Pannkoogid õuntega

Kui olete tüdinenud banaalsetest hommikusöökidest, nagu võileivad ja munapuder, valmistame maitsvaid ja uskumatult aromaatseid pannkooke, millele on lisatud värskeid riivitud või püreestatud õunu. Seda hõrgutist saab serveerida erinevate lisanditega: näiteks hapukoore või moosiga, aga nende enda maitse ja aroom on nii imelised, et vähesed tahaksid seda lahjendada ja katkestada.

Lopsakad pannkoogid õuntega keefiril

Valmistame kohevad ja õhulised pannkoogid, mis meeldivad kõigile proovijatele, sest need on uskumatult maitsvad ja aromaatsed. Tainas valmib väga lihtsalt ja kiiresti, kasutades keefirit ning aedõunad annavad roale ainulaadse järelmaitse.

1. 
   Kuidas küpsetada õuntega kohevaid pannkooke? Valage üks klaas toatemperatuuril keefirit suurde kõrgete külgedega nõusse.
2. 
   Murrame seal ühe kanamuna.
3. 
   Koori õunad, lõika välja vars ja seemned ning lõika kuubikuteks.
4. 
   Vala tükeldatud puuvili keefiri ja munade segusse ning sega läbi.
5. 
   Järgmisena lisage sõelutud nisujahu koos soodaga.
6. 
   Segage hästi ja lisage kaneel, näputäis soola ja granuleeritud suhkur. Sega uuesti ühtlaseks.
7. 
   Kuumutage pannil väike kogus taimeõli ja lusikaga veidi tainast välja. Prae pannkooke mõlemalt poolt 3-4 minutit kuldpruuniks.
8. 
   Jahutage veidi, keetke tee ja serveerige. Head isu!

---

Pannil kohevad pannkoogid õunte ja piimaga

Kui käepärast on vaid pool klaasi piima, paar õuna ja jahu, saate hõlpsalt valmistada õhulisi kõrgeid pannkooke, mis sobivad suurepäraselt hommikusöögiks või pärastlõunaseks suupisteks.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Piim - ½ spl.
• Õunad - 1 tk.
• granuleeritud suhkur - 1,5 spl.
• Munad - 1 tk.
• Jahu - 6-7 spl.
• Sool - 1 näputäis.
• Vanillsuhkur - 1 tl.
• Küpsetuspulber - ½ tl.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Vahusta sügavas kausis sool, granuleeritud suhkur, muna ja vanillisuhkur.

2. Vala saadud segusse pool klaasi piima ja sega läbi.

3. Järgmisena lisa küpsetuspulbriga segatud sõelutud nisujahu. Sõtku tainas homogeenseks konsistentsiks.

4. Koori üks suur õun, lõika seemnekaun välja ja lõika väikesteks tükkideks. Lisa tainale ja sega.

5. Kuumuta pannil õli ja aja supilusikatäis tainas väikeste portsjonitena laiali.Prae, kuni pinnale ilmuvad väikesed mullid, keera ümber ja oota veel paar minutit. Selle aja jooksul omandavad pannkoogid kuldse värvi ja küpsevad seest.

6. Soovi korral serveeri värskete hooajaliste marjadega ja serveeri soojalt. Head isu!

Lopsakad pärmipannkoogid õuntega

Kuiv- või eluspärmi lisamisega roogade valmistamisel peate kulutama rohkem aega, kuna pärm ei aktiveeru kohe, kuid tulemus on kindlasti seda väärt. Pannkoogid tulevad kõrged, väga kohevad ja aromaatsed ning taignas olevad õunad täiendavad neid suurepäraselt.

Söögitegemise aeg - 1 tund 40 minutit

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 5.

Koostis:

• piim - 250 ml.
• Jahu - 300 gr.
• granuleeritud suhkur - 3 spl.
• Sool - ½ tl.
• Taimeõli - 50 ml.
• Õunad - 1 tk.
• Pärm (elus) - 20 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Vala kaussi soe piim ja lisa pärm – sega kuni lahustumiseni, lisa supilusikatäis granuleeritud suhkrut ja jäta 10-15 minutiks kõrvale (kuni pärm vahutab).

