Lihavõttekook leivamasinas

Samuti on palju lihavõttekookide retsepte ja toiduvalmistamisviise. Oleme kokku kogunud 10 retsepti ühe lihtsaima ja mugavama viisi kohta, kuidas leivamasina abil küpsetisi valmistada.

Klassikaline lihavõttekook kuivpärmiga leivamasinas

Leivaküpsetaja on kasulik köögiseade, mis aitab lihavõttepühade küpsetisi valmistada. Koogid kerkivad selles hästi ja puru on õhuline ja poorne.

1. 
   Kuidas küpsetada leivamasinas kõige maitsvamat lihavõttekooki? Valmistage kõik lihavõttekoogi küpsetamiseks vajalikud koostisosad. Pese kuivatatud puuviljad, kuivata ja sega supilusikatäie jahuga.
2. 
   Asetage leivamasina ämbrisse sulavõi, piim, mesi, munakollased ja taimeõli.
3. 
   Seejärel lisa jahu, suhkur, sool, vanilliin ja kuivpärm.
4. 
   Asetage ämber leivamasinasse ja seadistage programm "Prantsuse leib". Pärast piiksu lisage tainale kuivatatud puuviljad. Pärast seda sulgege leivamasin ja ärge avage seda enne, kui küpsetised on valmis.
5. 
   Kui helisignaal annab märku, et kook on valmis, avage leivamasin, eemaldage küpsetised ja jahutage need restil.

Head isu!

Pärmita lihavõttekook Panasonicu leivamasinas

Koos ahjuga saab lihavõttekookide küpsetamiseks kasutada leivamasinat. Pakume teile õnnestunud õhuliste kookide retsepti ilma pärmi kasutamata. Lisaks sõtkub leivamasin teie eest taigna.

Söögitegemise aeg: 4,5 tundi.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 5-6.

Koostis:

• nisujahu - 460-500 gr.
• Keefir - 400 ml.
• Munad - 4 tk.
• Või - ​​130 gr.
• Suhkur - 150 gr.
• Söögisoodat - 1,5 tl.
• Vanillsuhkur - 1 kotike.
• Rosinad - 200 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Pese rosinad, kuivata paberrätikutel ja puista üle jahuga.

2. Sega keefir söögisoodaga ja jäta paariks minutiks seisma.

3. Vala keefir leivamasina ämbrisse, sõelu jahu läbi peene sõela.

4. Lisa rosinad ja purusta munad.

5. Lõika pehme või kuubikuteks ja pane leivamasina ämbrisse, lisa tavaline ja vanillisuhkur.

6. Valige Panasonicu multikeetja menüüst kerge koorikuga küpsetusrežiim. Peale piiksu võta kook leivamasinast välja, jahuta ja kaunista oma maitse järgi.

Head isu!

Kodujuustutort Mulinexi leivamasinas

Nüüd saate ilma suurema vaevata valmistada maitsva lihavõttekoogi, sest teil on Mulinexi leivamasin.Selle retsepti järgi valmistatud kodujuustukook osutub kohevaks ja niiskeks, säilib pikka aega ega lähe vananema.

Söögitegemise aeg: 4 tundi.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Portsjonid: 6-8.

Koostis:

• Kodujuust - 200 gr.
• Või - ​​200 gr.
• nisujahu - 500 ml.
• Sool - 1 näputäis.
• Küpsetuspulber taigna jaoks - 2 tl.
• vanillisuhkur - 1,5 tl.
• Suhkur - 200 gr.
• Kana munad - 3 tk.
• Rosinad - 100 gr.
• tuhksuhkur - 1-2 spl

Küpsetusprotsess:

1. Sulata või tasasel tulel ja jahuta.

2. Vala Mulinexi leivamasina ämbrisse sulavõi ja lisa kodujuust.

3. Klopi munad eraldi kausis ühtlaseks. Lisa munasegu ämbrisse.

4. Sõeluge jahu, segage küpsetuspulbriga. Puista peale üks supilusikatäis segu ja ülejäänu kalla leivamasina ämbrisse.

5. Lisa ka sool, tavaline ja vanillisuhkur.

6. Asetage koostisosade ämber leivamasinasse. Valige valge leiva programm. Peale esimese sõtkumise lõpetamist lisa jahuga segatud rosinad, sulge leivamasina kaas ja oota küpsetusvalmiduse signaali.

