Klassikalised pähklid kondenspiimaga

Klassikalised pähklid kondenspiimaga

Pähklid kondenspiimaga on populaarne ja tuttav lapsepõlve maiuspala, mis sobib suurepäraselt tassi tee või kohvi kõrvale. Seda hõrgutist saab kodus valmistada igaüks. Selleks kasutage tõestatud kulinaarset valikut kümnest retseptist koos samm-sammult fotodega.

Klassikalised pähklid kondenspiimaga gaasil nõukogude pähkliriiulis

Klassikalised pähklid kondenspiimaga gaasil nõukogude pähkliriiulis on uskumatult maitsev ja isuäratav delikatess, mida paljud teavad lapsepõlvest saati. Need küpsised sobivad suurepäraselt tassi kuuma tee või kohvi kõrvale. Lihtsa meisterdamise jaoks kasutage meie tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Klassikalised pähklid kondenspiimaga

Koostisained
+4 (portsjonid)
  • Keedetud kondenspiim 200 (grammi)
  • Või 100 (grammi)
  • Kreemjas margariin 200 (grammi)
  • Kana muna 2 (asjad)
  • Granuleeritud suhkur 100 (grammi)
  • Vanilje suhkur 10 (grammi)
  • Jahu 400 (grammi)
  • soola 1 näpistama
  • Söögisooda ½ (teelusikatäit)
  • Lauaäädikas 9% 1 (teelusikatäit)
  • Pähkel  maitse
Sammud
50 min.
  1. Klassikalisi kondenspiimaga pähkleid on väga lihtne valmistada. Segage sügavas kausis kanamunad kahte tüüpi suhkru ja soolaga. Vahusta, kuni kuivained on lahustunud.
    Klassikalisi kondenspiimaga pähkleid on väga lihtne valmistada. Segage sügavas kausis kanamunad kahte tüüpi suhkru ja soolaga. Vahusta, kuni kuivained on lahustunud.
  2. Lisa siia pehme margariin ja jätka kõige vahustamist.
    Lisa siia pehme margariin ja jätka kõige vahustamist.
  3. Järgmisena lisa äädikaga kustutatud sooda.
    Järgmisena lisa äädikaga kustutatud sooda.
  4. Lisa sõelutud jahu. Alustame segamist.
    Lisa sõelutud jahu. Alustame segamist.
  5. Sõtke homogeenne tihe tainas, katke see rätikuga ja jätke 10 minutiks.
    Sõtke homogeenne tihe tainas, katke see rätikuga ja jätke 10 minutiks.
  6. Teeme taignast väikesed korralikud pallikesed ja asetame need nõukogude sarapuupähklivormi. Sulgege see ja asetage see gaasipliidi kohale. Hoidke tulel kuni valmisolekuni.
    Teeme taignast väikesed korralikud pallikesed ja asetame need nõukogude sarapuupähklivormi. Sulgege see ja asetage see gaasipliidi kohale. Hoidke tulel kuni valmisolekuni.
  7. Ava sarapuupähkel ja lase jahtuda. Pärast seda eemaldage ettevaatlikult pähklite pooled.
    Ava sarapuupähkel ja lase jahtuda. Pärast seda eemaldage ettevaatlikult pähklite pooled.
  8. Täidise jaoks sega omavahel keedetud kondenspiim ja pehme või. Sega korralikult läbi.
    Täidise jaoks sega omavahel keedetud kondenspiim ja pehme või. Sega korralikult läbi.
  9. Lisa siia hakitud kreeka pähklid ja sega kõik uuesti läbi.
    Lisa siia hakitud kreeka pähklid ja sega kõik uuesti läbi.
  10. Täida pooled ettevalmistatud täidisega ja ühenda need kokku.
    Täida pooled ettevalmistatud täidisega ja ühenda need kokku.
  11. Klassikalised pähklid kondenspiimaga gaasil Nõukogude pähklivalmistajas on valmis. Aita ennast!
    Klassikalised pähklid kondenspiimaga gaasil Nõukogude pähklivalmistajas on valmis. Aita ennast!

Pähklid kondenspiimaga elektrilises pähklimasinas

Kondenspiimaga pähklid elektrilises pähklimasinas on isuäratav ja üllatavalt maitsev magustoit, mida tõelised maiasmokad kindlasti hindavad. Hellitage ennast ja oma lähedasi särava delikatessiga. Kodus lihtsaks toiduvalmistamiseks kasutage meie tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 60 pähklit

Koostis:

  • Keedetud kondenspiim - 1 purk.
  • Või/margariin - 260 gr.
  • Muna - 2 tk.
  • Suhkur - 100 gr.
  • vanillisuhkur - 10 gr.
  • Jahu - 400 gr.
  • Küpsetuspulber - 0,5 tl.
  • Kreeka pähklid - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Eraldage valged munakollastest.Segage munakollased suhkruga ja jahvatage hästi.

