Suvikõrvitsa pannkoogid juustuga

Suvikõrvitsa pannkoogid juustuga

Suvikõrvitsapannkooke saab valmistada nii esimese saagikoristuse ajal kui ka terve hilissügise, peamine on soov. Ja põhitoodete komplekti kohendades ilmub teie lauale iga kord täiesti uus roog.

Suvikõrvitsa pannkoogid juustuga, praetud pannil

Juust lahjendab mis tahes tekstuuri, sealhulgas suvikõrvitsapannkooke, muutes need venivaks ja elastseks. Ja saadud juustukoor on lõuna ajal mõnusalt krõmpsuv. Alustage küpsetamist ja te ei kahetse seda kindlasti.

Suvikõrvitsa pannkoogid juustuga

Koostisained
+4 (portsjonid)
  • Suvikõrvits 2 (asjad)
  • Kana muna 1 (asjad)
  • Parmesani juust (või muu kõva juust) 100 (grammi)
  • Nisujahu 3 (supilusikatäit)
  • Granuleeritud suhkur 1 (supilusikatäit)
  • soola ½ (teelusikatäit)
  • Söögisooda ¼ (teelusikatäit)
  • Jahvatatud must pipar  maitse
  • Taimeõli  praadimiseks
Sammud
40 min.
  1. Kuidas küpsetada pannil maitsvaid suvikõrvitsapannkooke juustuga? Peseme kooritud suvikõrvitsa korralikult puhtaks ja kuivatame puuvillase rätikuga.
    Kuidas küpsetada pannil maitsvaid suvikõrvitsapannkooke juustuga? Peseme kooritud suvikõrvitsa korralikult puhtaks ja kuivatame puuvillase rätikuga.
  2. Seejärel riivi peene riiviga ja pigista korralikult, et suvikõrvitsast eralduks mahl, mis tuleb kurnata.
    Seejärel riivi peene riiviga ja pigista korralikult, et suvikõrvitsast eralduks mahl, mis tuleb kurnata.
  3. Klopi suvikõrvitsa segu hulka muna ja sega korralikult läbi.
    Klopi suvikõrvitsa segu hulka muna ja sega korralikult läbi.
  4. Seejärel lisage sool, granuleeritud suhkur ja väike kogus soodat.
    Seejärel lisage sool, granuleeritud suhkur ja väike kogus soodat.
  5. Järgmise sammuna lisage jämeda riiviga riivitud kõva juust, jahvatatud must pipar ja segage hästi, kuni see on täielikult homogeenne.
    Järgmise sammuna lisage jämeda riiviga riivitud kõva juust, jahvatatud must pipar ja segage hästi, kuni see on täielikult homogeenne.
  6. Ja kogu protsessi lõpus lisage jahu homogeenseks massiks, sõtke tainas tihedaks konsistentsiks.
    Ja kogu protsessi lõpus lisage jahu homogeenseks massiks, sõtke tainas tihedaks konsistentsiks.
  7. Asetage supilusikatäis suvikõrvitsatainast kuumale praepannile, vormides korralikud pannkoogid. Prae neid madalal kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks. Selleks kulub umbes 10 minutit.
    Asetage supilusikatäis suvikõrvitsatainast kuumale praepannile, vormides korralikud pannkoogid. Prae neid madalal kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks. Selleks kulub umbes 10 minutit.
  8. Suvikõrvitsapannkooke serveeri kindlasti juustuga koos hapukoore või mõne muu kastmega. See muudab need veelgi õrnemaks ja mahlasemaks, mis ei lähe kunagi käest.
    Suvikõrvitsapannkooke serveeri kindlasti juustuga koos hapukoore või mõne muu kastmega. See muudab need veelgi õrnemaks ja mahlasemaks, mis ei lähe kunagi käest.

Soovime teile head isu!

Kuidas praadida maitsvalt suvikõrvitsapannkooke juustu ja küüslauguga?

Ka kõige lihtsam suvikõrvits omandab piduliku ilme ja erakordse maitse, kui seda serveerida küüslaugu ja hapukoorekastmega. Lõppude lõpuks ühendab see toodete kombinatsioon küüslaugu teravuse ja hapukoore õrnuse ning kõik teie maitse järgi rohelised lisavad roale suvist meeleolu.

Küpsetusaeg: 50 min.

Küpsetusaeg: 25 min.

Portsjonid - 6.