7. Eemaldage valmis kook leivamasinast, jahutage täielikult ja puistake üle tuhksuhkruga.

Head isu!

Kuidas küpsetada rosinatega lihavõttekooki Redmondi leivamasinas?

Leivategija tuleb sageli perenaistele appi, kui ülesandeks on valmistada maitsvaid küpsetisi. Meie retseptis räägime teile, kuidas valmistada rosinatega lihavõttekooki Redmondi leivamasinas.

Söögitegemise aeg: kell 5.

Söögitegemise aeg: 60 min.

Portsjonid: 8.

Koostis:

• piim - 160 ml.
• Või - ​​160 gr.
• Suhkur - 200 gr.
• Sool - 0,5 tl.
• Kuivpärm - 1 tl.
• Jahu - 450 gr.
• Munad - 4 tk.
• Kurkum - 3 gr.
• Sidrunhape - 0,5 tl.
• vanillisuhkur - 2 gr.
• Rosinad - 150 gr.

Küpsetusprotsess:

1.Vala pannile piim, lisa või, lisa 100 grammi suhkrut ja soola. Kuumuta koostisosi kuni või sulab. Seejärel vala leivamasina ämbrisse pärm ja 400 grammi jahu, vala juurde veidi jahtunud võisegu. Valige leivamasinas taigna sõtkumise programm.

2. Pärast sõtkumise lõpetamist jäta tainas 1-1,5 tunniks sooja kohta seisma.

3. Jaga munad valgeteks ja munakollasteks. Jahvata umbes 50 grammi suhkrut koos munakollaste ja näputäie kurkumiga. Lisa valgetele pool teelusikatäit sidrunhapet ja vahusta ühtlaseks vahuks, vahustades lisa 50 grammi suhkrut. Kui tainas kerkib, lülita uuesti sisse sõtkumisprogramm ja lisa munakollasegu.

4. Pärast sõtkumise lõpetamist lülitage see uuesti sisse ja segage tainas madalal kiirusel vahustatud munavalgetega.

5. Järgmise sammuna lisa rosinad ja jahuga segatud vanill. Pärast seda jätke tainas 1,5 tunniks sooja kohta kerkima.

6. Valige 1 tunniks programm "Multi-Baker". Jahuta valmis kook täielikult restil ja kaunista oma maitse järgi.

Head isu!

Märg lihavõttekook leivamasinas

Kui teil on leivamasin, meeldib teile see lihtne niiske lihavõttekoogi retsept. Küpsetised ei pudene lõikamisel, neile võib lisada erinevaid kuivatatud puuvilju ja kaunistada glasuuriga.

Söögitegemise aeg: kell 5.

Söögitegemise aeg: 50 min.

Portsjonid: 8.

Koostis:

• jahu - 470 gr.
• Suhkrustatud puuviljad - 160 gr.
• Piim - 200 ml.
• Sool - 4 gr.
• Munad - 4 tk.
• Rosinad - 175 gr.
• Suhkur - 230 gr.
• Kurkum - 3 näputäis.
• Või - ​​165 gr.
• Pärm - 12 gr.
• Sidrunhape - 8 g.
• vanillisuhkur - 13 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Võta või eelnevalt külmkapist välja ja lõika kuubikuteks.Sega kastrulis või, piim, pool suhkrust ja sool. Kuumuta segu kuni õli lahustumiseni, kuid ära lase keema.

2. Valage leivamasina ämbrisse pärm, sõelutud jahu ja valage võisegu.

3. Aktiveerige taignaprogramm. Pärast valmimist jäta tainas 1,5 tunniks sooja kohta tahenema.

4. Jaga munad valgeteks ja munakollasteks. Sega munakollased kurkumi ja poole suhkruga. Vahusta munavalged koos sidrunhappega, kuni moodustuvad tugevad piigid.

