Pähklid kondenspiimaga

Kondenspiimaga pähklid on maitsev delikatess, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Nii täiskasvanud kui ka lapsed hindavad pehmet tainast rohke magusa täidisega. Sellist magustoitu pole kodus keeruline valmistada. Selleks võtke teadmiseks see värvikas valik tõestatud samm-sammult retsepte.

Klassikalised pähklid kondenspiimaga nõukogude pähklimasinas gaasiga

Vähesed inimesed ei pea vastu kondenspiimaga täidetud muretaignast valmistatud pehmetele pähklitele. Kuulsa delikatessi klassikalist retsepti pole keeruline kodus korrata, kasutades nõukogude sarapuupähkleid.

1. 
   Kuidas keeta pähkleid kondenspiimaga gaasiga pähklimasinas klassikalise retsepti järgi? Vahusta munad, näpuotsatäis soola ja suhkrut heledaks vahuks.
2. 
   Sega toasoe või sõelutud jahu ja küpsetuspulbriga. Sega segu kätega, kuni see muutub muredaks.
3. 
   Vala munasegu saadud tainasse.
4. 
   Sõtku tainas ühtlaseks. Mässi kilesse ja pane 20 minutiks sügavkülma.
5. 
   Alustame täidise jaoks kreemi ettevalmistamist. Kõigepealt klopi lahti sulatatud või.
6. 
   Lisa võile kondenspiim ja jätka vahustamist.
7. 
   Võta tainas sügavkülmast välja. Jagame väikesteks ümarateks tükkideks, mille paneme sarapuupähkli sisse.
8. 
   Sulgege sarapuupähkel ja keetke pliidil gaasil. Küpseta, aeg-ajalt keerates. Kui küpsised on kergelt pruunistunud, võite need välja võtta ja saata teise partii küpsetamiseks.
9. 
   Aseta küpsisepoolikud taldrikule ja lase neil veidi jahtuda.
10. 
    Täidame iga poole koorega, seejärel ühendame need pähkliteks.
11. 
    Aseta pähklid kondenspiimaga külmkappi. Pärast jahutamist saab neid serveerida. Nautige oma teed!

---

Küpsised “Pähklid kondenspiimaga” nagu lapsepõlves

Kõigi lemmik magusad pähklid kondenspiimaga aitavad meeles pidada lapsepõlve maitset. Delikatess täiendab ideaalselt perekondlikku teeõhtut – veel üks põhjus, miks kõik ühe laua taha koguda.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 10

Koostis:

• Muna - 2 tk.
• tuhksuhkur - 200 gr.
• Sool - 1 näputäis.
• Jahu - 3-3,5 spl.
• Või - ​​200 gr.
• Soda - 1 tl.
• Äädikas - 1 spl.
• Keedetud kondenspiim - 1 purk.

Küpsetusprotsess:

1. Murdke kaks kanakollast sügavale taldrikule; me ei vaja valgeid.Siia paneme ka kergelt sulatatud võid, pulbri ja soola.

2. Jahvatage koostisosi, kuni saadakse homogeenne segu.

3. Kustuta sooda äädikaga, lisa segule ja sega kohe läbi.

4. Sõeluge jahu järk-järgult.

5. Sõtku tainast põhjalikult, kuni see on pehme ja homogeenne.

6. Asetage osa tainast metallvormidesse ja vajutage seda sõrmega.

7. Küpseta tainast vormides ahjus 15 minutit. Nõutav temperatuur on 200 kraadi.

8. Pärast küpsetamist laske vormidel jahtuda ja seejärel eemaldage tainas neist noaga.

9. Täida kumbki pool pähklist kondenspiimaga.

10. Liimi pooled kokku.

11. Jahuta pähklid kondenspiimaga ja serveeri teega. Valmis!

Pehmed pähklid kondenspiimaga elektrilises pähklimasinas

Kondenspiima ja võiga pähklid osutuvad pehmeks ja õrnaks. Valmistage magustoit pere teeõhtuks. Ideaalne kodune maiuspala!

Küpsetusaeg: 50 minutit

Küpsetusaeg: 10 minutit

Portsjonid - 12

Koostis:

• Muna - 2-3 tk.
• Suhkur - 3 spl.
• Sool - 1 näputäis.
• Jahu - 3-4 spl.
• Või - ​​200 gr.
• Küpsetuspulber - 1 tl.

Täitmiseks:

• Keedetud kondenspiim - 1 purk.
• Kreeka pähklid - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Vahusta munakollased suhkruga, kuni viimane lahustub. Tõsta valged kõrvale.

2. Eraldi kausis sega jahu soola ja küpsetuspulbriga, lisa neile sulavõi ning sõtku segu läbi.

3. Vahusta ülejäänud valged tugevaks vahuks.

4. Lisa võisegule munakollased ja suhkur ning sega läbi.

5. Seejärel sega hulka vahustatud valged. Asetage saadud tainas pärast kilesse mähkimist 15 minutiks sügavkülma.

6. Järgmisena jagage tainas väikesteks tükkideks, mille asetame elektrilise pähklivalmistajasse.

7.Keeda pähkleid 3-4 minutit, kuni ilmub kerge õhetus.

