Pannkoogid vee peal

Kui olete hommikusöögiks munapuderist või võileibadest tüdinenud, valmistame kohevad pannkoogid nendest toodetest, mis igal perenaisel käepärast on. Jahu, vesi, munad ja rammus eine kogu perele on valmis ning pealegi annab see roog pikaks ajaks täiskõhutunde. Ning serveerimisel võib pannkooke serveerida erinevate lisanditega, mis maitset esile tõstavad, näiteks kondenspiim, moos või hapukoor.

Lopsakad pannkoogid vee peal muna ja pärmiga

Isegi ilma jahu, keefirit või vadakut kasutamata saate hõlpsalt valmistada kohevaid ja kõrgeid pannkooke. Kogu saladus peitub väikeses näpuotsas pärmis, mis aktiveerib kõik muud komponendid ja roog osutub uskumatult maitsev ja õhuline.

1. 
   Kohevaid vesipannkooke on väga lihtne valmistada. Valmistame kõik koostisosades märgitud tooted.
2. 
   Taigna valmistamiseks sõeluge jahu sügavasse kaussi ja segage see soola, granuleeritud suhkru, pärmi, sooja vee ja lahtiklopitud munaga. Sega kõik koostisosad hoolikalt läbi ja sõtku tainas.
3. 
   Vahepeal koori õunad ja lõika seemnekapsel välja.
4. 
   Lõika õuna viljaliha väikesteks kuubikuteks.
5. 
   Valage puuviljad tainasse, segage ja pange pooleks tunniks sooja kohta, et maht suureneks.
6. 
   Kuumuta pannil taimeõli, lisa supilusikaga tainas ja prae pannkoogid mõlemalt poolt kuldpruuniks.
7. 
   Veepannkoogid on valmis! Aseta “koogid” kuhja ja serveeri. Head isu!

Veepannkoogid munadega ilma pärmita

Kui aega peaaegu pole, aga on lihtsalt vaja terve pere maitsva hommikusöögiga toita - valmistame väga lihtsaid ja kiireid pannkooke kõige lihtsamatest koostisosadest ilma pärmi lisamata.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Jahu - 1 spl.
• Vesi - ¾ spl.
• granuleeritud suhkur - 2 spl.
• Sool - 1 näputäis.
• Söögisooda (äädikaga kustutatud) - ½ tl.
• Taimeõli - 3 spl.
• Munad - 2 tk.
• Mesi - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Sõeluge klaas nisujahu kõrgete külgedega kaussi ning segage soola ja granuleeritud suhkruga.

Etapp 2. Täida kuivained veega.

Samm 3. Valage lahustunud sooda.

Samm 4. Klopi sisse kanamunad.

Samm 5. Sega taigna koostisained kahvli või vispliga ühtlaseks massiks.

Samm 6. Vala pannile veidi õli ja kuumuta see kuumaks, lisa supilusikaga pannkoogid ja prae kaetult 30 sekundit mõlemalt poolt.

Samm 7. Asetage aromaatne roog taldrikule ja valage sellele mesi.

Head isu!

Paastuaja pannkoogid vee peal pärmiga ilma munadeta

Isegi range paastu ajal või taimsest toidust keeldumisel saate ja peaksite mõnikord rõõmustama oma lemmikroogadega, näiteks pannkookidega, mis on valmistatud nendest toodetest, mis kõigil on käepärast.

Söögitegemise aeg - 1 tund 20 minutit

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid - 3.

Koostis:

• Vesi - 250 ml.
• Kuivpärm - 3 gr.
• granuleeritud suhkur - 2 tl.
• Granuleeritud vanillisuhkur - 8 gr.
• Sool - ½ tl.
• Jahu - 250 gr.
• Taimne/kookosõli – 2-3 spl.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Valmistage tooted ette vastavalt nimekirjale: mõõtke köögigrammi skaala abil vajalik kogus kuivi ja vedelaid koostisosi.

Etapp 2. Sega suurel taldrikul soe vesi (umbes 40 kraadi) pärmi ja kahte tüüpi granuleeritud suhkruga. Segage hoolikalt, kuni magusad kristallid on täielikult lahustunud.

Samm 3. Seejärel lisa supilusikatäis õli ja lisa veidi soola.

Samm 4. Saadud massile lisage järk-järgult sõelutud jahu, olenevalt kasutatud toote kvaliteedist võib jahu vaja minna veidi rohkem või vastupidi, vähem.

Samm 5. Sõtke paksu tainast lusikaga põhjalikult vähemalt 10 minutit. Kata viskoosne mass rätikuga ja pane 30-40 minutiks sooja kohta mahu suurenema.

6. samm. Poole tunni pärast segage tainas uuesti, et kõik kogunenud gaasid välja eralduks, ja laske uuesti "puhata" (30 minutit).

7. samm. Sile ja kohev tainas on pärast mitmekordset kerkimist täielikult praadimiseks valmis.

8. samm. Asetage tainas vette kastetud lusikaga eelkuumutatud õliga pannile.

