Piimapannkoogid on küpsetised, millel on väga meeldiv ja õrn maitse. Piimapannkooke saate serveerida lihtsalt tuhksuhkruga üle puistates. Õhulisi pannkooke saab valmistada mitte ainult keefiriga. Taigna sõtkumiseks sobib ka piim. Oleme selle küpsetamise jaoks välja valinud 10 erinevat retsepti.
- Piimaga valmistatud kohevad pannkoogid ilma pärmita
- Samm-sammult retsept piimaga pannkookide valmistamiseks ilma pärmita
- Õrnad ja õhulised hapupiimaga pannkoogid
- Kiire ja lihtne retsept piimapannkookide valmistamiseks ilma munata
- Piima ja soodaga valmistatud lopsakad ja õrnad pärmivabad pannkoogid
- Õhulised pannkoogid hapupiimaga ilma pärmita, nagu kohev
- Piimapannkoogid õuntega vanaema retsepti järgi
- Pehmed ja kohevad piimapulbriga pannkoogid
- Pärmivabad pannkoogid piima ja küpsetuspulbriga
- Piimapannkoogid kuivpärmi ja munaga
- Pannkoogid piima ja küpsetuspulbriga
- Pannkoogid õunte ja piimaga
- Pannkoogid hapupiimaga
- Banaanipannkoogid piimaga
- Pannkoogid juustuga ja vorst piimaga
Piimaga valmistatud kohevad pannkoogid ilma pärmita
Lopsakaid ja roosilisi pannkooke on väga lihtne valmistada. Üks levinumaid taigna retsepte, mida sõtkutakse pärmi ja piimaga.
- Nisujahu 4.5 (prillid)
- Lehmapiim 3 (prillid)
- Taimeõli 4 (supilusikatäit)
- Kana muna 2 (asjad)
- Kuivpärm 1 (teelusikatäit)
- Granuleeritud suhkur 3 (supilusikatäit)
- soola maitse
-
Kohevaid piimapannkooke on väga lihtne valmistada. Kuumuta piim 35-40 kraadini. Lisa suhkur ja kuivpärm, sega läbi.
-
Lisa 1/3 sõelutud jahust. Jätke tainas 10-15 minutiks sooja kohta.
-
Lisa kasvanud tainale supilusikatäis taimeõli ja muna, sega segu ühtlaseks.
-
Lisa ülejäänud jahu ja sõtku tainas. Jäta tainas pooleks tunniks sooja kohta seisma, et see veidi kerkiks.
-
Prae pannkoogid taimeõlis mõlemalt poolt kaunilt kuldpruuniks.
-
Lopsakad pannkoogid piimaga on valmis! Puhastage pannkoogid paberrätikutega rasvast ja serveerige hapukoorega.
Head isu!
Samm-sammult retsept piimaga pannkookide valmistamiseks ilma pärmita
Piimapannkookide retsepte võib leida paljude maailma riikide köökidest. Neid serveeritakse mitte ainult lisanditega teega, vaid neid kasutatakse ka maitsvate suupistete valmistamiseks liha või köögiviljadega. Viimasel juhul tuleks suhkrut vähem lisada.
Söögitegemise aeg: 60 min.
Söögitegemise aeg: 20 minutit.
Portsjonid: 6.
Koostis:
- Jahu - 1,5 spl.
- Piim - 1 spl.
- Kana munad - 2 tk.
- Suhkur - 2-3 spl.
- Küpsetuspulber taigna jaoks - 1 tl.
- Sool - 1 näputäis.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Murra munad sügavasse kaussi, lisa sool ja suhkur.
2. Vahusta ained mikseriga kohevaks.
3. Seejärel vala piim ja lisa sõelutud jahu, sega ühtlaseks massiks.
4. Lisa küpsetuspulber ja sega uuesti. Taigna konsistents peaks olema sarnane paksu hapukoorega.
5. Kuumutage praepann, valage taimeõli. Tõsta tainas väikeste portsjonitena pannile ja prae pannkoogid mõlemalt poolt kuldpruuniks. Serveeri valmis pannkooke mee, moosi või muude meelepäraste lisanditega.
Head isu!
Õrnad ja õhulised hapupiimaga pannkoogid
Soodsatest toodetest valmistatud maitsvad küpsetised. Kui piim läheb külmkapis kogemata hapuks, ärge kiirustage seda minema viskama. Hapupiimast saab väga maitsvaid ja kohevaid pannkooke.