Etapp 2. Sega eraldi kausis sõelutud jahu küpsetuspulbri ja vanillisuhkruga. Lisa siia pehme või või margariin ja sõtku kõik korralikult läbi.

3. samm Vahusta munavalged eraldi, kuni moodustuvad tugevad piigid.

Samm 4. Lisa jahu-või segule munakollased ja suhkur. Sega.

5. samm. Lisage ettevaatlikult siia valged ja segage seda kõike, kuni moodustub tihe ja kergelt kleepuv tainas.

Samm 6. Kuumuta elektriline pähklivalmistaja ja asetage tainas siia osade kaupa.

Samm 7. Sulgege sarapuupähkel ja valmistage maius 3-4 minutiks.

Samm 8. Laske seadmel jahtuda ja eemaldage ettevaatlikult mutripooled. Taignajääke me ära ei viska, need on täidise jaoks kasulikud.

Samm 9. Jahvatage ülejäänud jäägid ja kombineerige keedetud kondenspiimaga. Sega.

Samm 10. Täida pooled täidisega ja ühenda need kokku.

Samm 11. Elektrilise pähklivalmistaja kondenspiimaga pähklid on valmis. Proovi seda varsti!

Kuidas küpsetada pähkleid kondenspiimaga multiküpsetis

Meie samm-sammult koos fotodega retseptis kirjeldasime üksikasjalikult, kuidas mitmeküpsetises kondenspiimaga pähkleid valmistada. Rõõmustage oma lähedasi uskumatult maitsva ja ahvatleva magustoiduga. See magustoit sobib ideaalselt kodusteks pidustusteks ja perega teeõhtuteks.

Küpsetusaeg - 4 tundi

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • Jahu - 250 gr.
  • Muna - 1 tk.
  • Suhkur - 50 gr.
  • Küpsetuspulber - 0,5 tl.
  • Või - ​​100 gr.
  • Vanilliin - 1 gr.
  • Sool - 1 näputäis.

Täitmiseks:

  • kondenspiim - 380 gr.
  • Või - ​​100 gr.
  • Pähklid - valikuline.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Saate kohe osta keedetud kondenspiima või saate selle ise valmistada.Selleks mähkige tavalise kondenspiima purk kilekotti ja asetage see suurde kastrulisse.

Samm 2. Valage siia vett nii, et see kataks purki 5 cm. Lase segul kõrgel kuumusel keema tõusta, seejärel alanda ja keeda purki koos sisuga 2 tundi. Küpseta kindlasti madalal kuumusel. Kui vesi keeb ära, lisa järk-järgult kuuma vett. Seejärel keera pliit kinni ja jäta purk veel 2 tunniks vette.

Samm 3. Alustame taigna ettevalmistamist. Sulata määratud kogus võid.

Samm 4. Eraldi sõelu jahu, sega see suhkru, soola, vanilliini ja küpsetuspulbriga.

Samm 5. Murra kanamuna jahusegu hulka ning vala hulka sulatatud ja jahutatud või. Alustame segamist.

Samm 6. Sõtku tainas kätega homogeenseks tainaks. Kata kilega ja pane 30 minutiks külmkappi.

Samm 7. Lülitage mitmeküpsetaja soovitud režiimis sisse. Vajadusel võib vormi määrida taimeõliga.

Samm 8. Tehke taignast väikesed pallid ja asetage need vormi.

Samm 9. Sulgege mitmeküpsetaja ja küpsetage umbes 4-6 minutit, kuni see on valmis.

Samm 10. Järgmisena jahutage mutripooled ja eemaldage need seadmest. Valmistage ette järgmine taignapartii.

Samm 11. Asetage kõik pooled taldrikule ja laske neil täielikult jahtuda.

Samm 12. Avage valmis keedetud kondenspiima purk.

Samm 13. Asetage kondenspiim suurele taldrikule ja lisage sellele pehme või.

Samm 14. Sega või ja kondenspiim hoolikalt ühtlaseks massiks.

Samm 15. Täida pähklite pooled täidisega ja ühenda need kokku. Soovi korral võid sisse panna ehtsaid pähkleid.

Samm 16. Nüüd teate, kuidas küpsetada pähkleid kondenspiimaga mitmeküpsetis. Võtta teadmiseks!