Samm 9. Prae keskmisel kuumusel kaane all mõlemalt poolt, kuni tekib isuäratav koorik. Serveeri vedela mee või valge kondenspiimaga. Head isu!

Veepannkoogid munadega ilma pärmita ja soodata

Mitte igaüks ei tea, et pärmi lisamata saab teha kohevaid ja poorseid pannkooke, mille aktiveerumist peab ootama vähemalt tund, aga ka ilma soodata. Tuleb vaid nisujahu korralikult läbi sõeluda ja õhuline delikatess on õige pea teie laual.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Vesi - 500 ml.
• Jahu - 2-2,5 spl.
• Munad - 2 tk.
• Granuleeritud suhkur - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - 3 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Kõigepealt klopi munad vispliga sügavasse kaussi.

Etapp 2. Lisage veidi granuleeritud suhkrut ja soola, valage sooja veega.

Samm 3. Saadud massi lisada läbi peene sõela sõelutud jahu ja sõtkuda paksuks tainaks.

Etapp 4. Kuumuta pannil veidi taimeõli ja lisa supilusikaga segu. Prae mõlemalt poolt, kuni tekib isuäratav koorik.

Samm 5. Serveeri hapukoore või kondenspiimaga. Head isu!

Lopsakad pannkoogid vee peal ilma pärmita muna ja soodaga

Kui vajate midagi kiiret, maitsvat ja soodsat, valmistame uskumatult õhulised ja kohevad pannkoogid sellest, mida alati teie köögi riiulitelt leiate: teie maitse järgi munad, sooda, jahu, sool ja suhkur. See maius muudab kergesti iga teeõhtu säravaks ja sobib suurepäraselt ka rikkalikuks hommikusöögiks.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 5.

Koostis:

• Vesi/hapupiim - 1 spl.
• Jahu - 2 spl.
• Munad - 2 tk.
• Sool - ¼ tl.
• Soda - ½ tl.
• Till - ½ hunnik.
• Taimeõli - 50 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1.Valmistame tooted vastavalt nimekirjale: köögigrammi kaaluga mõõdame välja vajaliku koguse kuivi ja vedelaid tooteid, peseme tilli, kuivatame ja hakime peeneks.

Samm 2. Klopi kõrgete külgedega kausis lahti kaks muna ja lisa vesi või jogurt, lisa sool ja suhkur – sega korralikult läbi.

Etapp 3. Eraldi konteineris segage sõelutud jahu ja sooda, lisage see järk-järgult munamassile ja sõtke tainas. Viimasena lisa õli ja sega uuesti.

Samm 4. Lisa hakitud ürdid ja sega uuesti.

Etapp 5. Valmis mass peaks olema ühtlase konsistentsiga ilma tükkideta.

Etapp 6. Kuumutage praepann taimeõliga ja määrige tainas supilusikatäis laiali. Prae mõlemalt poolt, kuni moodustub isuäratav kuldne koorik.

7. samm Veenduge hoolikalt, et maius ei põleks.

8. samm. Asetage valmis pannkoogid üksteise peale virna ja serveerige neid kuumalt lauale. Head isu!

Maitsvad vesipannkoogid õuntega

Lustitagem end ühe väga maitsva ja aromaatse, kuid samas lihtsa magustoiduga, mida oskab valmistada ka kogenematu kokk - praeme vees puuviljalisandiga kuldsed pannkoogid, nimelt mahlane aiaõun.

Söögitegemise aeg – 60 min.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Jahu - 1,5 spl.
• granuleeritud suhkur - 2 spl.
• Sool - ½ tl.
• Pärm (pressitud) - 12 gr.
• Õunad - 1 tk.
• Vesi - 1 spl.
• Taimeõli - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Lahustage pärm, granuleeritud suhkur ja sool soojas vees – segage hoolikalt, kuni magusad kristallid on täielikult lahustunud.

Samm 2. Järgmiseks sõelu nisujahu ja sõtku homogeenseks paksuks tainaks.

3. samm.Kata kauss seguga rätikuga ja pane 40-60 minutiks sooja kohta seisma.

4. samm Eemaldage õuntelt paks koor ja riivige need pärast seemnekauna väljalõikamist keskmise riiviga.

Samm 5. Vala kerkinud taignasse puuviljad ja sega õrnalt läbi.

Samm 6. Vala pannile taimeõli ja kuumuta see, lisa supilusikaga tainas ja prae pannkooke mõlemalt poolt paar minutit keskmisel kuumusel.

7. samm. Serveeri kuumalt koos tassi aromaatse teega. Head isu!

Lihtne ja maitsev retsept veega kaerahelbepannkookidele

Kaerahelvestega küpsetatud pannkoogid osutuvad alati uskumatult õrnad ja maitsvad. Ja neid valmistatakse ilma munade, nisujahu, piima ja isegi võita, seega saab neid valmistada isegi paastumise ja isegi range dieedi ajal. Ja lahja maitse lahjendamiseks sobib banaan suurepäraselt tänu oma loomulikule magususele.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 3.