Koostis:

  • Suvikõrvits - 400 gr.
  • Kana muna - 3 tk.
  • kõva juust - 150-200 gr.
  • nisujahu - 4-6 spl.
  • Küüslauk - 3 hammast.
  • Hapukoor - maitse järgi.
  • Rohelised - maitse järgi.
  • Taimeõli - praadimiseks.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Noorelt suvikõrvitsalt lõika ära ainult põhi ja riivi köögivili koos koorega jämedale riivile.

2. Klopi munad eraldi kausis kahvliga lahti koos soola ja jahvatatud musta pipraga.Seejärel ühenda munasegu tükeldatud suvikõrvitsaga.

3. Sega suvikõrvitsa hulka jämedalt riivjuust ja lisa paksendamiseks veidi jahu.

4. Viige tainas soovitud konsistentsini, reguleerides jahu kogust.

5. Pane valmis tainas taimeõliga kuumutatud praepannile ja prae pannkoogid tasasel tulel mõlemalt poolt. Tähtis on, et suvikõrvits oleks seest küpsetatud, mitte väljast kõrbenud.

6. Pannkookide valmistamisega samal ajal valmistame küüslaugu-hapukoorekaste. Selleks lisa jahutatud hapukoore hulka pressi läbi lastud küüslauguküüned.

7. Järgmisena lisa hakitud petersell ja sega korralikult läbi. Roheliste valimisel juhinduge oma eelistustest.

8. Tõsta heledad ja veidi pruunistunud pannkoogid osade kaupa taldrikutele, lisades valmis küüslaugu-hapukoorekastet, mis värskendab seda rooga paremini kui kunagi varem.

Soovime teile head isu!

Suvikõrvitsa pannkoogid juustu ja singiga praepannil

Kui te ikka ei suuda retsepti kasuks otsustada, soovitame kaaluda võimalust, mis on endiselt asjakohane. Sink ja juust sobivad eriti hästi köögiviljaroogadega, sealhulgas suvikõrvitsapannkookidega. Selline rammus, maitsev, lihtsalt valmistatav roog ei võta palju aega ja ületab kõik teie ootused.

Küpsetusaeg: 50 min.

Küpsetusaeg: 20 min.

Portsjonid – 4-6

Koostis:

  • Suvikõrvits - 400 gr.
  • Kana muna - 2 tk.
  • Sink - 100-150 gr.
  • kõva juust - 100-150 gr.
  • nisujahu - 7 spl.
  • Küüslauk - 4 hammast.
  • Hapukoor - maitse järgi.
  • Taimeõli - praadimiseks.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1.Kõigepealt valmistame ette kõik koostisosad, mida hiljem pannkookide valmistamiseks vaja läheb.

2. Riivi ettevalmistatud, hästi pestud ja kooritud suvikõrvits jämeda riiviga ning kombineeri munade, jahu, pressi läbi lastud küüslauguga ning sega kõik koostisained korralikult läbi.

3. Täidiseks kasutame jämedalt riivjuustu ja ribadeks lõigatud sinki. Samal etapil lisa tainale soola ja jahvatatud musta pipart.

4. Kuumutage praepann kohe minimaalse koguse taimeõliga ja hakake tainast osade kaupa välja panema, praadides mõlemalt poolt mitu minutit, kuni see on täielikult keedetud.

5. Serveeri valmis suvikõrvitsapannkoogid koos jahutatud hapukoore ja värskete ürtidega.

Naudi oma einet!

Samm-sammult retsept juustu ja ürtidega suvikõrvitsapannkookide valmistamiseks

Kui olete neutraalse maitsega suvikõrvitsast tüdinenud, soovitame mitte unustada juustuga igasuguste roheliste lisamist. Leiad tasakaalustatud maitse ja rikkaliku aroomi, mis ei riku õrnu ja kohevaid pannkooke. Proovige julgelt ja õnnestub.

Küpsetusaeg: 40 min.

Küpsetusaeg: 20 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

  • Suvikõrvits - 1 tk.
  • Kana muna - 2 tk.
  • kõva juust - 150 gr.
  • nisujahu - 2,5-3 spl.
  • Till - 1 hunnik.
  • Taimeõli - praadimiseks.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Pannkookide valmistamiseks pese noor suvikõrvits korralikult puhtaks ja riivi koos koorega jämedale riivile. Samal etapil lisa veidi soola, et suvikõrvits kiiremini mahla vabastaks.

2. Haki meelepärased rohelised peeneks ja lisa tükeldatud suvikõrvitsale.

3.Lisa siia kanamunad, lisa jahvatatud musta pipart ja sega korralikult läbi.

4. Asetage üksteise järel riivitud juust ja sõelutud jahu. Nii muutub mass kohevamaks. Kasutage taigna konsistentsi reguleerimiseks jahu ja vajadusel lisage veel veidi.