Söögitegemise aeg: 50 min.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Portsjonid: 4.
Koostis:
- Kana muna - 1 tk.
- Suhkur - 2 spl.
- nisujahu - 1 spl.
- Hapupiim - 1 spl.
- Söögisooda - 0,25 tl.
- Sool - 1 näputäis.
- Taimeõli - 40 ml.
Küpsetusprotsess:
1. Vahusta muna kausis kergelt suhkru ja soolaga.
2. Seejärel lisage sõelutud jahu ja sooda, segage.
3. Vala sisse hapupiim ja sõtku tainas. Võite kasutada segisti, siis on struktuur ühtlasem.
4. Pange praepann tulele, valage taimeõli. Aseta supilusikatäis tainast ja vormi ovaalsed pannkoogid.
5. Küpseta pannkooke mõlemalt poolt, need peaksid hästi pruunistuma ja kohevaks muutuma. Esmalt kuivatage valmis pannkoogid paberrätikutega, et eemaldada rasv, seejärel tõstke need ühisesse nõusse ja serveerige teega.
Head isu!
Kiire ja lihtne retsept piimapannkookide valmistamiseks ilma munata
Hommikusöögiks maitsvad munadeta pannkoogid. See kiire ja lihtne retsept aitab teid hommikul, kui peate midagi kiiresti valmistama.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Söögitegemise aeg: 15 minutit.
Portsjonid: 8.
Koostis:
- nisujahu - 250 gr.
- Taimeõli - 2-3 spl.
- piim - 250 ml.
- Söögisooda - 0,5 tl.
- Äädikas - 0,5 spl.
- Sool - 1 näputäis.
- Suhkur - 2 spl.
Küpsetusprotsess:
1. Kuumuta piim veidi, lisa sool ja suhkur. Kustuta sooda äädikaga ja lisa piimale, sega.
2. Sõeluge jahu läbi peene sõela, lisage see kaussi piimale ja segage.
3.Lisa tainale supilusikatäis taimeõli ja sega uuesti korralikult läbi.
4. Kuumuta keskmisel kuumusel taimeõli, lisa supilusikatäis tainast ja prae pannkoogid mõlemalt poolt kuldpruuniks.
5. Esmalt aseta pannkoogid paberrätikule, et eemaldada liigne rasv.
6. Seejärel võib pannkooke serveerida moosi või meega.
Head isu!
Piima ja soodaga valmistatud lopsakad ja õrnad pärmivabad pannkoogid
Lopsakad pannkoogid on üks maitsvamaid ja populaarsemaid hommikusööke. Selle küpsetamise ettevalmistamine ei nõua tehnoloogia ranget järgimist ja tõsist praktilist koolitust.
Söögitegemise aeg: 50 min.
Söögitegemise aeg: 20 minutit.
Portsjonid: 8.
Koostis:
- Premium nisujahu - 400 gr.
- piim - 250 ml.
- Sool - 1 näputäis.
- Suhkur - 2 spl.
- Söögisoodat - 1 tl.
- Äädikas - 1 spl.
- Päevalilleõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Sega metallkausis piim suhkru, soola ja äädikaga kustutatud soodaga. Asetage kauss tulele, soojendage seda ja lahustage suhkur täielikult piimas.
2. Seejärel vala kaussi sõelutud jahu ja sega koostisosad.
3. Tainas peaks olema paks, homogeenne ja ilma tükkideta.
4. Vala kuumutatud praepannile taimeõli, lusikaga tainas supilusikaga välja ja vormi väikesed pannkoogid. Jätke pannkookide vahele vahed, sest need lähevad praadimisel suuremaks.
5. Prae pannkoogid keskmisel kuumusel mõlemalt poolt. Seejärel patsutage need paberrätikutega kuivaks ja serveerige.
Head isu!
Õhulised pannkoogid hapupiimaga ilma pärmita, nagu kohev
Pannkoogid valmistatakse tavaliselt fermenteeritud piimatoodetest. Kõige kohevamad ja õhulisemad pannkoogid valmivad hapupiimatainast.Kasutage kindlasti ainult täiesti hapupiima.
Söögitegemise aeg: 70 min.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Portsjonid: 4.
Koostis:
- Hapupiim - 250 ml.
- nisujahu - 250 gr.
- Söögisooda - 0,5 tl.
- Sool - 0,25 tl.
- Kana muna - 1 tk.
- Suhkur - 2 spl.
