Omlett ahjus

Omlett ahjus on originaalne idee teie koduse hommikusöögi või suupiste jaoks. Sel viisil valmistatud toode on väga õrn ja õhuline. Oma kulinaarse idee elluviimiseks kasutage tõestatud retsepte koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega. Teie lähedased on meeldivalt üllatunud!

Kohev omlett ahjus nagu lasteaias

Koheva, õrna ja maitsva omleti valmistamine, mida igaüks meist lasteaias proovis, on sama lihtne kui pirnide koorimine. Sellise omleti valmistamisel on mõned saladused, see retsept kirjeldab neid täielikult. Kohev omlett on ühtviisi maitsev nii soojalt kui külmalt. See on imelise maitsega roog – te ei pea pettuma!

1. 
   Kuidas valmistada ahjus kohevat omletti nagu lasteaias? Klopi munad sügavasse kaussi. Lisa munadele veidi soola.Juba päris alguses saate ahju sisse lülitada ja eelsoojendada temperatuurini 180 kraadi.
2. 
   Seejärel valage kohe vajalik kogus piima. Soovitav on, et piim oleks toatemperatuuril. Üks lopsaka omleti valmistamise saladusi on munade ja piima õige vahekord (umbes 1:1, s.t. 1 muna kohta tuleb kasutada 50-55 ml piima).
3. 
   Sega kõik koostisained köögivispliga. Mikserit pole vaja kasutada.
4. 
   Määri kuumakindel vorm võiga. Et omlett oleks kohev ja kõrge, on oluline kasutada sügavat ahjuvormi.
5. 
   Vala omletipõhi ettevalmistatud pannile. Aseta vorm koos sisuga 30 minutiks küpsemiseni kuuma ahju.
6. 
   Mõne aja pärast võta omletipann ahjust välja ja jahuta veidi.
7. 
   Kohev omlett ahjus, nagu lasteaias, on valmis!

Naudi oma einet!

Lihtne ja maitsev omlett ahjus munast ja piimast

Õrn, kohev, meeldiva maitsega.... Täpselt nii valmib munast ja piimast omlett, mis valmib ahjus küpsetades. Roa valmistamine on üsna lihtne. Selle maitset oskavad hinnata mitte ainult täiskasvanud, vaid ka lapsed. Igaüks saab valmistada isuäratava ja uskumatult maitsva omleti munast ja piimast!

Söögitegemise aeg: 35 min.

Söögitegemise aeg: 5 minutit.

Portsjonid - 6.

Koostis:

• Muna - 6 tk.
• Piim - 300-350 ml.
• Sool - 0,5 tl.
• Või - ​​80 gr.
• Vürtsid - valikuline.

Küpsetusprotsess:

1. Klopi kanamunad sobivasse anumasse. Kuumuta ahi 200 kraadini.

2. Lisa munadele vajalik kogus soola. Soovi korral võid omleti valmistamisel lisaks kasutada oma maitsele vastavaid vürtse.

3. Segage mune ettevaatlikult, purustades munakollased.Oluline on vältida liigset kloppimist.

4. Järgmisena vala munadesse piim (mis tahes rasvasisaldusega).

5. Sega kõik koostisained kuni põhi on homogeenne.

6. Määri ahjus omleti küpsetamiseks kasutatav pann ohtralt võiga. See annab valmis roale meeldiva maitse ja aroomi, nii et te ei tohiks seda asendada köögiviljadega.

7. Vala muna-piimapõhi vormi ja aseta 30 minutiks kuuma ahju.

8. Munadest ja piimast ahjus tehtud omlett on valmis!

Naudi oma einet!

Samm-sammult retsept ahjus vorstiga omleti valmistamiseks

Ahjus küpsetatud omlett vorstiga osutub õrnaks, aromaatseks ja väga isuäratavaks. Vorsti lisamine klassikalisele omletile muudab valmis roa rahuldavamaks. Igaüks saab valmistada vorstiga särava ja maitsva omleti! Kõigi koostisosade segamine võtab minimaalselt aega.

Söögitegemise aeg: 35 min.

Söögitegemise aeg: 5 minutit.

Portsjonid - 6.

Koostis:

• Muna - 4-5 tk.
• Vorst - 50 gr.
• Piim - 0,5 spl.
• Söögisoodat - näputäis.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Vorst tuleb lõigata väikesteks kuubikuteks. Vorsti valimisel lähtuge oma maitsest.