5. Valage praepannile ohtralt taimeõli ja alustage pannkookide praadimist, vormides neid lusikaga. Prae mõlemalt poolt, kuni ilmub kindel kuldne koorik.

6. Serveeri valmis pannkoogid nii kuumalt kui ka veidi jahtunult koos hapukoore, värskete köögiviljade ja ürtidega.

Soovime teile head isu!

Rõõmsad ja maitsvad suvikõrvitsapannkoogid juustu ja vorstiga

Riivsai aitab nii suurt hulka erinevaid koostisosi koos hoida, muutes pannkoogid ühtlaseks ja samal ajal tihedaks ilma jahu lisamata.

Küpsetusaeg: 45 min.

Küpsetusaeg: 25 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

  • Suvikõrvits - 1 tk.
  • Kana muna - 1 tk.
  • kõva juust - 100 gr.
  • Vorst - 70 gr.
  • Riivsai - 2 spl.
  • Taimeõli - praadimiseks.
  • Paprika - maitse järgi.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Pese ja koori noored suvikõrvitsad.

2. Seejärel riivi see keskmisele riivile ja pigista, vabanedes nii liigsest vedelikust.

3. Klopi pressitud suvikõrvitsa hulka kanamuna ja sega läbi.

4. Seejärel lisa homogeensele suvikõrvitsamassile peeneks riivitud juust ja sega korralikult läbi.

5. Haki vorst jämedalt ja aseta juustu järel.

6. Lõpuks soola kõik ja maitsesta oma maitse järgi mis tahes vürtsidega ning sega hoolikalt, jaotades need ühtlaselt kogu mahu ulatuses.

7.Kõigi komponentide tihendamiseks lisage valmis riivsai ja jätkake segamist. Paneeringu kogus võib olenevalt taigna seisukorrast ja paksusest varieeruda.

8. Niipea, kui tainas saavutab soovitud konsistentsi, hakkame moodustama ja praadima suvikõrvitsapannkooke. Küpseta taimeõliga kuumutatud pannil, kuni tekib kerge õhe ja isuäratav koorik.

9. Piisab, kui praadida neli minutit mõlemalt poolt, et kõik komponendid hanguks ja üheks saaks. Laota valmis pannkoogid osade kaupa taldrikutele ja puista peale riivjuust. Teie lõunasöök on valmis.

Soovime teile head isu!

Kuidas kiiresti ja maitsvalt valmistada suvikõrvitsapannkooke juustuga ilma jahuta?

Üks kõige dieedilisemaid võimalusi sellise roa valmistamiseks on kuumal hooajal asjakohasem kui kunagi varem. Kerge ja neutraalse maitsega kaerahelbed asendavad suurepäraselt nisujahu.

Küpsetusaeg: 40 min.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 3.

Koostis:

  • Suvikõrvits - 300 gr.
  • Kana muna - 2 tk.
  • Juust - 50 gr.
  • kaerahelbed - 3 spl.
  • Mais - 3 spl.
  • Taimeõli - praadimiseks.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Eelistatav on võtta noor suvikõrvits, et ei peaks koort maha koorima. Riivi valmis suvikõrvits jämedale riivile.

2. Seejärel tõsta kogu purustatud mass sõelale, et välja voolata kogu suvikõrvitsast jahvatamise käigus eralduv mahl. Protsessi kiirendamiseks sõtku need lusikaga korralikult läbi ja maitsesta vähese soolaga.

3. Klopi eraldi kausis kergelt lahti kaks muna ja lisa tervislik kiirkaerahelbed. Sega kõik hästi läbi.

4.Kui suvikõrvits on kogu mahla vabastanud, ühenda need munapõhjaga, lisa sool, pipar ja sega korralikult läbi.

5. Seejärel lisa maisiterad ja sega uuesti läbi. Jätke segu viieks minutiks, et helbed imaksid endasse liigse vedeliku. Samal ajal kuumutage praepann taimeõliga.

6. Laota suvikõrvitsasegu supilusikaga kuumale praepannile. Ja küpseta keskmisel kuumusel, praadides mõlemalt poolt kuldpruuniks.

7. Pärast ümberpööramist puista kuldsed pannkoogid riivitud juustuga, et moodustuks maitsev juustukoorik.

8. Aseta valmis pannkoogid osade kaupa taldrikutele ja soovi korral peale hapukoort.

Soovime teile head tuju ja head isu!

( 1 skoor, keskmine 5 alates 5 )
culinary-et.techinfus.com

Kala

Liha

Magustoit