- taimeõli - 150 ml.
Küpsetusprotsess:
1. Sega kausis muna ja suhkur. Vahustada pole vaja kuni vahu moodustumiseni, vaid seni, kuni suhkur on täielikult lahustunud.
2. Kuumuta hapupiim kergelt madalal kuumusel või mikrolaineahjus. Vala see munasegusse.
3. Sõeluge jahu läbi sõela otse kaussi, segage.
4. Selleks, et tainasse ei tekiks tükke, kasuta blenderit. Seejärel lisa söögisoodat ja sega tainas uuesti korralikult läbi. Lase valmis tainal 20 minutit seista.
5. Valage kuumutatud praepannile taimeõli, lisage supilusikaga väike kogus tainast ja vormige ümmargused pannkoogid. Prae pannkoogid mõlemalt poolt kuldpruuniks.
6. Serveeri pannkoogid mee, moosi või hapukoorega.
Head isu!
Piimapannkoogid õuntega vanaema retsepti järgi
See pannkookide retsept on eriti asjakohane sügisel, kui õunad hakkavad aias valmima. Õunad annavad küpsetistele erilise maitse ja muudavad need mahlakaks. Hea, kui õunad on magushapud, siis on need magusa taignaga täiuslikus kooskõlas.
Söögitegemise aeg: 50 min.
Söögitegemise aeg: 30 min.
Portsjonid: 4.
Koostis:
- Hapupiim - 280 ml.
- Õunad - 2-3 tk.
- Suhkur - 3 spl.
- nisujahu - 300 gr.
- Muna - 1 tk.
- Söögisooda - 0,5 tl.
- Sool - 1 näputäis.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Löö muna kaussi, lisa sool ja suhkur. Vahusta koostisained kahvliga kergelt läbi.
2.Kuumutage hapupiima kergelt mikrolaineahjus või veevannis. Vala piim munaseguga kaussi ja sega kergelt läbi.
3. Sõeluge jahu läbi sõela otse kaussi, lisage sooda ja sõtke tainas.
4. Pese õunad, koori ja lõika väikesteks kuubikuteks. Lisa tainale õunad, sega.
5. Valage kuumutatud praepannile taimeõli. Vormi supilusikaga väikesed pannkoogid ja prae neid keskmisel kuumusel kaanega.
6. Kui tainas on hangunud ja peale tekivad mullid, keera pannkoogid ümber ja prae teiselt poolt.
7. Puhasta pannkoogid pabersalvrätikute abil liigsest rasvast ja serveeri.
Head isu!
Pehmed ja kohevad piimapulbriga pannkoogid
Pehmed ja käsnjad pannkoogid ilma suurema vaevata. Piimapulbriga tehtud pannkoogid tulevad õrnad ja aromaatsed, taigna vett võib veidi kuumutada ja siis segunevad kuivained kergemini.
Söögitegemise aeg: 70 min.
Söögitegemise aeg: 25 min.
Portsjonid: 6.
Koostis:
- Kana muna - 1 tk.
- nisujahu - 1,5 spl.
- Suhkur - 2 spl.
- Piimapulber - 2 spl.
- Taimeõli - 4 spl.
- Küpsetuspulber taigna jaoks - 1 tl.
- Sool - 0,5 tl.
- Vesi - 130 ml.
Küpsetusprotsess:
1. Sõeluge jahu läbi peene sõela kaussi. Lisage sellele kuiv piim ja küpsetuspulber.
2. Järgmisena lisa suhkur ja sool, sega.
3. Seejärel lisa soe vesi ja sega kõik ained ühtlaseks massiks. Kata kauss puhta rätikuga ja jäta 20 minutiks seisma.
4. Pärast seda lisa muna ja paar supilusikatäit taimeõli. Sõtke homogeenne paks tainas.
5. Valage taimeõli hästi kuumutatud praepannile ja asetage tainas supilusikatäie abil väikeste pannkookide kujul. Prae mõõdukal kuumusel.
6.Pannkoogid peaksid olema hästi pruunistunud, kuid mitte kõrbenud. Tee jaoks serveeri pannkooke moosi, kondenspiima või hapukoorega.
Head isu!
Pärmivabad pannkoogid piima ja küpsetuspulbriga
Tõestatud retsept suurepäraste pannkookide jaoks ilma pärmita. Pannkoogid meeldivad täiskasvanutele ja lastele. Mõnele meeldib neid süüa hapukoorega, teised eelistavad magusamaid variante ja panevad pannkoogid peale moosi või meega.
