikõrvits, riivi jämedale riivile. Pigista saadud mass mahlast välja. Seejärel lisa valmis suvikõrvitsale hakitud küüslauguküüned, keefir, sool ja jahu soodaga. Sega tainas hoolikalt ühtlaseks.
2. Kuumutage praepann taimeõliga. Tõsta suvikõrvitsa tainas lusikaga pannkoogivormidesse. Prae mõlemalt poolt 2-3 minutit kuldpruuniks. Püüame teha pannkoogid õhukesed, et tainas võimalikult hästi praadida.
3.Lao ettevalmistatud suvikõrvits keefirile portsjoniteks taldrikutele. Võid lisada hapukoort ja serveeri. Head isu!
Suvikõrvitsa friikartulid juustu ja küüslauguga
Suvikõrvitsapannkoogid muutuvad küüslaugu lisamisega veelgi maitsvamaks ja juust muudab roa tõeliselt maitsvaks. Täiusliku kiire suupiste saamiseks ühendage kõik need koostisosad.
Küpsetusaeg: 25 minutit
Küpsetusaeg: 7 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Suvikõrvits - 1 tk.
- Muna - 1 tk.
- Küüslauk - 3 nelki.
- kõva juust - 50 gr.
- Manna - 2 spl.
- Sool - 0,5 tl.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Valmista suvikõrvits: pese, koori ja riivi. Pigista mahl välja ning saadud segule lisa hakitud küüslauk, riivitud kõva juust, muna, manna ja sool. Sega tainas hoolikalt ühtlaseks.
2. Kuumutage praepann taimeõliga. Aseta pannkoogid ja prae mõõdukal kuumusel kuldpruuniks. Jälgime, et juust ei põleks, nii et eraldame mõlemale küljele mitte rohkem kui kaks minutit.
3. Kuumad suvikõrvitsapannkoogid juustu ja küüslauguga võib panna taldrikutele ja serveerida. Head isu!
Ahjus küpsetatud suvikõrvitsa friikartulid
Suvikõrvitsapannkooke ei saa mitte ainult praepannil praadida, vaid ka ahjus küpsetada. See muudab eelroa kohevamaks ja õrnamaks. Proovige seda rooga oma pere lauale.
Küpsetusaeg: 30 minutit
Küpsetusaeg: 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Suvikõrvits - 2 tk.
- Muna - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Jahu - 100 gr.
- Piim - 2 spl.
- Sool - 0,5 tl.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. Suru suvikõrvits läbi jämeda riivi ja pigista liigne niiskus välja. Haki sibul, mugavuse huvides võid selle ka riivida.Sega köögiviljad ja lisa muna, jahu, piim, sool ja jahvatatud must pipar. Segage, kuni saadakse homogeenne tainas.
2. Kata küpsetusplaat pärgamendiga. Aseta sellele korralikult vormitud pannkoogid. Ärge unustage hoida nende vahel distantsi. Kuumuta ahi 200 kraadini. Asetage roog sinna ja küpsetage 15-20 minutit.
3. Võta suvikõrvits ahjust välja, lase veidi jahtuda ja tõsta taldrikutele. Köögiviljarooga võid serveerida kastmega. Head isu!
Suvikõrvitsapannkoogid ilma munadeta
Munavabad suvikõrvitsapannkoogid sobivad paastu- ja vegankööki, muutes roa veelgi praktilisemaks. Ideaalne kõhutäis suupiste, mille valmistamine ei võta kaua aega.
Küpsetusaeg: 20 minutit
Küpsetusaeg: 7 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Suvikõrvits - 1 tk.
- Küüslauk - 2 nelki.
- Roheline sibul - 1 kamp.
- Jahu - 100 gr.
- Küpsetuspulber - 1 tl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Riivi eelnevalt pestud ja kooritud suvikõrvits jämedale riivile, pigista mahl välja ja tõsta saadud koostisosa sügavale taldrikule. Haki küüslauk ja roheline sibul ning lisa suvikõrvitsale. Lisa jahu, küpsetuspulber, sool, maitseained ja jahvatatud must pipar. Sõtku tainas korralikult läbi.