2. Murra munad kaussi ja klopi vispli või kahvliga lahti. Mikserit pole vaja kasutada.

3. Lisa lahtiklopitud munadele vajalik kogus piima.

4. Järgmisena lisa tükeldatud vorst.

5. Maitsesta kõik koostisained maitse järgi soolaga.

6. Seejärel lisa kohevuse huvides sisule näpuotsaga soodat. Sega kõik korralikult läbi.

7. Aseta ettevalmistatud põhi kuumakindlasse vormi. Aseta vorm tulevase omletiga 25-30 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.

8. Mõne aja pärast võta kuldne omlett ahjust välja ja jahuta veidi.

9.Omlett vorstiga ahjus on söömiseks valmis!

Naudi oma einet!

Omlett vorsti, juustu ja tomatitega ahjus

Maitsev ja väga isuäratav omlett, mis valmib ahjus vorsti, juustu ja tomatitega, sobib suurepäraselt lõuna- või õhtusöögiks, aga ka kergeks vahepalaks kogu perele. Muna ja piima kohev põhi maitseb suurepäraselt koos teiste koostisosadega – juustu, vorsti ja tomatitega. Lihtne ja väga maitsev!

Söögitegemise aeg: 40 min.

Söögitegemise aeg: 10 min.

Portsjonid - 6.

Koostis:

• Muna - 5 tk.
• Vorst - 70 gr.
• Piim - 200-220 ml.
• kõva juust - 100 gr.
• Tomat - 1 tk.
• Rohelised - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Või – vormi määrimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Klopi kanamunad sügavasse kaussi.

2. Järgmiseks vala piim. Lisa veidi soola.

3. Sega need koostisained kahvli või vispliga.

4. Haki pestud rohelised peeneks. Vala see koos muna-piimaseguga töönõusse.

5. Vorst tuleb lõigata väikesteks kuubikuteks. Lisa tükeldatud vorst ülejäänud koostisosadele.

6. Pese tomat ja tükelda see väikesteks tükkideks.

7. Aseta tükeldatud tomat muna-piimasegu, ürtide ja vorstiga anumasse. Sega kõik läbi.

8. Määri ahjuvorm ettevaatlikult võiga, seejärel aseta sinna tulevase omleti põhi. Pane pann koos sisuga 25 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.

9. Jahvata kõva juust jämedale riivile.

10. Mõne aja pärast võta omlett ahjust välja ja puista peale riivjuust. Hoia rooga kuumas ahjus veel 5 minutit.

11. Omlett vorsti, juustu ja tomatitega on valmis!

Naudi oma einet!

Samm-sammult retsept suvikõrvitsaga omleti valmistamiseks ahjus

Ahjus küpsetatud omlett suvikõrvitsaga osutub maitsvaks, õrnaks ja mahlakaks. See roog on kõht täis, nii et seda saab valmistada mitte ainult hommiku-, vaid ka lõuna- või õhtusöögiks. Mahlane suvikõrvits sobib hästi omleti ja teiste toiduvalmistamisel kasutatavate koostisosadega.

Söögitegemise aeg: 45 min.

Söögitegemise aeg: 10 min.

Portsjonid - 8.

Koostis:

• Piim - 1 spl.
• Muna - 4 tk.
• Suvikõrvits - 2 tk.
• kõva juust - 100 gr.
• Tomat - 1 tk.
• nisujahu - 1 spl.
• Petersell - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Või – vormi määrimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Loputa suvikõrvits, vajadusel koori. Järgmisena riivi köögivili jämedale riivile. Riivitud suvikõrvitsale lisa veidi soola ning mõne aja pärast pressi välja eraldunud mahl.

2. Valage väike kogus piima sügavasse anumasse ja lisage sellele nisujahu. Segage.

3. Seejärel vala järelejäänud piim koos sisuga anumasse, klopi sisse munad, maitsesta kõik soolaga. Pärast seda segage kõik koostisosad hoolikalt vispliga.

4. Määri ahjuvorm võiga, seejärel aseta sinna riivitud suvikõrvits.

5. Vala muna-piimasegu suvikõrvitsatele.

6. Pestud petersell tuleb hakkida.

7. Loputage tomat jooksva vee all, seejärel lõigake väikesteks viiludeks.

8. Jaotage rohelised muna-piima segu peale, seejärel tomatid.

9. Jahvata kõva juust jämedale riivile ja puista peale ülejäänud koostisained. Küpseta roogi 30-35 minutit 180 kraadini eelsoojendatud ahjus.

