Keefirpannkoogid õuntega on suurepärane idee kiireks ja maitsvaks hommikusöögiks. Küpsetised on pehmed, magusad meeldivate hapukate nootidega. Kõik saavad täis ja õnnelikud. Selles artiklis kogutud 8 retsepti abil saate hõlpsalt valmistada pehmeid pannkooke.
- Lopsakad pannkoogid õuntega keefiril praepannil
- Keefiri ja pärmiga valmistatud kohevad pannkoogid õuntega
- Kuidas küpsetada pannkooke õuntega keefiris ilma munadeta?
- Maitsvad keefiripannkoogid õunte ja kaneeliga
- Kohupiimapannkoogid keefiril õuntega
- Kaerahelbepannkoogid keefiril õuntega
- Lopsakad keefiripannkoogid õuntega ahjus
- Kuidas valmistada maitsvaid keefiripannkooke õunte ja mannaga?
Lopsakad pannkoogid õuntega keefiril praepannil
Rõõmusta oma lähedasi lopsakate küpsetistega varahommikul. Keefiri tainas sõtkutakse kiiresti ja lihtsalt. Et küpsetised oleksid veelgi aromaatsemad ja mahlasemad, lisa tainale õunaviilud.
- Kana muna 2 (asjad)
- Granuleeritud suhkur ⅓ (prillid)
- Keefir 1 (prillid)
- Jahu 1 (prillid)
- Õunad 2 (asjad)
- Küpsetuspulber 1 (teelusikatäit)
- soola maitse
- Taimeõli praadimiseks
-
Kuidas küpsetada pannil keefiril lopsakaid pannkooke õuntega? Vahusta munad ja suhkur mikseriga ühtlaseks vahuks. Vala keefir, segage. -
Seejärel sõelu jahu ja küpsetuspulbri segu kaussi, lisa sool, sõtku tainas. -
Tainas peaks olema tükkideta ja konsistentsilt meenutama hapukoort. -
Koori õun ja lõika väikesteks kuubikuteks. Lisa õunad tainale. -
Valage praepannile taimeõli ja soojendage seda.Aseta supilusikatäis tainast ja prae pannkoogid mõlemalt poolt kuldpruuniks. -
Patsuta pannkoogid pabersalvrätikutele õlist kuivaks ja serveeri teega.
Head isu!
Keefiri ja pärmiga valmistatud kohevad pannkoogid õuntega
Sügis on kõige õrnemate õuntega pannkookide aeg. See delikatess meeldib lastele ja täiskasvanutele. Pannkooke saate serveerida tee, piima või keefiriga.
Söögitegemise aeg: 3,5 tundi.
Söögitegemise aeg: 40 min.
Portsjonid: 4.
Koostis:
- Kana muna - 1 tk.
- Jahu - 1,5 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Keefir - 1 spl.
- Kuivpärm - 10 gr.
- Õunad - 2-3 tk.
- Suhkur - 3 spl.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Vala pärm ja suhkur sooja keefiri sisse, sega läbi ja jäta 10 minutiks seisma.
2. Sõelu jahu kaussi. Seda saab teha mitu korda, nii et jahu on hapnikuga küllastunud ja tainas osutub kohevaks.
3. Seejärel lisa jahule sool ja purusta üks muna.
4. Vala keefir suhkru ja pärmiga jahu hulka ning sega ained ühtlaseks massiks. Jäta tainas 1 tunniks sooja kohta seisma.
5. Pese õunad, koori ja lõika kuubikuteks.
6. Lisa tainale õunad ja sega, jäta tainas veel 10 minutiks seisma.
7. Kuumutage praepann keskmisel kuumusel, valage taimeõli. Tõsta tainas supilusikaga välja ja vormi pannkoogid. Prae neid mõõdukal kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks.
8. Patsutage pannkoogid pabersalvrätikutele õlist kuivaks ja serveerige.
Head isu!
Kuidas küpsetada pannkooke õuntega keefiris ilma munadeta?
Maitsvad keefiripannkoogid mahlaste õuntega. Ilma pärmi ja munadeta on küpsetised õhulised ja kerged. Tainas sõtkutakse mõne minutiga. Soovi korral võid lisada veidi jahvatatud kaneeli, see harmoneerub suurepäraselt õuntega.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Portsjonid: 4.
Koostis:
- Õunad - 2-3 tk.
- Keefir - 1 spl.
- Jahu - 2 spl.
- Söögisoodat - 1 tl.
- Suhkur - 1-2 spl.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Pese õunad, lõika välja südamik ja riivi.
2. Lisa õunamassile keefir ja sooda, sega korralikult läbi.
3. Järgmisena lisa suhkur ja sõelutud jahu, sega ühtlaseks ilma tükkideta taignaks.
4. Tainas peaks olema paks, konsistentsilt meenutama hapukoort.
5. Kuumutage praepann, valage sinna taimeõli. Prae pannkoogid mõõdukal kuumusel mõlemalt poolt. Serveeri pannkoogid hapukoore või meega.
Head isu!
Maitsvad keefiripannkoogid õunte ja kaneeliga
Mitmekesistada oma dieeti maitsvate kohevate õuntega pannkookidega. Retsept on väga lihtne: õunad võib lõigata kuubikuteks, riivida või blenderis püreestada, maitsestada kaneeliga ja lisada tainale.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Portsjonid: 6-8.
Koostis:
- Kana munad - 2 tk.
- Suhkur - 0,5 spl.
- Keefir - 0,5 spl.
- Kaneel - 1 tl.
- Sool - maitse järgi.
- Õunad - 2-3 tk.
- Jahu - 2 spl.
- Küpsetuspulber taigna jaoks – 1 kotike.