Pähklid kondenspiimaga vormides ahjus

Kondenspiimaga pähklid ahjuvormides on uskumatult maitsev ja isuäratav delikatess, mis on paljudele tuttav juba lapsepõlvest. See maius sobib suurepäraselt tassi kuuma tee või kohvi kõrvale. Enda valmistamiseks kasutage meie tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • Jahu - 400 gr.
  • Munakollane - 3 tk.
  • Suhkur - 100 gr.
  • Hapukoor - 30 gr.
  • Või - ​​200 gr.
  • Sool - 1/3 tl.
  • Soda - 1/3 tl.
  • Sidrunimahl - 1 tl.

Täitmiseks:

  • keedetud kondenspiim - 350 gr.
  • Või - ​​100 gr.
  • kooritud kreeka pähklid - 40 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Esmalt valmista täidis. Sega pehme või keedetud kondenspiimaga ja klopi mikseriga korralikult läbi.

Samm 2. Pruunista kooritud pähklid pannil ja tükelda. Lisa need koorele ja sega läbi. Mõnda aega võib töödeldava detaili panna külmkappi.

Samm 3. Nüüd võite hakata tainast valmistama. Selleks sõelu jahu ja sega see soolaga.

4. samm Eralda munakollased valgetest. Meil pole oravaid vaja. Sega munakollased suhkruga ja klopi mikseriga korralikult läbi.

Samm 5. Aseta munasegusse pehme või ja lisa hapukoor. Jätkame löömist.

6. samm. Sõelu sisse jahusegu ja sidrunimahlaga kustutatud söögisooda.

7. samm Sõtke homogeenne pehme tainas.

Samm 8. Jaga see tainas kolmeks osaks ja rulli iga osa kihiks. Selle peale asetame spetsiaalsed alumiiniumvormid. Lõika tainas niimoodi välja ja suru see nendesse vormidesse.

Samm 9. Asetage tainatükid küpsetusplaadile, tainas ülespoole.Kõigepealt pane see 10 minutiks sügavkülma.

Samm 10. Seejärel pane need 20 minutiks 190°-ni eelsoojendatud ahju. 10-15 minuti pärast saab pähkleid paremaks küpsetamiseks ümber pöörata.

Samm 11. Jahutage tükid ja eemaldage ettevaatlikult vormidest pähklid.

Etapp 12. Täidame iga poole või ja kondenspiima seguga.

Etapp 13. Me ühendame täidetud pooled üksteisega. Need võib mõneks ajaks külmkappi panna, katta kilega.

Samm 14. Kondenspiimaga pähklid ahjus vormides on valmis. Aita ennast!

Pähklid kondenspiima ja hapukoorega

Kondenspiima ja hapukoorega pähklid üllatavad meeldivalt oma õrna maitse ja atraktiivse välimusega. Täiskasvanutele ja lastele meeldib see magustoit kindlasti ja te ei kuluta selle valmistamisele palju aega. Selleks kasutage meie kulinaarse valiku tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • Jahu - 350 gr.
  • Hapukoor - 100 gr.
  • Või - ​​150 gr.
  • Suhkur - 1 spl.
  • vanillisuhkur - 10 gr.
  • Muna - 1 tk.
  • Keedetud kondenspiim - 1 purk.
  • Kreeka pähklid - 50 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale.

Samm 2. Sõeluge jahu läbi peene sõela sügavasse kaussi. Toode tuleb tükkidest eemaldada ja hapnikuga küllastada.

Samm 3. Murra kanamuna siin.

Samm 4. Lisa määratud kogus hapukoort ja pehmendatud võid. Lisame ka kahte sorti suhkrut.

Samm 5. Sega segu lusikaga.

6. samm. Sega hoolikalt kätega tihedaks homogeenseks tükiks. Asetage see 40 minutiks külmkappi.

Samm 7. Seejärel rulli ettevalmistatud tainas lahti ja lõika sellest välja korralikud ringid.

Samm 8. Asetage need ringid pähklite vormi.Võite kasutada nõukogude oma, mis sobib gaasipliidile.

Samm 9. Sulgege sarapuupähkel ja küpseta maiust umbes 2-3 minutit mõlemalt poolt.

Samm 10. Jahutage seadet koos selle sisuga ja eemaldage ettevaatlikult mutripooled.

Samm 11. Täida kõik pooled keedetud kondenspiimaga. Poole preparaatide sisse võid panna eelröstitud kreeka pähkli tuumad. Me ühendame täidetud pooled üksteisega.

Samm 12. Kondenspiima ja hapukoorega pähklid on valmis. Proovi seda varsti!