2. Kuumuta praepann. Valage taimeõli ja lisage sellele suvikõrvitsapannkoogid. Prae neid mõlemalt poolt kuldpruuniks, mõlemalt poolt 3 minutit.
3. Valmis suvikõrvitsapannkoogid võib panna portsjonitadrikutele ja serveerida. Head isu!
Draniki, mis on valmistatud suvikõrvitsast ja kartulist, praetud pannil
Suvikõrvits ja kartul sobivad suurepäraselt kokku.Köögiviljadest saab rammusad ja kohevad pannkoogid, mida saab hommikusöögiks valmistada. Retsept on võimalikult lihtne ega võta palju aega.
Küpsetusaeg: 25 minutit
Küpsetusaeg: 7 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Suvikõrvits - 500 gr.
- Kartul - 2 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Jahu - 1 spl.
- Muna - 1 tk.
- Keefir - 100 ml.
- Värske petersell - 1 kamp.
- Sool - 2 näputäis.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Pese suvikõrvits külma vee all, eemalda seemned ja koori.
2. Klopi eraldi kausis lahti muna soolaga.
3. Vala keefir munasegu hulka. Sega.
4. Sõeluge jahu ja jätkake vahustamist ühtlaseks ja vedelaks.
5. Jahvatage suvikõrvits. Seda saab teha segisti või riiviga.
6. Tõsta suvikõrvitsa viljaliha sõelale ja pigista, kurna liigne vedelik.
7. Aseta suvikõrvitsamass taignasse.
8. Koori kartulid ja tükelda samamoodi nagu eelmine köögivili.
9. Koorige sibulad ja loputage värsket peterselli. Jahvata koostisained.
10. Lisa kogu massile kartul, sibul ja ürdid.
11. Sega kõik koostisained ühtlaseks massiks.
12. Kuumutage pann, valage sellele taimeõli ja laotage köögiviljapannkoogid.
13. Prae mitu minutit mõlemalt poolt kuldpruuniks.
14. Serveeri valmis suvikõrvitsapannkoogid kartulitega soojalt. Head isu!
Dieedilised suvikõrvitsapannkoogid riisijahuga
Suvikõrvits on ideaalne toode dieetköökide jaoks. Proovige oma tervislikuks vahepalaks madala kalorsusega, kuid kõhtu täis pannkooke.
Küpsetusaeg: 20 minutit
Küpsetusaeg: 7 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Suvikõrvits - 2 tk.
- Muna - 1 tk.
- Riisijahu - 100 gr.
- Küüslauk - 2 nelki.
- Rukola - maitse järgi.
- Sool - 1 näputäis.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. Koori suvikõrvits ja tükelda. Pigista saadud massist mahl välja ja tõsta taigna ettevalmistamiseks sobivale taldrikule.
2. Suvikõrvitsale lisa sool, jahvatatud must pipar, kanamuna ja purustatud küüslauk. Sega.
3. Lisa koostisosadele sõelutud riisijahu. Sega tainas.
4. Tükelda rukola ja lisa suvikõrvitsatainale. Sega uuesti.
5. Kuumuta pann ja prae pannkoogid mõlemalt poolt kuldpruuniks. Valmis!
6. Dieet-suvikõrvitsapannkooke võib serveerida nii soojalt kui ka jahutatult. Head isu!
Aitäh suurepärase retseptikogu eest. Pannkooke küpsetan alati klassikalise retsepti järgi, need on minu arvates kõige maitsvamad. Tahan proovida ahjus suvikõrvitsapannkooke teha. Mind huvitab ka juustu ja küüslauguga retsept, ma arvan, et see peaks olema maitsev.
Suvikõrvitsa friikartulid juustu ja küüslauguga on suurepärane roog. Meil oli tore.