Köögiviljahautis kapsaga on toitev, huvitava maitsega ja lihtsalt valmistatav roog kodulauale. See toode sobib lõunamenüü isuäratava lisandina või eraldiseisva maiuspalana. Pange tähele seda tõestatud kulinaarset valikut kaheksast retseptist koos samm-sammult fotodega.
Köögiviljahautis kapsaga pannil
Köögiviljahautis kapsaga pannil on huvitav kulinaarne idee teie kodusele toidulauale. Valmistoodet saab serveerida eraldi roana või kasutada lisandina. Hautis osutub mahlakaks, maitsvaks ja toitvaks. Proovi seda!
- Valge kapsas ½ (kilogrammid)
- Suvikõrvits ⅔ (kilogrammid)
- Kartul ¾ (kilogrammid)
- Sibulad sibulad 1 PC. (suur)
- Porgand 2 PC. (suur)
- Bulgaaria pipar 3 (asjad)
- Tomatimahl 500 (milliliitrit)
- Küüslauk 3 (osad)
- Loorberileht 2 (asjad)
- Taimeõli praadimiseks
- Rohelus maitse
- soola maitse
- Jahvatatud must pipar maitse
-
Köögiviljahautist kapsaga on lihtne valmistada. Alustame köögiviljade valmistamisega. Koorige kartulid, peske ja lõigake keskmise suurusega kuubikuteks. -
Prae kartulid taimeõlis kuldpruuniks; pole vaja praadida, kuni see on täielikult keedetud.Soola ja pipart maitse järgi ning pane paksu põhjaga kastrulisse. Tõsta lusikaga üle nii, et õli jääks pannile. -
Lõika kooritud porgandid ringideks ja prae samas õlis, milles kartulid küpsesid. -
Tõsta porgandid koos kartulitega pannile. -
Koori sibul ja tükelda. -
Prae sibul läbipaistvaks ja lisa ülejäänud köögiviljadele. -
Eemaldage paprikatelt seemned ja lõigake väikesteks kuubikuteks. -
Prae paprikat paar minutit taimeõlis. -
Tõsta paprikad koos ülejäänud köögiviljadega pannile. Sool ja pipar maitse järgi. -
Pese suvikõrvits ja lõika õhukesteks poolringideks. -
Prae suvikõrvits kiiresti kuldpruuniks ja lisa pannile. -
Koori küüslauk ja lõika õhukesteks viiludeks. -
Täiendame köögivilju küüslaugu ja loorberilehtedega. Puista peale uuesti jahvatatud musta pipart. -
Haki kapsas peeneks ja hauta kaane all pehmeks. Sool ja pipar maitse järgi. -
Viime kapsa kogumassi. -
Vala valmististe peale tomatimahl ja puista peale hakitud ürte. -
Kuumuta keemiseni ja hauta siis tasasel tulel kaanega kaanega umbes 20-30 minutit. Seejärel lülitage kuumus välja ja laske nõudel 15 minutit seista. -
Köögiviljahautis kapsaga kastrulis on valmis. Saate selle lauale serveerida!
Köögiviljahautis kapsaga praepannil
Köögiviljahautis kapsaga pannil on mahlane, maitsev ja suussulav maius, mis täiendab teie kodust lõuna- või õhtusööki. See hautis sobib hästi kuumade liha- või kalaroogade kõrvale. Võtke kindlasti teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept!
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Valge kapsas - 300 gr.
- Suvikõrvits - 250 gr.
- Porgand - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Paprika - 2 tk.
- Taimeõli - 3 spl.
- Tomatipasta - 1 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Rohelised - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette kõik nimekirjas olevad köögiviljad, koorige ja peske.
Etapp 2. Kuumutage praepann taimeõliga. Prae sellel hakitud sibulat ja porgandit umbes 5 minutit.
3. samm. Täiendame köögivilju paprika poolrõngastega. Prae kõike koos veel kolm minutit.
Samm 4. Haki kapsas peeneks ja pane praepannile. Segage sisu.
Samm 5. Koori suvikõrvits, lõika väikesteks kuubikuteks ja lisa üldmassile.
6. samm. Soola, pipar ja vala peale tomatipasta.
Samm 7. Sega sisu ja hauta kaane all umbes 30-35 minutit. Võite valada veidi vett. Kõige lõpus puista maitse järgi ürte.
Samm 8. Köögiviljahautis kapsaga praepannil on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!
Köögiviljahautis ahjus kapsaga
Köögiviljahautist saab ahjus kapsaga kodus valmistada igaüks. Selleks kasutage meie valikust tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega. Valmis roog tuleb uskumatult mahlane ja isuäratav. Võib kasutada iseseisva maiuspalana või lisandina.
Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Väike valge kapsas - 0,5 tk.
- Kartul - 500 gr.
- Väike sibul - 2 tk.
- Keskmine porgand - 2 tk.
- Suured tomatid - 1 tk.
- Rohelised herned - 0,5 kg.
- Petersell - 0,5 kamp.
- Hapukoor - 200 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - määrimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
2. samm.Koorige sibulad ja lõigake väikesteks tükkideks.
Samm 3. Koori porgandid ja lõika väikesteks kuubikuteks. Asetage sibulad ja porgandid küpsetuspottidesse, mille me kõigepealt määrime taimeõliga.
Etapp 4. Koori ja pese kartulid, lõika kuubikuteks. Panime need ka pottidesse.
Samm 5. Koori herned ja lisa ülejäänud köögiviljadele.
Etapp 6. Pese ja tükelda kapsas peeneks.
Samm 7. Jaotage kapsas pottide vahel ja tihendage sisu.
Samm 8. Soola töödeldav detail, pipar, lisage maitsetaimed ja hapukoor.
Samm 9. Asetage tomatitükid siia. Sule potid kaanega ja pane 40-50 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.
Samm 10. Köögiviljahautis ahjus kapsaga on valmis. Aita ennast!
Hautis kapsa, kartuli ja suvikõrvitsaga
Hautis kapsa, kartuli ja suvikõrvitsaga osutub uskumatult toitvaks ja maitselt huvitavaks. Isuäratav maiuspala mitmekesistab teie kodulauda ja toimib liha- või kalaroogade särava lisandina. Võtke kindlasti teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept.
Küpsetusaeg - 40 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Valge kapsas - 125 gr.
- Suvikõrvits - 270 gr.
- Kartul - 200 gr.
- Paprika - 80 gr.
- Tomatid - 160 gr.
- Hapukoor - 30 gr.
- Sool - 0,75 tl.
- Jahvatatud must pipar - 0,25 tl.
- Taimeõli - 30 ml.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage hautise valmistamiseks ette nimekirjas olevad tooted.
Samm 2. Pese suvikõrvits ja lõika väikesteks tükkideks. Prae pannil taimeõliga paar minutit.
Samm 3. Lisa suvikõrvitsa tükid paprika.
Samm 4. Koori kartulid ja lõika kuubikuteks. Lisage koostisosa ülejäänud köögiviljadele. Sega ja prae veel 5 minutit.
Samm 5. Haki kapsas peeneks, aseta pannile ja prae veel paar minutit.
6. samm Lõika tomat väikesteks tükkideks. Lisa ülejäänud köögiviljadele ja sega läbi.
Etapp 7. Lahjendage hapukoor väikeses koguses vett. Vala segu köögiviljade hulka. Soola ja pipart maitse järgi ning lase keema.
Samm 8. Hauta köögivilju kaane all tasasel tulel umbes 15-20 minutit, kuni need on pehmed.
Samm 9. Hautis kapsa, kartuli ja suvikõrvitsaga on valmis. Tõsta portsjonitadrikutele ja aita ennast!
Köögiviljahautis liha, kapsa ja kartuliga
Köögiviljahautis liha, kapsa ja kartuliga on toekas, maitsev ja uskumatult mahlane maius Sinu kodulauale. Valmis roog on särav ja isuäratav lõunasöök kogu perele. Valmistamiseks soovitame kasutada tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Keskmine valge kapsas - 1/3 peast.
- Sealiha - 0,8-1 kg.
- Väikesed kartulid - 8 tk.
- Paprika - 1 tk.
- suur sibul - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Rohelised - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Hautise valmistamiseks koorige ja peske köögiviljad. Eelsulatage ja peske liha.
Samm 2. Lõika sealiha väikesteks tükkideks.
Etapp 3. Kuumutage praepann taimeõliga. Asetage sellele lihatükid. Küpseta kaane all umbes 25 minutit.
Samm 4. Lõika kartulid ribadeks. Haki paprika ja sibul peeneks, haki kapsas. Riivi porgandid jämedale riivile.
Samm 5. Lisage lihale sibul. Sega ja prae umbes 10 minutit.
6. samm. Lisa pannile porgand ja paprika.
Samm 7. Segage, sulgege kaas ja hautage umbes 25 minutit.
8. sammAseta kartulid köögiviljadele ja lisa veidi vett.
Samm 9. Sulgege kõik kaanega.
Samm 10. Hauta köögivilju 15 minutit.
Samm 11. Asetage kapsas tassi.
Samm 12. Soola ja puista maitse järgi ürte. Võite kasutada kuivatatud ürte.