Pähklid kondenspiima ja kookoshelvestega

Pähklid kondenspiima ja kookoshelvestega on originaalne ja uskumatult maitsev versioon kuulsatest küpsistest. Serveeri seda maiust pühade ajal või kodus tee kõrvale. Valmistamiseks võtke teadmiseks tõestatud retsept koos samm-sammult fotodega meie valikust.

Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Jahu - 350 gr.
  • Muna - 2 tk.
  • Suhkur - 100 gr.
  • margariin - 100 gr.
  • Hapukoor - 60 gr.
  • Sool - 1 näputäis.
  • vanillisuhkur - 10 gr.
  • Küpsetuspulber - 0,2 tl.
  • Või - ​​90 gr.
  • keedetud kondenspiim - 90 gr.
  • kookoshelbed - 80 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Segage sügavas kausis hapukoor suhkru ja kanamunadega. Sega.

Samm 2. Sõeluge jahu ja jahvatage see margariiniga. Toode saadetakse üldhankele. Sellele lisage sool, küpsetuspulber ja vanillisuhkur.

Samm 3. Sõtku homogeenne kleepuv tainas ja aseta see toidukilele.

Samm 4. Mässi tainas kilesse ja pane 1 tunniks külmkappi, seejärel eemalda külmikust.

Samm 5. Tehke taignast väikesed pallid ja asetage need sarapuupähklisse. Sulgege kaas ja küpseta 10-15 minutit.

6. samm.Täidise jaoks sega pehme või kondenspiima ja poolte kookoshelvestega. Vahusta korralikult ühtlaseks.

Samm 7. Täida valmis pähklipoolikud kreemiga.

Samm 8. Ühendage täidetud pooled üksteisega.

Samm 9. Valage ülejäänud kookospähkel tasasele taldrikule.

Samm 10. Veereta iga pähkel kookoshelvestes.

Samm 11. Pähklid kondenspiima ja kookoshelvestega on valmis. Võid proovida!

Pähklid kondenspiimaga keefiril

Keefiril kondenspiimaga pähklid rõõmustavad teid mitte ainult oma ereda maitse, vaid ka isuäratava välimusega. Täiskasvanutele ja lastele meeldib see magustoit kindlasti ja te ei kuluta selle valmistamisele palju aega. Selleks kasutage meie kulinaarse valiku tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Jahu - 300 gr.
  • Keefir - 1 spl.
  • margariin/või - 100 gr.
  • Suhkur - 1 spl.
  • suur muna - 1 tk.
  • Soda - 1 näputäis.
  • Kreeka pähklid - valikuline.
  • Keedetud kondenspiim - 1 purk.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sega muna suhkruga ja klopi, kuni kuiv koostisosa on täielikult lahustunud.

Samm 2. Sulata margariin või või veevannis ja jahuta. Seejärel vala juurde munasegu ja jätka vahustamist.

Samm 3. Valage keefir siia. Vahusta kõik uuesti. Seejärel sõelu jahu ja sooda.

Etapp 4. Hakkame sisu sõtkuma, kuni moodustub homogeenne tainas.

5. samm. Asetage tainas osade kaupa pähklikaussi. Võite kasutada gaasipliidi jaoks sobivat elektriseadet või nõukogudeaegset. Küpseta elektrilises pähkliröstis umbes 10 minutit, tulel umbes 3 minutit mõlemalt poolt.

Etapp 6. Täidise jaoks võta keedetud kondenspiim.Täidame selle kreemiga pooled ja ühendame need üksteisega. Soovi korral võid maiuse sisse lisada pähkleid.

Samm 7. Pähklid kondenspiima ja keefiriga on valmis. Serveeri maitsev maius lauale!

Klassikalised pähklid kondenspiima ja võiga

Klassikalised pähklid kondenspiima ja võiga on uskumatult maitsev ja isuäratav delikatess, mida paljud mäletavad lapsepõlvest. Need küpsised sobivad ideaalselt koduseks peoks või teeõhtuks. Enda valmistamiseks kasutage meie tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

  • jahu - 370 gr.
  • Või - ​​200 gr.
  • Suhkur - 50 gr.
  • vanillisuhkur - 10 gr.
  • Muna - 2 tk.
  • Küpsetuspulber - ¼ tl.
  • Sool - 0,5 tl.

Täitmiseks:

  • Keedetud kondenspiim - 1 purk.
  • Või - ​​100 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Kombineeri kanamunad kahte tüüpi suhkruga ja klopi kõik vispliga läbi.

Samm 2. Eraldi kausis ühendage sõelutud jahu küpsetuspulbri ja soolaga. Sega ja lisa siia riivivõi.

Samm 3. Peenestage sisu põhjalikult, kuni saadakse puru.