5. Kui tainas on kerkinud, lisa vahustatud valged ja munakollased ning lülita sõtkumisprogramm uuesti minimaalse kiirusega sisse. Lisa tainasse ka rosinad, suhkrustatud puuviljad ja vanillisuhkur. Pärast sõtkumist jäta tainas veel 1-1,5 tunniks kerkima.

6. Pärast seda küpsetage kooki tund aega. Eemaldage valmis küpsetised ettevaatlikult leivaküpsetajast ja jahutage täielikult restil.

Head isu!

Lopsakas lihavõttekook hapukoorega leivamasinas

Lihavõttekook on lihavõttepühade kõige olulisem atribuut, nii et seda küpsetatakse eranditult igas kodus. Hapukoorega tehtud lihavõttekook on õrn, pehme ja aromaatne. Ja leivamasinas valmistatakse see ilma suuremate raskusteta.

Söögitegemise aeg: 120 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 5-6.

Koostis:

• piim - 150 ml.
• Või - ​​100 gr.
• Suhkur - 100 gr.
• Kana muna - 1 tk.
• Hapukoor - 2 spl.
• Söögisoodat - 1 tl.
• Sool - 1 näputäis.
• Jahu - 300 gr.
• Kuivatatud aprikoosid - 100 gr.
• Vanilliin - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Vala leivamasina ämbrisse piim ja lisa hapukoor.

2. Murra üks muna.

3. Asetage pehme või, lisage sool, sooda ja suhkur.

4. Vala kuivatatud aprikoosid paariks minutiks keeva veega, seejärel loputa ja lõika kuubikuteks, lisa ämbrisse kuivatatud puuviljad.

5. Sõelu jahu ämbrisse.

6.Aseta ämber koos koostisosadega leivamasinasse, vali menüüst koogiprogramm. Jahuta valmis kook restil ja kaunista oma maitse järgi.

Head isu!

Kuidas valmistada maitsvat ja õhulist lihavõttekooki suhkrustatud puuviljadega?

Lihavõttepühade eel on aeg valmistada traditsioonilisi küpsetisi. Lihavõttekoogid osutuvad veelgi maitsvamaks, kui lisate kuivatatud puuvilju või suhkrustatud puuvilju, mida saate oma maitse järgi valida.

Söögitegemise aeg: kell 5.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Portsjonid: 10.

Koostis:

• kuivpärm - 2,5 tl.
• Jahu - 450 gr.
• Sool - 0,5 tl.
• Kana munad - 4 tk.
• Suhkur - 4 spl.
• Vanilliin - 1 gr.
• Või - ​​100 gr.
• Apelsinimahl - 60 ml.
• Suhkrustatud puuviljad - 100 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Vala kuivpärm ämbrisse.

2. Sõeluge jahu läbi peene sõela ja lisage pärmile.

3. Lisa ka sool, suhkur, vanilliin ja purusta munad.

4. Võta või eelnevalt külmkapist välja, et see sulaks. Seejärel viiluta ja pane leivamasina ämbrisse. Lisa ka apelsinimahl. Valage suhkrustatud puuviljad jaoturisse.

5. Seadke režiim "Valge leib", sulgege leivamasin ja oodake piiksu. Valmis kook jahuta ja kaunista oma maitse järgi.

Head isu!

Lopsakas lihavõttekook eluspärmiga leivamasinas

Kui teie köögis on selline kasulik varustus nagu leivaküpsetaja, muutub lihavõttekookide valmistamine kordades lihtsamaks. See mitmekülgne retsept kasutab suurepäraste küpsetiste valmistamiseks elavat pärmi.

Söögitegemise aeg: 3,5 tundi.

Söögitegemise aeg: 50 min.

Portsjonid: 8.