Samm 13. Kata maius kaanega.
Samm 14. Küpseta 5 minutit, eemalda kaas ja sega kõik korralikult läbi. Maitseme soola järele.
Samm 15. Köögiviljahautis liha, kapsa ja kartuliga on valmis. Aita ennast!
Köögiviljahautis kapsaga aeglases pliidis
Köögiviljahautist kapsaga aeglases pliidis on lihtne kodus valmistada. Selleks kasutage meie valikust tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega. Valmis roog tuleb uskumatult mahlane ja isuäratav. Võib kasutada iseseisva maiuspalana või lisandina.
Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 1
Koostis:
- Valge kapsas - 80 gr.
- Sibul - 45 gr.
- Porgand - 60 gr.
- Paprika - 55 gr.
- Suvikõrvits - 70 gr.
- Vesi - 100 ml.
- Taimeõli - 30 ml.
- Tomatid - 100 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Loorberileht - 1 tk.
- Jahvatatud must pipar - ¼ tl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Koori porgandid ja aja need läbi jämeda riivi.
Samm 2. Eemaldage sibulalt koored. Lõikasime köögivilja neljandikku.
Samm 3. Eemaldage paprikalt seemned ja lõigake väikesteks tükkideks.
Etapp 4. Asetage ettevalmistatud köögiviljad multikookeri kaussi koos taimeõliga. Küpseta režiimis "praadimine" 5 minutit.
Samm 5. Haki valge kapsas peeneks.
Samm 6. Koori suvikõrvits ja lõika väikesteks kuubikuteks.
Samm 7. Asetage kapsas ja suvikõrvits kaussi. Sega ja küpseta veel umbes 4 minutit.
Samm 8. Täiendage sisu tomativiiludega. Soola, pipart ja lisa loorberileht.Lisa vesi ja küpseta hautamisrežiimil 1 tund.
Samm 9. Köögiviljahautis kapsaga aeglases pliidis on valmis. Võid proovida!
Hauta kapsa ja baklažaaniga
Hautis kapsa ja baklažaaniga on teie toidulauale uskumatult isuäratav ja särav roog. Võib kasutada lisandina. Maius sobib hästi kala ja liha kõrvale. Valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Väike valge kapsas - 1 tk.
- Baklažaanid - 4 tk.
- Sibul - 2 tk.
- Tomatid - 3 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Haki kapsas peeneks ja prae pannil taimeõlis pehmeks ja kergelt pruuniks.
Etapp 2. Lisa kapsale hakitud sibul.
Samm 3. Saadame siia ka baklažaanid, mille kõigepealt ribadeks lõikame. Keeda kõrgel kuumusel umbes 10-20 minutit, seejärel alanda kuumust, sulge kaas ja hauta veel 10 minutit.
Samm 4. Eemaldage tomatilt nahk ja riivige viljad. Lisa saadud mass ülejäänud köögiviljadele.
Etapp 5. Sega, maitse järgi soola ja pipart.
6. samm. Hauta kuni täieliku küpsemiseni umbes 20–40 minutit.
Samm 7. Hautis kapsa ja baklažaaniga on valmis. Aita ennast!
Köögiviljahautis kana ja kapsaga
Köögiviljahautis kana ja kapsaga on mahlane ja huvitava maitsega maius Sinu toidulauale. See roog on suurepärane lõuna- või õhtusöök kogu perele. Maitsva hautise valmistamine on lihtne. Selleks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.
Küpsetusaeg - 50 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Valge kapsas - 200 gr.
- Kana rinnatükk - 300 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Paprika - 1 tk.
- Noor suvikõrvits - 1 tk.
- Tomatipasta - 1 spl.
- Taimeõli - 40 ml.
- Sool - maitse järgi.
- Till - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Pese ja lõika kanarind väikesteks tükkideks. Prae seda õlis, kuni värvus muutub. Soola maitse järgi. Toiduvalmistamiseks võite kasutada sügavat panni või paksu põhjaga kastrulit.
2. samm Lõika paprika õhukesteks ribadeks. Haki sibul ja riivi porgandid. Saadame valmistatud koostisosad kanale. Sega.
Samm 3. Saadame siia ka suvikõrvitsakuubikud.
Samm 4. Järgmisena lisa kogu massile hakitud kapsas.
Samm 5. Soola uuesti ja täienda tooteid tomatipastaga.
Samm 6. Sega ja hauta umbes 20-30 minutit, kuni kõik köögiviljad on pehmed. Kõige lõpus lisa hakitud till.
Samm 7. Köögiviljahautis kana ja kapsaga on valmis. Tõsta taldrikutele ja serveeri!