Samm 4. Valage munasegu siia ja alustage segamist.

Samm 5. Vormi tihe homogeenne tainas. Kata kilega ja pane 20-30 minutiks sügavkülma.

Samm 6. Täidise jaoks mõõda välja vajalik kogus pehmendatud võid. Vahusta see mikseriga.

Samm 7. Lisa võile keedetud kondenspiim ja jätka vahustamist.

Samm 8. Jagage ettevalmistatud tainas väikesteks pallideks ja asetage need sarapuupähklisse.

Samm 9. Sulgege sarapuupähkel ja küpsetage maius kuldpruuniks.

Samm 10. Eemaldage sarapuupähkel koos selle sisuga tulelt ja võtke meie ettevalmistused välja.

11. sammTäida iga pool koorega. Järgmisena ühendame need üksteisega ja moodustame pähklid.

Etapp 12. Klassikalised pähklid kondenspiima ja võiga on valmis. Serveeri lauale!

Kuidas valmistada pähkleid kondenspiimaga ilma munadeta

Me räägime teile, kuidas küpsetada pähkleid kondenspiimaga ilma munadeta meie tõestatud retseptis koos samm-sammult fotodega. See magustoit rõõmustab teid mitte ainult oma ereda maitse, vaid ka isuäratava välimusega. Võtke kindlasti teadmiseks ja üllatage oma perekonda või külalisi.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Jahu - 3 spl.
  • Hapukoor - 100 gr.
  • Soda - 0,5 tl.
  • Äädikas - sooda kustutamiseks.
  • Või - ​​200 gr.
  • Suhkur - 100 gr.
  • Keedetud kondenspiim - 1 purk.
  • Taimeõli - vormi määrimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Segage sügavas kausis hapukoor ja pehme või.

2. samm. Lisage äädikaga kustutatud suhkur ja sooda. Alustame segamist.

Samm 3. Sõeluge siia jahu ja sõtke homogeenne pehme tainas.

Samm 4. Määrige sarapuupähkel taimeõliga ja asetage tainas siia osade kaupa. Sulgege seade. Kui kasutame nõukogude vormi, siis küpseta tulel umbes 3 minutit mõlemalt poolt.

Samm 5. Võtke valmis pähklipoolikud välja ja laske neil veidi jahtuda.

Etapp 6. Täida pooled keedetud kondenspiimaga ja ühenda need omavahel.

Samm 7. Nüüd teate, kuidas pähkleid valmistada kondenspiimaga ilma munadeta. Võtta teadmiseks!

Pähklid keedetud kondenspiimaga nagu lapsepõlves

Kodus on keedetud kondenspiimaga pähkleid lihtne valmistada nagu lapsepõlves. Selleks kasutage meie üksikasjalikku retsepti koos samm-sammult fotodega. Hellitage ennast ja oma lähedasi hämmastavalt maitsva ja atraktiivse magustoiduga, mis sobib ideaalselt tassi kuuma tee kõrvale.

Küpsetusaeg - 20 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Jahu - 2 spl.
  • Või - ​​100 gr.
  • Muna - 2 tk.
  • Suhkur - 0,5 spl.
  • Küpsetuspulber - 1,5 tl.
  • Vanilliin - 1 gr.
  • Keedetud kondenspiim - 1 purk.

Küpsetusprotsess:

1. samm Murra kanamunad sügavasse kaussi ja klopi vispliga lahti.

2. samm. Valage siia kahte tüüpi suhkrut ja jätkake vahustamist.

Samm 3. Sulata või mis tahes sobival meetodil ja lase jahtuda, seejärel vala see munade hulka ja jätka vahustamist.

Samm 4. Sõeluge jahu eraldi kaussi ja segage see küpsetuspulbriga.

Samm 5. Sõelu kuivsegu järk-järgult põhitoorikusse. Sõtku, kuni saadakse homogeenne tainas.

6. samm. Pähkleid saate küpsetada gaasipliidil vanas nõukogude vormis. Määrime selle õliga.

7. samm. Asetage tainas osade kaupa ettevalmistatud pannile. Sulgege seade ja küpsetage maiust tulel mõlemalt poolt umbes 2-3 minutit.

Samm 8. Laske seadmel jahtuda ja võtke ettevaatlikult meie toorikute pooled välja.

Samm 9. Täitke kumbki pool keedetud kondenspiimaga ja ühendage omavahel.

Samm 10. Keedetud kondenspiimaga pähklid on valmis nagu lapsepõlves. Aita ennast!

( 19 hinded, keskmine 5 alates 5 )
culinary-et.techinfus.com

Kala

Liha

Magustoit