- Päevalilleõli - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. Murra munad anumasse ja klopi need suhkruga lahti.
2. Vala keefir munasegu hulka ja sega läbi.
3. Lisa kaneel ja sega läbi.
4. Pese ja riivi õunad. Lisa õunasegu tainale ja sega korralikult läbi.
5. Viimasena lisa sõelutud jahu ja küpsetuspulber. Sega ained kokku, saad paksu taigna.
6. Valage kuumutatud praepannile taimeõli ja lusikaga tainas supilusikaga välja. Prae pannkoogid mõõdukal kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks.
7.Pannkoogid tulevad maitsvad ja mahlased ka ilma täiendavate kastmete ja lisanditeta.
Head isu!
Kohupiimapannkoogid keefiril õuntega
Huvitav pannkookide retsept, mida iga kokk võib korrata. Sellised küpsetised võivad olla alternatiiviks kõigi lemmikjuustukookidele. Seda rooga saab serveerida hommiku- või õhtusöögiks.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Portsjonid: 6.
Koostis:
- Kodujuust - 200 gr.
- Õunad - 2 tk.
- Suhkur - 0,5 spl.
- Muna - 1 tk.
- Keefir - 1 spl.
- Soda - 1 tl.
- Jahu - 1-1,5 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Sega keefir kodujuustuga.
2. Lisa kaussi muna, sool, sooda ja suhkur.
3. Riivi õunad ja lisa kohupiimamassile.
4. Viimasena lisa sõelutud jahu ja sõtku tainas.
5. Prae pannkoogid taimeõlis mõlemalt poolt. Seda on vaja teha mõõdukal kuumusel, nii et pannkoogid on küpsetatud, kuid mitte põletatud. Serveeri küpsetisi mee või hapukoorega.
Head isu!
Kaerahelbepannkoogid keefiril õuntega
Tervislikud ja maitsvad pannkoogid, jah, see on võimalik! Nende valmistamiseks vajate keefirit, kaerahelbeid ja õunu. Roog osutub maitsvaks, õrna ja kerge puuviljase aroomiga.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Portsjonid: 16.
Koostis:
- kaerajahu - 5-6 spl.
- Õun - 1 tk.
- Kana muna - 1 tk.
- Madala rasvasisaldusega keefir - 1 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Kaneel - maitse järgi.
- Soda - 1 näputäis.
- Suhkruasendaja - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. Murra muna kaussi ja klopi see näpuotsatäie soolaga lahti.
2. Järgmisena lisa kaerahelbed, sooda, kaneel ja magusaine, sega läbi.
3. Valage klaasi keefiriga ja segage hästi.
4. Riivi õunad peenele riivile või tükelda muul sobival viisil.Lisa õunasegu tainale.
5. Prae pannkoogid kuival mittenakkuval pannil mõõdukal kuumusel.
6. Õuntega kaerahelbepannkooke võib täiendada mee või värskete puuviljade viiludega.
Head isu!
Lopsakad keefiripannkoogid õuntega ahjus
Kohevaid keefiripannkooke saab serveerida mis tahes magusate lisanditega: mesi, moos, kondenspiim. Neid saab ka mitmel viisil küpsetada: pannil või ahjus. Ahjus küpsetamine osutub vähem kalorseks.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Portsjonid: 4.
Koostis:
- Kana muna - 1 tk.
- Suhkur - 1 spl.
- Keefir - 150 ml.
- nisujahu - 1 spl.
- päevalilleõli - 1 spl.
- Õunad - 3 tk.
- Söögisoodat - 1 näputäis.
Küpsetusprotsess:
1. Vahusta muna suhkruga.
2. Vala munasegusse toasoe keefir. Järgmisena lisa sõelutud jahu ja sooda ning sega.
3. Vala tainasse päevalilleõli ja sega korralikult läbi.
4. Pese õunad ja lõika kuubikuteks. Asetage õunad tainasse ja segage.
5. Kata küpsetusplaat pärgamendiga. Asetage supilusikatäis tainast ja vormige soovitud suurusega pannkoogid.
6. Küpseta pannkooke 180 kraadi juures 15 minutit. Jahuta küpsetisi veidi ja serveeri.
Head isu!
Kuidas valmistada maitsvaid keefiripannkooke õunte ja mannaga?
Pannkoogitainast saab sõtkuda mitte ainult jahuga, selleks sobib suurepäraselt ka manna. Sellised küpsetised on tihedama konsistentsiga ja huvitava maitsega. Seda magustoitu võib nimetada dieettoiduks.
Söögitegemise aeg: 60 min.
Söögitegemise aeg: 60 min.
Portsjonid: 8.
Koostis:
- Manna - 1 spl.
- Keefir - 1,5 spl.
- Kana muna - 1 tk.
- Suhkur - 2 spl.
- Kaerahelbed - 2 spl.
- Kaerakliid - 1 spl.
- Õun - 1 tk.
- Vanilliin - 1 kotike.
- Küpsetuspulber taigna jaoks – 0,5 kotikest.
Küpsetusprotsess:
1. Vala manna kaussi, vala peale keefir ja jäta 20-30 minutiks paisuma.
2. Vahusta muna eraldi suhkru ja vaniljega, kuni moodustub stabiilne vaht.
3. Pese õun, koori, eemalda südamik ja riivi.
4. Sega omavahel munamass, paisutatud manna ja õunakaste.
5. Jahvatage kaerahelbed ja lisage tainale, lisage ka kliid ja küpsetuspulber ning segage tainas uuesti korralikult läbi.
6. Küpseta pannkoogid kuival mittenakkuval pannil.
7. Prae mõõdukal kuumusel, et pannkoogid ei kõrbeks ja jõuaks küpseda. Serveeri neid mee või hapukoorega.
Head isu!