Koostis:

• Jahu - 400 gr.
• Kodujuust - 180 gr.
• Kana munad - 2 tk.
• piim - 70 ml.
• Värske pärm - 35 gr.
• Või - ​​60 gr.
• Suhkrustatud puuviljad - 100 gr.
• Suhkur - 40 gr.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Kuumuta piim temperatuurini 30-35 kraadi. Murenda pärm piima hulka ja sega läbi. Klopi eraldi kausis vispliga lahti munad.

2. Vala leivamasina ämbrisse pärmisegu, lahtiklopitud munad, suhkur ja sõelutud jahu.

3. Aseta ämbrisse kodujuust, sool ja sulavõi.

4. Asetage ämber koogi koostisosadega leivamasinasse ja valige magusa leiva programm. Peale esimese sõtkumise lõpetamist lisa suhkrustatud puuviljad.

5. Pärast sõtkumise lõpetamist sulgege leivamasina kaas ja ärge avage seda enne, kui kostab piiks. Jahuta valmis kook ja kaunista fondandiga.

Head isu!

Lihtne ja maitsev keefirikoogi retsept

Jagame teiega ühe imelise keefiriga lihavõttekoogi retsepti, mis küpsetatakse leivamasinas. Küpsetised on kohevad ja pehmed tänu sellele, et tainast sõtkutakse leivamasinas vajaliku aja ja hoitakse õigel temperatuuril.

Söögitegemise aeg: 3 tundi.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 8.

Koostis:

• Keefir - 360 ml.
• Kana munad - 3 tk.
• Suhkur - 9 spl.
• Sool - 0,5 tl.
• Vanillsuhkur - 1 kotike.
• Või - ​​100 gr.
• Kurkum - 0,5 tl.
• Jahu - 3,5-4 spl.
• Kuivpärm - 2 tl.
• Rosinad - 0,5 spl.
• Mandli maitseaine - 5 tilka.

Küpsetusprotsess:

1. Murra munad anumasse, lisa keefir, sega läbi ja vala segu leivaküpsetaja ämbrisse.

2. Seejärel lisa pehmendatud või.

3. Lisa ka soola, kurkumit, mandlimaitselist, tavalist ja vanillisuhkrut.

4. Lisa sõelutud jahu ja kuivpärm. Aseta ämber leivamasinasse, lülita sisse taigna sõtkumise programm.

5. Pärast piiksu lisage rosinad.

6. Pärast taigna sõtkumisprogrammi lõpetamist aktiveerige programm “Küpsetamine”.Jahuta valmis kook täielikult maha, pintselda glasuuriga ja kaunista kondiitripritsmetega. Lihavõttepühade küpsetamine on valmis.

Head isu!

Samm-sammult retsept lihavõttekoogi valmistamiseks piimaga leivamasinas

Piimaga lihavõttekoogi retsept on koduperenaiste elupäästja. Tainas kerkib alati hästi ning küpsetised tulevad pehmed ja isuäratavad. Küpsetada saab leivamasinas või ahjus.

Söögitegemise aeg: 180 min.

Söögitegemise aeg: 50 min.

Portsjonid: 8.

Koostis:

• piim - 170 ml.
• Kana munad - 3 tk.
• Või - ​​20 gr.
• Jahu - 400 gr.
• Suhkur - 7-8 spl.
• Vanilliin - 0,5 kotikest.
• Sool - 0,5 tl.
• kuivpärm - 2,5 tl.
• Rosinad - 100 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Vala leivamasina ämbrisse soe piim, lisa toasoe munad ja pehme või.

2. Sõelu jahu ämbrisse, lisa suhkur, sool, vanilliin ja kuivpärm.

3. Aseta ämber leivamasinasse ja vali režiim “Kiire”, koorik – keskmine, kaal 700-800 grammi. Sega rosinad väikese koguse jahu ja suhkrustatud puuviljadega.

4. Pärast spetsiaalset signaali lisage rosinad ja suhkrustatud puuviljad, sulgege leivamasin ja oodake programmi lõppu.

5. Tõsta valmis kook vormist välja, jahuta täielikult restil, kata glasuuri ja puistaga.

Head isu!