8. Aseta saadud küpsised tasasele taldrikule jahtuma.

9. Et täidis oleks originaalne, võid keedetud kondenspiimale lisada purustatud kreeka pähkleid.

10. Tõsta magus täidis teelusikaga pooleks.

11. Kombineeri pooled ja pehmed maitsvad kondenspiimaga pähklid ongi valmis!

Pähklid kondenspiimaga Redmondi multiküpsetis

Redmondi mitmeküpsetis on veelgi lihtsam valmistada kondenspiimaga maitsvaid pähkleid. Säästate oma aega ja väldite käte põletamise ohtu, nagu juhtub metallvormidega. Proovige seda omatehtud maiust pere teepeo jaoks!

Küpsetusaeg: 40 minutit

Küpsetusaeg: 10 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Muna - 2 tk.
• Suhkur - 2 spl.
• Sool - 1 näputäis.
• Jahu - 3 spl.
• Hapukoor - 100 gr.
• Või - ​​100 gr.
• Küpsetuspulber - 1 tl.
• Keedetud kondenspiim - 1 purk.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista koostisosad ja mõõda välja vajalik kogus.

2. Sõtku tainas. Vahusta munad suhkruga vahuks, seejärel hõõru neisse sulavõi, lisa hapukoor, jahu, küpsetuspulber ja sool. Sega ühtlaseks ja viskoosseks.

3. Mitmeküpsetaja jaoks vali pähklite jaoks spetsiaalne vorm. Asetage tainas väikesteks tükkideks.

4. Sulgege kaas ja küpsetage tainas valmis.

5. Aseta pooleks keedetud kondenspiim ja liimi need kokku.

6. Jahuta pähklid külmkapis ja serveeri siis. Nautige oma teed!

Samm-sammult retsept kondenspiimaga pähklite valmistamiseks ahjus vormides

Kas soovite üllatada oma külalisi lihtsa ja maitsva magustoiduga? Valmistage pähkleid kondenspiimaga, mis on paljudele lapsepõlvest tuttavad. Neid pole keeruline valmistada ja need sobivad ideaalselt sõbralikuks teejoomiseks.

Küpsetusaeg: 40 minutit

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid - 12

Koostis:

• Muna - 3 tk.
• Suhkur - 3 spl.
• Sool - 1 näputäis.
• Jahu - 3,5 spl.
• Hapukoor - 1 spl.
• Või - ​​200 gr.
• Soda - 0,5 tl.
• Sidrunimahl - 1 tl.

Kreemi jaoks:

• Keedetud kondenspiim - 100 gr.
• Või - ​​150 gr.
• Kreeka pähklid - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Esmalt valmista täidis. Selleks klopi mikseriga lahti sulavõi ja keedetud kondenspiim.

2. Kondenspiimakreemile võid maitse järgi lisada jahvatatud kreeka pähkleid.

3. Järgmiseks valmista tainas ise. Segage sügavas kausis sõelutud jahu ja sool.

4. Vahusta munad eraldi suhkruga.

5. Lisa munamassile sulavõi ja hapukoor. Segage.

6. Sõeluge jahu. Lisa tainale sooda ja sidrunimahl.

7. Sõtkuge segu pehmeks ja homogeenseks.

8. Mugavuse huvides rulli muretaigen paksu kihina lahti ja kogu metallvormide abil vajalik kogus sisse.

9. Pane vormid koos taignaga 15 minutiks ahju. Küpseta 200 kraadi juures.

10. Võtke ettevalmistatud pähklitega küpsetusplaat välja ja laske sellel jahtuda.

11. Eemaldage tainas ettevaatlikult vormidest.

12. Täida pähklid kondenspiimakreemiga.

13. Valmis hõrgutise võib asetada taldrikule, katta kilega ja panna mõneks ajaks külmkappi, misjärel serveerida!

Kodused pähkliküpsised kondenspiima ja hapukoorega

Hapukoorega keedetud kondenspiimaga pähklid osutuvad veelgi pehmemaks. Proovige seda omatehtud maiuspala lihtsa retseptiga! Küpsiseid võib serveerida tee kõrvale või lihtsalt magustoiduna.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Muna - 2 tk.
• Hapukoor - 100 gr.
• Suhkur - 4 spl.
• Sool - 1 näputäis.
• Jahu - 3,5-4 spl.
• Või - ​​100 gr.
• Küpsetuspulber - 0,5 tl.
• Keedetud kondenspiim - 1 purk.

Küpsetusprotsess:

1. Valmistame tooted pähklitele. Munad ja hapukoor peaksid olema toatemperatuuril, võtke need eelnevalt külmkapist välja.

2. Vahusta munad soola ja suhkruga, seejärel lisa neile hapukoor ja sulavõi. Löö uuesti. Kõige lõpus sõelu jahu küpsetuspulbriga ja sõtku tainas.