2. Järgmisena lisage veidi soola ja sõelutud jahu (250 grammi) - segage ja asetage pooleks tunniks sooja kohta.

3. 30 minuti pärast on tainas kerkinud.

4. Lisa tainale ülejäänud suhkur, 2 spl võid, 50-60 grammi jahu – sega uuesti läbi ja lase umbes 40 minutit puhata. Seejärel lisa tainasse kooritud ja seemnetest puhastatud ning kuubikuteks lõigatud õunad.

5. Tõsta valmis tainas supilusikatäis taimeõliga kuumutatud praepannile ja prae mõlemalt poolt kuldpruuniks (umbes 3-4 minutit).

6. Tõsta valmis ja kuumad pannkoogid tasasele vormile ja lase veidi jahtuda.

7. Lopsakad ja õrnad pannkoogid on serveerimiseks valmis. Head isu!

Kuidas küpsetada maitsvaid pannkooke õuntega ilma pärmita?

Õhuliste ja kohevate õuntega pannkookide valmistamiseks ilma pärmi lisamata on mitmeid saladusi: nisujahu tuleb sõeluda, et see oleks hapnikuga küllastunud ja valmistoit oleks kõrge, samuti proovige kasutada koostisosi toatemperatuuril. , võtke need lihtsalt tund enne küpsetamist külmkapist välja.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 6.

Koostis:

• Keefir/hapukoor - 1 spl.
• Munad - 1 tk.
• granuleeritud suhkur - 2 spl.
• Jahu - 1 spl.
• Sool - 1 näputäis.
• Soda - ¼ tl.
• Õunad - 1 tk.
• Taimeõli - 4 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Sega sügavas kausis muna, keefir, sool, sooda ja granuleeritud suhkur.

2. Lisa klaas sõelutud jahu ja sõtku tainas.

3. Koori suur õun, lõika seemneosa välja ja riivi – lisa tainale ja sega uuesti läbi.

4. Kuumuta pannil paar supilusikatäit taimeõli, tõsta lusikaga tainas välja ja prae mõlemalt poolt isuäratava koorikuni.

5. Serveeri soojad pannkoogid hapukoore, moosi või kondenspiima kujul. Head isu!

Paastuaja pannkoogid õuntega ilma munadeta

Isegi kui paastute või loobute loomsetest valkudest, saate ja peaksite end rõõmustama maitsvate ja aromaatsete küpsetistega. Just selleks puhuks sobivad ideaalselt lopsakad pannkoogid õuntega, mida saab hõlpsasti valmistada ilma ühegi munata.

Söögitegemise aeg - 1 tund 5 minutit

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Jahu - 2 spl.
• Vesi - 500 ml.
• Õunad - 1 tk.
• Soda - 1 tl.
• Sool - ½ tl.
• granuleeritud suhkur - 2 spl.
• Jahvatatud kaneel - 1/3 tl.
• Vanilliin - 2 gr.

Küpsetusprotsess:

1.Kuumutame vee 40 kraadini ja sõelume samal ajal jahu, küllastades seda hapnikuga.

2. Lisa jahule sool ja granuleeritud suhkur ning sega.

3. Lisame ka vanilliini, sooda ja jahvatatud kaneeli.

4. Koori õun, eemalda seemned ja lõika väikesteks kuubikuteks.

5. Kalla kuumutatud vesi õhukese joana kuiva jahusegu hulka ja sega vispliga hoolikalt ühtlaseks massiks.

6. Vala saadud tainasse õunad, sega läbi ja tõsta pooleks tunniks kõrvale. Seejärel kuumuta kiirpannil taimeõli ja lusikaga väikeste portsjonitena tainast välja, küpseta suletud kaane all umbes 4 minutit.