10. Kui see on valmis, võta omlett ahjust välja ja jahuta veidi.

11. Omlett suvikõrvitsaga ahjus on valmis! Lõika roog portsjoniteks. Saate ennast ravida!

Naudi oma einet!

Lopsakas ja õhuline omlett köögiviljadega ahjus

Üks populaarsemaid ja tervislikumaid hommikusööke on omlett. Valmistades seda roogi ahjus köögiviljadega, saate mitte ainult maitsva ja rahuldava hommikusöögi. See omlett lisab vaheldust ka pere lõuna- või õhtusöögile. Seda rooga saab kirjeldada järgmiselt – kiire, lihtne, maitsev ja tervislik! Varieeri tavalist omletti köögiviljadega, sa ei kahetse!

Söögitegemise aeg: 45 min.

Söögitegemise aeg: 15 minutit.

Portsjonid - 6.

Koostis:

• Muna - 5 tk.
• koor - 100 ml.
• kõva juust - 50 gr.
• Või - ​​20 gr.
• Paprika - 0,5 tk.
• Rohelised oad - 100 gr.
• Lillkapsas - 300 gr.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Kõigepealt valmistage kõik köögiviljad. Peseme rohelised oad ja paprika ning lõikame väikesteks tükkideks, pärast pesemist jagame lillkapsa keskmise suurusega õisikuteks.

2. Keeda kastrulis vesi, seejärel pane sinna rohelised oad ja kapsa õisikud. Pärast 5-minutilist keetmist tuleks köögiviljad veest eemaldada ja jahutada.

3. Jahvata üks koostisosadest – kõva juust – jämedale riivile.

4. Klopi sügavas anumas munad koorega lahti. Saadud segule lisa sool, jahvatatud must pipar ja riivjuust. Sega kõik läbi.

5. Asetage ettevalmistatud köögiviljad - paprika, lillkapsas ja rohelised oad - eelnevalt võitükiga määritud ahjuvormi.

6. Järgmise sammuna täida köögiviljad muna-juustuseguga. Küpseta roogi 30 minutit 200 kraadini eelsoojendatud ahjus.

7. Omlett köögiviljadega ahjus on valmis!

Naudi oma einet!

Dieetretsept omleti jaoks brokkoliga

Omlett brokkoliga on maitsev, õrn ja tervislik roog.Isegi neile, kes seda köögivilja tavaliselt ei söö, meeldib see. Brokkoli ja omletiga kombinatsioon on väga edukas, valmis roa maitse on huvitav ja ebatavaline. Seda omletti saab hommikusöögiks valmistada mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele. Kõva juustu lisamine annab omletile lisamaitset.

Söögitegemise aeg: 45 min.

Söögitegemise aeg: 15 minutit.

Portsjonid - 6.

Koostis:

• Brokkoli - 200 gr.
• Muna - 5 tk.
• Hapukoor - 100 gr.
• kõva juust - 100 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Või – vormi määrimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Võta brokkoli õisikuteks lahti ja loputa jooksva vee all. Soovi korral võid kasutada ka külmutatud köögivilju.

2. Aseta brokkoli 5 minutiks keevasse vette.

3. Klopi munad sobivasse anumasse.

4. Seejärel lisa munadele hapukoor ja veidi soola. Klopi kõik põhjalikult läbi.

5. Jahvata kõva juust jämedale riivile.

6. Lisa pool kogu riivjuustu kogusest muna-hapukoore segule. Vahusta kõik segisti või blenderiga. Soovi korral võib kõik komponendid lihtsalt kahvli või vispliga segada, ilma neid homogeenseks massiks segamata.

7. Määri ahjuvorm võiga ja aseta sinna brokkoli.

8. Vala ettevalmistatud omletipõhi köögiviljale.

9. Puista kõik koostisained peale ülejäänud riivjuustuga. Pane tulevane omlett 30 minutiks kuuma ahju – eelkuumutatud 190 kraadini.

10. Valmis omlett tuleb ahjust välja võtta ja jahutada.

11. Brokkoliomlett on valmis!

Naudi oma einet!

Hommikusöögiks lopsakas omlett lillkapsaga

Kas otsite maitsvaid ja lihtsaid hommikusöögivõimalusi? See retsept lillkapsaga ahjus omleti valmistamiseks võib olla õnn! Roog valmib kiiresti, koostisosad on lihtsad ja soodsad.Isegi lastele meeldib see omlett! Lillkapsaomleti õrn ja meeldiv maitse koos mahlasusega muudab selle roa imeliseks hommikusöögiks!

