Köögiviljahautis aeglases pliidis

Köögiviljahautise valmistamiseks on palju võimalusi. Kui aga hautisi tulel küpsetada, siis sageli need kõrbevad või küpsevad üle. Selle probleemi saab lahendada, küpsetades hautist aeglases pliidis, kus see säilitab oma terviklikkuse ja mahlasuse. Pakume teile 8 huvitavat retsepti sellise roa jaoks.

Köögiviljahautis suvikõrvitsa ja kartuliga aeglases pliidis

Maitsev köögiviljahautis suvikõrvitsaga aeglases pliidis. Seda rooga on väga lihtne valmistada, kõiki koostisosi saab hõlpsasti kohalikust poest osta ja hautis ise osutub uskumatult isuäratavaks.

1. 
   Kuidas valmistada köögiviljahautist aeglases pliidis? Kui multikeetja on sisse lülitatud, valige režiim "Hautamine/küpsetamine".
2. 
   Valage kuumutatud multikookeri kaussi taimeõli.
3. 
   Haki küüslauk, porgand ja sibul peeneks.
4. 
   Asetage kõik köögiviljad multikookeri kaussi ja hautage.
5. 
   Lõika kartulid ja suvikõrvits väikesteks kuubikuteks.
6. 
   Tükeldame ka paprika. Lisage multikookeri kaussi ja segage hästi. Jätkame kustutamist.
7. 
   Koori tomat.
8. 
   Lõika see väikesteks kuubikuteks ja lisa aeglasele pliidile. Soola hautis ja sega läbi.
9. 
   Lahjenda tomatipasta veega ja lisa hautisele.
10. 
    Valage rohelised, loorberileht ja must pipar multikookerisse, segage hoolikalt ja hautage, kuni suurem osa vedelikust ära keeb.
11. 
    Laske valmis hautis aeglases pliidis umbes 15 minutit tõmmata. Head isu!

---

Köögiviljahautis kapsa ja kartuliga Redmondi aeglases pliidis

Klassikaline retsept kergeks, maitsvaks ja rahuldavaks köögiviljahautiseks. Õigesti aeglases pliidis valmistatuna segunevad värskete köögiviljade maitsed ainulaadse maitsega roaks, mida kindlasti naudivad kõik.

Küpsetusaeg: 85 min.

Küpsetusaeg: 25 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Kartul - 4 tk.
• Suvikõrvits - 1 tk.
• Kapsas - 300 gr.
• Magus pipar - 2 tk.
• Küüslauk - 2 nelki
• Tomatid - 4 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Taimeõli - 1 spl.
• Rohelised - 50 gr.
• Sool - maitse järgi
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi

Küpsetusprotsess:

1. Pese kapsas külma jooksva vee all ja lõika väikesteks ruutudeks.

2. Koori kartulid, suvikõrvits, sibul ja küüslauk. Pese tomatid ja paprika ning eemalda südamik.

3. Lõika kartulid ja suvikõrvits väikesteks kuubikuteks. Hakime ka sibula väikesteks kuubikuteks. Lõika paprika ja tomatid keskmise suurusega kuubikuteks ning küüslauk õhukesteks viiludeks.

4. Vala multikookeri kaussi taimeõli, lisa sibul ja prae režiimil “Küpsetamine” umbes 10 minutit.

5.Asetage köögiviljad aeglasesse pliiti. Kõigepealt lisa suvikõrvits, seejärel kartul, kapsas, paprika, tomat ja küüslauk. Ärge segage. Soola ja pipart maitse järgi ning seadke tunniks ajaks režiim "Hautis".

6. Sega valmis hautis, puista üle ürtidega ja serveeri. Head isu!

Klassikaline köögiviljahautis liha ja kartuliga aeglases pliidis

Maitsev, mahlane ja väga tervislik roog köögiviljadest ja lihast. See hautis ei kõrbe kindlasti pannil, aeglases pliidis küpsetamine on mugav, lihtne ja kiire. Liha osutub väga pehmeks ja köögiviljad säilitavad kogu oma mahlasuse.

Küpsetusaeg: 65 min.

Küpsetusaeg: 25 min.

Portsjonid - 6.