7. Prae neid mõne minuti pärast teiselt poolt kuldpruuniks, kuid ilma kaaneta.

8. Tõsta maitsvad pannkoogid nõusse, vala ohtralt marjamoosi või moosi ning serveeri. Head isu!

Maitsvad kodujuustu pannkoogid õuntega

Kiire ja uskumatult maitsev variant täielikuks hommiku- või hiliseks õhtusöögiks - kodujuustu pannkoogid, millele on lisatud hakitud õunu. See roog tuleb appi, kui sa ei taha kaua pliidi ääres seista – 30 minutit ja ongi valmis.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Kodujuust - 200 gr.
• Õunad - 2 tk.
• Granuleeritud suhkur - ½ spl.
• Keefir - 1 spl.
• Soda - 1 tl.
• Jahu - 1,2 spl.
• Taimeõli - 3 spl.
• Sool - 1 näputäis.
• Munad - 1 tk.
• Hapukoor - maitse järgi.
• Mesi (vedel) - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Vala toorjuust taldrikule ja purusta kahvliga.

2. Lisa riivitud piimatootele (võib asendada jogurti või hapukoorega) klaas keefirit.

3. Lisa muna, granuleeritud suhkur ja sooda ning sega korralikult läbi.

4.Riivi õunad otse koos koorega, peale seemnekauna väljalõikamist (kui vili on hapu, lisa veel suhkrut).

5. Saada hakitud õunad kohupiima ja suhkru segusse.

6. Viimasena lisa sõelutud jahu ja sõtku paks tainas. Prae taimeõlis 3-4 minutit mõlemalt poolt kuldpruuniks.

7. Vala soojalt peale mesi ja hapukoor – serveeri ja naudi. Head isu!

PP kaerapannkoogid õuntega

Isegi kui järgite õiget toitumist, saate ja peaksite end mõnikord rõõmustama maitsvate omatehtud pannkookidega kaerahelbe ja aiaõuntega. See roog sobib suurepäraselt vahepalaks või hommikusöögiks, kuna seda on väga mugav kooli või tööle kaasa võtta.

Söögitegemise aeg – 35 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• kaerahelbed - 5 spl.
• Kaerajahu - 4 spl.
• Õunad - 2 tk.
• Munad - 1 tk.
• Sool - 1 näputäis.
• Soda - 1 näputäis.
• Keefir (madala rasvasisaldusega) - 1 spl.
• Kaneel (jahvatatud) - ½ tl.

Küpsetusprotsess:

1. Valmistage tooted vastavalt nimekirjale: mõõtke köögigrammi skaala abil vajalik komponentide kogus, loputage puuviljad jooksva vee all ja kuivatage paberrätikutega.

2. Löö muna kaussi, lisa veidi soola ja klopi vispliga lahti.

3. Vala kaerahelbed klaasi keefiriga ja lase 15 minutit paisuda.

4. Pidevalt segades lisa munale kaerahelbed, kaneel ja sooda.

5. Järgmisena ühenda keefirihelbed muna-kaera seguga ja sega korralikult läbi.

6. Koori õunad ja eemalda seemned, riivi või püreesta blenderis kuni püree konsistentsini – tõsta need taignasse ja sega kõik uuesti korralikult läbi.

7.Kuumuta pann ja tõsta lusikaga tainas osade kaupa välja. Prae mõlemalt poolt 4 minutit, kuni see on valmis. Head isu!

Lihtne ja maitsev retsept pannkookidele hapukoore ja õuntega

Valmistame kiire ja maitsva hommikusöögi, mis meeldib kogu teie perele, alustades kõige väiksematest. Õrn õhuline tainas koos õunte lisamisega moodustab hämmastava kombinatsiooni komponentidest, mis sobivad väga hästi hapukoore ja marjamoosiga.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Hapukoor 15% - 100 ml.
• Sool - 1 näputäis.
• granuleeritud suhkur - 2-3 spl.
• Munad - 1 tk.
• jahvatatud kaneel - ½ tl.
• Jahu - 150 gr.
• Õunad - 1 tk.
• Soda - ½ tl.
• Taimeõli - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Sega sügavas kausis hapukoor, muna, sool, sooda ja granuleeritud suhkur.