3. Aseta pehme muretainas vormidesse või pähklivormidesse. Küpseta, kuni koorikud on kuldpruunid.

4. Eemaldage pooled, täitke need kondenspiimaga, liimige kokku ja laske jahtuda.

5. Serveeri pähkleid kondenspiimaga täielikult jahtunult. Head isu!

Lihtne ja maitsev retsept kondenspiima ja margariiniga pähklitele

Kondenspiimaga omatehtud pähkleid saab valmistada margariinist. See ei mõjuta roa maitset. Küpsised tulevad pehmed ja õrnad.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid - 12

Koostis:

• Muna - 3 tk.
• Suhkur - 1 spl.
• Jahu - 3 spl.
• margariin - 250 gr.
• Soda - 0,5 tl.
• Äädikas - 1 tl.
• Sool - 1 näputäis.
• Keedetud kondenspiim - 1 purk.

Küpsetusprotsess:

1. Jahvata veidi sulanud margariin suhkruga, seejärel lisa koostisosadele munad, sool ja kustutatud sooda. Vahusta mikseriga.

2. Jätka massi vahustamist, kuni see näeb välja nagu paks õhuline kreem.

3. Sõeluge jahu järk-järgult ja sõtke tainas.

4. Asetage tainas sarapuupähklivormi või -vormidesse ja viige see valmis.

5. Valmis pruunistatud pooled lase jahtuda.

6. Täida küpsised kondenspiimaga, jahuta ja serveeri. Valmis!

Kuidas valmistada pähkleid kondenspiima ja majoneesiga kodus

Lastele ja täiskasvanutele meeldivad kondenspiimaga pähklid.Valmistage omatehtud maiustused vana retsepti järgi, lisades majoneesi. Tainas tuleb pehme ja mõõdukalt rasvane.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid - 12

Koostis:

• Muna - 3 tk.
• Majonees - 3 spl.
• Suhkur - 1 spl.
• Sool - 1 näputäis.
• Jahu - 3,5 spl.
• Või - ​​200 gr.
• Tärklis - 1 spl.
• Keedetud kondenspiim - 1 purk.

Küpsetusprotsess:

1. Kõigepealt sõtku tainas. Vahusta munad suhkru ja soolaga, seejärel lisa majonees ja sulavõi. Lisa jahu ja tärklis. Sega korralikult läbi.

2. Tee taignast väikesed ringid. Seejärel jagame need vormidesse ja küpsetame ahjus 10 minutit 200 kraadi juures.

3. Jahuta vormid taignaga maha. Seejärel kasutage küpsetatud toidu eemaldamiseks nuga. Täida keedetud kondenspiimaga. Selleks on mugav kasutada kondiitrisüstalt.

4. Liimi pooled kokku, jahuta ja serveeri. Valmis!

Samm-sammult retsept pähklite valmistamiseks kondenspiimaga ilma munadeta

Kondenspiimaga täidetud pähkleid saab valmistada ilma muna kasutamata. See retsept lihtsustab teie ülesannet ja säästab aega. Ja delikatess ise osutub õrnaks ja maitsvaks.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Või - ​​250 gr.
• Hapukoor - 100 gr.
• Suhkur - 100 gr.
• Jahu - 3 spl.
• Soda - 0,5 tl.
• Keedetud kondenspiim - 1 purk.

Küpsetusprotsess:

1. Sõeluge jahu ja sooda, lisage sulatatud või, hapukoor ja suhkur. Sega segu kätega, kuni saad pehme ja homogeense taigna.

2. Jaga tainas väikesteks pallideks.

3. Aseta pallid sarapuupähklikujulisse.

4. Küpseta küpsiseid kuldpruuniks. Kogu toote jaoks ei kulu rohkem kui 1 minut.

5. Aseta pooled taldrikule ja lase jahtuda.

6.Mõlemasse poole paneme keedetud kondenspiima, seejärel liimime komponendid pähkliks. Valmis! Serveeri hõrgutis lauale, kui see on jahtunud.

Kodused küpsised “Pähklid kondenspiimaga” keefiriga

Ideaalne maius perele ja külalistele on pähklid kondenspiimaga. Delikatessi on keefiri abil lihtne valmistada. Proovige lihtsat ja maitsvat retsepti, mis ei jäta kedagi ükskõikseks.

Küpsetusaeg: 50 minutit

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Muna - 1 tk.
• Keefir - 1 spl.
• Suhkur - 1 spl.
• Sool - 1 näputäis.
• Jahu - 4 spl.
• Või - ​​100 gr.
• Soda - 1 näputäis.
• Keedetud kondenspiim - 1 purk.

Küpsetusprotsess:

1. Vahusta muna suhkru ja soolaga. Seejärel lisa sulatatud või, sõelu jahu ja sooda ning vala peale keefir. Sõtku tainas ühtlaseks.

2. Jaga tainas väikesteks ringideks. Panime igaüks sarapuupähklivormidesse. Küpseta iga partii 3-4 minutit.

3. Võta küpsisepoolikud välja ja lase neil veidi jahtuda, seejärel täida keedetud kondenspiimaga. Ühendame.

4. Oodake, kuni pähklid on täielikult jahtunud, ja serveerige need lauale. Nautige oma teed!