Söögitegemise aeg: 35 min.

Söögitegemise aeg: 15 minutit.

Portsjonid - 6.

Koostis:

• Lillkapsas - 500 gr.
• Piim - 200 ml.
• Muna - 3-4 tk.
• kõva juust - 100 gr.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Üks peamistest koostisosadest - lillkapsas - tuleb põhjalikult pesta ja jagada õisikuteks. Parem on teha keskmise suurusega õisikud, mitte väga suured.

2. Aseta kapsas keevasse soolaga maitsestatud vette ja keeda köögivilja 5 minutit.

3. Sega sügavas kausis munad ja piim, vahusta kõik ühtlaseks. Soola ja pipar muna-piima segu.

4. Riivi kõva juust.

5. Aseta keedetud lillkapsas ahjuvormi.

6. Vala valmis muna-piimasegu köögiviljale.

7. Kata kõik komponendid pealt riivjuustuga – jaota ühtlaselt. Kuumuta ahi 190 kraadini, seejärel küpseta rooga 20 minutit.

8. Mõne aja pärast võta roosiline ja lõhnav omlett ahjust välja.

9. Omlett lillkapsaga ahjus on valmis!

Naudi oma einet!

Lõhnav ja maitsev omlett spinatiga

Siin on ühe maitsva ja samas lihtsalt valmistatava roa – spinatiga omleti retsept. Selline särav ja aromaatne omlett meeldib kõigile! Ahjus küpsetatud tervislik omlett spinatiga muudab teie toitumise vaheldusrikkamaks ja rahuldab teie maitsevajadused.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Söögitegemise aeg: 10 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Muna - 2 tk.
• Piim - 0,5 spl.
• Majonees - 1 spl.
• Spinat - 100 gr.
• Till - 20 gr.
• Petersell - 20 gr.
• Roheline sibul - 20 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Kõik rohelised – spinat, sibul, till ja petersell – tuleb põhjalikult pesta.

2. Tükelda spinat vastavalt soovile.

3. Hakkida tuleks ka roheline sibul, petersell ja till.

4. Klopi munad sügavasse anumasse, lisa majonees, sool ja jahvatatud must pipar.

5. Sega need koostisained hoolikalt läbi, seejärel vala neisse vajalik kogus piima. Sega kõik uuesti läbi.

6. Määrige kuumakindel nõu taimeõliga, seejärel asetage sinna kõik rohelised.

7. Vala ettevalmistatud muna-piimasegu spinatile ja ülejäänud ürtidele. Küpseta omletti 200 kraadini eelsoojendatud ahjus 20 minutit.

8. 20 minuti pärast tuleb roog ahjust välja võtta.

9. Spinatiomlett on valmis! Lõika see portsjoniteks ja serveeri.

Naudi oma einet!

Lihaomlett hakklihaga ahjus

Ebatavaline retsept omleti valmistamiseks - ahjus hakklihaga - muudab teie arusaama sellest roast! See lihaomlett osutub väga mahlakaks ja rahuldavaks. Maitsev ja isuäratav omlett hakklihaga sobib suurepäraselt igaks toidukorraks. Roog valmib lihtsalt ja kiiresti, suurem osa ajast kulub ahjus küpsetamisele.

Söögitegemise aeg: 35 min.

Söögitegemise aeg: 15 minutit.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Muna - 3 tk.
• piim - 150 ml.
• Seahakkliha - 150 gr.
• kõva juust - 100 gr.
• Tomat - 0,5 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Või - ​​30 gr.
• Till - 30 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Mugavuse huvides valmistage kõik vajalikud koostisosad.

2.Jahvata kõva juust, loputa ja haki tomat peeneks, koori ja tükelda sibul.

3. Klopi munad sobivas anumas soolaga lahti.

4. Saadud segusse vala piim.

5. Seejärel lisa muna-piimasegule riivjuust. Segage.

6. Prae hakkliha võis koos tomati ja sibulaga. Praadimise ajal lisa kõikidele koostisosadele soola ja pipart.

7. Aseta praetud hakkliha ahjuvormi.

8. Järgmise sammuna tuleb hakkliha katta eelnevalt valmistatud munade, piima ja juustu seguga.

9. Pese ja tükelda till, puista nõude peale. Pange tulevane lihaomlett 20 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

10. Kui koorik on kuldpruun, saab roa ahjust välja võtta.

11. Ahjus hakklihaga lihaomlett on valmis!

Head isu!