2. Saadud massile lisa riivitud õun ja pool teelusikatäit jahvatatud kaneeli.

3. Lisa vähehaaval jahu ja sõtku paksuks viskoosseks tainaks. Kui tainas on vedela konsistentsiga, lisa veel veidi jahu.

4. Vala praepannile veidi päevalilleõli, kuumuta see kuumaks ja määri supilusikaga tainas laiali, moodustades pannkoogid.

5. Prae mõõdukal kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks.

6. Soovi korral kalla peale vedelat mett ja serveeri. Head isu!

Kuidas valmistada õunte ja kaneeliga maitsvaid pannkooke?

Kõik on ammu teadnud, et magushapu õunte ja kaneeli kombinatsioon on kõigile kasulik variant, mis sobib hästi erinevate magustoitude ja küpsetistega, seega pole ka pannkoogid erandiks. Valmistame kohevaid ja uskumatult maitsekaid pannkooke kõige lihtsamatest ja soodsamatest koostisosadest.

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Õunad (suured) - 2 tk.
• Jahu - 50 gr.
• piim - 75 ml.
• Taimeõli - 2-3 spl.
• Munad - 1 tk.
• Sool - 1 näputäis.
• Või (sulatatud) - 1 tl.
• Kaneel - ½ tl.
• tuhksuhkur - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Sõelu jahu koos soolaga sügavasse anumasse ja tee keskele süvend, kuhu lisame munakollase, piima ja või – sega korralikult läbi.

2. Lase tainal umbes pool tundi puhata.

3. Vahepeal lõika õunad rõngasteks ja lõika südamik välja.

4. Vahusta munavalged stabiilseks vahuks.

5. Lisage tainasse järk-järgult kaneel koos valguga.

6. Kuumuta pannil õli, kasta õunarõngad tainasse ja hakka praadima. Küpseta mõlemalt poolt kuldpruuniks.

7. Puista kuumad pannkoogid tuhksuhkruga, keeda tass teed või kohvi ja naudi. Head isu!

Samm-sammult retsept õuntega kääritatud küpsetatud piima pannkookide valmistamiseks

Kas teadsite, et kui te pannkoogitainasse mune ei lisa, muutuvad need palju õrnemaks? Täna tutvustame teie tähelepanu kiirele ja väga lihtsale retseptile kohevate ja õhuliste pannkookide valmistamiseks kääritatud küpsetatud piimal õunalaastudega.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Ryazhenka - 200 ml.
• Jahu - 5-6 spl.
• granuleeritud suhkur - 2 spl.
• Taimeõli - 3 spl.
• Õunad - 1 tk.
• Vanilliin - maitse järgi.
• Sool - 1 näputäis.
• Küpsetuspulber - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Sega kõrgete külgedega kausis toatemperatuuril kääritatud küpsetatud piim, supilusikatäis taimeõli, granuleeritud suhkur, näpuotsatäis soola ja vanilliin oma maitse järgi.

2. Lisa saadud massile sõelutud jahu ja küpsetuspulber ning sõtku homogeenseks paksuks tainaks.

3.Koori õunad ja tükelda noa või riiviga ning lisa tainale – sega.

4. Kuumuta pannil veidi taimeõli ja tõsta supilusikaga veidi tainast välja pannkoogid. Prae mõlemalt poolt 3-4 minutit mõõdukal kuumusel kuldpruuniks.

5. Aseta valmis roog pabersalvrätikutele, et liigne õli saaks nõrguda.

6. Tõsta pannkoogid taldrikule ning soovi korral kaunista tuhksuhkru ja värskete marjadega. Head isu!