Koostis:

• Kartul - 6 tk.
• Sealiha - 400 gr.
• Tomatid - 2 tk.
• Valge kapsas - 0,5 tk.
• Magus pipar - 2 tk.
• Taimeõli - 2 spl.
• Vesi - 80 ml.
• Sool - maitse järgi
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi

Küpsetusprotsess:

1. Loputa köögiviljad külma veega. Koori kartulid ja lõika väikesteks kuubikuteks.

2. Haki kapsas peeneks, koori paprika seemnekarbist ja lõika väikesteks kuubikuteks.

3. Lõika tomatid suurteks kuubikuteks.

4. Puhasta sealiha soontest ja lõika tükkideks. Valage multikookerisse õli, valige režiim "Praadimine" ja prae liha 10 minutit.

Lisage multikookeri kaussi köögiviljad, täitke need veega, maitse järgi soola ja pipraga. Katke multikooker kaanega, seadke režiim "Hautis" ja küpseta hautist 40 minutit. Head isu!

Mahlane hautis baklažaani ja suvikõrvitsaga aeglases pliidis

Lihtne, kiire, kuid uskumatult isuäratav roog, tõeline pääste perenaisele. Köögiviljahautis osutub väga lõhnavaks ja mahlakaks. Retsepti võib oma maitse järgi lisada liha omal valikul, kuid ka ilma selleta tuleb hautis rammus ja maitsev.

Küpsetusaeg: 55 min.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Baklažaanid - 500 gr.
• Suvikõrvits - 400 gr.
• Magus pipar - 1 tk.
• Tomat - 1 tk.
• Küüslauk - 2 nelki
• Sibul - 1 tk.
• Taimeõli - 20 ml.
• Sool - maitse järgi
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi

Küpsetusprotsess:

1. Valmistage köögiviljad ette, peske, kuivatage ning lõigake suvikõrvits ja baklažaan väikesteks kuubikuteks. Lõikame tomatid viiludeks, paprika kuubikuteks ja tükeldame sibula.

2. Vala multikookeri kaussi õli, lisa sinna sibul, vali režiim “Fry” ja prae sibulat 5 minutit kuldpruuniks.

3. Järgmisena lisa kaussi suvikõrvits.

4. Leotage baklažaane soolaga maitsestatud vees umbes 5 minutit, seejärel pange need ka aeglasesse pliiti.

5. Viimasena lisa tomatid ja paprika. Soola ja pipar köögiviljad, sulgege multikooker, seadke pooleks tunniks režiim "Hautis" ja käivitage programm.

6. 5 minutit enne lõppu lisa hautisele küüslauk ja sega kõik ained läbi.

7. Kaunista valmis hautis värskete ürtidega. Head isu!

Samm-sammult retsept köögiviljahautiseks kanaga

Toekas ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt nii lõuna- kui õhtusöögiks. See hautis valmib kiiresti ja lihtsalt ning kanaliha selles on eriti õrn.

Küpsetusaeg: 80 min.

Küpsetusaeg: 25 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Kana reied - 300 gr.
• Lillkapsas - 200 gr.
• Magus pipar - 1 tk.
• Šampinjonid - 150 gr.
• Kirsstomatid - 100 gr.
• päevalilleõli - 2 spl.
• Provence'i ürdid - maitse järgi
• Sool - maitse järgi

Küpsetusprotsess:

1. Eralda lillkapsas õisikuteks, puhasta šampinjonid ja lõika õhukesteks viiludeks.

2. Koori paprika varre küljest ja lõika seejärel kuubikuteks.Lõika kirsstomatid viiludeks.

3. Eemalda reitelt nahk ja lõika kana väikesteks tükkideks.

4. Vala multikookeri kaussi päevalilleõli ja lisa kana.

5. Prae liha kergelt pruunikaks.

6. Lisa kõik koostisained, puista peale soola ja Provence'i ürte.

7. Sega kõik koostisained ettevaatlikult läbi.

8. Sulgege multikeetja kaanega ja seadke umbes tunniks režiimile "Hautis".

9. Enne serveerimist puista hautis üle värskete ürtidega. Head isu!

Kuidas valmistada maitsvat köögiviljahautist seentega?

Köögiviljahautis šampinjonide ja riisiga on ideaalne rammus lõuna- või õhtusöök, mille saab tänu multikeetjale kiiresti ja vaevata valmistada.

Küpsetusaeg: 60 min.