Söögitegemise aeg: 40 min.
Söögitegemise aeg: 20 minutit.
Portsjonid: 6-8.
Koostis:
- Kana munad - 2 tk.
- Sool - 1 näputäis.
- Lauaäädikas 9% - 1 spl.
- Küpsetuspulber taigna jaoks - 1 spl.
- Suhkur - 2 spl.
- Piim - 2 spl.
- nisujahu - 2 spl.
- Päevalilleõli - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. Sega kausis munad, sool ja suhkur.
2. Lisa piimale 1 spl äädikat ja jäta 5-10 minutiks seisma. Seejärel lisa kaussi munasegule piim ja sega läbi.
3. Järgmisena lisa sõelutud jahu ja küpsetuspulber, sega korralikult läbi.
4. Kuumutage praepann, valage veidi taimeõli. Tõsta tainas supilusikaga pannile, prae pannkooke 2-3 minutit mõlemalt poolt.
5. Patsutage pannkoogid paberrätikutega kuivaks, et eemaldada rasv, seejärel tõstke taldrikule, pange peale hapukoor või moos ja serveerige.
Head isu!
Piimapannkoogid kuivpärmi ja munaga
Kuivpärmi ja munaga piimapannkoogid tulevad uskumatult kohevad, õrnad ja isuäratavad. Serveeri maius lauale, lisades maitse järgi hapukoort, moosi või muid lisandeid. Pannkookide valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- jahu - 430 gr.
- Piim - 200 ml.
- Kuivpärm - 1 tl.
- Sool - 0,5 tl.
- Suhkur - 2 spl.
- Muna - 1 tk.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valage näidatud kogus sooja piima sügavasse kaussi.
2. samm. Valage siia suhkur.
Samm 3. Järgmisena lisage soola.
Samm 4. Murra kanamuna.
Samm 5. Vala sisse kuivpärm
Samm 6. Sõeluge jahu järk-järgult ja hakake tainast sõtkuma.
Samm 7. Sõtkuge vispliga homogeenseks ilma tükkideta tainas. Katke see ja jätke see 30 minutiks sooja kohta.
8. samm. Asetage tainas osade kaupa taimeõliga kuumutatud pannile. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Samm 9. Kuivpärmi ja munaga piimapannkoogid on valmis. Aita ennast!
Pannkoogid piima ja küpsetuspulbriga
Piima ja küpsetuspulbriga pannkooke saab kodus valmistada igaüks. Selleks kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega. Valmistoode sobib hommikusöögiks või toitvaks vahepalaks. Hellitage ennast ja oma lähedasi lihtsa ja maitsva maiusega.
Küpsetusaeg - 30 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Jahu - 250 gr.
- Piim - 200 ml.
- suur muna - 1 tk.
- Küpsetuspulber - 1 tl.
- Suhkur - 2 spl.
- Sool - 1 näputäis.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Vahusta kanamuna paar minutit suhkruga.
2. samm. Valage siia piim ja segage.
Samm 3. Lisa sõelutud jahu koos küpsetuspulbri ja näpuotsatäie soolaga.
Samm 4. Alusta vispliga segamist ühtlaseks massiks.
5. samm. Sul peaks olema paks, sile tainas.
Samm 6. Valage tainas osade kaupa taimeõliga praepannile. Prae pannkoogid mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Etapp 7. Küpsetuspulbriga piimapannkoogid on valmis. Saate serveerida ja nautida!
Pannkoogid õunte ja piimaga
Pannkoogid õuntega piimaga rõõmustavad teid huvitava maitse, mahlasuse ja meeldiva puuviljase hapukusega. See maius sobib maitsva hommikusöögina või lisandina tassile kuumale teele. Proovige kindlasti meie tõestatud retsepti samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 30 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Jahu - 2 spl.
- Piim - 1 spl.
- Õun - 1 tk.
- Suhkur - 2 spl.
- Muna - 1 tk.
- Kustutatud sooda - 0,5 tl.
- Sool - 1 näputäis.
- Taimeõli - 50 ml.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Sõeluge jahu sügavasse kaussi. Lisage sellele sool ja kustutatud sooda.
2. samm. Murra siin kanamuna.
Samm 3. Valage suhkur ja valage piim.
Samm 4. Sega sisu vispliga ühtlaseks ja tükid kaovad.