Koostis:

• kaerahelbed - 1,5 spl.
• Banaan - 1 tk.
• Vesi - 1 spl.
• Küpsetuspulber - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage tooted vastavalt nimekirjale.

2. samm. Jahvata kaerahelbed segisti või kohviveski abil jahuks.

Samm 3. Lisa jahule küpsetuspulber.

Samm 4. Koori banaan, murra see mitmeks osaks ja aseta samuti kaussi – tükelda.

Samm 5. Viige saadud mass sügavasse anumasse ja lisage üks klaas vett.

Samm 6. Sega hoolikalt ja lase paar minutit seista, et kaerahelbed kergelt paisuks.

Etapp 7. Aja möödudes peaks mass veidi paksenema.

8. samm Kuumuta kuiv pann ja laota tainas välja.

9. sammNiipea, kui pannkookide pinnale ilmuvad mullid, keerake need ümber ja pruunistage teiselt poolt.

Samm 10. Kõrged kaerahelbepannkoogid on valmis. Head isu!

Lopsakad pannkoogid vee peal küpsetuspulbriga

Kui käepärast on vaid vesi, taimeõli, munad ja jahu, küpsetame kohevad ja uskumatult maitsvad pannkoogid, mida saab hommikusöögiks serveerida ja kogu teie pere unustab näljatunde pikaks ajaks.

Söögitegemise aeg – 35 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 3.

Koostis:

• Vesi - 250 ml.
• Küpsetuspulber - 1 tl.
• Taimeõli - 3 spl.
• Jahu - 200 gr.
• Granuleeritud suhkur - 1 spl.
• Sool - 1 näputäis.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette kõik loendis märgitud tooted.

Etapp 2. Segage toatemperatuuril vett granuleeritud suhkru ja soolaga - segage hoolikalt, kuni komponendid on täielikult lahustunud. Pärast seda lisage supilusikatäis õli ja segage uuesti.

Samm 3. Järgmisena lisage sõelutud jahu koos küpsetuspulbri lisamisega.

Samm 4. Sega kõik taigna koostisosad hoolikalt läbi ja pane anum 10-15 minutiks kõrvale.

Samm 5. Vala praepannile veidi õli, kuumuta see kuumaks ja määri niiske lusikaga laiali paks mass. Prae mõlemalt poolt, kuni moodustub isuäratav koorik. Head isu!

Samm-sammuline retsept mannaga pannkookide valmistamiseks vees

Valmistame kohevad ja õhulised pannkoogid mitte ainult nisujahu, vaid ka manna põhjal. Selline ebatavaline retsept ja koostisosade loetelu moodustavad uskumatult maitsva delikatessi, mis kindlasti meeldib kõigile, kes seda proovivad!

Söögitegemise aeg - 8 tundi

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Jahu - 1 spl.
• Manna - 50 gr.
• Vesi - 1 spl.
• Kuivpärm - 1 tl.
• Granuleeritud suhkur - 1 spl.
• Sool - 1 näputäis.
• päevalilleõli - 2 spl.
• Moos - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Segage sügavas kausis soe vesi, granuleeritud suhkur, sool ja pärm – segage, kuni komponendid on vedelikus täielikult lahustunud.

Etapp 2. Lisa saadud massile sõelutud jahu ja sõtku paksuks tainaks.

Samm 3. Kata saadud mass kaane või toidukilega ja pane 6-8 tunniks külmkappi.

Samm 4. Kühveldage kerkinud tainas lusikaga (ilma segamata) ja asetage see kuumutatud päevalilleõliga pannile.

Samm 5. Prae madalal kuumusel (kaetud kaanega) mõlemalt poolt kuldpruuniks, vala kuumadele pannkookidele oma lemmikmoos ja naudi. Head isu!

Lopsakad ja õhulised pannkoogid mineraalveega

Veest pannkookide valmistamise retseptidega ei üllata te kedagi, aga kas teadsite, et süüa saab ka mineraalveega? Selle komponendi lisamisel tulevad pannkoogid väga poorsed ja õhulised, tekstuur on nii meeldiv, et lihtsalt sulab suus!

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 2-3.

Koostis:

• Mineraalvesi - 150 ml.
• Jahu - 5 spl.
• presspärm - 10 gr.
• Muna - 1 tk.
• Sool - 1 näputäis.
• Granuleeritud suhkur - 1 spl.
• päevalilleõli - 50 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Mõõtke sügavasse anumasse vajalik kogus mineraalvett.

2. samm. Lisage vette sool, granuleeritud suhkur ja pärm ning segage.

Samm 3. Klopi sisse muna ja sega uuesti korralikult läbi.

Samm 4. Lisa jahu ja sõtku paks tainas.

Samm 5. Asetage segu pooleks tunniks sooja kohta "puhkama".

6. samm. Kui aeg on möödas, niisutage supilusikatäis vees, võtke tainas välja ja asetage see kuumale õliga praepannile.

Samm 7. Prae mõlemalt poolt 2-3 minutit.

Samm 8. Serveeri kohevad pannkoogid külma hapukoore või omatehtud moosiga.Head isu!