Küpsetusaeg: 30 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Šampinjonid - 200 gr.
• Riis - 4 spl.
• Porgand - 1 tk.
• Peet - 1 tk.
• Kapsas - 150 gr.
• Magus pipar - 1 tk.
• Küüslauk - 1 nelk
• Taimeõli - 30 gr.
• Vesi - 200 ml.
• Loorberileht - 1 tk.
• Sool - maitse järgi
• Vürtsid - maitse järgi

Küpsetusprotsess:

1. Vala multikookeri kaussi taimeõli, lisa riivitud porgand ja peet. Valige 10 minutiks programm "Praadimine".

2. Lõika paprika ribadeks ja šampinjonid suurteks tükkideks. Lisa kõik aeglasele pliidile ja küpseta samal režiimil segades veel 10 minutit.

3. Tükeldage kapsas, peske riis ja lisage ka aeglasele pliidile. Soola kõike maitse järgi.

4. Vala kaussi kuum vesi, lisa maitseained, sega hautis läbi ja küpseta režiimil “Hautis” umbes 35 minutit.

6. Lase valmis hautisel umbes 15 minutit kaane all välja lülitatud multikookeris tõmmata. Head isu!

Hauta suvikõrvitsa, baklažaani, paprika ja tomatiga aeglases pliidis

Praepannil hautades võib osa sellest kõrbeda või üle seguneda. Selliseid probleeme saab hõlpsasti lahendada aeglases pliidis hautise valmistamisega ja sellise roa köögiviljade maitse on palju rikkalikum.

Küpsetusaeg: 120 min.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Suvikõrvits - 2 tk.
• Baklažaan - 1 tk.
• Magus pipar - 1 tk.
• Tomatid - 2 tk.
• Kapsas - ¼ pead
• Küüslauk - 3 nelki
• Vesi - 200 ml.
• Provence'i ürdid - maitse järgi
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi
• Paprika - maitse järgi
• Loorberileht - maitse järgi
• Sool - maitse järgi

Küpsetusprotsess:

1. Haki kapsas peeneks.

2. Koori suvikõrvits ja lõika see keskmisteks kuubikuteks.

3. Pese baklažaan ja lõika ka kuubikuteks.

4. Eemalda pipralt seemnekarp ja lõika see ruutudeks.

5. Lõika sibul poolrõngasteks.

6. Samuti lõikasime tomati ruutudeks ilma nahka eemaldamata.

7. Asetage köögiviljad multikeetja kaussi, lisage maitse järgi soola ja pipart ning lisage vürtsid.

8. Lõika küüslauk suurteks tükkideks ja lisa ka aeglasele pliidile.

9. Segage kõik koostisosad ja täitke need veega.

10. Sulgege multikeetja kaanega, valige režiim “Hautis” ja määrake ajaks 120 minutit.

11. Enne serveerimist puista valmis hautis ürtidega. Head isu!

Maitsev retsept köögiviljahautiseks hakklihaga

Kiiresti valmiv, kuid mitte vähem maitsev ja tervislik roog. Eriti hea hautis valmib värskest toorainest, kuid ärge muretsege, talvel võib seda teha ka külmutatud köögiviljadest, see ei mõjuta maitset kuidagi.

Küpsetusaeg: 70 min.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• seahakkliha - 600 gr.
• Sibul - 2 tk.
• Porgand - 2 tk.
• Kartul - 2 tk.
• Magus pipar - 1 tk.
• Hapukoor - 3 tl.
• Tomatipasta - 3 tl.
• päevalilleõli - 2 spl.
• Vesi - 1 spl.
• Sool - maitse järgi
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi

Küpsetusprotsess:

1. Valage multikookeri kaussi taimeõli, seejärel pange sinna hakkliha. Lülitage režiim "Praadimine" 10 minutiks sisse.

2. Lõika porgand neljandikku ja tükelda kapsas.

3. Viiluta sibul õhukesteks viiludeks.

4. Lõika kartul kuubikuteks ja pipar kuubikuteks.

5. Lisa köögiviljad aeglasele pliidile.

6. Sega kõik koostisained, maitse järgi soola ja pipart ning lisa ka hapukoor, tomatipasta ja täitke kõik veega.

7. Lülitage režiim "Quenching" 50 minutiks sisse. Head isu!