5. samm Koori õun ja lõika väikesteks kuubikuteks. Asetage puuviljad tainasse. Sega.
6. samm. Asetage tainas osade kaupa taimeõliga kuumutatud pannile. Prae kuni kuldpruunini.
Samm 7. Pannkoogid õunte ja piimaga on valmis. Proovi seda varsti!
Pannkoogid hapupiimaga
Hapupiimaga valmistatud pannkoogid rõõmustavad teid oma õrna maitse ja isuäratava välimusega. Pannkookide valmistamisele ei kuluta palju aega ja vaeva. Selleks kasutage meie kulinaarse valiku tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega. Hellitage ennast ja oma lähedasi!
Küpsetusaeg - 30 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Jahu - 1 spl.
- Hapupiim - 3/4 spl.
- Suhkur - 2 tl.
- Soda - 1/3 tl.
- Sool - 1 näputäis.
- Taimeõli – praadimiseks + taignaks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valage hapupiim sügavasse kaussi.
Etapp 2. Lisa sool, suhkur ja sooda. Vahusta sisu, kuni kuivained on lahustunud.
3. samm.Sõelu siin järk-järgult jahu. Sega, kuni tükid kaovad.
Samm 4. Valage veidi taimeõli. Umbes üks teelusikatäis.
Samm 5. Sega tainas ühtlaseks.
Etapp 6. Kuumutage praepann taimeõliga. Asetage tainas siia osade kaupa.
Samm 7. Prae tükid mõlemalt poolt heledaks pruuniks.
Etapp 8. Pannkoogid hapupiimaga on valmis. Serveeri lauale!
Banaanipannkoogid piimaga
Piimaga banaanipannkoogid rõõmustavad teid õrna maitse, isuäratava välimuse ja mõõduka magususega. Serveeri seda huvitavat maiust koos tassi kuuma teega või eraldi hommikusöögiroana. Teie lähedased hindavad seda kulinaarset ideed.
Küpsetusaeg - 30 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Jahu - 1 spl.
- Banaanid - 2 tk.
- Muna - 1 tk.
- Piim - 1/4 spl.
- Suhkur - 1/4 spl.
- Taimeõli - 1 spl.
- Küpsetuspulber - 1 tl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
Samm 2. Koori banaanid, murra need tükkideks ja aseta blenderi kaussi.
Samm 3. Jahvatage puuviljad ühtlaseks.
Samm 4. Ühendage kanamuna suhkruga.
Samm 5. Vahusta munad suhkruga ühtlaseks vahuks.
6. samm. Valage sellesse segusse soe piim. Sega.
Samm 7. Asetage purustatud banaan siia.
Samm 8. Valage sõelutud jahu küpsetuspulbriga.
Samm 9. Sõtku ühtlaseks. Valage taimeõli ja segage.
Samm 10. Vala tainas osade kaupa pannile.
Samm 11. Prae maiust mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Samm 12. Banaanipannkoogid piimaga on valmis. Aita ennast!
Pannkoogid juustuga ja vorst piimaga
Pannkoogid juustuga ja vorst piimaga on uskumatult maitsev, toitev ja lihtsalt valmistatav idee teie toidulauale.Serveeri seda maiust hommikusöögiks või originaalse suupistena. Neid pannkooke saab teha igaüks. Võtke teadmiseks meie valikust tõestatud samm-sammult retsept.
Küpsetusaeg - 50 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- jahu - 150-250 gr.
- Muna - 2 tk.
- Piim - 100 ml.
- Vorst - 200 gr.
- kõva juust - 200 gr.
- Tomatid - 200 gr.
- Till - maitse järgi.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Etapp 1. Valmistage toiduvalmistamiseks ette peamised koostisosad.
Samm 2. Vahusta kanamunad piima ja soolaga ühtlaseks massiks.
Samm 3. Aseta vorstikuubikud tainasse.
Samm 4. Lisa siia riivjuust ja sega.
Samm 5. Lisa tomatikuubikud.
6. samm. Asetage siia hakitud till.
Etapp 7. Sega valmistis ja pipar. Sõeluge jahu järk-järgult ja sõtke, kuni tükke ei jää. Kasutage jahu olenevalt taigna paksusest, mida soovite.
Etapp 8. Kuumutage praepann taimeõliga. Aseta tainas ja täidis siia osade kaupa. Prae maiust mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Etapp 9. Pannkoogid juustuga ja vorst piimaga on valmis. Too maius lauale!